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SALVIS

Compactline

Induktions-Kocheinheit / Wok

Induction cooking unit / wok
Unité de cuisson à induction / Wok

Piastra a induzione / Wok

Betriebsanleitung

de: 

Original-Betriebsanleitung

Bitte lesen Sie die Betriebsanleitung, bevor Sie das Gerät aufstellen und in Betrieb nehmen!

Operating Instructions

en:

 Translation of the original operating instructions

Before installing and commissioning the appliance read the operating instructions!

Mode d'emploi

fr:

 Traduction du mode d'emploi original

C'est pourquoi nous vous prions de lire attentivement les présentes instructions de service avant
de mettre la machine en marche.

Istruzioni d'uso

it:

 Traduzione delle istruzioni d'uso originali

Prima di mettere in funzione l'unità, leggere attentamente le istruzioni.

Summary of Contents for Compactline 887224

Page 1: ...rating Instructions en Translation of the original operating instructions Before installing and commissioning the appliance read the operating instructions Mode d emploi fr Traduction du mode d emploi original C est pourquoi nous vous prions de lire attentivement les présentes instructions de service avant de mettre la machine en marche Istruzioni d uso it Traduzione delle istruzioni d uso origina...

Page 2: ...Elektrische Stromversorgung anschließen 18 10 Wartung 18 11 Altgeräte entsorgen 18 en Translation of the original operating instructions 19 1 User information 19 1 1 Notes about the operating instructions 19 1 2 Symbols in front of the text 19 1 3 Warnings 19 1 4 Signal words 19 1 5 Intended use 20 1 6 Misuse 20 1 7 Enter the data on the type plate 20 2 Safety instructions 21 3 Description of the ...

Page 3: ... en place des modèles pour table 47 9 3 Raccordement à l alimentation en courant électrique 48 10 Entretien 48 11 Elimination des appareils usagés 48 it Traduzione delle istruzioni d uso originali 49 1 Istruzioni per l utente 49 1 1 Avvertenze sulle istruzioni d uso 49 1 2 Simboli utilizzati nel testo 49 1 3 Simbolo di pericolo 49 1 4 Parole chiave 49 1 5 Utilizzo regolamentare 50 1 6 Usi non conf...

Page 4: ...n Sie die dem Gerät beiliegenden Dokumente immer griffbereit auf und geben Sie diese mit dem Gerät weiter Sorgen Sie als Betreiber dafür dass die Betriebsanleitung dem beauftragten Personal zugänglich ist 1 2 Symbole vor dem Text Sie werden zu einer Handlung aufgefordert Aufzählung Auflistung Hinweise Funktionsabläufe Info Hinweise mit besonders nützlichen Informationen und Tipps 1 3 Warnzeichen W...

Page 5: ...wendung des Gerätes führt zum Erlöschen der Gewährleistung und allgemeinen Haftung des Herstellers Änderungen an diesem Gerät sind verboten 1 6 Fehlanwendungen Das Gerät nicht als Ablage und Abstellfläche verwenden Das Gerät darf nicht zum Erwärmen Trocknen und Lagern von Gegenständen und nicht zum Schmelzen von Werkstoffen verwendet werden Das Gerät darf nicht benutzt werden von Kindern Personen ...

Page 6: ... sich das Kochgeschirr gegenseitig nicht be rührt Die Berührungsflächen können ver schweißen und zu Verbrennungen führen Stiele und Griffe von Kochgeschirr nicht inner halb des Kochfeldes anordnen Abhängig von der Topf Ausführung können Stiele und Griffe sehr heiß werden Stets mit Topflappen anfas sen Verbrennungsgefahr Geräteoberflächen werden heiß Pfannen werden sehr schnell heiß Vor sicht beim ...

Page 7: ...hren Der Topf oder Pfannenboden kann sich vom Kern lösen Die Wärme wird nicht mehr ausreichend schnell zum Topf oder Pfannenboden und somit zu den Speisen übertragen Der Induktionsgenerator stellt eine Überhitzung fest und schaltet die Leistungszufuhr ab Verwenden Sie keine so genannten Induktions Adapterplatten Trotz aufgesetztem Geschirr kann es zu Überhitzungen und dadurch zur Zerstörung der Gl...

