IT
GB
DE
FR
ES
C
1
39
6156
00
.f
m
- 3 -
Français
E)
Année de fabrication
F)
Numéro de série
G)
Degré de protection
H)
Pays de destination
L)
Tension (V)
M)
Absorption (A)
N)
Fréquence (Hz)
P)
Puissance déclarée (kW)
Q)
Indicateur de tension d'essai
R)
Date de fabrication
S)
Symbole DEEE
Pour toute exigence, s’adresser à l’un des centres
autorisés.
Pour toute demande d’assistance technique, indi-
quer les données reportées sur la plaque d’identifi-
cation et le type de défaut relevé.
Le cuiseur à pâtes, que l’on appellera appareil, a
été conçu et fabriqué pour la cuisson dans l’eau de
pâtes alimentaires, dans le domaine de la restaura-
tion professionnelle.
Organes principaux
A)Cuve de cuisson
: en acier inox.
B)Distributeur d’eau
: pour diriger le flux de l’eau.
C)Manette de commande de l’eau
: pour régler le dé-
bit de l'eau.
D)Manette de commande des résistances
: pour ré-
gler la puissance de chauffe.
E)Voyant des résistances
: pour signaler l’activation
des résistances après le remplissage de la cuve.
F) Voyant de réseau
: pour signaler l'activation de l'ali-
mentation électrique.
G)Porte
: pour accéder à la zone interne de l'appareil.
H)Voyant des thermostats
: pour signaler l'interven-
tion des thermostats de sécurité.
Voir tableaux et « Fiche des raccordements » à la
fin du manuel.
DEMANDE D'ASSISTANCE
INFORMATIONS TECHNIQUES
2
DESCRIPTION GÉNÉRALE DE L'APPAREIL
DONNÉES TECHNIQUES
IDM-39615600100.tif
A
B
C
D
G
H
F
E
