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Radiant 

Cooktop W

orkstation:

 

Models

 SCR3042FB, SCR3041GB, SCR2442FB

OPERATION MANUAL

RADIANT COOKTOP WORKSTATION

MODELS:

 

SCR3042FB, SCR3041GB, SCR2442FB

TINSEB582MRR0 

E

 

DEc 16, 2020

CUSTOMER ASSISTANCE (US ONLY)............................... 2
CUSTOMER ASSISTANCE (CANADA ONLY) ........................ 3
US CONSUMER LIMITED WARRANTY ............................. 4
CANADA CONSUMER LIMITED WARRANTY ....................... 5
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS .............................. 6
BEFORE USING THE COOKTOP ...................................... 9

INFORMATION YOU NEED TO KNOW ABOUT THE cOOKTOP .. 9
ABOUT cOOKING UTENSILS .................................................... 9
cOOKWARE REcOMMENDATIONS (PLAcEMENT)  ................ 10
REcOMMENDED cOOKWARE  ............................................... 10

COOKTOP FEATURES ................................................11
USING THE COOKTOP ...............................................13

cONTROL LOcK ..................................................................... 13

cOOKTOP USE ........................................................................ 13
USING THE HEATERS ............................................................. 13
AUTO FEATURES .................................................................... 14
SPEED BOIL ............................................................................ 15
PREcISE LOW POWER FUNcTION ......................................... 16
SUGGESTED HEAT SETTINGS cHART .................................... 17
HOT SURFAcE LIGHT INDIcATOR  ......................................... 17
AUTOMATIc TURN OFF .......................................................... 17
TIMERS .................................................................................. 17

SPECIFICATION  ......................................................20
CLEANING AND CARE ...............................................21
BEFORE YOU CALL FOR SERVICE .................................22

Summary of Contents for SCR2442FB

Page 1: ...ORTANT SAFETY INSTRUCTIONS 6 BEFORE USING THE COOKTOP 9 INFORMATION YOU NEED TO KNOW ABOUT THE COOKTOP 9 ABOUT COOKING UTENSILS 9 COOKWARE RECOMMENDATIONS PLACEMENT 10 RECOMMENDED COOKWARE 10 COOKTOP FEATURES 11 USING THE COOKTOP 13 CONTROL LOCK 13 COOKTOP USE 13 USING THE HEATERS 13 AUTO FEATURES 14 SPEED BOIL 15 PRECISE LOW POWER FUNCTION 16 SUGGESTED HEAT SETTINGS CHART 17 HOT SURFACE LIGHT IND...

Page 2: ...uest Service Æ Purchase an Extended Warranty Æ Downloads including the Installation Guide Spec Sheet and Owner s Manual CONTACT US If at any time you have questions or comments concerning your SHARP product please contact the SHARP Customer Assistance Center We are available to assist you through multiple contact methods for your convenience Scan this QR Code on your mobile device Visit http www s...

Page 3: ...me aspx to access exclusive content about your product including Æ Find a Dealer Æ Find Service Locations Æ Downloads including the Installation Guide Spec Sheet and Owner s Manual CONTACT US If at any time you have questions or comments concerning your SHARP product please contact the SHARP Customer Assistance Center We are available to assist you through multiple contact methods for your conveni...

Page 4: ... herein shall constitute complete fulfillment of all liabilities and responsibilities of Sharp to the Purchaser with respect to the Product and shall constitute full satisfaction of all claims whether based on contract negligence strict liability or otherwise In no event shall Sharp be liable or in any way responsible for any damages or defects in the Product which were caused by repairs or attemp...

Page 5: ...domiciled in Quebec to the extent prohibited under Quebec law a Sharp shall not be liable for any incidental special consequential economic exemplary or indirect damages of any kind or nature including lost profits or damages for loss of time or loss of use or loss of data arising from or in any connection with the use or performance of a Product or a failure of a Product even if Sharp is aware of...

Page 6: ...ooktop Children climbing on the cooktop to reach items could be seriously injured 11 Do not place hot cookware on top of the controls The heat can transfer to the surface resulting in the keypad controls becoming hot 12 DO NOT TOUCH SURFACE UNITS OR AREAS NEAR UNITS Surface units may be hot even though they are dark in color These surfaces may become hot enough to cause burns During and after use ...

