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TECHNOLOGIE FÜR DEN HAUSHALT 

 

 

 

TECHNOLOGY FOR DOMESTIC USE 

14.03.2018 

 

 Bedienungsanleitung 

 Instruction Manual 

 Mode d'emploi

 

 
 

G

LASKERAMIKKOCHFELD

 

G

LASS CERAMIC 

H

OB

 

L

A PLAQUE EN VITROCÉRAMIQUE

 

 
 

EB-GK2-TC 

 
 

 

 

Deutsch 

Seite 

English 

Page 

37 

Français 

Page 

69 

 

www.pkm-online.de 

Summary of Contents for EB-GK2-TC

Page 1: ...CHNOLOGY FOR DOMESTIC USE 14 03 2018 Bedienungsanleitung Instruction Manual Mode d emploi GLASKERAMIKKOCHFELD GLASS CERAMIC HOB LA PLAQUE EN VITROCÉRAMIQUE EB GK2 TC Deutsch Seite 2 English Page 37 Français Page 69 www pkm online de ...

Page 2: ...icherheitsanweisungen 5 2 Installation 10 2 1 Entpacken und Wahl des Standorts 11 2 2 Anforderungen vor der Installation 11 2 3 Auswahl der Installationsumgebung Maßangaben 12 2 4 Einbau des Kochfeldes 13 2 5 Elektrischer Anschluss 17 3 Bedienung 18 3 1 Kochfeld und Bedienfeld 18 3 2 Bedienung der Sensoren 20 3 3 Vor der ersten Benutzung 20 3 4 Geeignetes Kochgeschirr 20 3 5 Einen Kochvorgang begi...

Page 3: ...echt vor solche Änderungen vorzunehmen die keinen Einfluss auf die Funktionsweise des Gerätes haben Entsorgen Sie das Verpackungsmaterial entsprechend den örtlichen Vorschriften Ihres Wohnorts Das von Ihnen gekaufte Gerät wurde möglicherweise inzwischen verbessert und weist somit vielleicht Unterschiede zur Bedienungsanleitung auf Dennoch sind die Funktionen und Betriebsbedingungen identisch sodas...

Page 4: ...die zum Anschluss des Gerätes an die Stromversorgung notwendig sind dürfen nur von einer qualifizierten Fachkraft Elektrotechniker in durchgeführt werden Das Gerät ist ausschließlich zur privaten Nutzung bestimmt Das Gerät ist ausschließlich zum Kochen in einem Privathaushalt bestimmt Das Gerät ist ausschließlich zum Betrieb innerhalb geschlossener Räume bestimmt Dieses Gerät darf nicht für gewerb...

Page 5: ... Folge hat 1 2 Sicherheitsanweisungen GEFAHR Zur Verringerung der Stromschlaggefahr 1 Eine Nichtbeachtung der Anweisungen in dieser Bedienungsanleitung gefährdet das Leben und die Gesundheit des Gerätebetreibers und oder kann das Gerät beschädigen 2 Das Gerät darf nur durch eine qualifizierte Fachkraft Elektrotechniker in an die Stromversorgung angeschlossen werden welche die landesüblichen gesetz...

Page 6: ...e Reinigungs oder Wartungsarbeiten an dem Gerät vornehmen 3 Die technischen Daten Ihrer elektrischen Versorgung müssen den auf dem Typenschild angegebenen Werten entsprechen Ihr Hausstrom muss mit einem Sicherungsautomaten zur Notabschaltung des Gerätes ausgestattet sein 4 Das Gerät muss immer entsprechen den Anforderungen der jeweiligen Stromversorgung geerdet werden Der Hauptstromkreislauf muss ...

Page 7: ...lien müssen mindestens einer Temperatur von 85 0 C über der Raumtemperatur des Raums in dem das Gerät installiert ist während des Betriebs des Gerätes widerstehen können 16 Schließen Sie das Gerät nicht in Räumen oder an Orten an in denen oder in deren Umgebung sich brennbare Materialien wie Benzin Gas oder Farben befinden Dieser Warnhinweis bezieht sich auch auf die Dämpfe die durch diese Materia...

Page 8: ... Kindern ab 8 Jahren und darüber sowie von Personen mit verringerten physischen sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und Wissen benutzt werden wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstehen Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen Reinigung und Benutzer Wartung dürfen nicht von...

Page 9: ...n Kochfeld Reinigungsschabern sind äußerst scharf Schneiden Sie sich nicht an den Klingen wenn Sie deren Sicherheitsabdeckung entfernt haben 9 Metallene Gegenstände wie Messer Gabeln Löffel und Deckel sollten nicht auf die Oberfläche des Gerätes gelegt werden da diese heiß werden können 10 Das Gerät entspricht der gegenwärtigen europäischen Sicherheitsgesetzgebung Wir möchten hierbei aber ausdrück...

Page 10: ...ngen wird keinerlei Haftung für Personen oder Materialschäden übernommen 2 Installation GEFAHR Das Gerät darf nur durch eine qualifizierte Fachkraft Elektrotechniker in an die Stromversorgung angeschlossen werden welche die landesüblichen gesetzlichen Verordnungen und die Zusatzvorschriften der örtlichen Stromversorgungsunternehmen genau kennt und sorgfältig beachtet Führen Sie die Installation ni...

Page 11: ...rungen geschützt Entfernen Sie diese komplett Benutzen Sie keine aggressiven Reinigungsmittel um Reste der Transportsicherungen zu entfernen 3 Überprüfen Sie vor dem Anschluss des Gerätes ob das Netzanschlusskabel oder das Gerät selbst keine Beschädigungen aufweisen 4 Schließen Sie das Gerät ausschließlich an einer zugewiesenen und ordnungsgemäß geerdeten Anschlussdose an 5 Stellen Sie das Gerät n...

