Mia Cucina MY41C User Manual Download | Manualshive

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Summary of Contents for MY41C

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Page 3: ...ns that ensure correct operation and optimal performance Contents Important Safety Instructions P 1 Installation P 2 Operating Instructions P 3 Maintenance P 3 Trouble Shooting P 4 Specification P 5 Attention According to the Gas Safety Regulations of Hong Kong any gas installation works including the installation of appliances and connection tubing must be undertaken by registered gas installers ...

Page 4: ...8 Ensure stability of utensil resting on pan support Hold utensil firmly if it slips easily 19 Do not fill water including soup ingredients over two thirds of utensil volume when boiling water or soup Spilled liquid of boiling will affect combustion and damage the appliance 20 When the appliance is operating at low flame do not open underneath cabinet door rapidly otherwise flame may be extinguish...

Page 5: ...nection Connect the gas appliance to the gas supply according to the prescribed standards in force and ensure that the appliance matches with the type of gas supply Furthermore check that the supply pressure is 1 5 kPa and governor pressure is 1 0 kPa Attention The gas supply pipe connection of the appliance is threaded male end Use approved gas tubing for connecting to appliance Flexible tubing m...

Page 6: ... supply Allow the appliance to cool down before performing any maintenance and cleaning Wear gloves to protect the hands while cleaning To maintain the appliance properly follow the following instructions to clean it regularly do not use steam cleaners for cleaning the glass metal and enameled parts must be cleaned with suitable non abrasive and non corrosive detergents Avoid chlorine based deterg...

Page 7: ... not fully pressed or is not turned to the maximum position Pressing time is too short Fully press and turn the knob to maximum position Keep pressing it for 5 seconds Cooking spillage blocks burner and incurs abnormal combustion or activates overheat protection device Allow burner to cool down and clean it Restart ignition 4 Flame off when using Small flame is blown off by wind activates the flam...

Page 8: ...30 mm x 380 mm x 520 mm To Top Plate 137 mm x 380 mm x 520 mm To Pan Support 205 mm x 380 mm x 520 mm Ceramic Glass Thickness 4mm Glass Top Dimensions Width x Depth 380 mm x 520 mm Cut out Dimensions Width x Depth 345 mm x 486 mm Weight 13 kg Flame Failure Safety Device Thermoelectric Type Overheat Protection Device Bi metal Thermal Switch Ignition Device Electric Spark Generator Power Supply 220V...

Page 9: ... Mia Cucina 的產品本產品經精心設計採用優質材料生產以及通過嚴謹測試定能滿足您的烹飪需要為確保爐具正確使用及維持最佳效能請細閱及遵循以下說明目錄重要安全指示第 1 頁安裝說明第 2 頁操作指示第 3 頁保養第 3 頁故障處理第 4 頁技術規格第 5 頁注意根據香港氣體安全規例任何氣體裝置工程包括爐具和接駁喉管的安裝必須由註冊氣體裝置技工執行而該技工已於相關的氣體工程類別註冊及受聘於註冊氣體工程承辦商 ...

Page 10: ...勿掉下 14 切勿按下點火旋鈕超過 10 秒如爐頭於 10 秒後仍未燃點請等待最少 1 分鐘才再次燃點 15 確保使用時火焰平均 16 注意爐面爐頭及爐架的高溫 17 切勿使用過大或過小器皿使用細小器皿時請將火力調低避免火焰超出器皿底部 18 確保器皿穩定地放在爐架上如器皿容易滑動必須緊握它 19 燒開水或煮湯時注入的水量連湯料不可超過器皿容量 3 分之 2 否則溢出液體會影響燃燒和損壞爐具 20 使用小火時不應急速打開爐具下方的廚櫃門以免氣流弄熄爐火 21 烹調時請盡量蓋上鍋具而鍋具的手柄亦應轉向適當位置避免受熱或碰撞 22 勿在爐具附近使用噴霧產品 23 使用後應將所有旋鈕設於關閉位置 24 此煮食爐的面板為陶瓷玻璃製造較一般玻璃安全但仍須注意以下事項避免玻璃面板爆裂經常清潔爐頭身以保持火孔暢通如滾瀉食物及汁液應在爐具冷卻...