Page 8: ...hirrs wieder aus Überhitzungsschutz Leerkochschutz Wird das Kochgeschirr zu stark erhitzt schaltet die Koch stelle ab Das Abschalten durch Überhitzung erfolgt zum Beispiel durch Leerkochen durch un geeignetes Kochgeschirr durch defektes Kochgeschirr Topfboden hat sich vom Kern gelöst 3 1 Beschreibung der Funktionsteile Grüne Kontrolllampe für Anzeige Betriebszustände Kochfeld Luftfilter Drehschalt...

Page 9: ...irr aufgesetzt oder Topf Pfanne zu klein ist und nicht erkannt wird Blinkt in Intervallen Wenn eine Störung vorliegt Hinweise siehe Seite 13 Kapitel 7 1 Nach dem Wegnehmen des Topfes oder der Pfanne den Drehschalter auf 0 drehen 4 3 Anwendungshinweise Beachten Sie die Sicherheitshinweise siehe Seite 6 Kapitel 2 Stellen Sie Koch und Bratgeschirr nur auf die saubere Glaskeramik Kochfläche Verwenden ...

Page 10: ... Essigessenz Kochsalzlösung Senf Würzmischungen in Kontakt kommen weil sonst die Schutzschicht angegriffen wird Edelstahlflä chen nach Gebrauch klarspülen und trockenreiben 6 1 Hinweise zu Edelstahl Korrosionsgefahr Bitte beachten Sie Auch hochwertiger Edelstahl kann durch unsachgemäße Behandlung korro dieren Salz Säuren Chlor Jod und Rückstände von Speisen zerstören die Schutzschicht und können a...

Page 11: ...icht verkratzen Einige Tropfen Reinigungsmittel für Glaskeramik Kochflächen auf die kalte Glaskeramik Kochflä che geben und gleichmäßig verteilen Anschließend Glaskeramik Kochfläche nass abwischen und mit einem Küchentuch trockenrei ben Silikonhaltiges Schutzmittel z B cera fix oder cera clean auf die Glaskeramik Kochfläche auftra gen Das Auftragen dieses Schutzmittels verhindert ein Ausmuscheln d...

Page 12: ...e den autorisierten Kunden dienst Ungenügende Heizleistung oder das Gerät schaltet ab Die Spule des Induktionsfeldes wurde zu heiß Der Generator hat auf Lei stungsreduktion geschaltet weil eine leere Pfanne oder ein leerer Topf aufgeheizt wurde die Luftzirkulation behindert ist die Umgebungstemperatur zu hoch ist oder ein überhitztes und dadurch beschädigtes Kochgeschirr verwendet wurde Schlechte ...

Page 13: ...r Tabelle ermittelt werden Anzahl Blink signale Störung Ursache Maßnahme Kein Fehler Kein Fehler 1 Es wird keine Leistung abgege ben Ungeeignetes Topfma terial Kein Spulenstrom Hardwareüberstrom Spule oder Leistungs print defekt Vergleichen mit anderem Kochfeld und Kochgeschirr Wenn das Problem auch weiterhin mit anderem Induktions Kochgeschirr auftritt den autorisierten Kunden dienst benachrichti...

Page 14: ...haltet ab Keine Verbindung zum Generator Den autorisierten Kundendienst be nachrichtigen 11 Das Gerät schaltet ab Fehler beim Ini tialisieren der Hard ware Warten das Gerät aktualisiert sich ca alle 30s automatisch 12 Das Gerät schaltet ab Fehler bei Netzstrom messung Netzanschlüsse durch einen Elektro Fachmann oder vom autorisierten Kundendienst prüfen lassen 13 Das Gerät schaltet ab Fehler bei z...

