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TECHNOLOGIE FÜR DEN HAUSHALT

TECHNOLOGY FOR DOMESTIC USE

Bedienungsanleitung

Instruction Manual

Stand-Elektroherd

Electric Cooker

EH4-50 GK5M

EH4-60 GK6M

Deutsch

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Page 1: ...ECHNOLOGIE FÜR DEN HAUSHALT TECHNOLOGY FOR DOMESTIC USE Bedienungsanleitung Instruction Manual Stand Elektroherd Electric Cooker EH4 50 GK5M EH4 60 GK6M Deutsch Seite 2 English Page 31 www pkm online de ...

Page 2: ...shinweise 3 1 1 Signalwörter 4 1 2 Sicherheitsanweisungen 5 2 Installation 9 2 1 Entpacken und Wahl des Standorts 9 2 2 Kettenbefestigung modellabhängig 11 2 3 Anschluss an die Stromversorgung 12 3 Gerätebeschreibung 14 4 Bedienung 15 4 1 Vor der ersten Benutzung 15 4 2 Bedienfeld 16 4 3 Benutzung des Kochfelds 17 4 4 Benutzung des Backofens 18 4 5 Backofenfunktionen 20 4 6 Timer 21 4 7 Tipps zum ...

Page 3: ...ungen Die relevanten Unterlagen können durch die zuständigen Behörden über den Produktverkäufer angefordert werden 1 Sicherheitshinweise LESEN SIE VOR DER ERSTEN BENUTZUNG DES GERÄTS DIE GESAMTEN SICHERHEITSHINWEISE UND SICHERHEITSANWEISUNGEN GRÜNDLICH DURCH Die darin enthaltenen Informationen dienen dem Schutz Ihrer Gesundheit Die Nichtbeachtung der Sicherheitshinweise und Sicherheitsanweisungen ...

Page 4: ...iten oder Mangel an Erfahrung und Wissen benutzt werden wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstehen Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen Reinigung und Benutzer Wartung dürfen nicht von Kindern ohne Beaufsichtigung durchgeführt werden 1 1 Signalwörter GEFAHR verweist auf eine Gefahrensituation die ...

Page 5: ...ren Falls Ihr Gerät nicht ordnungsgemäß funktioniert kontaktieren Sie den Kundendienst Lassen Sie nur Original Ersatzteile einbauen 5 Wenn das Netzanschlusskabel beschädigt ist darf es ausschließlich vom Hersteller oder einem vom Hersteller autorisierten Kundendienst oder einer qualifizierten Fachkraft Elektrotechniker in ausgetauscht werden WARNUNG 1 Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung ...

Page 6: ...in Wenn das Gerät aufgebaut wird müssen alle Kontroll und Bedienelemente gut zugänglich sein 10 Die Furnierungen von Schränken müssen mit einem hitzeresistenen Leim befestigt sein der Temperaturen von 120 0 C widersteht 11 Angrenzende Möbelstücke und alle zur Installation verwendeten Materialien müssen mindestens einer Temperatur von 850 C über der Raumtemperatur des Raums in dem das Gerät install...

Page 7: ... Sie nur Herdwächter die vom Hersteller des Kochfelds entwickelt wurden oder in der Bedienungsanweisung als geeignet angegeben sind oder im Gerät integriert sind Die Verwendung ungeeigneter Herdwächter kann zu Unfällen führen VORSICHT 1 Das Gerät wird während des Betriebs heiß Berühren Sie nicht die heißen Teile innerhalb des Ofens 2 Benutzen Sie keine aggressiven oder ätzenden Reinigungsmittel un...

Page 8: ...Benutzung noch Restwärme ausstrahlen HINWEIS 1 Wenn Sie das Gerät bewegen halten Sie es immer am unteren Ende fest und heben Sie es vorsichtig an Halten Sie das Gerät dabei aufrecht 2 Benutzen Sie niemals die Tür selbst zum Transport des Geräts da Sie dadurch die Scharniere beschädigen 3 Das Gerät muss von mindestens zwei Personen transportiert und angeschlossen werden 4 Merken Sie sich die Positi...