Page 7: ...ned so that it is turned inward and does not extend over adjacent heaters 5 Do Not Cook on Broken Cooktop If cooktop should break cleaning solutions and spillovers may penetrate the broken cooktop and create a risk of electric shock Contact a qualified technician immediately 6 Clean Cooktop with Caution If a wet sponge or cloth is used to wipe spills on a hot surface of a heater be careful to avoi...

Page 8: ...art of the appliance If the cook top display heaters or touch controls fail consult a SHARP AUTHORIZED SERVICER READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS PRODUCT DISPOSAL This product may not be treated as household waste Instead it should be handed over to the applicable collection point for the recycling of electrical and electronic equipment By ensuring this product is disposed of correctly you will hel...

Page 9: ...ncrease pressure in closed containers causing them to burst Don t store heavy items above the cooktop as they can cause damage if they drop onto the cooktop Never cook food directly on the cooktop Always use cookware Never touch hot cookware or pots and pans directly with your hands ALWAYS use oven mitts or potholders when handling hot cookware or pans to protect hands and arms from burns ABOUT CO...

Page 10: ...rface Flat pan bottom straight sides Pan rests completely on the cooktop surface Pan is properly balanced Do not let cookware extend 1 2 13 mm beyond the surface of the heater RECOMMENDED COOKWARE Aluminum Conducts heat quickly and evenly Use medium to heavy weight Works for most cooking Stainless Steel Heats quickly but with uneven heat distribution Recommended to use with a core or base of alumi...

Page 11: ...y 23 Timer ON Red Indicator Light 24 Timer Keypads 25 Bridge Red Indicator Light 26 Double Heater ON Red Indicator Lights 1 7 dia 1500W Radiant bridge 2 7 dia 1500W Radiant bridge 3 6 dia 1200W Radiant 4 9 6 dia 3000 W Radiant 5 Glass Touch Control WORKSTATION SIDEKICKS 6 6 x21 Spoon Rest Holder 7 Two Removable spoon Rest Pans Not included with all models 8 8 x21 Cooling Surface Not included with ...

Page 12: ...d magnetically to each other on a single side of the cooktop or set on the adjacent counter the rubber feet protect countertop surfaces The Cooling Surface provides a location to set hot cookware after removing from the cooktop or the oven The Spoon Rest lets you rest cooking utensils while protecting your countertop from stains and drips The Rest includes two removal drip trays for easy cleaning ...

Page 13: ...USING THE COOKTOP CONTROL LOCK The Control Lock function prevents unwanted operation such as by small children The Control Lock Indicator Light above the Control Lock keypad indicates it is locked When Control Lock is deactivated the indicator light will turn off FIRST TIME USE OR POWER RESTORATION When the cooktop is powered ON for the first time or after power is restored in the event of a power...

Page 14: ...Surface ON Indicator Light may still be illuminated until the heater cools AUTO FEATURES The Radiant cooktop has 4 Auto Feature selections Bridge Double Heater Speed Boil Precise Low Power These provide convenient and flexible cooking preset options to accommodate different sizes of cookware and temperature control USING THE COOKTOP BRIDGE HEATER The left front and rear heaters can be synced toget...

Page 15: ...n be turned OFF allowing the heater to switch to the default single heater size during cooking For example if you want to continue cooking using only the smaller inner heater 1 Select and touch the heater ON keypad 2 Touch DOUBLE keypad a tone will sound 3 Touch the heater ON keypad again to accept the same power level or use Power Slider Bar to adjust power level if desired then touch ON keypad C...

Page 16: ...w the instructions for turning on single heater setting and accepting power levels in the sections TURN ON HEAT ERS POWER LEVEL SELECTION and POWER LEVEL ACCEPTANCE PRECISE LOW POWER may be combined with the Auto Features BRIDGE and DOUBLE HEATER The PRECISE LOW keypad may be touched before or after selecting the power level BRIDGE or DOUBLE HEATER if using with those functions but it must be touc...