Page 12: ...Einbauöffnung entsprechend der Angaben der Zeichnung in die Arbeitsplatte Stellen Sie für die Installation und Benutzung einen Mindestfreiraum von 50 mm um die Öffnung herum bereit Die Dicke der Arbeitsplatte muss mindestens 30 mm betragen Verwenden Sie für die Arbeitsplatte ausschließlich hitzeresistentes Material um Deformationen aufgrund der Wärmeabstrahlung des Kochfeldes zu vermeiden WARNUNG ...

Page 13: ... D E mind 50 mm mind 50 mm 2 4 Einbau des Kochfeldes GEFAHR Das Kochfeld muss von einer qualifizierten Fachkraft installiert werden Führen Sie die Installation niemals eigenständig aus STROMSCHLAGGEFAHR Der Sicherheitsabstand zwischen der Kochoberfläche und einem sich darüber befindenden Schrank muss mindestens 450 mm betragen ...

Page 14: ...eiche der Wärmeabstrahlung oberhalb der Arbeitsplatte müssen hitzeresistent sein Zur Vermeidung von Schäden müssen die Verbundschichten und Kleber hitzeresistent sein Das Kochfeld muss unbedingt ordnungsgemäß belüftet werden Der Lufteinlass D und Luftauslass E dürfen in keiner Weise blockiert sein s Abb unten Das Gerät muss sich immer im ordnungsgemäßen Zustand befinden MINDESTABSTÄNDE FÜR EINE OR...

Page 15: ...das Kochfeld in die Arbeitsplatte einbauen befestigen Sie die selbstklebende Dichtung ordnungsgemäß an der unteren Kante des Kochfeldes Die Dichtung muss ordnungsgemäß befestigt werden Die äußere Seite der Dichtung muss mit der äußeren unteren Kante des Kochfeldes übereinstimmen s Abb unten Die Dichtung muss fest an der Unterkante des Kochfeldes anliegen keine Überlappungen keine Lücken etc um zu ...

Page 16: ...bis es fest auf der Arbeitsplatte aufliegt 3 Befestigen Sie das Kochfeld mit den Halteklammern auf der Unterseite der Arbeitsplatte s unten BEFESTIGUNG DER HALTEKLAMMERN BEFESTIGUNG DER HALTEKLAMMERN 1 Befestigen Sie die Halteklammern mit den dazugehörigen Schrauben an der Unterseite des Kochfeldes indem Sie das eine Ende der Halteklammern in die vorgebohrten Löcher einschrauben wie unten in Abbil...

Page 17: ...CHLAGGEFAHR GEFAHR Führen Sie die Installation niemals eigenständig aus STROMSCHLAGGEFAHR HINWEISE FÜR DIE QUALIFIZIERTE FACHKRAFT ELEKTROTECHNIKER IN 1 Verwenden Sie zum Anschluss des Gerätes ausschließlich einen Schuko Stecker und eine ordnungsgemäß geerdete Sicherheits Netzanschlussdose 2 Ihr Hausstromnetz muss für die Leistungsaufnahme des Gerätes geeignet sein 3 Die Stromspannung muss den auf...

Page 18: ... Rechtsvorschriften 8 Das Netzanschlusskabel darf nicht geknickt oder gepresst werden 9 Überprüfen Sie das Netzanschlusskabel regelmäßig Das Netzanschlusskabel darf nur von einer qualifizierten Fachkraft Elektrotechniker in ausgetauscht werden 3 Bedienung Lesen Sie die komplette Bedienungsanleitung bevor Sie das Gerät erstmalig in Betreib nehmen Beachten Sie hierbei besonders die Sicherheits und W...

Page 19: ...s unten BEDIENFELD 5 Sensortasten zur AUSWAHL DER KOCHZONEN 6 TIMER 7 Sensortaste AN AUS 8 SENSORTASTE Zur Auswahl der Leistungsstufen der Kochzonen 1 9 Zur Einstellung desTimers 9 SENSORTASTE Zur Auswahl der Leistungsstufen der Kochzonen 1 9 Zur Einstellung desTimers 10 TASTENSPERRE KINDERSICHERUNG ...

Page 20: ...mer sauber und trocken Lassen Sie keine Gegenstände wie Kochutensilien oder Lappen den Kontrollbereich abdecken Schon ein dünner Film aus Wasser kann die Benutzung der Sensortasten schwierig machen 3 3 Vor der ersten Benutzung Reinigen Sie die Oberfläche des Gerätes siehe Kapitel REINIGUNG UND PFLEGE 3 4 Geeignetes Kochgeschirr Verwenden Sie nur Kochgeschirr das einen für Glaskeramik geeigneten Bo...

Page 21: ...eld bewegen Schieben Sie es nicht über die Glaskeramik da Sie diese ansonsten verkratzen können 3 5 Einen Kochvorgang beginnen WARNUNG Berühren Sie niemals die Kochzonen Kochplatten solange die Restwärmeanzeige nicht erloschen ist VERBRENNUNGSGEFAHR Nachdem Sie das Gerät eingeschaltet haben ertönt das akustische Signal einmal alle Anzeigen zeigen Daran erkennen Sie dass sich das Gerät nun im Stand...

Page 22: ...n Jede Kochzone ist mit 9 Leistungsstufen ausgestattet 1 9 1 9 6 Wenn Sie innerhalb 1 Minute keine Einstellung vornehmen schaltet sich das Gerät automatisch ab Sie begännen nun wieder mit Schritt 1 7 Sie können die Einstellung der Leistungsstärke während des Kochens jederzeit ändern 3 6 Nach Beendigung eines Kochvorgangs 1 Berühren Sie in der AUSWAHL DER KOCHZONEN den Sensor der Kochzone die Sie a...

