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USER INSTRUCTIONS

OVENS

EN

FR

NOTICE D'EMPLOI ET D'INSTALLATION

DES FOURS ENCASTRABLES

USINES DE ROSIÈRES - 30, rue Y. LACELLE - Rosières - 18400 - Lunery - France

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Summary of Contents for RFAZ82RDIN

Page 1: ...USER INSTRUCTIONS OVENS EN FR NOTICE D EMPLOI ET D INSTALLATION DES FOURS ENCASTRABLES USINES DE ROSIÈRES 30 rue Y LACELLE Rosières 18400 Lunery France 02 17 ...

Page 2: ... the appliance should not be powered by an external switching device such as a timer or beconnectedtoacircuitthatisregularlyswitchedonandoff Children under 8 should be kept at a safe distance from the applianceifnotcontinuouslysupervised Childrenshouldnotplaywiththeappliance The appliance can be used by those aged 8 or over and by those with limited physical sensorial or mental capacities without ...

Page 3: ...beachievedbyhavingtheplugaccessibleor by incorporating a switch in the fixed wiring in accordance with the wiringrules lf the power cable is damaged it should be substituted with a cable or special bundle available from the manufacturer or by contacting the customer service department The type of power cable must be H05V2V2 F This operation should be carried out by a suitably qualified professiona...

Page 4: ...required in order to operate the applianceattheratedfrequencies WARNING beforeinitiatingtheautomaticcleaningcycle Cleantheovendoor Removelargeorcoarsefoodresiduesfromtheinsideoftheovenusing adampsponge Donotusedetergents Removeallaccessoriesandtheslidingrackkit wherepresent Donot placeteatowels ln ovens with meat probe it is necessary before making the cleaning cycle close the hole with the nut pr...

Page 5: ...view 2 2 Accessories 2 3 First use Product Description 8 3 1 Display description 3 2 Cooking modes Use of the Oven 9 4 1 General notes on cleaning 4 2 Pyrolysis 4 3 Maintenance Instruction for removal and cleaning of the side racks Removal of the oven window Removal and cleaning of the glass door Changing the bulb Oven Cleaning and Maintenance 13 5 1 F A Q Troubleshooting 16 ...

Page 6: ...omefundamentalrules donotpullonthepowercabletodisconnecttheplugfromthesocket donottouchtheappliancewithwetordamphandsorfeet ingeneraltheuseofadaptors multiplesocketsandextensioncablesisnotrecommended incaseofmalfunctionand orpooroperation switchofftheapplianceanddonottamperwithit 1 2 Electrical Safety ENSURE THAT AN ELECTRICIAN OR QUALIFIED TECHNICIAN MAKES THE ELECTRICAL CONNECTIONS The power sup...

Page 7: ...uivalent qualifications 1 5 Waste management and environmental protection This appliance is labelled in accordance with European Directive 2012 19 EU regarding electric and electronic appliances WEEE The WEEE contain both polluting substances that can have a negative effect on the environment and base elements that can be reused ItisimportantthattheWEEEundergospecifictreatmentstocorrectlyremoveand...

Page 8: ...required for rotisserie cooking Cooking with the door closed The energy consumption is 90 95 less than traditional system When the oven is in use any unused accessoriesshouldberemovedfromtheoven Unscrewthehooks Putthespitintothemeat Fixthemeatwiththehooks Tightenthescrews Insertthespitintothemotorhole Demountthehandlebeforetostartcooking 1 2 3 4 5 6 7 Lateral wire grids 3 4 Turnspit 5 Baking tray ...

Page 9: ...ay is flashing 12 00 200 The temperature LED flashes until the displayedtemperatureisreached HOT When a programme finishes if the oven is stillhot the display shows HOT alternatingwith thetime eveniftheknobsarepositionedtoOFF EN 09 2 3 First Use PRELIMINARYCLEANING Clean the oven before using for the first time Wipe over external surfaces with a damp soft cloth Wash all accessories and wipe inside...

Page 10: ...cally and the alarm rings for few seconds To stop the cooking functions early turn the function control to OFF or set the time on 00 00 by rotating the function selector to Cooking Time Duration and by using the buttons and It allows to preset the cooking time required for the recipe chosen When the cooking time is set turn the function selector to OFF to go back to actual time To view the cooking...

Page 11: ...e intervals As soon as the meat probe reaches the set temperature the cooking programme terminates If a cooking programme is set with the meat probe by pressing the and keys you can see and modify the temperature of the meat probe at thefirsttouchofoneofthetwokeys thedisplayshowsthemeatprobetargettemperature whileatthe nexttouchyoucanchangetheselectedtemperatureoftheprobe If the user changes the c...