Page 15: ...Ver bindung fehlerhaft Fehlerbehebung durch auto risierten Kundendienst er forderlich 5 Bus nicht verbunden keine Kommunikation Bus Verbindung fehlerhaft Bus Ver bindungskabel defekt Fehlerbehebung durch auto risierten Kundendienst er forderlich 6 Bus Kollision Verbindungskonflikt Adressenkonflikt ID Fehlerbehebung durch auto risierten Kundendienst er forderlich 10 Leitungsbruch Verbindung zwische...

Page 16: ... 400 V 3 50 60 Hz Heizzonen 1 Heiz Topferkennungszone Wärmeabgabe sensibel 0 25 0 35 kW Wärmeabgabe latent 0 09 0 14 kW Dampfabgabe 0 14 0 21 kg h Länge Tiefe Höhe 370 mm 390 mm 125 mm Wok 180 mm Gewicht ca 15 kg Umgebung Relative Luftfeuchtigkeit nicht kondensierend 10 90 Umgebungstemperatur Betrieb 5 C bis 40 C Schutzgrad gegen Wasser IP X5 Gerätegeräusch 70dB A Abhängig von der Topfausführung k...

Page 17: ...unde nicht mit dem Gerät in Berührung kommen kann Bei Induktionsgeräten Die angesaugte Luft darf nicht fetthaltig und nicht wärmer als 40 C sein Induktionsgeräte nicht über wärmeabstrahlende Geräte wie zum Beispiel über Backofen oder Wärmeschränke aufstellen Das Gerät darf nicht im Freien betrieben werden 9 2 Aufstellen Aufstellen waagerecht und erschütterungsfrei unter einer Absaughaube mit Flamm...

Page 18: ...Gefahr durch Stromschlag mit möglicher schwerer Körperverletzung oder Tod als Folge Wartungsarbeiten an Elektrogeräten dürfen nur durch den autorisierten Kunden dienst oder Elektro Fachmann durchgeführt werden Gerät spannungsfrei schalten und gegen Wiedereinschalten sichern Lassen Sie an diesem Gerät eine regelmäßige Inspektion und Wartung durchführen Wartungsar beiten sind zum Beispiel Sicherheit...

Page 19: ... close to hand and pass these on with the appliance to any new owner As operating company of the appliance make sure that the operating instructions are accessible to the assigned personnel 1 2 Symbols in front of the text You are requested to carry out an action Enumeration and listing Notes operational sequences Info Notes containing particularly useful information and tips 1 3 Warnings Warning ...

Page 20: ...sults in the warranty and general liability of the manufacturer be coming invalid It is forbidden to modify the appliance 1 6 Misuse Do not use the appliance as a storage or work surface The appliance may not be used for the heating drying and storage of objects and not for the melting of materials The appliance must not be used by children persons with restricted physical sensory or mental abilit...

Page 21: ... that the pots and pans do not touch each other The contact surfaces can weld together and result in burns Do not position cookware with the handles in side over the cooking zone Depending on the design of pan shafts and handles can become very hot Always hold using oven gloves Risk of burning Appliance surfaces get hot Pans become hot very quickly Caution when remov ing overheated pans The glass ...

Page 22: ...much The base of the pot or pan can come away from the core The heat will no longer be transferred to the pot or pan base and hence to the food sufficiently quickly The induction generator detects overheating and switches off the power supply Do not use so called induction adapter plates They may overheat even when cookware is placed on top and thus destroy the ceramic cooking surface and the indu...

Page 23: ...an switches the hob off again Overheating protection empty cooking protection If the cookware is overheated the cooking hob switches off Switching off due to overheating is carried out for example due to empty cooking unsuitable cookware defective cookware pot base has come away from the core 3 1 Description of the functional components Green indicator light to display operating statuses Cooking h...

Page 24: ...op Flashes If no cookware is placed on the top or the pot pan is too small and not detected Flashes intermittently In the event of a malfunction For instructions refer to page 28 Chap ter 7 1 After removing the pot or pan turn the rotary switch to 0 4 3 Application instructions Observe the safety notes see page 21 section 2 Only place cookware and bakeware on the clean glass ceramic cooking surfac...

