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For future reference, please make a note of your product model and serial numbers. These can be located on the serial plates. 

The serial plates are located behind the control panel. You may view them by rotating the serial plates up.
Model Number _________________________________________

Serial Number __________________________________________

Para una versión de estas instrucciones en español, visite 

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Deberá tener los números de modelo y serie, que se pueden encontrar en las placas de serie detrás del panel de control. 

Los puede ver al rotar hacia arriba las placas de serie.

Table of Contents

ELECTRIC DOUBLE 

OVEN RANGE 

USER INSTRUCTIONS

W10841341B

RANGE SAFETY .............................................................................2

The Anti-Tip Bracket ....................................................................2

FEATURE GUIDE ............................................................................4
COOKTOP USE ..............................................................................6

Cookware .....................................................................................8
Home Canning .............................................................................8

OVEN USE .......................................................................................9

Electronic Oven Controls .............................................................9
Keep Warm .................................................................................10
Sabbath Mode............................................................................10
Aluminum Foil .............................................................................11
Positioning Racks and Bakeware ..............................................11
Oven Vents .................................................................................12
Baking and Roasting ..................................................................12
Broiling........................................................................................12
Lower Oven Convection Cooking ..............................................12
Cook Time ..................................................................................13

RANGE CARE ...............................................................................13

Self-Cleaning Cycle ....................................................................13
Steam Clean ...............................................................................14
General Cleaning ........................................................................15
Oven Lights ................................................................................16

TROUBLESHOOTING ..................................................................16
ACCESSORIES .............................................................................17
WARRANTY ..................................................................................18

Summary of Contents for WGE745C0FE

Page 1: ... en español visite www whirlpool com Deberá tener los números de modelo y serie que se pueden encontrar en las placas de serie detrás del panel de control Los puede ver al rotar hacia arriba las placas de serie Table of Contents ELECTRIC DOUBLE OVEN RANGE USER INSTRUCTIONS W10841341B RANGE SAFETY 2 The Anti Tip Bracket 2 FEATURE GUIDE 4 COOKTOP USE 6 Cookware 8 Home Canning 8 OVEN USE 9 Electronic...

Page 2: ...ert symbol and either the word DANGER or WARNING These words mean follow instructions instructions DANGER WARNING Tip Over Hazard A child or adult can tip the range and be killed Verify the anti tip bracket has been properly installed and engaged per installation instructions Re engage anti tip bracket if range is moved Do not operate range without anti tip bracket installed and engaged Failure to...

Page 3: ...f these pans or bowls during cooking may subject wiring or components underneath to damage Protective Liners Do not use aluminum foil to line surface unit drip bowls or oven bottoms except as suggested in the manual Improper installation of these liners may result in a risk of electric shock or fire Glazed Cooking Utensils Only certain types of glass glass ceramic ceramic earthenware or other glaz...

Page 4: ... will return to the time of day at the end of countdown 4 Press TIMER SET OFF to cancel the Timer and return to the time of day Do not press the Cancel keypads because the oven will turn off START UPPER START LOWER Cooking start The Start keypads begin any oven function If Start is not pressed within 2 minutes after pressing a keypad the function is canceled and the time of day is displayed CANCEL...

Page 5: ...ximum allowed temperature will be displayed Enter a temperature in the allowable range 3 Press START LOWER 4 To change the temperature repeat Step 2 Press START LOWER for the change to take effect NOTE If cooking in both ovens press any number on the keypad then follow the on screen prompts to select the desired oven before entering temperature 5 Press CANCEL LOWER when finished KEEP WARM UPPER KE...

Page 6: ... marks To avoid scratches do not slide cookware or bakeware across the cooktop Aluminum or copper bottoms and rough finishes on cookware or bakeware could leave scratches or marks on the cooktop Do not cook popcorn in prepackaged aluminum containers on the cooktop They could leave aluminum marks that cannot be removed completely To avoid damage to the cooktop do not allow objects that could melt s...

Page 7: ...tting turn the knob clockwise The Melt setting is designed for delicate foods that require low heat such as when melting chocolate or holding sauces Use cookware appropriate in size for the Melt cooking element Warm Zone Element Use the cooktop Warm Zone element to keep cooked foods warm One hour is the recommended maximum time to maintain food quality Do not use it to heat cold foods The Warm Zon...

