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Daily cleaning

Schaerer Matic 2  

Milk system 

beside machine

2

►  Take the milk container out of the refrig-

erator unit.

►  Empty and clean the milk container.

Refer to the safety instructions and to the chapter „

cleaning

“ in the user manual!

Never reach into the machine or under the beverage outlet during the automatic cleaning!

Allways use both hands to open / close the front panel!

The milk system cleaning only starts if a milk product was dispensed!

If the milk system is blocked the message to release or block the milk system will appear when turning the machine on.

►  Use both hands to open the front panel.

►  Press the  

  button.

  The display shows:

3

►  Use both hands to close the front panel.

►  Use both hands to open the front panel.

►  Use the brush and a damp cloth to clean 

the rear of the brewing chamber.

4

5

Dosage: 

Daypure:  

100 ml 

Water: 

*

*  Water will be added by the machine!

cleaning

selection locked

►  Use  the  brush  and  a  damp  cloth  to 

clean  the  brewing  chamber  and  the 

upper and lower brewing pistons.

►  Use both hands to close the front panel.

►  Use both hands to open the front panel.
  The display shows:

cleaning

insert cleaning powder

►  Pour one measuring spoon of cleaning 

powder  into  the  lower  brewing  cham-

ber.

►  Use both hands to close the front panel.

1

►  Place the cleaning container into the re-

frigerator unit and leave the door open.

cleaning 

cleaning detergent milk-system

  Wait until the display shows:

Coffee system cleaning is 

running! (duration: ± 7 Min.)

6

►  Press the  

  button.

Milk system cleaning is

running! (duration: ± 4 Min.)

►  Cleaning button  

  flashes, the display 

shows:

cleaning 

rinse the cleaning container

►  Use the daily cleaning agent.

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