Page 25: ... steel may not come into prolonged contact with concentrated acids essence of vinegar salt solution mustard or spice mixtures Prolonged contact with these substances will damage the protective coating Rinse stainless steel surfaces clean and rub them dry after use 6 1 Notes on stainless steel risk of corrosion Please note Even high quality stainless steel can corrode if handled improperly Salt aci...

Page 26: ... surface Attention do not scratch the surface For glass ceramic cooking surfaces apply a few drops of cleaning product to the cold glass ce ramic cooking surface and distribute evenly Then wash off the glass ceramic cooking surface using water and rub dry with a kitchen cloth Apply a protective product containing silicone e g cerafix to the glass ceramic cooking surface Applying the protective pro...

Page 27: ...ield coil has be come too hot The generator has reduced the power because an empty pan or pot has been heated air circulation is obstructed the ambient temperature is too high or a pot that has been over heated and hence damaged is being used Poor quality of pot Use cookware suitable for induction ranges Clean the air filter Check air vents on the appliance The air vents must not be cov ered or al...

Page 28: ...l current hard ware overcurrent Coil or power PCB faulty Compare with different hob and cook ware Notify an authorized customer service agent if the problem occurs again with other induction cookware 2 No power being generated Unsuitable pan material High coil current soft ware overcurrent CPU or power board faulty Compare with different hob and cook ware Notify an authorized customer service agen...

Page 29: ...n fault Wait the appliance updates itself au tomatically every 30 seconds 12 The appliance switches off Mains current measure ment fault Have the mains connections checked by a qualified electrician or an autho rised Customer Service agent 13 The appliance switches off Fault caused by mains voltage being too high or too low Have the mains connections checked by a qualified electrician or an autho ...

Page 30: ...tified by an authorised customer ser vice technician 5 Bus not connected no communication Bus connection faulty bus connecting cable de fective This fault must be rectified by an authorised customer ser vice technician 6 Bus collision Connection conflict ad dress ID conflict This fault must be rectified by an authorised customer ser vice technician 10 Line breakage Connection between ro tary switc...

Page 31: ...ones 1 Heating pot detection zone Thermal output sensitive 0 25 0 35 kW Thermal output latent 0 09 0 14 kW Steam output 0 14 0 21 kg h Length Depth Height 370 mm 390 mm 125 mm Wok 180 mm Weight approx 15 kg Surroundings Relative humidity non condensing 10 90 Ambient temperature operation 5 C to 40 C Degree of protection against water IP X5 Appliance noise level 70dB A The output can differ greatly...

Page 32: ...tomer cannot come into contact with the appliance For induction appliances The air sucked in must not be greasy and may not be warmer than 40 C Do not install induction appliances above heat radiating appliances for example above baking oven or heat cabinets The appliance must not be operated in the open 9 2 Installing table models Setup horizontally and vibration free under an extraction hood wit...

Page 33: ...into a correctly installed plug socket 10 Service DANGER Hazardous electric voltage Risk of electric shock that may result in serious injury or death Maintenance tasks on electrical appliances must only be carried out by authorized customer service or qualified electrician Switch off the appliance and secure it against switching on Have the appliance inspected and serviced on a regular basis Maint...

Page 34: ...jours la documentation jointe à l appareil à portée de main Si vous revendez celui ci remettez également cette documentation à son nouveau propriétaire En tant qu exploitant veiller à ce que le personnel mandaté ait accès aux instructions de service 1 2 Symboles placés avant le texte Une manipulation est requise Enumération liste Remarques cycles de fonctionnement Info Remarques contenant des info...

Page 35: ...tion abusive de l appareil entraîne l extinction de la garantie et de la responsabilité générale du fabricant Toute modification de l appareil est interdite 1 6 Erreurs d utilisation Ne pas utiliser l appareil pour ranger ou déposer des objets L appareil ne peut pas être utilisé pour réchauffer sécher et stocker des objets ou pour faire fondre des matériaux L appareil ne peut pas être utilisé par ...

