Masterbuilt MB20077218 Manual Download

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MES 10

ELECTRIC BULLET SMOKER

FUMADOR ELECTRICAS BALA

Manual applies to the following model number(s)

El manual se aplica a los siguientes números de modelo

These numbers are located on the rating label of the unit.

El número de serie se encuentra en la etiqueta de la unidad.

Mfg. Date - Serial Number | Fecha Fabricado - Número de serie

Your model number | Su número de modelo

MB20077218, MB20077318, MB20078516,

MB20078616, MB21077218, MB21077318,

MB25077218, MB25077318, MB26077218,

MB26077318

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IMPORTANT | IMPORTANTE

Manual Code: 9807170065 170927-GSB

Master it. Masterbuilt.

Summary of Contents for MB20077218

Page 1: ...en la etiqueta de la unidad Mfg Date Serial Number Fecha Fabricado Número de serie Your model number Su número de modelo MB20077218 MB20077318 MB20078516 MB20078616 MB21077218 MB21077318 MB25077218 MB25077318 MB26077218 MB26077318 Please record this information immediately and keep in a safe place for future use Por favor registrar esta información inmediatamente y guardar en un lugar seguro para ...

Page 2: ...er than its intended use This unit is NOT for commercial use WARNINGS IMPORTANT SAFEGUARDS CONTINUED ON PAGE 3 GENERAL WARNINGS AND SAFETY INFORMATION CARBON MONOXIDE HAZARD Burning wood chips gives off carbon monoxide which has no odor and can cause death DO NOT burn wood chips inside homes vehicles tents garages or any enclosed areas Use only outdoors where it is well ventilated This manual cont...

Page 3: ...d and may cause injury Wood bowl is HOT when unit is in use Use caution when adding wood Be careful when removing food from unit All surfaces are HOT and may cause burns Use protective gloves or long sturdy cooking tools Always use unit in accordance with all applicable local state and federal fire codes Dispose of cold ashes by placing them in aluminum foil soaking with water and discarding in a ...

Page 4: ...o not place on or near a hot gas or electric burner or in a heated oven Fuel such as charcoal briquettes or heat pellets are not to be used in electric smoker Always attach plug to unit first then plug cord into wall outlet To disconnect turn controller OFF then remove plug from outlet Unplug from outlet when not in use and before cleaning Allow unit to cool completely before adding removing racks...

Page 5: ...eat circulation If utilizing cooking pans place pans on center of rack to ensure even cooking Never use glass plastic or ceramic cookware in unit Extreme cold temperatures may extend cooking times CLEAN AFTER EVERY USE This will extend the life of your smoker and prevent mold and mildew See HOW TO CLEAN AND STORE SMOKER instructions ENJOY Be sure to clean smoker after each use Make sure your smoke...

Page 6: ...e door will re stabilize the temperature and stop flare up Do not leave old wood ashes in the wood chip bowl Once ashes are cold empty bowl Bowl should be cleaned out prior to and after each use to prevent ash buildup This is a smoker There will be a lot of smoke produced when using wood chips Smoke will escape through seams and turn the inside of smoker black This is normal Opening smoker access ...

Page 7: ... EL PELIGRO DE MONÓXIDO DE CARBONO Mantenga una distancia mínima de 10 pies 3m desde construcciones aéreas paredes rieles u otras estructuras Mantenga un espacio mínimo de 10 pies 3m de todo material combustible como por ejemplo madera plantas secas césped cepillos papel o lienzos Mantenga la unidad libre de materiales combustibles como gasolina y otros vapores y líquidos inflamables Use la unidad...

Page 8: ...pre use la unidad en conformidad con todos los códigos contra incendios locales estatales y federales aplicables Deseche las cenizas frías colocándolas en papel aluminio remojándolas en agua y descartándolas en un contenedor no combustible No guarde la unidad con cenizas CALIENTES dentro de la misma Guárdela solamente cuando todas las superficies estén frías Cuando use aparatos eléctricos siempre ...

Page 9: ...uso y antes de limpiarlo Deje que la unidad se enfríe completamente antes de agregar sacar bastidores bandeja o cuenco de agua Bandeja de goteo es sólo para la parte inferior del ahumador eléctrico No coloque la bandeja de goteo en el estante esto puede dañar el ahumador No cubra bastidores con papel de aluminio Esta trampa de calor y causará graves daños a ahumador eléctrico No limpie este produc...

