all-clad Gourmet Plus SD850D51, Руководство пользователя

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Tasses à mesurer de
riz blanc
Poids de riz blanc
(g)
Niveau d’eau dans la
cuve (+ riz)
Nombre de
personnes
Temps de cuisson
approximatif
4 595 Marque 4 tasses 5-6 35 min
6 907 Marque 6 tasses 8-10 38 min
8 1 191 Marque 8 tasses 13-14 41 min
10 1 503 Marque 10 tasses 16-18 45 min
Recommandations pour obtenir les meilleurs résultats
• Mesurez la quantité de riz et rincez-la abondamment sous l’eau du robinet dans un tamis pendant longtemps
(à l’exception du riz risotto, qui ne devrait pas être rincé). Ensuite, mettez le riz dans la cuve avec le volume
correspondant d’eau.
• Veillez à ce que le riz soit bien réparti sur toute la surface de la cuve, afin d’assurer une cuisson uniforme.
• Salez au goût.
• L’eau peut être remplacée par du bouillon. Si vous utilisez du bouillon, il se peut que le riz rissole un peu au fond.
• N’enlevez pas le couvercle pendant la cuisson, puisque la vapeur s’échappera et cela modifiera le temps de cuisson
et le goût.