Page 23: ...nd 3 7 Tastensperre Kindersicherung Sie können die Sensortasten sperren um diese gegen unbeabsichtigte Benutzung als auch gegen die Benutzung durch Kinder zu sichern SPERREN DER SENSORTASTEN 1 Berühren und halten Sie die TASTENSPERRE KINDERSICHERUNG 2 Neben der TASTENSPERRE KINDERSICHERUNG leuchtet ein roter Punkt auf 3 Alle Tasten außer dem AN AUS SENSOR sind gesperrt ENTSPERREN DER SENSORTASTEN ...

Page 24: ...ende Kochzone automatisch ab Die maximal wählbare Zeitspanne beträgt 99 Minuten Falls die gewählte Zeitspanne 99 Minuten überschreitet springt der Timer automatisch auf 0 AUTOMATISCHE ABSCHALTUNG EINER KOCHZONE 1 Berühren Sie mittels AUSWAHL DER KOCHZONEN den Sensor der Kochzone für die Sie den Timer einstellen wollen oder 2 Berühren Sie den Sensor des TIMERS 3 Die ANZEIGE DES TIMERS beginnt zu bl...

Page 25: ...de DEAKTIVIEREN DER TIMER FUNKTION 1 Berühren Sie den SENSOR um die noch verbleibende Zeit auf 0 zurückzustellen 2 Wenn das Display 00 anzeigt ist die TIMER FUNKTION deaktiviert 00 3 9 Warnung vor Restwärme Wenn das Gerät einige Zeit in Betrieb war strahlen die verwendeten Kochzonen auch nach dem Abschalten Restwärme aus Zur Warnung erscheint der Buchstabe H 3 10 Automatische Abschaltung Die autom...

Page 26: ...ette sehr schnell erhitzen besonders bei einer hohen Einstellung der Leistungsstärke Extrem heiße Öle und Fette entzünden sich spontan und stellen somit eine ernsthafte Brandgefahr dar WARNUNG Versuchen Sie NIEMALS ein durch Öl oder Fett unterstütztes Feuer mit Wasser zu löschen Stattdessen schalten Sie das Gerät ab und ersticken Sie das Feuer mittels eines Deckels oder einer Feuerdecke 4 1 Kochti...

Page 27: ... gegart wird STEAKS ANBRATEN 1 Lassen Sie das Fleisch vor dem Anbraten ca 20 Minuten bei Raumtemperatur ruhen 2 Erhitzen Sie eine Bratpfanne mit schwerem Boden 3 Reiben Sie beide Seiten des Steaks mit Öl ein Träufeln Sie eine kleine Menge an Öl in die heiße Pfanne und geben Sie dann das Fleisch in die Pfanne 4 Wenden Sie das Fleisch während der Zubereitung nur einmal Die genaue Garzeit hängt von d...

Page 28: ...en kleiner Mengen an Lebensmitteln Schmelzen von Schokolade Butter etc Lebensmittel die schnell anbrennen Schonendes Köcheln Langsames Aufwärmen Stufe 3 4 Nachwärmen Schnelles Köcheln Reis kochen Stufe 5 6 Pfannkuchen Stufe 7 8 Sautieren Nudeln kochen Stufe 9 Anschwenken Anbraten Suppe zum Kochen bringen Wasser kochen 4 3 Energie sparen Benutzen Sie geeignetes Kochgeschirr Kochgeschirr mit einem d...

Page 29: ...n unbedingt aus und lassen Sie es vollständig abkühlen Trennen Sie das Gerät vor allen Wartungsarbeiten von der Stromversorgung entsprechende Sicherung im Sicherungskasten der Hausstromversorgung ausschalten WARNUNG Benutzen Sie kein Dampfreinigungsgerät Der Dampf kann in Kontakt mit elektrischen Teilen kommen und so einen Kurzschluss auslösen STROMSCHLAGGEFAHR REINIGUNGSMITTEL Benutzen Sie keine ...

Page 30: ... die Restwärmeanzeige nicht Die Kochzonen können somit trotzdem heiß sein Seien Sie äußerst vorsichtig Topfreiniger Nylonreiniger und Scheuermittel können die Glaskeramik verkratzen Lesen Sie immer die Produktinformationen Ihrer Reinigungsmittel hinsichtlich deren Eignung für Glaskeramik Belassen Sie niemals Rückstände von Reinigungsmitteln auf dem Glas da dieses dadurch nachhaltig fleckig werden ...

Page 31: ...mversorgung des Gerätes wieder ein Das Gerät kann piepen und sich abschalten Die Sensortasten können nicht ordnungsgemäß arbeiten wenn sich Flüssigkeit auf ihnen befindet Wischen Sie das Bedienfeld gut trocken bevor Sie das Gerät wieder in Betrieb nehmen 6 Problembehandlung GEHEN SIE BEI EINEM NOTFALL ODER EINER FEHLFUNKTION WIE FOLGT VOR 1 Schalten Sie das Gerät komplett ab 2 Trennen Sie das Gerä...

Page 32: ...ttel verwendet Verwenden Sie für Glaskeramik geeignetes Kochgeschirr Verwenden Sie für Glaskeramik geeignete Reinigungsmittel EINIGE PFANNEN TÖPFE ERZEUGEN KRACKENDE ODER KLICKENDE GERÄUSCHE Diese können durch die Herstellungsart Ihres Kochgeschirrs verursacht werden Schichten aus verschiedenen Metallen Das ist bei solchem Kochgeschirr normal und weist nicht auf einen Fehler hin SUMMENDES GERÄUSCH...

Page 33: ...AL ERTÖNT UND ES WIRD EIN FEHLER KODE ANGEZEIGT3 MEIST ALTERNIEREND MIT EIN ODER ZWEI ZAHLEN AUF DEM TIMER DISPLAY Technische Fehlfunktion Schreiben Sie den Fehlercode auf trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung und kontaktieren Sie das Geschäft indem Sie das Gerät erworben haben Sollte das Gerät Störungen abweichend von den oben beschriebenen aufweisen oder falls Sie alle Punkte der Liste ü...