Page 9: ...en Falls das Typenschild unleserlich gemacht oder entfernt wurde entfällt jeglicher Garantieanspruch 2 Installation EH4 50 GK5M und EH4 60 GK6M 2 1 Entpacken und Wahl des Standorts Abstände A Hängeschrank falls vorhanden B Dunstabzugshaube falls vorhanden C Zu einer Dunstabzugshaube mind 65 cm D Zu einem Hängeschrank mind 70 cm E Zu angrenzenden Hängeschränken mind 42 cm ...

Page 10: ...de Möbelstücke dürfen nicht höher als der Herd Oberkante Kochfeld sein 8 Angrenzende Möbelstücke und alle zur Installation verwendeten Materialien müssen mindestens einer Temperatur von 850 C über der Raumtemperatur des Raums in dem das Gerät installiert ist während des Betriebs des Geräts widerstehen können 9 Die Furnierungen von Schränken müssen mit einem hitzeresistenen Leim befestigt sein der ...

Page 11: ...rwenden damit das Gerät eine optimale Stabilität erreicht Abb ähnlich Abbildung sowohl für Elektrogeräte als auch für Gasgeräte gültig 2 2 Kettenbefestigung modellabhängig Zur ordnungsgemäßen und sicheren Verwendung muss das Gerät mittels Ketten und Hakenschrauben an der Wand befestigt werden modellabhängig Stellen Sie sicher dass die Haken sicher und fest in der Wand verschraubt sind ...

Page 12: ...kraft Elektrotechniker in Als Netzanschlussleitung muss ein entsprechend ausgelegter Leistungstyp unter Berücksichtigung der Anschlussart und Nennleistung des Geräts gewählt werden Die Anschlussleitung muss mit einer Zugentlastungsvorrichtung befestigt werden Der Schutzleiter muss an die entsprechend gekennzeichnete Klemme der Anschlussleiste angeschlossen werden Der elektrische Anschluss des Gerä...

Page 13: ...en drücken um die Abdeckung zu öffnen s Abb unten 3 Folgen Sie für den Anschluss den Angaben auf dem Anschlussdiagram welches sich auf der Oberfläche der Abdeckung befindet 4 Befestigen Sie das Anschlusskabel mit der Klemme und schließen Sie die Abdeckung des Klemmenbretts 5 Die rote Elektrizitätsanzeige auf der Kontrolltafel geht an wenn das Gerät an die Stromversorgung angeschlossen ist ...

Page 14: ...14 3 Gerätebeschreibung EH4 50 GK5M und EH4 60 GK6M A Kochfläche B Kochfelder C Bedienfeld D Ofenrost E Backblech F Verstellbare Füße ...

Page 15: ...meanzeige Zeigt an dass Kochzonen nach der Benutzung noch heiß sind Die Restwärmeanzeige erlischt nach dem Abkühlen der entsprechenden Kochzonen 4 Bedienung 4 1 Vor der ersten Benutzung 1 Entfernen Sie sämtliche Verpackungsmaterialien 2 Reinigen Sie den Ofeninnenraum und die Ausstattungselemente Blech etc mit warmem Wasser und etwas Spülmittel ...

Page 16: ...r durch eine Schutzimprägnierung gegen Korrosionsschäden während des Transports verursacht wird 5 Betätigen Sie das Kochfeld zur Stärkung gegen Hitze für 5 Minuten auf Temperaturstufe 3 HINWEIS Reinigen Sie den Innenraum des Ofens nur mit etwas warmem Wasser und Spülmittel 4 2 Bedienfeld EH4 50 GK5M und EH4 60 GK6M A Drehschalter für Backofenfunktion B Anzeige Kochfläche C Anzeige Backofen D Drehs...

Page 17: ... Lokalisierung der Kochzone Aus 1 Niedrigste Einstellung 2 3 4 Mittlere Einstellung 5 6 Höchste Einstellung Stellen Sie den Schalter nach dem Kochen umgehend auf um die Kochplatte auszuschalten Verwenden Sie nur Kochgeschirr mit einem komplett flachen Boden Der Boden des Kochgeschirrs sollte denselben Durchmesser wie die Kochzone haben Zentrieren Sie das Kochgeschirr auf der Kochzone Schieben Sie ...