Page 8: ... low to medium heat settings May scratch the cooktop Copper Heats very quickly and evenly May leave copper residues which may be diminished if cleaned immediately after cooking Can leave a permanent stain or bond to the cooktop if overheated Earthenware Follow manufacturer s instructions Use on low heat settings May scratch the cooktop Porcelain enamel on steel or cast iron See stainless steel or ...

Page 9: ... SOUND is displayed 2 The current setting will be displayed 3 Press the 1 keypad to adjust the setting 4 Press CANCEL UPPER or CANCEL LOWER to exit and display the time of day Sound Volume Sets the pitch of the tone to either high or low 1 Press SETTINGS until SOUND VOLUME is displayed 2 The current setting will be displayed 3 Press the 1 keypad to adjust the setting 4 Press CANCEL UPPER or CANCEL...

Page 10: ... Food must be at serving temperature before placing it in the warmed oven Food may be held up to 1 hour however breads and casseroles may become too dry if left in the oven during the Keep Warm function For best results cover food The Keep Warm feature allows hot cooked foods to stay at serving temperature To Use 1 Press KEEP WARM for the desired oven 2 Press the number keypads to set the desired ...

Page 11: ...bottom Racks Position racks before turning on the oven Do not position racks with bakeware on them Make sure racks are level Place food so it will not rise into the broil element Allow at least 1 2 1 3 cm between pans and the broil element To move a rack pull it out to the stop position raise the front edge and then lift it out Use the following illustrations and charts as a guide for positioning ...

Page 12: ...cks according to the Positioning Racks and Bakeware section When roasting it is not necessary to wait for the oven preheat cycle to end before putting food in unless it is recommended in the recipe Frozen Bake Technology Frozen Bake Technology can be used to cook prepackaged frozen food without needing to preheat the oven and without overbrowning the food There are 4 preprogrammed food options to ...

Page 13: ...e to the fumes may result in death to certain birds Always move birds to another closed and well ventilated room Keep the kitchen well ventilated during the Self Cleaning cycle to help get rid of heat odors and smoke Do not block the oven vent s during the Self Cleaning cycle Air must be able to move freely Depending on your model see Oven Vent or Oven Vents section Do not clean rub damage or move...

Page 14: ... oven is completely cooled remove ash with a damp cloth Steam Clean on some models The Steam Clean feature is designed for light oven cavity bottom cleaning on models that have hidden bake in both ovens Allow the range to cool to room temperature before using the Steam Clean feature If your oven cavity is above 100 F 38 C Oven Cooling will appear in the display and the Steam Clean feature will not...

Page 15: ...ood residue with the Cooktop Scraper For best results use the Cooktop Scraper while the cooktop is still warm but not hot to the touch It is recommended to wear an oven mitt while scraping the warm cooktop Hold the Cooktop Scraper at approximately a 45 angle against the glass surface and scrape the residue It will be necessary to apply pressure in order to remove the residue Allow the cooktop to c...

Page 16: ...ical outlet in the home may be miswired Contact a qualified electrician to verify the electrical supply Cooktop will not operate The control knob is not set correctly Push in knob before turning to a setting On ceramic glass models the oven control lockout is set See the Control Lock keypad feature in the Feature Guide section Excessive heat around cookware on cooktop Cookware is not the proper si...

Page 17: ...he bakeware does not keep the door from closing Oven door was opened during cooking Oven peeking releases oven heat and can result in longer cooking times Rack is too close to bake burner making baked items too brown on bottom Move rack to higher position in the oven Pie crusts browning too quickly Use aluminum foil to cover the edge of the crust and or reduce baking temperature ACCESSORIES For ac...

Page 18: ...utions etc 5 Defects or damage caused by the use of non genuine Whirlpool parts or accessories 6 Conversion of products from natural gas or L P gas 7 Damage from accident misuse abuse fire floods acts of God or use with products not approved by Whirlpool 8 Repairs to parts or systems to correct product damage or defects caused by unauthorized service alteration or modification of the appliance 9 C...

Page 19: ..._________________________ Table des matières INSTRUCTIONS D UTILISATION DE LA CUISINIÈRE ÉLECTRIQUE À DOUBLE FOUR SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE 20 La bride antibasculement 20 GUIDE DES CARACTÉRISTIQUES 23 UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON 26 Ustensiles de cuisson 28 Mise en conserve à la maison 28 UTILISATION DU FOUR 29 Commandes électroniques du four 29 Maintien au chaud 30 Mode Sabbat 31 Papier d a...