Page 34: ...zonen vorne hinten 1 1800 W 1 1200 W Maximale Leistung 3000 W Eingangsspannung 220 240 V AC Frequenz 50 Hz Restwärmeanzeige Timer einstellbare Zeit bis zu 99 Minuten Kabellänge 150 cm Heizstufen 9 pro Kochzone Abmessungen Aussägung B T in cm 26 80 50 00 Einbautiefe in cm 4 40 Produktmaße H B T in cm 5 30 28 80 52 00 Gewicht netto brutto in kg 4 50 5 30 Technische Änderungen vorbehalten ...

Page 35: ...en und danach das Stromanschlusskabel am Gerät abschneiden und direkt mit dem Netzstecker entfernen und entsorgen 4 Entsorgen Sie Papier und Kartonagen in den dafür vorgesehenen Behältern 5 Entsorgen Sie Kunststoffe in den dafür vorgesehenen Behältern 6 Falls es in Ihrem Wohnumfeld keine geeigneten Entsorgungsbehälter gibt bringen Sie diese Materialien zu einer geeigneten kommunalen Sammelstelle 7...

Page 36: ...Ersetzte Teile oder ausgetauschte Geräte gehen in unser Eigentum über Der Garantieanspruch erstreckt sich nicht auf 1 zerbrechliche Teile wie z B Kunststoff oder Glas bzw Glühlampen 2 geringfügige Abweichungen der PKM Produkte von der Soll Beschaffenheit die auf den Gebrauchswert des Produkts keinen Einfluss haben 3 Schäden infolge Betriebs und Bedienungsfehler 4 Schäden durch aggressive Umgebungs...

Page 37: ...range of domestic appliances Read the complete instruction manual before you operate the appliance for the first time Retain this instruction manual in a safe place for future reference If you transfer the appliance to a third party also hand over this instruction manual Index 1 Safety information 39 1 1 Signal words 40 1 2 Safety instructions 40 2 Installation 44 2 1 Unpacking and positioning 45 ...

Page 38: ...rrent design of your appliance Nevertheless follow the instructions in such a case Any modifications which do not influence the functions of the appliance shall remain reserved by the manufacturer Please dispose of the packing with respect to your current local and municipal regulations The appliance you have purchased may be an enhanced version of the unit this manual was printed for Nevertheless...

Page 39: ...tions and energy leading components incl wires inside a wall must be checked by a qualified professional All modifications to the electrical mains to enable the installation of the appliance must be performed by a qualified professional The appliance is intended for private use only The appliance is intended for cooking in a private household only The appliance is intended for indoor use only The ...

Page 40: ...e 1 2 Safety instructions DANGER To reduce the risk of electrocution 1 Non compliance of the orders of this instruction manual will endanger the life and health of the operator and or can result in damages to the appliance 2 The appliance must be connected to the mains by a qualified professional who is familiar with and adheres to the local requirements and supplementary regulations of your energ...

Page 41: ...your local energy supplier The main current circuit must be equipped with a safety shut down device 5 All modifications to the electrical mains to enable the installation of the appliance must be performed by a qualified professional 6 In case of an event caused by a technical malfunction disconnect the appliance from the mains Report the malfunction to your service centre so it can be repaired 7 ...

Page 42: ...e any objects on the hob RISK OF FIRE 21 Household equipment and connection leads must not touch the hob as the insulation material is usually not heat resistant 22 Never use a steam cleaner to clean the appliance The steam will cause serious damage to the electric components of the appliance RISK OF ELECTRICAL SHOCK 23 Never touch the cooking zones while the residual heat indicator is still on RI...

Page 43: ...may scratch the surface and damage the glass 2 Do not switch on the hob before you have put a cookware on it 3 The hob should be clean at every time Soiled cooking zones do not transfer the heat correctly 4 Protect the hob against corrosion 5 Switch off soiled cooking zones 6 Switch off the complete hob if any damage or malfunction occurs 7 Do not leave pans with prepared dishes based on fats and ...

Page 44: ...l terms of the warranty become invalid SAVE THESE INSTRUCTIONS The manufacturer and distributor are not responsible for any damage or injury in the event of failure to comply with these instructions 2 Installation DANGER The appliance must be connected to the mains by a qualified professional who is familiar with and adheres to the local requirements and supplementary regulations of your electrici...

Page 45: ...ket only 5 Do not install the appliance in a place where it may come in contact with water or rain otherwise the insulation of the electrical system will be damaged 6 Connect the appliance to the mains properly 2 2 Pre installation requirements The worktop must be rectangular and plane and made of heat resisting material Structural elements should not interfere with the installation area The insta...

Page 46: ... least 30 mm Choose heat resistant materials for the work top only to avoid any deformation caused by the heat radiation of the appliance WARNING The safety distance between the hob and a wall cupboard above should be at least 450 mm WARNING The safety distance between the hob and an extractor hood above should be at least 760 mm DIMENSIONS OF THE HOB A 1 DEPTH B 1 WIDTH C HEIGHT A B C 520 mm 288 ...

Page 47: ...47 A 1 DEPTH B 1 WIDTH A 1 B 1 500 mm 268 mm MINIMUM CLEAR SPACE REQUIRED AROUND THE INSTALLATION OPENING D E min 50 mm min 50 mm 2 4 Installation of the hob ...

Page 48: ...ppliance above cooling equipment dish washers or laundry dryers When installing the appliance ensure optimal heat radiation to maintain the operating safety The wall and the reach of the heat radiation above the worktop must be made of heat resistant materials To avoid any damage the sandwich layer and adhesive must resist heat The hob must be ventilated properly The air inlet D and outlet E must ...