Page 18: ...llung Stellen Sie eine gewünschte Zeit zwischen 1 Minute und 120 Minuten ein Ohne eine Zeiteinstellung Stellen Sie den Timer auf die Funktion 4 Zur Einstellung der Temperatur bewegen Sie den Drehschalter für die Temperaturkontrolle des Ofens D auf die gewünschte Einstellung Sie können hierbei eine Temperatur von 500 C 2500 C wählen Drehen Sie den Temperaturkontrollschalter nur im Uhrzeigersinn und...

Page 19: ...n auf die gewünschte Temperatur Danach können Sie den Schalter zurück auf die Ausgangsposition drehen Ansonsten können Sie die Temperaturkontrollschalter beschädigen Drehschalter für die Zeiteinstellung Timer Einstellbar zwischen 1 Minute und 120 Minuten Die Funktion aktiviert den Timer ohne Zeiteinstellung s Kapitel 4 6 TIMER ...

Page 20: ...len und verbessert den Geschmack des Grillguts Grillen mit Oberhitze Der Grill und die Oberhitze arbeiten gleichzeitig Kombiniertes Grillen erlaubt höhere Temperaturen im oberen Garbereich intensiviert das Bräunen und erlaubt das Zubereiten größerer Portionen Oberhitze und Unterhitze mit Umluft Bei dieser Einstellung wird der Ofen mit Umluft von oben und unten beheizt Grillen Schaltet nur das Gril...

Page 21: ...und 120 Minuten oder mit der Funktion für den Betrieb ohne Zeiteinstellung 4 7 Tipps zum Backen und Braten Wir empfehlen die Nutzung des Backblechs das mit dem Herd geliefert wurde Es ist auch möglich in Kuchenformen und auf Blechen zu backen die an anderer Stelle gekauft wurden Zum Backen ist es besser schwarze Bleche zu verwenden welche die Hitze besser leiten und die Backzeit verkürzen Formen u...

Page 22: ... ihr Kochgeschirr ab wenn möglich andernfalls verbrauchen Sie das 4 fache an Energie Der Durchmesser des Kochgeschirrs sollte nicht kleiner als der Durchmesser des verwendeten Kochrings sein Sorgen Sie dafür dass der Kochring und der Boden des Kochgeschirrs sauber sind Verunreinigungen können den Wärmeaustausch negativ beeinträchtigen Mehrfach eingebrannte Verunreinigungen können oft nur noch mit ...

Page 23: ...les Produkt zur Reinigung von Glaskeramik erhältlich im Supermarkt und wischen Sie diese dann mit einem weichen Tuch trocken Benutzen Sie einen Schaber der für die Verwendung auf Glaskeramik geeignet ist zur Entfernung möglicher Rückstände Ein entsprechendes Produkt aus Silikon ist zum Schutz der Glaskeramik am geeignetsten Reinigungsmittel Benutzen Sie keine Scheuermittel Benutzen Sie keine organ...

Page 24: ...sten die Scheibe zerkratzen oder zerbrechen können Verwenden Sie etwas Spülmittel und warmes Wasser 5 1 Austausch des Leuchtmittels EH4 50 GK5M und EH4 60 GK6M WARNUNG Schalten Sie das Gerät aus und trennen Sie es von der Stromversorgung Sicherung des Haussicherungskastens 1 Lassen Sie das Gerät vollständig abkühlen 2 Drehen Sie die Abdeckung entgegen den Uhrzeigersinn ab s Abb unten Reinigen Sie ...

Page 25: ...2 Die Türscharniere sind mit kleinen Riegeln ausgestattet Heben Sie die Scharnierriegel an beiden Seiten an s Abb unten 3 Schließen Sie die Backofentür anschließend vorsichtig bis sie den Scharnierriegel berührt 4 Fassen Sie die Tür dann mit beiden Händen und ziehen Sie sie vom Ofen weg s Abb unten A Riegel des Türscharniers 5 3 Einhängen der Backofentür 1 Halten sie die Tür in einer offenen Stell...