Page 20: ...té et le mot DANGER ou AVERTISSEMENT Ces mots signifient Risque de basculement Un enfant ou une personne adulte peut faire basculer la cuisinière ce qui peut causer un décès Vérifier que la bride antibasculement est bien installée et engagée conformément aux instructions d installation Réengager la bride antibasculement si la cuisinière a été déplacée Ne pas faire fonctionner la cuisinière si la b...

Page 21: ...e foncée Les endroits près des éléments de surface peuvent devenir assez chauds pour causer des brûlures Pendant et après l utilisation ne pas toucher les éléments chauffants et ne pas laisser les vêtements ou autres matériaux inflammables entrer en contact avec ces éléments de surface ou les endroits près des éléments avant qu ils soient suffisamment refroidis Ces endroits comprennent la table de...

Page 22: ... pour causer des brûlures Pendant et après l utilisation ne pas toucher ou laisser des vêtements ou autres matériaux inflammables venir en contact avec les éléments chauds ou les surfaces intérieures chaudes du four avant qu ils aient eu assez de temps pour refroidir D autres surfaces de l appareil peuvent devenir assez chaudes pour causer des brûlures Ces surfaces comprennent les ouvertures de l ...

Page 23: ...ur TIMER SET OFF minuterie réglage arrêt pour annuler la minuterie et revenir à l heure du jour Ne pas appuyer sur les touches Cancel annulation sinon le four s éteindra START UPPER START LOWER mise en marche four supérieur mise en marche four inférieur Démarrage de la cuisson Les touches Start mise en marche du four supérieur et du four inférieur mettent en marche n importe quelle fonction du fou...

Page 24: ...ptimale en fonction de la température actuelle du four REMARQUE La durée de cuisson qui s affiche correspond à la durée nécessaire estimée par le module de commande du four Elle peut différer de la durée saisie Un signal sonore retentit pour pouvoir vérifier le niveau de cuisson des aliments avec au moins 2 minutes restant sur la minuterie Suivre les instructions à l écran pour sélectionner une du...

Page 25: ...e de la journée d effectuer une cuisson pendant une durée déterminée et ou d éteindre le four automatiquement Pour régler une durée de cuisson ou une durée de cuisson différée voir la section Durée de cuisson REMARQUE Lors de l utilisation des deux fours appuyer sur une touche numérique puis suivre les instructions à l écran pour sélectionner le four souhaité avant de saisir la température WARM ZO...

Page 26: ...e le sucre refroidir sur la table de cuisson il se peut que celui ci adhère à la surface et laisse un creux et des marques permanentes Afin d éviter toute égratignure ne pas faire glisser d ustensiles de cuisson sur la table de cuisson Les fonds en aluminium ou en cuivre et les finis rugueux des ustensiles de cuisson pourraient laisser des égratignures ou des marques sur la table de cuisson Ne pas...

Page 27: ...e réglage du niveau de puissance tourner le bouton dans le sens horaire Le réglage Melt faire fondre est destiné aux aliments délicats qui nécessitent une température basse comme pour faire fondre du chocolat ou maintenir des sauces au chaud Utiliser des ustensiles de cuisson de dimensions appropriées pour l élément Melt faire fondre Élément de zone de maintien au chaud Utiliser l élément de maint...

Page 28: ...sur les réglages de chaleur basse à moyenne Peut érafler la table de cuisson Ustensile Caractéristiques Cuivre Chauffe très rapidement et uniformément Peut laisser des résidus de cuivre Pour en réduire la quantité les nettoyer immédiatement après la cuisson Peut laisser une tache indélébile ou adhérer à la table de cuisson en cas de surchauffe du matériau Terre cuite Suivre les instructions du fab...

Page 29: ... à ce moment là s affiche 3 Appuyer sur la touche 1 pour modifier le réglage 4 Appuyer sur CANCEL UPPER annulation four supérieur ou CANCEL LOWER annulation four inférieur pour quitter ce mode et afficher l heure Désactivation des signaux sonores Désactive tous les signaux sonores y compris le signal sonore de fin de programme et les signaux sonores d appui sur une touche 1 Appuyer sur SETTINGS ré...