Page 36: ...t pas en contact entre eux Les surfaces de contact peuvent se souder et provoquer des brûlures Ne pas placer les manches et poignées des ustensiles de cuisson au dessus de la zone de cuisson Les manches et poignées peuvent devenir très chauds en fonction des modèles Toujours les saisir avec des gants à plats Risques de brûlure Les surfaces de l appareil s échauffent énormément Les poêles deviennen...

Page 37: ...son est trop fortement chauffé il risque d être endommagé Le fond de la casserole ou de la poêle peut se dissocier du noyau La chaleur n est plus transférée assez ra pidement au fond de la casserole ou de la poêle et donc aux aliments Le générateur à induction constate une surchauffe et coupe l alimentation en énergie Ne pas utiliser de plaque d adaptation à induction Même si un récipient est posé...

Page 38: ...e Protection contre les surchauffes Protection contre la cuisson à vide La plaque de cuisson s éteint lorsque l ustensile chauffe trop fortement Une mise à l arrêt en cas de surchauffe a lieu p ex en cas de cuisson à vide en cas d utilisation d ustensiles inappropriés ou en cas d utili sation d ustensiles défectueux fond de la casserole détaché du noyau 3 1 Description des éléments fonctionnels Té...

Page 39: ...ur la plaque ou lorsque la casse role la poêle est trop petite et n est pas détectée Clignote par intervalles Lorsqu un défaut survient Remarques cf page 43 chapitre 7 1 Après avoir retiré la casserole ou la poêle tourner le bouton rotatif sur 0 4 3 Consignes d utilisation Tenir compte des consignes de sécurité à la page 36 chapitre 2 Ne poser les ustensiles de cuisson que sur une plaque vitrocéra...

Page 40: ...de la moutarde des mélanges de condiments dans le cas contraire le revêtement protecteur risque d être attaqué Après utilisation rincer les surfaces en inox à l eau claire puis les sécher 6 1 Remarques relatives à l acier inoxydable risques de corrosion A noter Même l acier inoxydable de la meilleure qualité peut s oxyder en cas de traitement inap proprié Le sel les acides le chlore l iode et les ...

Page 41: ...on Ne pas érafler la surface Verser quelques gouttes de produit de nettoyage pour surface vitrocéramique sur le plan froid et les répartir de façon uniforme sur toute la surface Essuyer ensuite le plan vitrocéramique avec un chiffon humide puis l essuyer avec du papier essuie tout Appliquer un produit de protection à base de silicone tel que cerafix ou ceraclean p ex sur la plaque vitrocéramique L...

Page 42: ...t de l appareil La bobine d inductance était trop chaude L alternateur est passé en ré duction de puissance à cause d une poêle ou d une casse role vide posée sur la zone de cuisson de la circulation d air entra vée de la température ambiante trop élevée ou de l utilisation d un ustensile de cuisson surchauffé et par conséquent endommagé Casserole de mauvaise qualité Utiliser des ustensiles de cui...

Page 43: ... doivent être comptés Le nombre de signaux clignotants indique le code d erreurs L erreur peut être déterminée à l aide du tableau suivant Nombre de signaux clignotants Panne Cause Mesure Pas d erreur Pas d erreur 1 Aucune puissance n est émise Matériel inappropri Pas de courant de bo bine surintensité de matériel Bobine ou platine de puissance défectueuse Comparer avec une autre plaque et un autr...

Page 44: ... ag réé 8 L appareil s éteint Défaillance de la phase de réseau Contrôler les phases Contacter le service après vente agréé 10 L appareil s éteint Pas de connexion vers le générateur Contacter le service après vente ag réé 11 L appareil s éteint Erreur lors de l initiali sation du matériel Attendre l appareil s actualise auto matiquement toutes les 30 secondes env 12 L appareil s éteint Erreur lor...

Page 45: ...onnexion bus défectueuse Correction de l erreur nécessaire par un service clientèle autorisé 5 Bus non connecté pas de communication Connexion bus défec tueuse câble de connexion bus défec tueux Correction de l erreur nécessaire par un service clientèle autorisé 6 Collision bus Conflit de connexion conflit d adresse ID Correction de l erreur nécessaire par un service clientèle autorisé 10 Rupture ...