Page 26: ...Stromversorgung entsprechende Sicherung im Sicherungskasten der Hausstromversorgung 3 Kontaktieren Sie Ihren Kundendienst Überprüfen Sie die Angaben der Tabelle bevor Sie den Kundendienst kontaktieren FEHLER MÖGLICHE URSACHE MASSNAHMEN Gerät arbeitet überhaupt nicht Das Gerät wird nicht mit Strom versorgt Überprüfen Sie die entsprechende Sicherung im Sicherungskasten der Hausstromversorgung Innenb...

Page 27: ... 4 Durchmesser Leistung der Kochzonen 2 165 1200 W 2 200 1800 W Restwärmeanzeige ja Anzahl Backröhren 1 Funktionen Backofen Auftauen Oberhitze mit Grill und Umluft Oberhitze mit Grill Ober und Unterhitze mit Umluft Grill Ober und Unterhitze Unterhitze Heißluft Grill Umluft Heißluft Glasschichten Backofentür 2 Glas Gehäusekühlung Zeitauswahl Timer Max Leistung 8 60 kW Stromspannung Frequenz 220 240...

Page 28: ...sser Leistung der Kochzonen 2 165 1200 W 2 200 1800 W Restwärmeanzeige ja Anzahl Backröhren 1 Funktionen Backofen Auftauen Oberhitze mit Grill und Umluft Oberhitze mit Grill Ober und Unterhitze mit Umluft Grill Ober und Unterhitze Unterhitze Heißluft Grill Umluft Heißluft Glasschichten Backofentür 2 Glas Gehäusekühlung Zeitauswahl Timer Max Leistung 9 00 kW Stromspannung Frequenz 220 240 V AC 50 6...

Page 29: ...den und direkt mit dem Netzstecker entfernen und entsorgen Demontieren Sie immer die komplette Tür damit sich keine Kinder einsperren und in Lebensgefahr geraten können 4 Entsorgen Sie Papier und Kartonagen in den dafür vorgesehenen Behältern 5 Entsorgen Sie Kunststoffe in den dafür vorgesehenen Behältern 6 Falls es in Ihrem Wohnumfeld keine geeigneten Entsorgungsbehälter gibt bringen Sie diese Ma...

Page 30: ...von der Soll Beschaffenheit die auf den Gebrauchswert des Produkts keinen Einfluss haben 3 Schäden infolge Betriebs und Bedienungsfehler 4 Schäden durch aggressive Umgebungseinflüsse Chemikalien Reinigungsmittel 5 Schäden am Produkt die durch nicht fachgerechte Installation oder Transport verursacht wurden 6 Schäden infolge nicht haushaltsüblicher Nutzung 7 Schäden die außerhalb des Geräts durch e...

Page 31: ... 1 Signal words 33 1 2 Safety instructions 33 2 Installation 37 2 1 Unpacking and positioning 37 2 2 Chain installation depending on model 39 2 3 Electrical connection 40 3 Main components 41 4 Operation 43 4 1 Before the first use 43 4 2 Control panel 43 4 3 Hob 44 4 4 Oven 45 4 5 Functions of the oven 47 4 6 Timer 48 4 7 Helpful hints 48 4 8 How to save energy 49 5 Cleaning and maintenance 50 5 ...

Page 32: ...Y INFORMATION AND THE SAFETY INSTRUCTIONS CAREFULLY BEFORE YOU OPERATE THE APPLIANCE FOR THE FIRST TIME All information included in those pages serve for the protection of the operator If you ignore the safety information and safety instructions you will endanger your health and life Store this manual in a safe place so you can use it whenever it is needed Strictly observe the instructions to avoi...

Page 33: ...uation which if ignored could result in death or serious injury CAUTION indicates a hazardous situation which if not avoided may result in minor or moderate injury NOTICE indicates possible damage to the appliance 1 2 Safety instructions DANGER 1 The appliance must be connected to the mains by a qualified professional who is familiar with and adheres to the local requirements and supplementary reg...