Page 49: ...0 mm min 30 mm Air inlet min 15 mm X top closing edge of the cabinet The top closing edge of the cabinet X must not be flush with the installation opening 1 Install the closing edge in offset positioning 2 or bevel the closing edge 3 s fig below X top closing edge of the cabinet INSTALLATION OF THE HOB ...

Page 50: ...e installation opening subsequently 1 Seal 2 Hob 3 Worktop 4 Outer edge of the hob 5 Outer side of the seal 6 Bottom of the hob 2 Insert the hob into the installation opening and push it downward carefully until the hob is in firm contact to the worktop 3 Fix the hob at the bottom of the worktop using the fixing brackets s below MOUNTING OF THE FIXING BRACKETS 1 Mount the fixing brackets at the bo...

Page 51: ...ains by a qualified professional who is familiar with and adheres to the local requirements and supplementary regulations of your electricity supplier Do not carry out the installation yourself RISK OF ELECTRIC SHOCK DANGER All electrical work must be carried out by a qualified professional Do not modify the energy supply The connection must be carried out in accordance with the current local and ...

Page 52: ...ble for the user or a fixed electrical connection of the appliance is required an all pole disconnecting device must be incorporated during installation Disconnecting devices are switches with a contact opening distance of at least 3 mm These include LS switches fuses and protectors EN 30335 Read the information on the nameplate and the connection diagram before connecting the appliance to the mai...

Page 53: ...53 HOB 1 GLASS CERAMIC PLATE 2 COOKING ZONE Ø 145 mm max 1200 W 3 COOKING ZONE Ø 180 mm max 1800 W 4 CONTROL PANEL s below CONTROL PANEL ...

Page 54: ... 7 Sensor button ON OFF 8 SENSOR BUTTON For the selection of the POWER LEVELS of the cooking zones 1 9 For the setting of the TIMER 9 SENSOR BUTTON For the selection of the POWER LEVELS of the cooking zones 1 9 For the setting of the TIMER 10 KEY LOCK CHILD PROTECTION ...

Page 55: ...l clean and dry Cooking utensils and cloths should not cover the touch control A thin water film may already complicate operating the sensors 3 3 Before initial use Clean the glass ceramic look at chap CLEANING AND MAINTENANCE 3 4 Suitable cookware Use glass ceramic suitable cookware only The base of cookware must have a minimum diameter relevant to the diameter of the cooking zone you use the coo...

Page 56: ...okware as you may scratch the glass ceramic 3 5 How to start cooking WARNING Never touch the cooking zones while the residual heat indicator is still on RISK OF BURNS When the power is on an acoustic signal sounds once all indicators show Now the appliance has entered the stand by mode 1 Touch the ON OFF sensor 2 The display indicates 3 Place a proper cookware on the DESIRED COOKING ZONE Always ke...

Page 57: ... a power level within 1 minute the appliance will switch off automatically You have to start at step 1 again 7 While cooking the power level can be changed at any time 3 6 How to stop cooking 1 Touch the SELECTION OF COOKING ZONE sensor of the cooking zone you want to switch off 2 Switch off the RELEVANT COOKING ZONE by setting the sensor to 0 3 Check that the indicator displays 0 and then H 0 4 S...

Page 58: ...on You can lock the sensors to protect them from unintentional operation or operation by children LOCKING OF THE SENSORS 1 Touch the KEY LOCK CHILD PROTECTION 2 A red dot next to the KEY LOCK CHILD PROTECTION goes on 3 All sensors except ON OFF are deactivated UNLOCKING OF THE SENSORS 1 Check that the appliance is switched on 2 Touch and hold the KEY LOCK CHILD PROTECTION for some time 3 The red d...

Page 59: ... time exceeds 99 minutes the timer will be set back to 0 AUTOMATIC SWITCH OFF FUNCTION OF ONE COOKING ZONE 1 Touch the SELECTION OF COOKING ZONE sensor you want to control via the timer or 2 Touch the sensor button of the TIMER 3 The INDICATOR OF THE TIMER starts flashing and indicates 00 4 Set he desired time using the and sensor Touch or once to increase decrease the value by 1 minute Touch and ...

Page 60: ...The TIMER FUNCTION is deactivated when the display indicates 00 00 3 9 Residual heat warning If the appliance has been operated for a while the cooking zones will emit residual heat even after operation In such a case the letter H is indicated 3 10 Automatic switch off The automatic switch off represents a safety component of your appliance The automatic switch off is activated when you forgot to ...

Page 61: ...igh power level when you start cooking Reduce the power level when your food has been heated up SIMMERING COOKING OF RICE Simmering is cooking with a temperature of approx 85 0 C At this temperature small bubbles ascend to the surface of the cooking liquid Simmering is a perfect way to cook delicious soups and stews as the flavours of the food unfold completely without being over heated You should...

Page 62: ...Prepare all ingredients and the cooking utensils you need Asian style cooking should work fast If you want to cook a big amount of food you should divide the food into several portions 3 Preheat the wok pan briefly and add two tablespoons of oil 4 Cook the meat first Put it aside and keep it warm 5 Now cook the vegetable When the vegetable is hot but still crisp reduce the power level Add the meat...

Page 63: ...the cookware are clean Soils prevent heat transfer Repeatedly burnt on spillages can often be removed by products which will damage the environment only Do not uncover the cookware too often a watched pot content will never boil You can use the residual heat for saving energy when starting a new cooking procedure on a cooking zone which is still warm hot 5 Cleaning and maintenance WARNING Switch o...

