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READ THIS MANUAL CAREFULLY BEFORE USING YOUR COMMERCIAL ICE 

MAKER AND KEEP IT FOR FUTURE REFERENCE.

Model EWCIM350S1

Commercial 
Ice Maker 

User’s Manual

Summary of Contents for EWCIM350S1

Page 1: ...READ THIS MANUAL CAREFULLY BEFORE USING YOUR COMMERCIAL ICE MAKER AND KEEP IT FOR FUTURE REFERENCE Model EWCIM350S1 Commercial Ice Maker User s Manual ...

Page 2: ...stering your product include the following 1 Registering your product will allow us to contact you regarding a safety notification or product update 2 Registering your product will allow for more efficient warranty service processing if warranty service is required 3 Registering your product could act as your proof of purchase in the event of insurance loss Once again thank you for purchasing a No...

Page 3: ...TS PRODUCT REGISTRATION 2 IMPORTANT SAFEGUARDS 4 IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS 5 PARTS AND FEATURES 6 SPECIFICATIONS 7 INSTALLATION 8 OPERATION 9 CLEANING AND MAINTENANCE 10 TROUBLESHOOTING GUIDE 17 WARRANTY 19 ...

Page 4: ...iance is equipped with a power cord that has a grounding wire with a grounding plug The plug must be plugged into an electrical outlet that is properly installed and grounded Improper use of the grounding plug and or outlet can result in a risk of electric shock Consult a qualified electrician or serviceman if the grounding instructions are not completely understood NOTE This plug type NEMA 5 20P ...

Page 5: ...f the appliance by a person responsible for their safety Children should be supervised to ensure they DO NOT play with the appliance 4 DO NOT store explosive substances such as aerosol cans with a flammable propellant in this appliance 5 If the power supply cord is damaged it must be replaced by the manufacturer its service agent or similarly qualified persons in order to avoid a hazard Please con...

Page 6: ...1 Water Inlet Hose 12 Switch 13 Plug 14 Water Drainage Hose 15 Adjustable Leveling Legs Please check to make sure you have the accessories listed below If you are missing any of the below items please contact our Customer Service Department toll free at 888 775 0202 a Water Inlet Hose 1 b Water Drainage Hose 1 c Leveling Legs 4 d Ice Scooper 1 UNIT CONTROL PANEL Figure 3 16 Sprinkler 17 Drain pipe...

Page 7: ...ions W x H x D 22 6 x 29 8 x 31 3 Weight 167 6 Lbs Ice Making Capacity 275 Lbs Day Storage Capacity 209 Lbs Voltage Rating 115V AC Power Rating 920 W Plug Type NEMA 5 20P Safety Standard ETL Sanitation NOTE This ice maker can have a 5 variance in production capacity based on environment and use ...

Page 8: ...ker before use 5 Connect one end of a flexible plastic corrugated pipe with the water drainage hose on the underside of the ice maker The other end of the pipe should be placed in a container or sewer that can capture surplus water We do not recommend draining into a bucket An air gap will likely be required between the water drainage hose and the drain waste receptacle This must be prepared by th...

Page 9: ...e water is drained the normal ice making procedures can begin 3 All of the functions water inlet ice making ice dropping and ice storing are controlled automatically for continuous ice making 4 If the ice storage bin is full the ice full indicator light will illuminate and the ice maker will stop automatically If there is a water shortage or something wrong with the water supply system the water l...

Page 10: ...e a soft sponge and rinse with clean water Wipe with a soft clean towel to prevent spotting 2 Stainless steel should be cleaned as it can discolor when exposed to chlorine gas Clean stainless steel surfaces with a mild detergent warm water solution and a damp cloth NEVER use abrasive cleaning agents NOTE Stainless steel exposed to chlorine gas and moisture such as in areas with spas or swimming po...

Page 11: ...y with clear water 8 Reassemble the sprinkler arm evaporator and block water board 9 Perform steps 1 3 5 of the Ice Making System Cleaning procedure detailed below ICE MAKING SYSTEM CLEANING 1 Unplug the ice maker ensuring the water connection remains intact 2 Open the door of the top cabinet and making sure there are no ice cubes on the evaporator remove all ice cubes from the ice storage bin 3 R...

Page 12: ...ter Cycle the indicator light will be lit d Empty the liquid from the water box e Repeat the cycle 1 2 times for heavy scaling f Check the evaporator after cleaning if it is not clean remove the Ice storage compartment door and clean it gently with a soft brush Be careful not to damage the hook NOTE DO NOT spray the evaporator with water in order to prevent electrical parts from getting wet NOTE D...

Page 13: ... door open to dry the compartment completely d Clean the condenser once every six months or as needed to keep it well ventilated Disconnect the ice maker and let the condenser cool before cleaning DO NOT touch the wing shaped pieces during cleaning to avoid injury After removing the flank intake faceplate use a cleaner or a brush to clean it e Clean the evaporator as needed 2 Maintenance a Change ...