Page 34: ...s should be used for repairs 8 Unattended cooking with fat or oil can be dangerous and may result in fire NEVER try to extinguish a fire with water but switch off the appliance and then cover flame e g with a lid or a fire blanket 9 The room the appliance is installed in must be dry and well ventilated When the appliance is installed an easy access to all control elements is required 10 The veneer...

Page 35: ...ned by the manufacturer of the cooking appliance or indicated by the manufacturer of the appliance in the instructions for use as suitable or hob guards incorporated in the appliance The use of inappropriate guards can cause accidents CAUTION 1 The appliance becomes hot while operating Do not touch the hot components inside the oven 2 Do not use any aggressive abrasive and acrid detergents or shar...

Page 36: ... for moving the appliance as you will damage the hinges 3 The appliance must be transported and installed by at least two persons 4 When you unpack the appliance you should take note of the position of every part of the interior accessories in case you have to repack and transport it at a later point of time 5 Do not operate the appliance unless all components are installed properly 6 Do not stand...

Page 37: ...nce carefully Dispose of the packaging as described in chapter waste management 2 Completely remove the transport protection Be very careful and do not use any aggressive or abrasive detergents to remove residuals of the transport protection 3 Check that the appliance and the power cord are not visible damaged 4 Do not install the appliance in a place where it may come in contact with water or rai...

Page 38: ...top edge of the hob a minimum distance of 20 cm must be maintained between the appliance and the furniture 11 The distance between the appliance and an extractor hood must be at least 65 cm s fig above 12 If the appliance is installed below a wall cabinet the distance between the appliance and the wall cabinet must be at least 70 cm s fig above 13 The distance between the wall cabinets adjacent to...

Page 39: ... depending on model For proper and safe operation you must secure the appliance using the chains and threaded hooks depending on model Ensure that the hooks are tightened properly and safely A Safety hook B Wall C Safety chain ...

Page 40: ...uipped with an emergency switch with a distance between the contacts of at least 3 mm which disconnects the entire appliance from the mains in a case of emergency Read the information on the rating label and the connection diagram before connecting the appliance to the mains When the socket is not accessible for the user or a fixed electrical connection of the appliance is required an all pole dis...

Page 41: ...41 3 Main components EH4 50 GK5M and EH4 60 GK6M ...

Page 42: ...t Cooking surface 1 Cooking zone Ø 200 mm 1800 W 2 Cooking zone Ø 165 mm 1200 W 3 Cooking zone Ø 200 mm 1800 W 4 Cooking zone Ø 165 mm 1200 W 5 Ceramic glass panel 6 Residual heat indicator Indicates hot cooking zones after use The indicator goes off as soon as the relevant cooking zone has cooled down ...

Page 43: ...ts your appliance against damage caused by the shipment from the manufacturer s works 5 Operate the cooking zones without load for 5 minutes in setting 3 This will make the ceramic glass more resistant NOTICE Clean the oven with warm water and washing up liquid only 4 2 Control panel EH4 50 GK5M and EH4 60 GK6M A Rotary knob for the oven functions B Indicator for the cooking surface C Indicator fo...

Page 44: ...f the cooking zone Off 1 Lowest setting 2 3 4 Medium setting 5 6 Highest setting Set the control back to immediately after cooking Use cookware with a flat base only The base of the cookware should meet the diameter of the cooking zone Centre the cookware on the cooking zone Do not push the cookware while cooking Lift the cookware if you want to move it otherwise you can damage the cooking zones ...

Page 45: ...setting of 1 to 120 minutes or the function for continuous operation without time setting 3 To select a temperature use the temperature control knob D to set the desired temperature You can set the temperature within a range of 500 C 2500 C Turn the temperature control knob in clockwise direction only After you have set a temperature you can turn the knob back to its home position 4 The indicator ...

Page 46: ...lockwise direction only After you have set a temperature you can turn the knob back to its home position Otherwise you may damage the temperature control knob Rotary knob for the time setting Timer Adjustable from 1 minute to 120 minutes Activates the timer without a time setting s chapter 4 6 TIMER ...

Page 47: ...rates grilling and improves the taste of the food Grill and top heat The grill and the top heat operate simultaneously Combined grilling allows higher temperatures in the top area and intensifies browning Top and bottom heat and fan The oven is heated conventionally while using the fan Grill element This function switches on the grill element only Top heat and bottom heat The oven is heated conven...