Page 30: ... START UPPER mise en marche four supérieur ou START LOWER mise en marche four inférieur 6 Appuyer sur CANCEL UPPER annulation four supérieur ou CANCEL LOWER annulation four inférieur pour quitter ce mode et afficher l heure Mode démo IMPORTANT Destinée au personnel commercial en rayon cette fonction permet avec un raccordement au secteur 120 V de présenter les fonctions des commandes sans pour aut...

Page 31: ...appuie sur la touche 2 Appuyer sur START mise en marche pour le four désiré Réglage de la température lorsque le mode Sabbat fonctionne sur les deux fours 1 Appuyer sur la touche BAKE cuisson au four du four souhaité 2 Appuyer sur la touche numérique comme indiqué par le texte déroulant afin de sélectionner la nouvelle température REMARQUE Le changement de température n apparaît pas sur l affichag...

Page 32: ...amme de préchauffage doit être terminé avant de placer de la nourriture dans le four Une fois le programme de préchauffage rapide terminé le four commence un programme normal de cuisson au four IMPORTANT La fonction de préchauffage rapide doit être utilisée uniquement pour la cuisson au four sur une seule grille Température du four En cours d utilisation les éléments chauffants du four s allument ...

Page 33: ...r les touches numériques pour régler la température souhaitée Si la température entrée ne se trouve pas dans la fourchette des températures autorisées la température minimale ou maximale autorisée s affiche Entrer une température dans la fourchette autorisée 3 Appuyer sur COOK TIME durée de cuisson 4 Appuyer sur les touches numériques pour entrer la durée de cuisson 5 Appuyer sur START mise en mar...

Page 34: ...on détermine automatiquement la durée de nettoyage nécessaire en fonction du nombre de fois que le four a été utilisé depuis le dernier programme d autonettoyage La durée de nettoyage maximum est de 4 heures et la durée minimum est de 2 heures Lorsque le four a complètement refroidi retirer la cendre avec un chiffon humide Pour éviter de briser le verre ne pas appliquer de chiffon humide froid sur...

Page 35: ...est très sale utiliser le programme d autonettoyage Le programme de nettoyage à la vapeur peut être utilisé pour éliminer la plus grande partie des résidus et permet ainsi un autonettoyage plus efficace Nettoyage à la vapeur 1 Retirer toutes les grilles et tous les accessoires de la cavité du four 2 Appuyer sur l option STEAM CLEAN nettoyage à la vapeur 3 Appuyer sur les touches numériques pour sé...

Page 36: ...e Lors de la réinstallation des boutons s assurer que chaque bouton est à la position OFF arrêt Sur certains modèles ne pas enlever les joints sous les boutons Méthode de nettoyage Savon et eau Tirer les boutons en ligne droite hors du tableau de commande pour les enlever TABLEAU DE COMMANDE ET EXTÉRIEUR DE LA PORTE DU FOUR Afin d éviter d endommager le tableau de commande ne pas utiliser de netto...

Page 37: ... aplomb de la cuisinière Voir les Instructions d installation L élément de la table de cuisson s allume et s éteint en alternance sur le réglage élevé Alternance marche arrêt de l élément en raison du limiteur de température Ce phénomène est normal L élément fonctionne par intermittence pour éviter toute surchauffe de la table de cuisson Le four ne fonctionne pas La mise en marche différée est act...

Page 38: ...isson au four ce qui brunit trop le fond des aliments cuits au four Placer la grille plus haut dans le four Les croûtes des tartes brunissent trop vite Recouvrir de papier d aluminium le périmètre de la croûte et ou réduire la température de cuisson du four ACCESSOIRES Pour les accessoires aux É U consulter notre site Web www whirlpool com ou nous contacter au 1 800 253 1301 Au Canada consulter no...

Page 39: ...té La présente garantie limitée est valable à compter de la date d achat initial par le consommateur Une preuve de la date d achat initial est exigée pour obtenir un dépannage dans le cadre de la présente garantie limitée 1 Usage commercial non résidentiel ou par plusieurs familles ou non respect des instructions de l utilisateur de l opérateur ou des instructions d installation 2 Visite d instruc...

Page 40: ...ager autre que les responsabilités énoncées dans la présente garantie Si vous souhaitez une garantie plus étendue ou plus complète que la garantie limitée fournie avec ce gros appareil ménager adressez vous à Whirlpool ou à votre détaillant pour obtenir les modalités d achat d une garantie étendue LIMITATION DES RECOURS EXCLUSION DES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS LE SEUL ET EXCLUSIF RECOURS DU CL...

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