Page 17: ...s may be set for the 4 heaters and 1 indepen dent The time can be set between 1 and 99 minutes and changed at any point during the countdown The final minute will count down in seconds on the display If using multiple timers the default timer countdown displayed will be the timer with the least amount of time whether it is set with a specific heater or independent timer The Indicator Light Timer O...

Page 18: ... can be set even if the cooktop main power is off Control Lock must be deactivated The independent timer will continue to operate even if cooktop main power is turned off When setting the independent timer a small red decimal will flash at the bottom right corner of the Timer Digital Display indicating that this the independent timer is being set It will flash for 5 seconds or until a heater is se...

Page 19: ...nt timer touch either the or pad When switching timer views the timer display will show the countdown selected for 10 seconds before switching back to the default timer with the lowest remaining time TURN OFF TIMER Touch heater ON keypad associated with the timer and either touch the keypad until the countdown reaches 0 OR Touch the and keypads until the countdown turns off and no digits are displ...

Page 20: ...ch 28 5 8 x 19 11 16 22 3 8 x 19 11 16 Voltage volts Amps 208V 240V 30 AMP 208V 240V 30 AMP Frequency Hz 60 Hz 60 Hz Total power Watts 7200 5500 Cooking Heaters 4 4 Left Rear Boost 1500W 7 dia 1500W 7 dia Left Front Boost 1500W 7 dia 1500W 7 dia Right Rear Boost 1200W 6 dia 700W 6 dia Right Front Boost 3000W 9 dia 6 dia 1800W 750W 7 dia 4 dia ...

Page 21: ...CARE WHEN REMOVING THESE SPILLS WHILE cooktop SURFACE IS HOT You must begin cleaning the spills while the cooktop is still hot 1 Turn off all heaters and remove all pans immediately 2 Wearing an oven mitt use a razor blade scraper at a 30 degree angle against the glass ceramic surface and scrape from hot surface to a cooler area 3 Remove the spills with paper towels NOTE Do not use a dull or nicke...

Page 22: ... rough bottom has been used Use the recommended cleaning procedure See page 21 Use smooth flat bottomed cookware 7 Areas of discoloration on the cooktop Food spillovers not cleaned before next use Use the recommended cleaning procedure See page 21 8 Metal marks on cooktop Sliding or scraping of metal pans on top Do not slide metal pans When cool clean with cooktop cleaning cream to remove the mark...

Page 23: ...CUISSON 7 LES USTENSILES DE CUISSON 7 RECOMMENDATIONS EN MATIÈRE D USTENSILES DE CUISSON DISPOSITION 8 USTENSILES DE CUISSON RECOMMANDÉS 8 FONCTIONS DE LA SURFACE DE CUISSON 9 UTILISATION DE LA SURFACE DE CUISSON 11 VERROUILLAGE DES COMMANDES 11 UTILISATION DE LA SURFACE DE CUISSON 11 UTILISATION DES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS 11 FONCTIONS AUTOMATIQUES 12 SPEED BOIL 14 FONCTION DE PUISSANCE PRECISE LOW 1...

Page 24: ...votre produit notamment pour Æ Trouver un détaillant Æ Trouver des points de service Æ Télécharger notamment le Guide d installation la Fiche technique et le Manuel de l utilisateur CONTACTEZ NOUS Si à tout moment vous avez des questions ou commentaires concernant votre produit SHARP veuillez contacter le Centre d assistance à la clientèle SHARP Nous pouvons vous fournir de l assistance par divers...

Page 25: ...être tenu responsable de tout dommage accessoire spécial consécutifs exemplaires ou indirects de quelque nature que ce soit y compris la perte de profits ou les dommages en raison de perte de temps ou de perte d usage ou de perte de données découlant de ou en relation avec l usage ou la performance d un Produit ou de la défaillance d un Produit même si Sharp a la connaissance ou a été prévenu de l...

Page 26: ...l aide d un produit chimique sec ou d un extincteur à mousse carbonique 9 Utiliser uniquement des poignées sèches Des poignées humides ou mouillées sur des surfaces chaudes peuvent entraîner des brûlures causées par la vapeur Ne pas laisser les poignées entrer en contact avec les surfaces chaudes ou les éléments lorsqu ils sont chauds Ne pas utiliser une serviette ou tout autre linge volumineux 10...