Page 48: ...ting 4 7 Helpful hints We recommend to use the supplied baking tray provided with your appliance It is also possible to bake in cake tins and trays bought somewhere else For baking it is better to use black trays which conduct heat better and shorten the baking time Shapes and trays with bright or shiny surfaces are not recommended when using the conventional heating method top and bottom heaters ...

Page 49: ...nt on spillages can often be removed by products which will damage the environment only Do not uncover the cookware too often a watched pot content will never boil Do not open the oven door unnecessarily often Switch off the oven in good time and make use of the residual heat For long cooking times switch off the heating zones 5 to 10 minutes before you will finish cooking This saves up to 20 of e...

Page 50: ...en after use Switch on the internal light while cleaning Clean the interior with warm water and a little bit of washing liquid Use a sponge or a soft cloth Never use abrasive or aggressive detergents Dry after cleaning Clean the outside of the oven with warm soapy water Use a sponge or a soft cloth Never use abrasive or aggressive detergents If you use a special oven detergent check that the deter...

Page 51: ...ckwise direction and replace it by a new one of the same kind and power Heat proof illuminant for ovens 3000 C 220 240VAC 15W E 14 5 Do not use any other illuminant 6 Replace the cover and tighten it carefully According to the EU regulation No 244 2009 your appliance is classified as a household appliance in accordance with the ecodesign requirements for non directional household lamps This means ...

Page 52: ...nges s fig below 3 Close the door until it touches the latches of the door hinges 4 Hold the door with both hands then and pull it away from the oven s fig below A Latch of the door hinge 5 3 Reinstallation of the oven door 1 Hold the door in open position and insert the latches of both door hinges back into place 2 Open and close the door to ensure that it has been installed properly ...

Page 53: ... the appliance from the mains fuse box of your household power supply 3 Contact your aftersales service Check the schedule below before you contact your aftersales service MALFUNCTION POSSIBLE CAUSES MEASURES Appliance does not work at all The appliance is not supplied with energy Check the relevant fuse in the fuse box of your household power supply Internal light does not work The illuminant is ...

Page 54: ...ooking zones 4 Diameter power of cooking zones 2 165 mm 1200 W 2 200 mm 1800 W Residual heat indicator yes Number of cavities 1 Functions oven Defrost top heat with grill and fan top heat with grill top bottom heat and fan grill top and bottom heat bottom heat hot air fan Grill Fan Hot air fan Glass layers door of the oven 2 glass Body cooling Timer Max power 8 60 kW Voltage frequency 220 240 V AC...

Page 55: ...ones 4 Diameter power of cooking zones 2 165 mm 1200 W 2 200 mm 1800 W Residual heat indicator yes Number of cavities 1 Functions oven Defrost top heat with grill and fan top heat with grill top bottom heat and fan grill top and bottom heat bottom heat hot air fan Grill Fan Hot air fan Glass layers door of the oven 2 glass Body cooling Timer Max power 9 00 kW Voltage frequency 220 240 V AC 50 60 H...

Page 56: ... and the plug immediately Remove the door completely so children are not able to get into the appliance as this endangers their lives 4 Dispose of any paper and cardboard into the corresponding containers 5 Dispose of any plastics into the corresponding containers 6 If suitable containers are not available at your residential area dispose of these materials at a suitable municipal collection point...

Page 57: ...he product 3 damage caused by handling errors or false operation 4 damage caused by aggressive environmental conditions chemicals detergents 5 damage caused by non professional installation and haulage 6 damage caused by non common household use 7 damages which have been caused outside the appliance by a PKM product unless a liability is forced by legal regulations The validity of the guarantee wi...

Page 58: ...inden alle Informationen zum Kundendienst auf der Einlage in dieser Bedienungsanleitung Aftersales service information on the leaflet inside this instruction manual Änderungen vorbehalten Subject to alterations Stand Updated 22 05 2017 05 22 2017 PKM GmbH Co KG Neuer Wall 2 47441 Moers ...

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