8
•
No utilizar objetos puntiagudos que puedan rayar o arruinar
las superficies.
FILTROS DE AIRE
• Inspeccionar y limpiar el filtro de aire de manera periódica.
Esta operación debe ser realizada por un técnico autorizado,
ya que el filtro está dentro de la máquina.
• Para la limpieza, extraer el filtro de su alojamiento: si está
grasiento, lavarlo con jabón desengrasante, aclararlo y se-
carlo. Por último, colocarlo otra vez en su alojamiento. Susti-
tuir el filtro si está deteriorado.
INSTRUCCIONES DE MANTENIMIENTO
ADVERTENCIAS PARA EL MANTENEDOR
El fabricante del equipo no asume ninguna responsabili-
dad por daños debidos a la inobservancia de las indica-
ciones siguientes.
•
Leer atentamente este manual. Suministra información im-
portante sobre la seguridad de instalación, uso y manteni-
miento del equipo.
•
Antes de efectuar cualquier operación en un equipo eléctrico,
desconectarlo de la red de alimentación.
•
La instalación, la conversión para otro tipo de gas y el mante-
nimiento del equipo deben ser efectuados por personal cuali-
ficado y autorizado por el fabricante, de conformidad con las
normas de seguridad vigentes y con las instrucciones dadas
en este manual.
•
Observar de qué modelo es el equipo. El modelo está indica-
do en el embalaje y en la placa de datos del equipo.
• Instalar el equipo solamente en un local suficientemente ai
-
reado.
• No obstruir los orificios de entrada de aire y salida de humos
del equipo.
•
No alterar de ningún modo los componentes del equipo.
• Inspeccionar y limpiar el filtro de aire de manera periódica.
PUESTA EN SERVICIO
Después de la instalación, de la adaptación a otro tipo de
gas o del mantenimiento, comprobar que el equipo funcione
correctamente. Si se nota algún fallo, consultar el apartado
siguiente"Solución de problemas".
EQUIPOS ELÉCTRICOS
Encender el equipo como se indica a continuación:
•
Retirar las ollas que haya sobre las zonas de cocción.
•
Comprobar que las zonas de cocción estén apagadas.
•
Alimentar el equipo accionando el interruptor principal a bor-
do de la máquina: los testigos verdes se encienden sólo un
instante (luego no deben volver a encenderse ni parpadear).
•
Encender y aumentar el nivel de cocción de las zonas: el
testigo verde de las zonas parpadea con regularidad para
indicar que la olla no está apoyada sobre la superficie.
•
Colocar una olla llena de agua en cada zona de cocción: el
testigo verde debe permanecer encendido de manera fija.
•
Aumentar el nivel de potencia al máximo: el ventilador se
activa a los pocos minutos.
• Verificar los valores de corriente de cada fase.
15 SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
AVERÍA
CAUSA
SOLUCIÓN
Calentamiento insu-
ficiente de la zona de
cocción
Ollas no adecuadas
Utilizar ollas adecua-
das
Calentamiento con-
tinuo de la zona de
cocción a la potencia
máxima
Selector averiado
Controlar/sustituir el
componente
Zona de cocción en
funcionamiento sin
olla. Calentamiento
de objetos metálicos
pequeños
Avería del sensor de
presencia de olla
Cambiar el genera-
dor
El equipo no se en-
ciende
Fusibles saltados o
alimentación inter-
rumpida
Controlar las cone-
xiones
Los fusibles saltan al
encendido
Cortocircuito en el
generador
Cambiar el genera-
dor
La zona de cocción
no se calienta
Diámetro de olla in-
ferior a 12cm
Utilizar ollas adecua-
das
Generador defec-
tuoso
Cambiar el genera-
dor
Si los testigos rojo y verde están apagados:
•
Controlar las válvulas fusibles.
•
El interruptor general de alimentación eléctrica no está co-
nectado.
• Tensión de alimentación insuficiente o equipo mal conectado.
Si los testigos rojo y verde funcionan:
•
Contar los destellos del testigo verde. Después de un de-
stello largo se produce un cierto número de destellos cortos.
Dicho número es el código del mensaje de avería, cuyo signi-
ficado se indica en la tabla siguiente.
ERROR MENSAJE
CAUSA
SOLUCIÓN
1
Corriente eleva-
da
Ollas no ade-
cuadas, inductor
incorrecto o de-
fectuoso
Utilizar ollas
adecuadas, con-
trolar el inductor
2
Ausencia de cor-
riente en el in-
ductor
Conexión induc-
tor defectuosa
Conectar el in-
ductor correcta-
mente
3
Temperatura ele-
vada del genera-
dor
Conductos de
aire atascados,
ventilador blo-
queado, filtro ob
-
struido, sensor
de temperatura
defectuoso
Controlar y li-
berar los con-
ductos, limpiar y
controlar la rota-
ción de los ven-
tiladores, limpiar
el filtro
4
Te m p e r a t u r a
zona de cocción
demasiado alta o
demasiado baja
Olla vacía, sen-
sor temperatura
defectuoso
Sacar la olla,
apagar y dejar
enfriar la zona
antes de volver a
encender
5
Unidad de con-
trol defectuosa
Conexión defec-
tuosa o avería en
el selector
Verificar la cone
-
xión. Controlar/
sustituir el com-
ponente