Page 64: ...C FINGERPRINTS STAINS CAUSED BY FOOD NON SUGARY SPILLAGES 1 Disconnect the appliance from the mains fuse box 2 Use a suitable detergent for glass ceramic while the glass ceramic is still warm but not hot 3 Clean with a soft cloth kitchen paper and water then dry carefully 4 Connect the appliance to the mains again While the appliance is disconnected from the mains the residual heat indicator does ...

Page 65: ...anently Be very careful when using the scraper so that you do not cut yourself especially when you have removed the safety cover CONTAMINATION OF THE CONTROL PANEL 1 Disconnect the appliance from the mains fuse box 2 Take away the contamination 3 Wipe the sensors with a damp sponge or cloth 4 Dry the sensors with kitchen paper 5 Connect the appliance to the mains again The appliance may beep and a...

Page 66: ...sive Use suitable cookware Use suitable detergents SOME COOKWARE MAKE CRACKING OR CLICKING NOISE Your cookware is produced with layers made of different kinds of metal This is normal for such a cookware and does not indicate a malfunction THE APPLIANCE MAKES HUMMING NOISE WHEN USED ON A HIGH HEAT SETTING Caused by induction cooking Normal operating condition but the noise should decrease or disapp...

Page 67: ...hased the appliance at If the appliance shows a malfunction not noted on the schedule above or if you have checked all items on the above schedule but the problem still exists please contact the shop you purchased the appliance at 7 Technical data Model Glass ceramic Hob Control panel Touch Control Material Glass ceramic Cooking zones 2 Power of cooking zones front rear 1 1800 W 1 1200 W Diameter ...

Page 68: ...ut off the entire power cord Dispose of the power cord and the plug immediately 4 Dispose of any paper and cardboard into the corresponding containers 5 Dispose of any plastics into the corresponding containers 6 If suitable containers are not available at your residential area dispose of these materials at a suitable municipal collection point for waste recycling 7 Receive more detailed informati...

Page 69: ...eir authorized condition if they do not influence the utility value of the product 3 damage caused by handling errors or false operation 4 damage caused by aggressive environmental conditions chemicals detergents 5 damage caused by non professional installation and haulage 6 damage caused by non common household use 7 damages which have been caused outside the appliance by a PKM product unless a l...

Page 70: ...nt Mise en Service 79 2 3 La sélection de l environnement de l installation des dimensions 79 2 4 Installation de la table de cuisson 81 2 5 Prise électrique 85 3 Fonctionnement 86 3 1 Table de cuisson et bandeau de commande 86 3 2 Réglage des touches 88 3 3 Avant la première utilisation 88 3 4 Batterie de cuisine appropriée 88 3 5 Commencer avec le processus de cuisson 89 3 6 Après le processus d...

Page 71: ...n compris Le fabricant se réserve le droit d apporter toute modification qui n a pas d influence sur les fonctions de l appareil Veuillez éliminer l emballage conformément aux réglementations locales et municipales en vigueur L appareil que vous avez acheté peut être une version améliorée de l unité pour lequel le présent mode d emploi a été imprimé Néanmoins les fonctions et les conditions d util...

Page 72: ...L appareil est exclusivement destiné à un usage privé L appareil est uniquement destiné à cuisiner des aliments dans le cadre d un usage familial L appareil est uniquement destiné à fonctionner dans des espaces clos Cet appareil ne peut pas être utilisé à des fins professionnelles en camping ou dans des transports publics Utilisez l appareil uniquement conformément à l usage prévu Ne laissez perso...

Page 73: ...e tient aux exigences locales et règlements supplémentaires de votre fournisseur d énergie 3 Tous les travaux électriques doivent être effectués par un professionnel qualifié Ne modifiez pas l alimentation en énergie La connexion doit être effectuée conformément aux réglementations locales et juridiques actuelles 4 Ne branchez pas l appareil au secteur si l appareil lui même ou le cordon d aliment...

Page 74: ...ez l appareil du secteur Signalez le dysfonctionnement à votre centre de service de sorte à ce qu il puisse être réparé 7 Ne réparez pas l appareil vous même Les réparations effectuées par des personnes non autorisées peuvent causer de graves dégâts Toujours contacter le centre de service le plus proche Seules les pièces de rechange d origine doivent être utilisées pour les réparations 8 Avec une ...

Page 75: ...llance peut être dangereuse et peut causer un incendie NE tentez JAMAIS d éteindre un incendie avec de l eau mais éteignez l appareil puis couvrez la flamme par exemple avec un couvercle ou d une couverture anti feu 22 N installez pas l appareil à la proximité des rideaux ou des meubles rembourrés RISQUE D INCENDIE 23 L équipement ménager et les fils de raccordement ne doivent pas toucher le four ...

Page 76: ...ricant de l appareil dans les instructions d utilisation comme appropriées ou des protections de cuisinière incorporées dans l appareil L utilisation des protections inappropriées peut provoquer des accidents ATTENTION 1 N utilisez pas de détergents agressifs abrasifs et âcres ou des objets acérés pour nettoyer la porte du four Sinon vous risquez de rayer la surface et d endommager le verre 2 Ne p...

Page 77: ...par au moins deux personnes 5 Lorsque vous déballez l appareil vous devriez prendre note de la position de chaque partie des accessoires à l intérieur au cas où vous avez à le remballer et à le transporter ultérieurement 6 N utilisez pas l appareil à moins que tous les composants soient installés correctement 7 Les sorties d air de l appareil ou de sa structure encastrée si l appareil est apte à ê...

Page 78: ...us min 760 cm ATTENTION L appareil ne doit pas être installé au dessus des réfrigérateurs lave vaisselles et sèche linges ATTENTION Faites installer l appareil de telle manière qu un rayonnement thermique optimal puisse permettre la sécurité opérationnelle ATTENTION Le mur et les zones d influence du rayonnement thermique au dessus de la plaque doivent être résistants à la chaleur ATTENTION Les co...

