Bertazzoni F1SM24 2 Series, Инструкция по установке и эксплуатации

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de cuisson ventilée et en réglant le
thermostat sur zéro, le ventilateur fera
circuler de l’air froid à l’intérieur du
four, en provoquant de cette manière
une décongélation rapide des aliments
congelés.
Le préchauffage n’est pas nécessaire;
il est toutefois préférable d’y recourir
pour la pâtisserie.
Cuisson au gril
Type de cuisson pour griller ou dorer
les aliments. Certains fours peuvent
être munis d’un moteur de piques
et d’une broche pour la cuisson en
rôtissoire.
La grille portant l’aliment à cuire doit
être insérée à la 1e ou 2e position du
dessus. Préchauffer pendant 5’.
Ventilateur de refroidissement
REFROIDISSEMENT
TANGENTIEL
Un système forcé de circulation
de l’air qui contribue à réduire
la température de l’échange de
chaleur au niveau des parties
latérales et frontales des fours.
Tourner le bouton du thermostat sur
une température comprise entre 120°F
(50°C) et 390°F (200°C).
(si compris dans la fourniture) Le
ventilateur est placé sur la partie
supérieure du four et crée une circulation
d’air de refroidissement à l’intérieur du
meuble et à travers la porte du four
luimême. Il se met en marche quand
la partie externe du four atteint environ
140°F (60°C).
En allumant le four et en programmant
le thermostat sur 390°F (200°C), le
ventilateur se met en marche après 10
minutes environ.
L’extinction du ventilateur se fait quand
la partie externe du four descend sous
140°F (60°C).
Après une utilisation du four à 390°F
(200°C), le ventilateur s’éteint après
environ 30 minutes.
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