
Kun höyrykypsennys päättyy:
1. vaihe
2. vaihe
3. vaihe
Kytke uunin virta pois päältä
kääntämällä uunitoimintojen
nuppivalitsin Off (virta pois
päältä) -asentoon.
Avaa luukku kokonaan varovas‐
ti. Laitteesta purkautuva kosteus
voi aiheuttaa palovammoja.
Varmista, että laite on jääh‐
tynyt. Poista lokeroon jäänyt
vesi.
6.2 Uunitoiminnot
Kuumennustoimin‐
to
Käyttökohde
Kiertoilma
Korkeintaan kolmella kannatintasolla kypsentäminen samanaikaisesti ja
ruokien kuivaus. Lämpötila asetettava 20−40 °C matalammaksi kuin toi‐
minnossa Ylä + alalämpö.
Ylä + alalämpö
Kypsentäminen ja paistaminen yhdellä tasolla.
SteamBake
Kosteuden lisääminen paistamisen aikana. Oikean värin ja rapean pinnan
saavuttaminen paistamisen aikana. Mehukkuuden lisääminen uudelleen
lämmityksen aikana. Hedelmien ja vihannesten säilöntään.
Pizza-toiminto
Pizzan valmistaminen. Voimakkaaseen ruskistamiseen ja rapean pohjan
luomiseen.
Alalämpö
Kakkujen paistamiseksi rapealla pohjalla ja ruoan säilömiseksi.
Pakasteet
Puolivalmisteruokien (esim. ranskalaisten perunoiden, lohkoperunoiden,
kevätkääryleiden) valmistaminen rapeiksi.
Kostea kiertoilma
Tämä toiminto säästää energiaa ruoanlaiton aikana. Kun käytät tätä toi‐
mintoa, uunin sisälämpötila voi poiketa lämpötila-asetuksesta. Jälkilämpö‐
tilaa käytetään. Kuumennusteho voi laskea. Katso lisätietoa luvusta ”Päi‐
vittäinen käyttö”, Huomautus: Kostea kiertoilma.
119/292
PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ
Содержание 944188754
Страница 180: ...Concerne la France uniquement 180 292 STRUCTURE DES MENUS ...
Страница 291: ......
Страница 292: ...www aeg com shop 867371688 B 142023 ...