Page 27: ...siles de cuisson compatibles permettront d améliorer l efficacité 11 Afin de réduire le risque de brûlures d inflammation de matériaux inflammables et de débordements à la suite d un accrochage accidentel avec un ustensile de cuisson les poignées de l ustensile de cuisson doivent être orientées vers l intérieur et ne pas se trouver au dessus des éléments chauffants adjacents 12 Porter des vêtement...

Page 28: ...ds et entraîner des brûlures Le repose cuillère fourni avec les aides cuisine de votre plan de travail est idéal pour déposer vos ustensiles lors de la cuisson 21 Ne pas laisser d objets ou d ustensiles de cuisson qui peuvent fondre de papier d aluminium papier ou chiffon en tissu entrer en contact avec l un des éléments chauffants Éviter de préparer des aliments dans des contenants en aluminium o...

Page 29: ...ants fermés et les faire exploser Ne pas ranger d articles lourds au dessus de la surface de cuisson car ils peuvent causer des dommages s ils tombent sur la surface de cuisson Ne jamais cuire les aliments directement sur la surface de cuisson Veuillez toujours utiliser des ustensiles de cuisson Ne jamais toucher un ustensile de cuisson ou des casseroles ou poêles chaudes directement avec vos main...

Page 30: ... de la casserole repose sur la bordure de la surface de cuisson ou ne repose pas complètement sur la superficie de la surface de cuisson La poignée lourde fait pencher la casserole CORRECT L ustensile de cuisson est bien centré sur la superficie de l élément chauffant Le fond et les parois de la casserole sont droits La casserole repose complètement sur la superficie de la surface de cuisson La ca...

Page 31: ... ON voyant rouge 24 Timer touches 25 Bridge voyant rouge 26 Élément chauffant double ON voyants rouges 1 dia de 17 8 cm 7 po Radiant de 1500 W Bridge 2 2 dia de 17 8 cm 7 po Radiant de 1500 W Bridge 3 dia de 15 2 cm 6 po Radiant de 1200 W 4 dia de 22 8 cm 9 po 15 2 cm 6 po Radiant de 3000 W 5 Commandes tactiles en verre AIDES CUISINE DU PLAN DE TRAVAIL 6 Support pour repose cuillère de 15 cm x 53 ...

Page 32: ...e sur un seul côté de la surface de cuisson ou placés sur le comptoir adjacent les pieds en caoutchouc permettent de protéger les surfaces du comptoir La surface de refroidissement fournit un espace pour placer les ustensiles de cuisson chauds après les avoir retirés de la surface de cuisson ou du four Le repose cuillère vous permet de déposer vos ustensiles de cuisson tout en protégeant votre com...

Page 33: ... allumera POUR DÉVERROUILLER Appuyer et maintenir la touche de verrouillage des commandes pendant 3 secondes un signal sonore se fera entendre le voyant du verrouillage des commandes s éteindra La surface de cuisson est en mode d attente UTILISATION DE LA SURFACE DE CUISSON ALLUMER LA SURFACE DE CUISSON La surface de cuisson s allume en appuyant sur la touche ON OFF pendant 1 seconde Un signal son...

Page 34: ... sélection d un autre élément chauffant de la minuterie indépendante AJUSTEMENT DU NIVEAU DE PUISSANCE Le niveau de puissance peut être ajusté en tout temps durant la cuisson Sélectionner l élément chauffant sou haité en appuyant sur la touche ON et suivre les instructions de sélection du niveau de puissance et de l acceptation du niveau de puissance REMARQUE Veuillez vous assurer de sélectionner ...

Page 35: ...as seroles de plus grandes dimensions et la cuisson de grandes quantités d aliments Taille simple diamètre de 15 cm 6 po Taille double diamètre de 23 cm 9 po Le réglage par défaut de l élément chauffant est l utilisation de la taille simple Pour utiliser l ÉLÉMENT CHAUFFANT SIMPLE suivre les instructions pour allumer sélectionner et accepter les niveaux de puissance dans les sections ALLUMER LES É...