Page 12: ...NTIONAL Bothtopandbottomheatingelementsareused Preheattheoven for about ten minutes This methodis ideal for all traditionalroasting and baking For seizing red meats roast beef leg of lamb game bread foil wrapped food papillotes flakypastry Placethefoodanditsdishonashelfinmidposition DEFROST When the dial is set to this position The fan circulates air at room temperature around the frozen food so t...

Page 13: ...h starts as soon as cooking begins As very high temperatures are required by the Pyrolyser the oven door is fitted with a safety lock The pyrolyser canbestoppedatanytime Thedoorcannotbeopeneduntilthesafetylockisdisplayed NOTE Ifahobhasbeenfittedabovetheoven neverusethegasburnersortheelectrichot plateswhile thePyrolyserisworking thiswillpreventthehobfromoverheating TWOPYROLYTICCYCLEarepre set ECOPY...

Page 14: ...or the meat probe are detected and it is not programmableviaWiFi 4 3 Maintenance REMOVALOFTHEOVENWINDOW 1 Openthefrontwindow 2 Open the clamps of the hinge housing on the right and left side of the front window by pushing them downwards 3 Replacethewindowbycarryingouttheprocedureinreverse EN 14 A INSTRUCTIONFORREMOVALANDCLEANINGOFTHESIDERACKS 1 Unscrewtheboltinananti clockwisedirection 2 Removethe...

Page 15: ...ve the glass carefully extracting it from the oven door NB in pyrolytic ovens also remove thesecondandthirdglass ifpresent 7 Attheendofcleaningorsubstitution reassemblethepartsinreverseorder Onallglass theindication Pyro mustbelegibleandpositionedontheleftsideofthedoor closetothe left handlateralhinge Inthisway theprintedlabelofthefirstglasswillbeinsidethedoor EN 15 ...

Page 16: ...e oven does not heat up The clock is not set Set the clock The child lock is on A cooking function and temperature has not been set Deactivate the child lock Ensure that the necessary settings are correct The oven does not heat up The oven does not heat up EN 16 Steam and condensation on the user interface panel Clean with a microfiber cloth the user interface panel to remove the condensation laye...

Page 17: ...éviter tout risque lié à la réinitialisation accidentelle de l interrupteur thermique l appareil ne doit pas être alimenté par un dispositif de commutation externe tel qu une minuterie oureliéàuncircuitrégulièrementalluméetéteint Les enfants de moins de 8 ans doivent rester à une distance de sécuritédel appareils ilsnesontpassurveillésenpermanence Lesenfantsnedoiventpasjoueravecl appareil L appare...

Page 18: ...imentation un disjoncteur multipolaire qui supporte la charge électrique maximale conformémentauxloisenvigueur Le conducteur jaune et vert de mise à la terre ne doit pas être bloqué par le disjoncteur La prise d alimentation ou le disjoncteur multipolaire utilisé pour le branchement doit rester à tout moment accessible après installationdel appareil Le débranchement doit se faire à l aide soit de ...

Page 19: ...re AVERTISSEMENT N enlevezjamaislejointdelaportedufour PRUDENCE Ne remplissez pas le fond de la cavité avec de l eau pendantlacuissonoulorsquelefourestchaud Aucune autre opération ni aucun autre réglage ne sont requis pour fairefonctionnerl appareilauxfréquencesnominales AVERTISSEMENT Avant de lancer le cycle de nettoyage automatique Nettoyezlaportedufour Éliminez les résidus alimentaires importan...

Page 20: ... 2 1 Vue d ensemble 2 2 Accessoires 2 3 Première utilisation Description du produit 23 3 1 Description de l affichage 3 2 Mode de cuisson Utilisation du Four 25 4 1 Remarques générales concernant le nettoyage 4 2 Pyrolyse 4 3 Entretien Retrait et nettoyage des grilles latérales Retrait de la porte du four Retrait et nettoyage des vitres Remplacement de l ampoule Nettoyage du four et maintenance 29...

Page 21: ...esponsabledetoutdommage liéàunemauvaiseutilisation ouàdesmodificationstechniquesduproduit L utilisationdetoutappareilélectriqueimpliquelerespectdecertainesrèglesfondamentales Nepastirersurlefilélectriquepourdébrancherlaprise Nepastoucherl appareilaveclesmainsoulespiedsmouillésouhumides Engénérall utilisationd adaptateurs deprisesmultiplesetderallongesestdéconseillée En cas de dysfonctionnement et ...

Page 22: ...elonletyped encastrement dernièrepage ATTENTION Faire vérifier la continuité de la terre de l installation avant de procéder au raccordement Le fabricant décline toute responsabilité en cas d accidents ou d autres problèmes qui pourraient survenir à l usage d unappareilnonreliéàlaterre oureliéàuneterredontlacontinuitéseraitdéfectueuse REMARQUE Le four peut nécessiter une opération de S A V Aussi p...