Page 46: ...one de chauffe de détection de casserole Dégagement de chaleur sensible 0 25 0 35 kW Dégagement de chaleur latente 0 09 0 14 kW Dégagement de vapeur 0 14 0 21 kg h Longueur Profondeur Hauteur 370 mm 390 mm 125 mm Wok 180 mm Poids Env 15 kg Environnement Humidité relative de l air sans condensation 10 90 Température ambiante pendant le fonctionnement 5 à 40 C Indice de protection contre les eaux IP...

Page 47: ...air aspiré ne peut pas contenir de graisse et sa température ne doit pas excéder 40 C Ne placez pas les appareils à induction au dessus d appareils diffusant de la chaleur tels que des fours ou armoires chauffantes L appareil ne peut pas être utilisé à l extérieur 9 2 Mise en place des modèles pour table Mise en place à l horizontale et à l abri de secousses sous une hotte aspirante avec filtres p...

Page 48: ...t 10 Entretien DANGER Tension électrique dangereuse Risque d électrocution pouvant causer d éventuelles blessures graves voire le décès Les travaux d entretien sur les installations électriques ne peuvent être effectués que par le service client ou un électricien agréé Mettez l appareil hors tension et sécurisez le contre toute remise en marche Soumettez cet appareil à une inspection et une mainte...

Page 49: ...o a fare in modo che le istruzioni d uso siano sempre accessibili al personale incari cato 1 2 Simboli utilizzati nel testo L utilizzatore è invitato ad eseguire un azione Enumerazione elenco Indicazioni sequenze di funzionamento Info Note contenenti informazioni e suggerimenti particolarmente utili 1 3 Simbolo di pericolo Attenzione punto pericoloso Attenzione punto pericoloso Attenzione superfic...

Page 50: ... utilizzatore Ogni uso indebito dell unità causa l annullamento della garanzia e della responsabilità generale del costruttore È vietato modificare l unità 1 6 Usi non conformi Non utilizzare l unità come ripiano o superficie di appoggio per oggetti Non usare l unità per il riscaldamento l essiccazione e la conservazione di oggetti né per la fu sione di materiali L unità non può essere utilizzata ...

Page 51: ...aldarsi tra loro e causare fenomeni di combustione Non posizionare utensili da cottura con i manici all interno sopra la zona di cottura A seconda del modello di pentola padella i manici e le maniglie possono diventare molo caldi Indossare sempre i guanti da forno per maneggiare le stoviglie Pericolo di ustioni Le superfici dell unità diventano molto calde I tegami diventano caldi molto rapidament...

Page 52: ...eparabili Il fondo della pentola o della padella potrebbe staccarsi dal nucleo In tal caso il calore non si tras ferirebbe più in maniera sufficientemente rapida al fondo della pentola o della padella e quindi alle vivande Il generatore a induzione rileverebbe un surriscaldamento e andrebbe a disattivare l alimentazione di energia Non utilizzare le cosiddette piastre adattatrici per induzione Nono...

Page 53: ...tezione antisurriscaldamento Protezione pentola padella vuota Se gli utensili da cottura si surriscaldano il piano di cottura si spegne automaticamente Lo spegnimento dovuto a surriscal damento può verificarsi ad esempio quando la padella pentola è vuota oppure quando si usano utensili da cottura inadeguati o difettosi il fondo della pentola o della padella si è staccato dal nucleo 3 1 Descrizione...

Page 54: ...della pentola è troppo piccola o non viene riconosciuta La spia lampeggia a in tervalli Quanto è presente un anomalia Per le avvertenze vedere pagina 58 capitolo 7 1 Dopo aver tolto la pentola o la padella dalla piano di cottura ruotare il selettore a manopola su 0 4 3 Avvertenze d uso Tenere conto delle istruzioni in materia di sicurezza a pagina 51 capitolo 2 Collocare le stoviglie per la cottur...

