kogezone, når funktionen er tændt på den
venstre forreste. Dette kan påvirke
forbindelsen mellem Termometer og
antennen under kogesektionens overflade.
Opvarm ikke kogegrej inden
tilberedning. Brug kun koldt vand
fra hanen eller kolde væsker,
hvis relevant. Genopvarm kun
kolde retter.
For Stegning, følg anvisningerne
på displayet. Tilsæt olie, når
panden er varm.
Med Hjælp til tilberedning
fungerer timerfunktionen som
Minutur. Den stopper ikke
funktionen, når den indstillede tid
udløber.
1. For at aktivere funktionen skal du trykke
på
eller
og vælge Hjælp til
tilberedning.
2. Vælg den type mad, du vil tilberede, på
listen.
For hver type mad er der nogle få
tilgængelige tilvalg. Følg instruktionerne
vist på displayet.
• Du kan trykke på OK øverst på pop
op-vinduet for at bruge
standardindstillingerne.
• For Stegning kan du ændre
standardvarmetrinnet. For nogle retter
kan du kontrollere madens
kernetemperatur, hvis du bruger
Termometer.
• For de fleste tilvalg, f.eks. Sous-vide
og Pochering, kan du ændre
standardtemperaturen.
• Du kan ændre standardtiden eller
indstille din egen. Kun for Sous-vide
er den minimale tid foruddefineret.
Der er yderligere instruktioner med
detaljerede oplysninger på skærmen. Du kan
rulle dem med
og
.
3. Tryk på OK. Følg instruktionerne i pop
op-vinduet.
Nogle af tilvalgene starter med
forvarmning. Du kan følge udviklingen på
kontrolbjælken.
4. Hvis der vises et pop op-vindue med
instruktioner, skal du trykke på OK og
derefter Start for at fortsætte.
Funktionen er tændt med de foruddefinerede
indstillinger.
Kontrollér , inden du aktiverer funktionen,
for at deaktivere popup-vinduet permanent.
5. Når den indstillede tid er nået, udsendes
der et lydsignal, og et pop op-vindue
vises. For at lukke vinduet skal du trykke
på OK.
Funktionen stopper ikke automatisk. For
Sous-vide deaktiveres kogesektionen
automatisk efter højst fire timer.
For at stoppe funktionen skal du trykke på
eller eller symbolet for den aktive zone og
vælge Stop. Tryk på Ja i pop op-vinduet for
at bekræfte.
6.13 Sous-vide
For at tilberede kød, fisk eller grønt med
brugen af funktionen skal du bruge passende
poser med zip-lock eller plastikposer og en
vakuumforsegler. Læg krydret mad i poser
og vakuumforsegl dem. Du kan også købe
portioner af mad, der er klar til tilberedning
med denne tilberedningsmetode.
ADVARSEL!
Sørg for, at du overholder
principperne for
fødevaresikkerhed. Se "Nyttige
oplysninger og råd".
Med denne funktion kan du frit vælge din
egen tid og temperatur (mellem 35 and
85 °C), passende til den slags mad, du vil
tilberede. Brug højst 4 liter vand; dæk gryden
med et låg. Få flere oplysninger om
tilberedningsparametre i Madlavningsguidens
tabel under "Nyttige oplysninger og råd".
Optø maden, inden du tilbereder den.
Funktionen kan kun aktiveres for den venstre
forreste eller venstre bageste kogezone. Hvis
Sous-vide kører, skal du bruge zonerne til
højre til tilberedning uden funktionen.
Med Sous-vide fungerer
timerfunktionen som Minutur.
Funktionen deaktiveres
automatisk efter højst fire timer.
DANSK
17
Содержание IAE8488SFB
Страница 187: ...187 ...
Страница 188: ...www aeg com shop 867372929 B 152022 ...