65
Ontsteking waakvlam
Druk de knop in en draai hem in de stand "
".
•
Druk de knop helemaal in om de elektronische ontsteker te
activeren en de waakvlambrander te ontsteken.
•
Houd de knop ongeveer 20 seconden ingedrukt, en laat hem
dan los. Als de waakvlam uitgaat, moet de handeling worden
herhaald.
•
De waakvlam is te zien door de kijkopening in het frontpa-
neel.
Ontsteking van de brander van de bak
•
Steek de waakvlambrander aan, zoals uitgelegd is in de vo-
rige fase.
Draai de knop van de gasklep in de stand “Branders aan”
.
•
Draai de knop van de bedrijfsthermostaat op de gewenste
bereidingstemperatuur.
•
Het duurt ongeveer 10 minuten voordat de bodem van de bak
de temperatuur van 285°C bereikt.
Uitschakeling van de brander van de bak
Om de verwarming van de bak uit te zetten, draai de knop van
de gasklep in de stand "
".
Om de waakvlambrander uit te zetten, druk de knop van de
gasklep in en draai hem in de stand
. Zet de knop van de
bedrijfsthermostaat terug op de stand "0".
(Mod. 70)
ONTSTEKEN EN UITZETTEN VAN DE BRANDERS
De bedieningsknop van de gasklep kan in de volgende stan-
den worden gebruikt:
Uit
Ontsteking waakvlam
90 Laagste bereidingstemperatuur
280 Hoogste bereidingstemperatuur
Ontsteking van de brander van de bak
Druk de knop in en draai hem in de stand "
".
•
Druk de knop helemaal in om de piëzo-elektrische ontsteker
te activeren en de waakvlambrander te ontsteken.
•
Houd de knop ongeveer 20 seconden ingedrukt, en laat hem
dan los. Als de waakvlam uitgaat, moet de handeling worden
herhaald.
•
De waakvlam is te zien door de kijkopening in het frontpa-
neel.
Uitschakeling van de brander van de bak
Om de hoofdbrander uit te zetten, druk de knop in en draai hem
in de stand "
".
Om de waakvlambrander uit te zetten, druk de knop in en draai
hem in de stand "
".
OPTILLEN VAN DE BAK
Let op: Til het deksel op alvorens de bak op te tillen.
De bedieningsknoppen voor het manoeuvreren van de bak
geeft de volgende bewegingen aan:
Optillen bak (aftappen)
Laten dalen bak
Handbediend optillen
•
Voor de beweging omhoog en omlaag van de bak wordt het
handwiel gebruikt.
Automatisch optillen
•
Gebruik voor het gemotoriseerd optillen van de bak het hier-
voor bestemde bedieningselement.
13 GEBRUIK VAN DE ELEKTRISCHE BRAADPAN
AANWIJZINGEN VOOR HET GEBRUIK
•
Het apparaat is bestemd voor het stoven en smoren van vle-
es, het bereiden van sauzen, gefruite groenten, omeletten en
bereidingen in saus in het algemeen. Ieder ander gebruik is
oneigenlijk.
•
Gebruik het apparaat niet als friteuse, de temperatuur van de
bodem van de bak stijgt namelijk tot boven 230°C, waardoor
het gevaar bestaat dat de olie in brand vliegt.
•
Geadviseerd wordt om het apparaat met ijzeren bodem niet
te gebruiken voor het bereiden van tomatensauzen en ander
“zuur” voedsel.
•
Maak de bak aan het einde van de dag grondig schoon, om
te voorkomen dat er corroderende afzettingen in ontstaan.
VULLEN EN LEGEN VAN DE BAK
Vullen
Met de bak omlaag:
•
Draai de bedieningsknop van de thermostaat in de stand
“100°C Laagste temperatuur”.
•
Druk op de knop voor vullen met water, die op het bedie-
ningspaneel zit. Vul de bak niet boven het teken van het ma-
ximumniveau.
Legen
Gebruik het handwiel (mod.met handbediening) of de knop op
het De voorkant (gemotoriseerdmodel) om het water af te tap-
pen.
AAN- EN UITZETTEN VAN DE VERHITTING
De bedieningsknop van de thermostaat kan in de volgende
standen worden gebruikt:
0 Thermostaat uit
100°C Laagste temperatuur
285°C Hoogste temperatuur
Uitzetten
•
Draai de thermostaatknop in de stand “ 0 ”.
OPTILLEN VAN DE BAK
Let op: Til het deksel op alvorens de bak op te tillen.
De bedieningsknoppen voor het manoeuvreren van de bak
geeft de volgende bewegingen aan:
Optillen bak (aftappen)
Laten dalen bak
