BEEM – Elements of Lifestyle
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Sojamilch oder Milchzubereitungen aus Getreide wie Hirse oder Reis Milchschaum
zubereiten.
Mit verschiedenen Sirupzusätzen sowie mit Ahornsirup können Sie leckere Varianten
Ihres gewohnten Cappuccino zubereiten (näheres siehe „Tipps und Rezepte“ auf Seite 9).
HINWEIS: Füllen Sie nicht mehr als 300 ml Milch ein, da diese sonst
überschäumen kann.
6.1
Milch aufschäumen
Damit Ihr Cappuccino oder Latte Macchiato gelingt, bereiten Sie zuerst alles für den
Kaffee vor. Der Milchschaum ist sehr schnell fertig und sollte zum Schluss vorbereitet
werden
Um einen leckeren Milchschaum zuzubereiten:
1.
Setzen Sie den Spiralrührer auf die Welle in der Mitte des
Milchbehälters (Abb. 1) und überprüfen Sie, ob dieser fest mit der
Welle verbunden ist .
2.
Gießen Sie die gewünschte Menge Milch in den Milchbehälter
(Abb. 2).
3.
Setzen Sie den Milchbehälter auf den Stromversorgungs-Sockel
(Abb. 3).
4.
Drücken Sie die Starttaste (Abb. 4).
5.
Der Aufschäumvorgang beginnt.
6.
Nach ca. 1 – 2 Minuten haben Sie heißen Milchschaum. Je mehr
Milch Sie in das Gerät einfüllen, desto länger dauert der
Aufschäumvorgang.
7.
Gießen Sie den Milchschaum auf den fertigen Kaffee.
8.
Entnehmen Sie die restliche Schaummenge mit einem Esslöffel.
HINWEIS: Der Boden des Milchschäumers ist mit einer Antihaftschicht versehen,
diese verhindert das festkleben und anbacken der Milch. Daher achten Sie
darauf, dass Sie diese Beschichtung nicht mit scharfen, oder spitzen
Gegenständen beschädigen. Verwenden Sie am besten Bestecke aus
hitzebeständigem Kunststoff, um den Milchschaum aus dem Behälter raus zu
löffeln.
Damit sich ausreichend Schaum bilden kann, beachten Sie folgende Mengenangaben:
Füllen Sie mindestens 100 ml Milch ein.
Füllen Sie maximal 300 ml Milch ein.
HINWEIS: Füllen Sie nie mehr Milch als angegeben in den Behälter. Ansonsten
kann der Milchschaum überlaufen.