Page 14: ...the tie holding the condenser sensor to remove it and replace with a new one Remove the water inlet valve fixing screw water pipe fixing clip and water pipe and replace with the new water inlet valve Remove the cover and open the door Push the dash plate to one side until the hook is loose and remove the dash plate Remove the ice thickness controller and connecting wire and change for a new one an...

Page 15: ... the pump seal and fixing pull out the pump and disconnect the pump pipe and install the new pump Remove the grill and the cover cut open the processing pipe empty the refrigerant Connect the new processing pipe to the compressor and vacuumize it Remove the ice dropping magnetic valve fixing screw and connecting components Recharge when the vacuum degree is below 30Pa and charge the volume accordi...

Page 16: ...e processing pipe empty the refrigerant Remove the compressor connecting wire Separate the connecting pipe of the compressor by welder and remove the compressor screw and compressor Replace with new compressor and reconnect the pipe and the wire Vacuumize add refrigerant and seal ...

Page 17: ...ing Blockage of the condensor Clean the condensor by brush or compressed air and clean off the dust on the condensor DO NOT use water to wash The compressor does not work Water shortage Check the water supply system water inlet valve and water inlet tube Ice full Remove some ice The shell temperature is too high Turn off the ice maker Restart the unit in approximately 1 hour The water low indicato...

Page 18: ... valve malfunction Change the ice dropping magne Breakdown of compressor Change the compressor Breakdown of pump Change the pump Breakdown of sensor Hall device condensor sensor water level sensor Change the sensor Ice full water shortage and breakdown lights all on Overheating of the cooling system when the fan malfunctions Change the condensor fan Makes ice normally but cannot drop it Breakdown ...

Page 19: ... used for other than for its intended purpose Disposal costs for any failed unit not returned to our factory Any delivery costs incurred as the result of a unit that fails to perform as specified Expenses for travel and transportation for product service if your appliance is located in a remote area where service by an authorized service technician is not available The removal and reinstallation o...

Page 20: ...Printed In China CNA International Inc d b a Norpole Inc All rights reserved Norpole is a registered trademark of CNA International Inc www mcappliance com ...

Page 21: ...LEA ESTE MANUAL ANTES DE UTILIZAR SU MÁQUINA PARA FABRICAR HIELO COMERCIAL Y GUÁRDELO PARA FUTURA REFERENCIA Modelo EWCIM350S1 Máquina para fabricar hielo comercial Manual del usuario ...

Page 22: ... siguiente 1 Al registrar su producto nos permite contactarle para notificarle de un cambio de seguridad o actualización del producto 2 Si llegara a necesitar servicio bajo garantía registrando su producto nos permite ser más eficiente en procesar el servicio 3 En el evento que usted tenga una perdida que esta cubierto por un seguro registrando su producto puede servir como prueba de su compra Una...

Page 23: ...22 MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES 24 LAS INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE LA SEGURIDAD 25 PARTES Y CARACTERÍSTICAS 26 ESPECIFICACIONES 28 INSTALACIÓN 29 OPERACIÓN 30 LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO 31 GUÍA DE RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS 39 GARANTÍA 41 ...

Page 24: ...or lo tanto este aparato está equipado con una clavija de 3 puntas que contiene una terminal para la conexión a tierra la cual debe de conectarse a un contacto que esté propiamente instalado y conectado a tierra El uso indebido del enchufe y o la salida de puesta a tierra puede causar riesgo de descarga eléctrica Consulte a un electricista o técnico calificado si no comprende totalmente las instru...

Page 25: ...encia y conocimiento a menos que sean supervisadas o hayan recibido instrucción respecto del uso del aparato por parte de una persona responsable de su seguridad Los niños deben ser supervisados para asegurarse de que no jueguen con el aparato 4 NO almacene sustancias explosivas como latas de aerosol con propelente inflamable en este aparato 5 Si el cable de suministro eléctrico está dañado debe s...

Page 26: ...a de entrada de agua 12 Interruptor 13 Enchufe 14 Manguera de drenaje de agua 15 Patas de nivelación ajustables 16 Aspersor 17 17 Tubo de desagüe Revise para asegurarse de tener los accesorios de la lista a continuación Si le falta alguno de los artículos a continuación póngase en contacto con nuestro departamento de Servicio al cliente al número gratuito 1 888 775 0202 a Manguera de entrada de ag...

Page 27: ...Al x P 574mm x 757mm x 795mm Peso neto 167 6 Lbs Capacidad de fabricación de hielo 275 Lbs Día Capacidad de almacenamiento 209 Lbs Capacidad de voltaje 115V AC Capacidad de potencia 920 W Tipo de enchufe NEMA 5 20P Estándar de seguridad Equipamiento sanitario ETL NOTA Esta hielera puede tener una variación de 5 en la capacidad de producción según el entorno y el uso ...