Page 55: ...acidi concentrati es senza di aceto soluzioni a base di sale da cucina senape e miscele di spezie potrebbero dan neggiare gli strati protettivi superficiali dell unità Dopo l uso pulire le superfici in acciaio inox con acqua pulita e asciugarle 6 1 Informazioni sull acciaio inox pericolo di corrosione Nota bene Anche l acciaio inox pregiato può corrodersi se non viene tratto correttamente Sale aci...

Page 56: ...gente per piani di cottura in vetroceramica sulla superficie fredda del piano e distribuire uniformemente il prodotto Quindi sciacquare il piano di cottura in vetroceramica con uno straccio umido e infine asciugare con un panno asciutto Trattare il piano di cottura in vetroceramica con un prodotto protettivo a base di silicone per es cera fix o cera clean L applicazione di questo prodotto protetti...

Page 57: ...uffi ciente o l unità si spegne La bobina di induzione si è sur riscaldata Il generatore è passato in ridu zione di potenza a causa di una padella o di una pen tola vuota posata sulla zona di cottura della circolazione d aria os truita della temperatura ambiente troppo elevata oppure dell utilizzo di un utensile da cottura surriscaldato e quindi danneggiato Padella Pentola di scarsa qualità Utiliz...

Page 58: ... per ca 0 6 secondi Seguono brevi segnali a intermittenza I segnali a intermittenza vanno contati Il numero di segnali a intermittenza indica il codice di anoma lia L anomalia si può interpretare in base alla tabella seguente Numero di segnali a intermit tenza Anomalia Causa Contromisura Nessuna anoma lia Nessuna anomalia 1 Non viene generato calore Materiale della pentola inadeguato Corrente dell...

Page 59: ... fase di rete Controllare le fasi Contattare un res ponsabile dell assistenza clienti autoriz zato 10 L unità si spegne Nessun collegamento con il generatore Contattare un responsabile dell assi stenza clienti autorizzato 11 L unità si spegne Errore di inizializzazione dell hardware Attendere l unità si aggiorna automati camente all incirca ogni 30 secondi 12 L unità si spegne Errore di misurazion...

Page 60: ... tosa L anomalia deve essere elimi nata da parte di un servizio as sistenza autorizzato 5 Bus non connesso nessuna comunica zione Connessione bus difet tosa cavo di collega mento bus difettoso L anomalia deve essere elimi nata da parte di un servizio as sistenza autorizzato 6 Collisione del bus Conflitto di connessione conflitto di indirizzi ID L anomalia deve essere elimi nata da parte di un serv...

Page 61: ...na di riscaldamento riconoscimento automatico della pentola Emissione di calore sensibile 0 25 0 35 kW Emissione di calore latente 0 09 0 14 kW Rilascio di vapore 0 14 0 21 kg h Lunghezza Profondità Altezza 370 mm 390 mm 125 mm Wok 180 mm Peso Circa 15 kg Ambiente Umidità relativa senza condensa 10 90 Temperatura ambiente esercizio Da 5 C a 40 C Classe di protezione contro l acqua IP X5 Rumorosità...

Page 62: ...o con l unità Con apparecchi a induzione l aria aspirata con deve contenere grasso né essere più calda di 40 C Non sistemare gli apparecchi a induzione sopra alle unità che irradiano calore come ad es forni o apparecchi per la stufatura L apparecchio non deve essere utilizzato all aperto 9 2 Installazione del modelli da tavolo Installazione In posizione orizzontale e priva di vibrazioni Sotto a un...

Page 63: ...e PERICOLO Tensione elettrica pericolosa Pericolo di scossa elettrica che può provocare gravi lesioni personali o la morte I lavori di manutenzione sugli apparecchi elettrici possono essere affidati esclusivamente al servizio clienti autorizzato a un elettricista qualificato Isolare l unità dall alimentazione elettrica e proteggerla dalla riaccensione Sottoporre l unità a ispezioni e interventi di...

Page 64: ...886497 2 17 18 1 19 SALVIS AG Nordstrasse 15 CH 4665 Oftringen Tel 41 0 62 788 18 18 Fax 41 0 62 788 18 98 Internet www salvis ch E Mail info salvis ch smart cooking ...

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