Plato
Peso
Nivel/accesorio de la parrilla
Duración
P22
Pato entero
2 - 3 kg
2 fuente de asado encendida pa‐
rrilla
Use sus especias favoritas. Coloque la
carne en la fuente. Dé la vuelta al pato a
la mitad del tiempo de cocción.
100 min
P23
Ganso entero
4 - 5 kg
2; bandeja honda
Use sus especias favoritas. Coloque la
carne en la bandeja honda. Dele la vuel‐
ta a la mitad del tiempo de cocción.
110 min
Otros
P24
Pastel de car‐
ne
1 kg
2; parrilla
Use sus especias favoritas.
60 min
Pescado
P25
Pescado ente‐
ro, al grill
0,5 - 1 kg
por pescado
2 bandeja de hornear
Llene el pescado con mantequilla y utili‐
ce sus especias y hierbas favoritas.
30 min
P26
Filete de pes‐
cado
-
3 cazuela sobre parrilla
Use sus especias favoritas.
20 min
Horneado/postres dulces
P27
Tarta de que‐
so
-
2;
molde desmontable de 28 cm
en la parrilla
90 min
P28
Tarta de man‐
zana
-
3; bandeja
45 min
P29
Tarta de man‐
zana
-
2; forma de pastel en la parrilla
40 min
P30
Pastel de
manzana
-
1
pastel de 22 cm en parrilla
60 min
P31
Brownies
2 kg
3 bandeja honda
30 min
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USO DIARIO
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