Page 79: ... doivent pas être en contact avec le câble d alimentation L appareil a besoin d une connexion de l air extérieur approprié en direction de sa face inférieure Si l appareil est installé au dessus d un four le four doit avoir un refroidissement Installez une barrière de protection thermique en dessous de la face inférieure de l appareil si vous installez l appareil au dessus d un tiroir ou d un plac...

Page 80: ...80 DIMENSIONS DE LA TABLE DE CUISSON A PROFONDEUR B LARGEUR C HAUTEUR A B C 520 mm 288 mm 44 mm DIMENSIONS DE L OUVERTURE D ENCASTREMENT A 1 PROFONDEUR B 1 LARGEUR A 1 B 1 500 mm 268 mm ...

Page 81: ...tre la table de cuisson et le placard ci dessus min 760 cm L appareil ne doit pas être installé au dessus des réfrigérateurs lave vaisselles et sèche linges Faites installer l appareil de telle manière qu un rayonnement thermique optimal puisse permettre la sécurité opérationnelle Le mur et les zones d influence du rayonnement thermique au dessus de la plaque doivent être résistants à la chaleur L...

Page 82: ...AIR A B C D E Placard min 450 mm Hotte de ventilation min 760 mm min 50 mm min 30 mm entrée de l air min 15 mm X bord terminal supérieur du meuble encastrable Le profil de finition X ne peut pas toucher l appareil 1 Installez le profil décalée 2 ou biseautée 3 voir illustration ci dessous ...

Page 83: ...inférieur de la table de cuisson Le joint doit être fixé correctement La partie extérieure du joint doit correspondre avec le bord inférieur extérieur de la table de cuisson voir illustration ci dessous Le joint doit être directement en contact avec le bord inférieur de la table de cuisson aucuns chevauchements écarts etc pour éviter une pénétration des liquides plus tard dans l ouverture de monta...

Page 84: ...s jusqu à la table de cuisson repose fermement sur le plan de travail 3 Fixer la table de cuisson avec des clips de fixation sur la partie inférieure du plan de travail voir ci dessous FIXATION DES CLIPS DE FIXATION FIXATION DES CLIPS DE FIXATION 1 Fixer les clips de fixation avec des vis associées à la partie inférieure de la table de cuisson en vissant l une fin des clips de fixation dans les tr...

Page 85: ... réseau électrique doit être approprié pour la consommation électrique de votre appareil 3 Vérifiez à ce que les données techniques de votre approvisionnement en énergie respectent les valeurs sur la plaque signalétique 4 Le câble d alimentation doit résister aux valeurs mentionnées sur la plaque signalétique 5 Pour le branchement n utilisez pas des adapteurs des agents anti tension ou des disposi...

Page 86: ...lacé exclusivement par le fabricant ou un service après vente agréé par le fabricant ou une personne qualifiée équivalente 3 Fonctionnement Veuillez lire toute la documentation avant la première mise en service Faites attention aux conseils de sécurité et précautions d emploi Enlevez toutes les films de protection qui peuvent encore se trouver à l appareil 3 1 Table de cuisson et bandeau de comman...

Page 87: ...DE 5 Touches à effleurement pour CHOISIR LES ZONES DE CUISSON 6 MINUTERIE 7 Touche à effleurement EN HORS 8 TOUCHE Pour choisir les niveaux de puissance des zones de cuisson 1 9 Réglage de la minuterie 9 TOUCHE Pour choisir les niveaux de puissance des zones de cuisson 1 9 Réglage de la minuterie ...

Page 88: ...sèche et propre Ne pas placer des objets comme des ustensiles de cuisine ou chiffons sur la zone de contrôle Déjà une couche mince de l eau peut rendre l utilisation des touches difficile 3 3 Avant la première utilisation Nettoyez la surface de l appareil v chapitre NETTOYAGE ET ENTRETIEN 3 4 Batterie de cuisine appropriée Utilisez exclusivement la batterie de cuisine appropriée à la cuisson Sinon...

Page 89: ...cer avec le processus de cuisson MISE EN GARDE Ne jamais toucher les zones de cuisson si l indicateur de chaleur résiduelle n est pas encore éteint RISQUE DE BRÛLURE Après avoir allumé l appareil le signal acoustique retentit une fois toutes les affiches indiquent L appareil est maintenant en fonction stand by 1 Effleurer la touche EN HORS ...

Page 90: ...uche et Chaque zone de cuisson est équipée avec 9 niveaux de puissance 1 9 6 Si aucun niveau de puissance n a été sélectionné pendant 1 minute l appareil se désactive automatiquement Vous recommencez avec niveau 1 7 Vous pouvez ajuster tout le temps la puissance pendant le processus de cuisson 3 6 Après le processus de cuisson 1 Effleurez la touche de la zone de cuisson SELECTION ZONE DE CUISSON q...

Page 91: ...e chaudes 3 7 Verrouillage de touche sécurité enfants Vous pouvez désactiver les touches pour les assurer contre l utilisation involontaire ainsi que l utilisation par des enfants VERROUILLAGE DES TOUCHES 1 Touchez et maintenez VERROUILLAGE DE TOUCHE SECURITE ENFANTS 2 À côté de VERROUILLAGE DE TOUCHE SECURITE ENFANTS un point rouge est allumé 3 Toutes les touches sauf EN HORS sont désactivées DEV...

Page 92: ...es touches 3 8 Utilisation de la minuterie La minuterie arrête la zone de cuisson automatiquement après le temps programmé La minuterie fonctionne comme un sablier électronique Le délai max est 99 minutes Si le délai choisi dépasse 99 minutes la minuterie se place automatiquement à 0 DECLENCHEMENT AUTOMATIQUE D UNE ZONE DE CUISSON 1 A l aide de la touche SELECTION ZONE DE CUISSON effleurez la touc...