Page 36: ...érique de l élément chauffant ACTIVER LA FONCTIONSPEED BOIL Suivre les instructions pour allumer l élément chauffant simple sélectionner et accepter les niveaux de puissance dans les sections ALLUMER LES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS SÉLECTION DU NIVEAU DE PUISSANCE et ACCEPTATION DU NIVEAU DE PUISSANCE SLa touche SPEED BOIL peut être appuyée avant ou après avoir sélectionné le niveau de puissance la foncti...

Page 37: ...e touche n a été appuyée Si vous utilisez la fonction BRIDGE ou ÉLÉMENT CHAUF FANT DOUBLE l afficheur numérique de l élément chauffant allumera les voyants BRIDGE ou ÉLÉMENT CHAUFFANT DOUBLE La fonction BRIDGE synchronisera les deux afficheurs numériques des éléments chauffants et la lettre L clignotera en alternance avec la valeur numérique du niveau de puissance réglé DÉSACTIVER LA FONCTION DE P...

Page 38: ...rant du domicile ou de la surface de cuisson sachez que LES SURFACES DES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS RESTERONT CHAUDS même si les voyants de Surface Chaude ON NE SONT PLUS ALLU MÉS Les voyants de Surface Chaude ON ne s allumeront PAS automatiquement une fois que le courant est rétabli ARRÊT AUTOMATIQUE La durée de fonctionnement maximum d un élément chauffant dépend du niveau de puissance sélectionné NIVE...

Page 39: ...Une fois que la durée a atteint 10 minutes le défilement augmente plus rapidement Lorsque le compte à rebours de la minuterie est terminé un signal sonore se fera entendre deux bips rapides et l afficheur indiquera 00 pendant une minute ou jusqu à que n importe quelle touche du panneau de commandes soit appuyée RÉGLAGE D UNE SEULE MINUTERIE 1 Sélectionner l élément en appuyant sur la touche ON 2 A...

Page 40: ...era de fonction ner même si l alimentation électrique principale de la surface de cuisson est éteinte Lors du réglage de la minuterie indépendante un petit voyant rouge clignotera dans le coin inférieur droit de l afficheur numérique de la minuterie indiquant que la minuterie indépendante est en mode de réglage Il clignotera pendant 5 secondes ou jusqu à ce qu un élément chauffant soit sélectionné...

Page 41: ...1 16 po Voltage volts Ampérage 208 V 240 V 30 AMP 208 V 240 V 30 AMP Fréquence Hz 60 Hz 60 Hz Puissance totale Watts 7200 5500 Éléments chauffants pour la cuisson 4 4 Arrière gauche surpuissance 1500 W dia de 17 8 cm 7 po 1500 W dia de 17 8 cm 7 po Avant gauche surpuissance 1500 W dia de 17 8 cm 7 po 1500 W dia de 17 8 cm 7 po Arrière droit surpuissance 1200 W dia de 15 2 cm 6 po 700 W dia de 15 2...

Page 42: ...ûlent sur la surface Ne pas mélanger les produits nettoyants Ces mélanges peuvent interagir et endommager la surface DÉBORDEMENT D ALIMENTS SUCRÉS DE PRODUITS À BASE DE LAIT OU DE TOMATES DE PLASTIQUE FONDU OU DE RÉSIDUS CALCINÉS Les débordements d aliments sucrés gelées fudges bonbons sirops etc les produits à base de tomates ou des résidus calcinés peuvent causer la formation de criblures sur la...

Page 43: ...rattoir avec une lame de rasoir neuve NE PAS UTILISER LES PRODUITS SUIVANTS POUR NETTOYER VOTRE APPAREIL Les produits nettoyants pour le verre qui contient de l ammoniac ou un agent de blanchiment au chlore car ces ingrédients peuvent tacher la surface de cuisson Les produits nettoyants caustiques qui peuvent égratigner la surface Les produits nettoyants abrasifs Les tampons ou les éponges à récur...

Page 44: ...Utilisation de méthodes de nettoyage non appropriées Un ustensile de cuisson dont le fond est rugueux a été utilisé Suivre les procédures de nettoyage recom mandées Voir la page 20 Utiliser des ustensiles de cuisson dont le fond est plat et lisse 7 Certaines parties de la surface de cuisson sont décolorées Les débordements d aliments n ont pas été nettoyés avant l utilisation suivante Suivre les p...

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