Page 11: ...爐具下方設有會產生氣流的爐具或設備例如焗爐乾衣機必須加裝隔層板並以矽膠密封所有縫隙避免氣流影響氣體煮食爐運作氣體接駁根據現行指定的標準將氣體爐具連接供氣設施上接駁前確保爐具符合所供應之氣體類型此外檢查供氣壓力是否在 1 5 千帕及穩壓器的壓力設定在 1 0 千帕注意爐具的氣體接頭為吋英制陽螺紋使用已批准的氣體喉管接駁爐具氣體軟喉長度不可超過2000 毫米安裝後確保喉管沒有接觸任何活動部件或被扭曲和擠壓安裝完成後檢查接駁後的氣密性切勿使用明火作檢查電源接駁電源接駁必須由合資格人員執行進行電源接駁前請確保供電電壓必須符合爐具規格銘牌上的要求供電系統必須配有有效的地線連接並符合現行標準及法規根據法律地線連接屬強制性要求供電插座須符合 BS 1363 的 13 安培插座並設於容易觸及的位置爐具電源線須連接...

Page 12: ...保安全注意使用小火時不應急速打開爐具下方的廚櫃門以免氣流弄熄爐火保養進行任何保養及清潔前必須關上電源並待爐具完全冷卻後才進行清潔清潔時亦應配戴手套保護雙手為妥善保養爐具遵照以下指示定期清潔爐具請勿使用蒸氣清潔爐具請使用適當清潔用品清潔玻璃金屬及搪瓷部份使用非研磨及非腐蝕性的清潔劑避免使用含氯清潔劑如漂白劑等避免酸性或鹼性物質如醋鹽水檸檬汁等殘留在爐具煮食時如有液體溢出應待爐頭冷卻後盡快清理定期使用暖水及清潔劑清洗爐頭蓋及爐頭身爐頭的可移除部份將污漬去除並保持爐頭身的火孔暢通清潔後須完全抹乾爐頭蓋及爐頭身並檢查爐頭身的火孔未被堵塞將爐頭蓋及爐頭身正確放回爐頭座不可傾側或反轉定期檢查安全感應頭或點火電極如有污物黏附可使用軟刷將污物去除操作指示最大最小關爐頭蓋爐頭身爐頭座 ...

Page 13: ...爐具切斷閥完全開啟煤氣錶閥及或爐具切斷閥錫紙碟阻塞爐頭除去錫紙碟點火電極有污垢清理點火電極 3 不能保持爐火安全感應頭有污垢清理安全感應頭未按盡旋鈕或旋鈕非在最大火力位置按下時間太短轉動旋鈕至最大火力位置完全按下旋鈕並維持5秒煮食溢出物阻塞爐頭而引致不正常燃燒或啓動了防高溫保護裝置待爐頭冷卻後清理污漬然後重新點火 4 使用中熄火爐火過弱被風吹熄啟動了防漏熄火安全裝置等待1分鐘重新點火 5 黃火爐頭蓋及爐頭身有污垢以暖水和洗潔劑清洗爐頭蓋及爐頭身抹乾及放好後重新 6 火焰不穩定爐頭變形聯繫煤氣公司更換零件爐頭蓋及爐頭身擺放不正確重新將爐頭蓋及爐頭身正確放於爐頭座上確保沒有傾斜故障處理 ...

Page 14: ...力 1 0千帕氣體入口接駁 1 2吋英制陽螺紋整體尺寸高 x 寬 x 深底盤至廚檯面 130毫米 x 380毫米x 520毫米底盤至爐面 137毫米 x 380毫米x 520毫米底盤至爐架 205毫米 x 380毫米x 520毫米陶瓷玻璃厚度 4毫米玻璃面板尺寸寬 x 深 380毫米 x 520毫米開孔尺寸寬 x 深 345毫米 x 486毫米重量 13 千克熄火安全裝置熱電偶式防高溫保護裝置雙金屬溫度開關點火裝置電動火花產生器電源供應 220伏特交流電 50赫技術規格 ...

Page 15: ......

Page 16: ...2 0 1 7 0 1 M Y 4 1 C ...

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