Page 93: ...ure inférieure un point rouge est allumé à côté de L AFFICHAGE MINUTERIE 7 Quand le temps de cuisson est expiré la zone de cuisson s éteint automatiquement MISE EN GARDE L autre zone de cuisson reste en service si elle était enclenchée avant DESACTIVER LA MINUTERIE 1 Effleurez la touche pour réinitialiser le temps restant à 0 2 Si l écran indique 00 la MINUTERIE est désactivée 00 3 9 Attention à l...

Page 94: ...sance Déclenchement automatique heures 1 6 2 6 3 5 4 5 5 4 6 1 5 7 1 5 8 1 5 9 1 5 4 Remarques pour la cuisson MISE EN GARDE Faites attention lors de la cuisson du rôti et de la friture La graisse et l huile surchauffées s enflamment facilement surtout avec des températures élevées et représentent un risque d incendie sérieux MISE EN GARDE NE tentez JAMAIS d éteindre un incendie avec de l eau mais...

Page 95: ...cuissons inclusivement la cuisson du riz selon la méthode d absorption la consommation complète de l eau utilisé ont probablement besoin d un réglage un peu au dessus du niveau de puissance le plus bas afin que l aliment soit cuit dûment dans le temps de préparation recommandé ROTIR DES STEAKS 1 Laissez reposer la viande avant de faire rôtir env 20 minutes à température ambiante 2 Chauffez une poê...

Page 96: ...bas Ajoutez de nouveau la viande éventuellement une sauce 6 Sautez tous les ingrédients encore une fois prudemment afin que tous les ingrédients soient chauds 4 2 Tableau des niveaux de puissance NIVEAU DE PUISSANCE APPLICATION PRATIQUE DES EXEMPLES Position 1 2 Réchauffage doux de petites quantités d aliments Fondre du chocolat du beurre etc Des aliments qui brûlent rapidement Mijotage soigné Réc...

Page 97: ...vent découvert le contenu dans un récipient surveillé ne bouillera jamais Vous pouvez utiliser la chaleur résiduelle des zones de cuisson comme fonction d économie d énergie si vous utilisez d autres cuissons sur des zones de cuisson qui sont encore chaudes 5 Nettoyage et entretien MISE EN GARDE Arrêtez l appareil et laissez le se refroidir avant de le nettoyer Débranchez l appareil du réseau élec...

Page 98: ...branchez l appareil de l alimentation électrique installation domestique 2 Nettoyez la surface à l aide d un racloir à verre approprié lorsque le tableau de cuisson est encore chaud pas trop chaud 3 Nettoyez a l aide d un chiffon doux du papier absorbant et de l eau propre et après séchez 4 Rebranchez l alimentation électrique de l appareil Si l appareil est débranché de l alimentation électrique ...

Page 99: ...pas vous couper en glissant le couvercle de sécurité DES SALISSURES SUR DES TOUCHES 1 Débranchez l appareil de l alimentation électrique installation domestique 2 Enlevez des salissures 3 Essuyer les touches avec une éponge ou chiffon humide 4 Séchez la zone entière avec du papier absorbant 5 Rebranchez l appareil à l alimentation électrique Un signal acoustique peut retentir et l appareil s étein...

Page 100: ...on appropriée avec des bords rugueux et coupants Vous avez utilisé des nettoyants non appropriés comme par ex des produits abrasifs Utilisez de la batterie de cuisine appropriée pour la vitrocéramique Utilisez des nettoyants appropriés pour la vitrocéramique QUELQUES POELES CASSEROLES EMETTENT DES BRUITS CRAQUANTS OU DES CLIQUETEMENTS Ces bruits peuvent être produits par la mode de production de v...

Page 101: ... DECLENCHENT BRUSQUEMENT OU UN SIGNAL ACOUSTIQUE RETENTIT ET UN CODE ERREUR EST AFFICHE9 SOUVENT EN ALTERNANCE AVEC UNE OU DEUX CHIFFRES SUR L ECRAN DE LA MINUTERIE Défaillance technique Ecrivez le code erreur débranchez l appareil de l alimentation électrique et contactez le magasin dans lequel vous avez acheté l appareil En cas de perturbations de fonctionnement divergeant par rapport aux pertur...

Page 102: ...animaux RISQUE D ETOUFFEMENT 2 Les appareils inutilisés ou anciens doivent être déposés dans un centre de recyclage approprié Ne jamais exposer à des flammes nues 3 Avant de mettre un vieil appareil au rebut rendez le d abord absolument inopérant Débranchez la fiche secteur puis coupez le câble électrique au niveau de l appareil et jetez les ensuite 4 Jetez les papiers et cartons dans les conteneu...

Page 103: ...ès la livraison chez le premier destinataire Le recours à la garantie ne saurait donner lieu à une dénonciation du contrat de vente ou une réduction diminution du prix d achat Les pièces remplacées ou les appareils échangés nous reviennent de plein droit Le recours en garantie ne porte pas sur 1 les pièces fragiles comme par ex le plastique ou le verre et les ampoules 2 de légères différences des ...

Page 104: ...is entretien 6 Utilisation des appareils non conforme à l usage prescrit 7 Dommages dus à la force majeure ou aux catastrophes naturelles notamment mais non exclusivement en cas d incendie ou d explosion Le droit de garantie ne prolonge ni la durée de garantie ni ne prévoit une nouvelle garantie L applicabilité territoriale de la garantie concerne les appareils achetés et utilisés en Allemagne en ...

Page 105: ...s au magasin où vous avez acheté l appareil Änderungen vorbehalten Subject to alterations Sous réserve de modifications STAND UPDATED MISE À JOUR 14 03 2018 03 14 2018 14 03 2018 PKM GmbH Co KG Neuer Wall 2 47441 Moers ...

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