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CARE AND PROTECTION OF STAINLESS STEEL SURFACES /
PFLEGE UND SCHUTZ GEBÜRSTETER EDELSTAHL-OBERFLÄCHEN
Your BBQ features Stainless Steel components,
using moderate grade Stainless Steels. All Stain-
less Steel grades require a level of care and pro-
tection to retain their appearance. Stainless
Steels are not immune to corrosion and neither
are they maintenance-free, contrary to popular
public perception. Even the highest marine
grades of Stainless Steel require frequent clean-
ing with fresh water to avoid oxidation and
other corrosive issues.
Modern tastes dictate that your BBQ features
Stainless Steel with a brushed finish. This
brushed finish is attained by running Stainless
Steel sheets through an abrasive process that
removes the mirror finish and leaves the
brushed finish. Brushed-finish Stainless Steel re-
quires frequent cleaning and care, to maintain
its quality of appearance. Without adequate
care it is realistic to expect that it will show
signs of corrosion in time.
Stainless Steel is definitely not a maintenance-
free material. Cleanliness and Stainless Steel are
closely related.
After assembly, we recommend that owners ap-
ply a thin layer of Olive Oil with a clean rag, to
all exposed Stainless Steel areas. This should
then be polished in and buffed off with another
clean rag to a non-oily finish. This process will
aid protection against dirt and other corrosive
contaminants, by providing a temporary food-
safe shield. The Olive Oil layer also makes later
polishing and removal of fingerprints easier.
This process should be repeated frequently
when cleaning your grill.
You may have bought a protective cover for
your BBQ. It is recommended that a BBQ cover
should be used at all times when the BBQ is not
in use to protect your investment. However it is
vital to understand that unless the BBQ is cool,
clean and dry when the cover is fitted, use of a
cover can in fact be detrimental. A cover placed
on a warm, wet or unclean BBQ (or any mix of
these factors) can in fact be a very effective cor-
rosion breeder!
For this reason, the BBQ should always be cool,
cleaned of any surface contaminants or dirt and
be thoroughly dry before a protective cover is
fitted. This is especially important before a BBQ
is stored for any length of time i.e. if the BBQ
Ihr Grill besteht aus Edelstahlkomponenten mit
mittlerer Rostbeständigkeit. Alle Edelstahlquali-
täten erfordern ein gewisses Maß an Pflege und
Schutz, um ihr Erscheinungsbild zu bewahren.
Edelstähle sind nicht vollkommen geschützt ge-
gen Korrosion, und sie sind auch nicht war-
tungsfrei, auch wenn dies eine weitläufige Mei-
nung ist. Auch die höchstwertigen Marinestähle
erfordern regelmäßige Reinigung mit klarem
Wasser, um Oxidation und andere Formen der
Korrosion zu verhindern.
Aktueller modischer Geschmack verlangt, dass
Grille eine gebürstete Oberfläche haben. Dies
wird erreicht, indem die Edelstahlplatten in ei-
nem abrasiven Prozess behandelt werden, um
ihnen die glänzende Oberfläche zu nehmen und
durch ein gebürstetes Finish zu ersetzen. Ge-
bürsteter Edelstahl verlangt regelmäßige Reini-
gung und Pflege, um sein Aussehen zu bewah-
ren. Ohne entsprechende Pflege können Sie da-
von ausgehen, dass die Oberfläche früher oder
später Zeichen von Korrosion zeigt.
Edelstahl ist somit zweifelsohne kein wartungs-
freies Material. Sauberkeit und Edelstahl sind
eng miteinander verknüpft.
Nach der Montage empfehlen wir dem Benut-
zer, alle sichtbaren Flächen mit einer dünnen
Schicht Olivenöl zu behandeln. Dies sollte ein-
poliert und überschüssiges Öl mit einem saube-
ren Tuch entfern werden. Dieser Prozess erhöht
den Schutz gegen Schmutz und andere korro-
sive Einflüsse, indem es einen lebensmittelun-
bedenklichen Schutzschild aufträgt. Die Oliven-
ölschicht erleichtert auch später das Polieren
und das Entfernen von Fingerabdrücken. Diesen
Vorgang sollten Sie regelmäßig beim Reinigen
Ihres Grills wiederholen.
Eventuell haben Sie auch eine Schutzhaube für
Ihren Grill gekauft. Es wird empfohlen, eine
Schutzhaube zu benutzen, wann immer der Grill
nicht eingesetzt wird, um Ihre Investition zu
schützen. Ungeachtet dessen ist es notwendig
zu verstehen, dass die Benutzung einer Schutz-
haube auch schädlich für das Gerät sein kann,
solange es nicht kalt, sauber und trocken ist.
Eine Schutzhaube auf einem warmen, feuchten
und/oder schmutzigen Grill kann die Korrosion
erheblich beschleunigen!
Содержание PRO 2.0 BBP2
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