Page 23: ... une économie d énergie significative éteindre le four entre 5 et 10 minutes avant la fin de cuissonprévue etutiliserla chaleurquele fourcontinuede générer Gardez les joints propres eten bon état pour éviter toute déperdition d énergie Si vous avez un contrat électrique avec un tarif heure creuse le programme cuissondifférée peutvousfaire réaliserdeséconomiesd énergie en déplaçant ledébutduprogram...

Page 24: ...lles latérales Situées des deux côtés de la cavité du four Maintiennent les grilles métalliques et les lèchefrites Plaque à pâtisserie Elle doit être positionnée sur la grille et peut être utilisée pour cuire des pâtisseries des biscuits etc ne jamais placer la plaque à pâtisserie directement sur la sole du four 3 2 3 Première Utilisation UN PREMIER NETTOYAGE doit être réalisé avant la première ut...

Page 25: ...ions se reconnaissent parce que l afficheur est sur 12 00 etclignote 200 Le LED clignote jusqu à ce que la températureaffichéesoitatteinte HOT Quandunprogrammesetermine silefour est encore chaud l écran affiche HOT en alternance avec le temps même si les boutons sontpositionnéssurOFF NB Les températures présélectionnées sont des températures préconisées celles ci peuvent et doivent être adaptées e...

Page 26: ... Pour arrêter la cuisson avant il faut positionner la manette des fonctions sur off ou régler le temps de cuisson sur 00 00 en plaçant la manette sur la position Durée de cuisson et en utilisant la touche Permet de régler un temps de cuisson Quand le temps de cuisson est réglé positionner la manette sur off pour repasser à l heure du jour Pour visualiser le temps de cuisson sélectionné tourner la ...

Page 27: ...ation de la sonde en appuyant sur lestouches et vouspouvezàtoutmomentvérifieroumodifierlatempératuredelasondeàviande Parunesimplepressiond unedesdeuxtouches ledisplayindiquelatempératurefinalequelasondeàviande devra atteindre Si vous pressez de nouveau l une des deux touches vous pouvez modifier la température finaledelasondeàviande Si l utilisateur change de programme de cuisson la température de...

Page 28: ...son RÉSISTANCE INFÉRIEURE VENTILATEUR idéale pour les tartes à fruits juteux les tourtes les quiches les pâtés Elle évite le dessèchement des aliments et favorise la levée pour les cuissons de cakes pâte à pain et autres cuissons par le dessous Placer la grille sur le gradin inférieur Avec ce mode de cuisson un préchauffage est nécessaire en Chaleur Brassée pendant une dizaine de minutes GRILL TOU...

Page 29: ...t rendues propres par passage sur un pyrolyseur dont l action commence dès la cuisson des aliments A cause de la température élevée nécessaire à la pyrolyse la porte du four est munie d une sécurité qui permet son verrouillage pendant le cycle La Pyrolyse peut être stoppée à tout moment Cependant laportenes ouvrirapastantquelevoyantverrouillagedeporteestaffiché REMARQUE Si une table de cuisson est...

Page 30: ...lasondesontdétectés Unepyrolysenepeuxpasetreprogrammée parWi Fi 4 3 Entretien RETRAITDELAPORTEDUFOUR 1 Ouvrezlaporte 2 Ouvrez les pinces du boîtier de charnière sur le côté droit et gauche de la fenêtre avant en les poussantverslebas 3 Replacezlaporteenprocédantensensinverse FR 30 RETRAITETNETTOYAGEDESGRILLESLATÉRALES 1 Dévissezleboulondanslesensinversedesaiguillesd unemontre 2 Retirezlessupportsl...

Page 31: ... porte du four NB dans les fours de pyrolyse retirez égalementlesdeuxièmeettroisièmeverre lecaséchéant 7 AlafindunettoyageRemonterlespiècesdansl ordreinverse Sur toutes les vitres l indication Pyro doit être lisible et positionné sur le côté gauche de la porte à proximité de la charnière latérale gauche De cette manière l étiquette imprimée du premier verre sera àl intérieurdelaporte 1 2 3 1 2 3 4...

Page 32: ... ne chauffe pas L horloge n est pas réglée Réglez l horloge La sécurité enfant est activée Les réglages nécessaires ne sont pas imposés Désactiver la sécurité enfant Assurez vous que les paramètres nécessaires sont corrects Le four ne chauffe pas Le four ne chauffe pas FR 32 Vapeur et de la condensation sur l écran tactile Nettoyer avec un chiffon en microfibres l écran tactile pour enlever la cou...

Page 33: ...e réserve le droit de modifier les produits en cas de nécessité même dans l intérêtdel utilisation sanscauserdepréjudicesauxcaractéristiquesdefonctionnementdesécuritédesappareils FR Opening Ouverture 560 mm x 45 mm Opening Ouverture 460 mm x 15 mm GB FR If the mounting of the plinth does not allow air circulation to obtain the maximum performance of the oven it is necessary to create an opening of...

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