Page 28: ...tes de su uso 5 Conecte un extremo de un tubo de plástico corrugado flexible con la manguera de drenaje de agua en la parte inferior de la máquina para fabricar hielo El otro extremo del tubo debe colocarse en un contenedor o alcantarilla para poder recoger el agua excedente No recomendamos el drenaje en un balde Es probable que se requiera que haya un espacio de aire entre la manguera de drenaje ...

Page 29: ...lo Después de que se drene el agua puede comenzar los procedimientos normales de fabricación de hielo 3 Todas las funciones entrada de agua fabricación de hielo caída de hielo y almacenamiento de hielo se controlan automáticamente para una fabricación de hielo continua 4 Si el compartimiento de almacenamiento de hielo está lleno la luz indicadora completo de hielo se iluminará y la máquina para fa...

Page 30: ...ntes o limpiadores abrasivos Utilice una esponja suave y enjuáguela con agua limpia Límpiela con una toalla suave y limpia para evitar que queden manchas 2 El acero inoxidable debe limpiarse ya que puede decolorarse cuando se expone a gas de cloro Limpie las superficies de acero inoxidable con una solución de detergente suave agua tibia y un paño humedecido Nunca utilice agentes de limpieza abrasi...

Page 31: ...con la solución de descalcificación y agua tibia Enjuague exhaustivamente con agua limpia 8 Vuelva a armar el brazo del aspersor el evaporador y el tablero de bloque de agua 9 Realice los pasos 1 3 5 del procedimiento de limpieza del sistema de fabricación de hielo detallado a continuación LIMPIEZA DEL SISTEMA DE FABRICACIÓN DE HIELO 1 Desenchufe la máquina para fabricar hielo para asegurarse de q...

Page 32: ...y presione el botón Clean limpiar en el panel de control por dos segundos b La luz indicadora parpadeará lo que indica que el ciclo comenzó El proceso de limpieza durará aproximadamente 30 minutos El compresor y el ventilador no funcionarán durante la limpieza c Después del ciclo la luz indicadora se encenderá d Vacíe el líquido del contenedor de agua e Repita el ciclo de 1 a 2 veces para incrusta...

Page 33: ...compartimiento d Limpie el condensador una vez cada seis meses o según sea necesario para mantenerlo bien ventilado Desconecte la hielera y deje que el condensador se enfríe antes de limpiarlo NO toque las piezas con forma de ala durante la limpieza para evitar lesiones Después de retirar la tapa de la entrada lateral use un limpiador o un cepillo para limpiarlo e Limpie el evaporador según sea ne...

Page 34: ... condensador para quitarlo y reemplazarlo por uno nuevo Retire el tornillo de fijación de la válvula de entrada de agua la pinza de fijación de la tubería de agua y la tubería de agua y reemplácelos con la nueva válvula de entrada de agua Retire la tapa y abra la puerta Empuje la placa del tablero hacia un lado hasta que el gancho esté flojo y retire la placa del tablero Retire el controlador de e...

Page 35: ...tire el sello y la fijación de la bomba extraiga la bomba y desconecte el tubo de la bomba e instale la bomba nueva Retire la parrilla y la tapa abra la tubería de procesamiento vacíe el refrigerante Conecte el nuevo tubo de procesamiento al compresor y aspírelo Retire el tornillo de fijación de la válvula magnética para caída de hielo y los componentes de conexión Recargue cuando el grado de vací...

Page 36: ...miento vacíe el refrigerante Retire el cable de conexión del compresor Separe la tubería de conexión del compresor por el soldador y retire el tornillo del compresor y el compresor Reemplace con un nuevo compresor y vuelva a conectar la tubería y el cable Aspire agregue refrigerante y selle ...

Page 37: ... en la esquina inferior derecha del rociador y que esté funcionando Bloqueo del condensador Limpie el condensador con una brocha o con aire comprimido y limpie el polvo del mismo NO use agua para lavar El compresor no funciona Escasez de agua Verifique el sistema de suministro de agua válvula de entrada de agua y tubo de entrada de agua Demasiado hielo Retire un poco de hielo La temperatura del ar...

Page 38: ...vula magnética Cambie la placa de tablero Luz de falla encendida No está haciendo hielo Mal funcionamiento de la válvula magnética Cambie la válvula magnética para la caída de hielo Avería del compresor Cambie el compresor Avería de la bomba Cambie la bomba Avería del sensor sensor del condensador del dispositivo Hall sensor de nivel de agua Cambie el sensor Las luces de hielera llena escasez de a...

Page 39: ...amación de fusibles o interruptores de circuitos eléctricos en el hogar Falla del producto si se utiliza para otros fines fuera de los específicos Costos de disposición por toda unidad fallada no devuelta a la fábrica Costos de envío instalación incurridos como resultado de una unidad que no funciona según lo especificado Gastos de viaje y trasporte para el servicio del producto si el aparato está...

Page 40: ...Printed In China CNA International Inc realiza negocios bajo el nombre de Norpole Inc Derechos reservados Norpole es una marca registrada de CNA International Inc www mcappliance com ...

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