98 |
CZ
Druh ovoce
Obsah
vody v %
Příprava a poznámky
Namáčení v
kyselině citrónové
Stupeň sušení
Doba sušení
v hod. cca.
Jablka
84
Řezy, kolečka, odstranit jádřinec
ano
3
4 - 8
Meruňky
85
Půlky nebo čtvrtky
ano
3 (2)
8 - 12
Ananas
86
Oloupat, kolečka
3 (2)
8 - 12
Banány
65
Dobře zralé, kolečka, proužky
3
5 - 8
Angrešt, rybíz
88
V kombinaci s jiným ovocem
3
4 - 6
Hrušky
83
Odstranit jádřinec, plátky
ano
3 (2)
6 - 12
Datle
23
Dobře zralé
3
4 - 6
Jahody
90
Půlky, malé v celku
ano
3 (2)
6 - 12
Fíky
78
Půlky
3
4 - 6
Borůvky
83
Celé
3
4 - 6
Třešně
82
S peckami, nedělit
3
8 - 12
Melouny
81
Oloupat, plátky
3
8 - 12
Broskve
89
Dobře zralé
ano
3 (2)
8 - 12
Blumy / Švestky
81
87
Odpeckovat, půlky
3
8 - 14
Hrozny
81
Naříznout, lépe druh bez jader
3
8 - 14
Citrusy
-
Plátky, kůru na nudličky pro aroma
3 (2)
8 - 10
Připrava
Содержание 4035161601120
Страница 8: ...8 DE...
Страница 24: ...24 GB...
Страница 40: ...40 FR...
Страница 56: ...56 IT...
Страница 72: ...72 ES...
Страница 88: ...88 CZ...