Page 10: ... utiliza cacerolas coloque las cacerolas en el centro del estante para asegurar una cocción uniforme Nunca utilice utensilios de cocina de vidrio plástico o cerámica en la unidad Las temperaturas frías extremas pueden prolongar los tiempos de cocción LIMPIE DESPUÉS DE CADA USO Esto extenderá la vida de su ahumador y evitará la formación de moho y hongos DISFRUTE CONSEJOS MASTERBUILT PARA FUMAR CON...

Page 11: ...mador hace que se escape el calor y podría hacer que la madera estalle Cerrar la puerta reestabilizará la temperatura y detendrá los estallidos No deje cenizas de madera antiguas en la bandeja de trozos de madera Una vez que las cenizas están frías vacíe la bandeja La bandeja debe limpiarse antes y después de cada uso para evitar la acumu lación de cenizas Este es un ahumador Se producirá bastante...

Page 12: ...D EN UNA SUPERFICIE LIMPIA Y PLANA HERRAMIENTA NECESARIA DESTORNILLADOR EN CRUZ Tiempo aproximado de montaje 25 minutos El producto real puede diferir de las imágenes mostradas Algunos pasos del ensamblaje pueden ya estar completados debido a un preens amblaje en fábrica PARTS LIST LISTA DE PARTES 3 8 6 7 11 9 10 12 13 HARDWARE LIST LISTA DE HARDWARE A B C D E F M6X10 Qty 14 M6X10 Cant 14 M5X10 Qt...

Page 13: ...zón Para la Madera 7 1 Heat Sheild Escudo Térmico 8 1 Smoker Body Cuerpo Fumador 9 3 Legs Piernas 10 1 Analog Controller Mando Analógico 11 1 Element Elemento 12 1 Element Support Soporte de Elemento 13 3 Short Brackets Ménsulas Cortas 14 3 Long Brackets Ménsulas Largo 15 1 Smoker Door Fumador Puerta 16 1 Plastic Scoop Plástico Scoop 17 1 Analog Controller Bracket Ménsula Mando Analógico PARTS LIS...

Page 14: ...ble when calling These numbers are located on the silver label on the back of unit ALTO NO REGRESE AL MINORISTA Para obtener asistencia con el ensamble piezas dañadas o faltantes Llame a Servicio al cliente MASTERBUILT al 1 800 489 1581 Antes de llamar tenga a la mano los números de modelo y serie Estos números se encuentran en la etiqueta plateada en la parte posterior de la unidad ...

Page 15: ...15 ASSEMBLY ENSAMBLAJE 1 2 11 A B 12 x2 B x2 A 15 8 17 ...

Page 16: ...16 6 x6 A A A 9 A 7 ASSEMBLY ENSAMBLAJE 3 4 Lip on heat shield should be facing down Labio en el escudo térmico debe estar boca abajo ...

Page 17: ...17 ASSEMBLY ENSAMBLAJE 5 6 4 14 x3 A 5 A A A ...

Page 18: ...18 ASSEMBLY ENSAMBLAJE 7 8 4 2 2 C D E C D E x4 x4 x4 13 A A A x3 A ...

Page 19: ...19 ASSEMBLY ENSAMBLAJE 9 F x1 C D x2 x2 E x2 COMPLETE COMPLETO 3 2 10 F E C D 1 10 ...

Page 20: ...ler does not adjust heat Not plugged into wall Check wall connection Control unit cord not plugged into base pan Check unit connection Controller malfunctioning Contact Masterbuilt at 1 800 489 1581 Grill reaches extremely high temperatures Temperature setting too high Adjust controller to lower setting Controller element Contact Masterbuilt at 1 800 489 1581 Frequent flare ups Cooking fatty foods...

Page 21: ... sido enchufada a un cable de extensión Configure la unidad de tal manera que no se tenga que usar un cable deextensión La tapa no está en su lugar Cierre la tapa para retener el calor en la unidad El controlador no está funcionando bien Contacte a Masterbuilt al 1 800 489 1581 El controlador no ajusta el calor No está enchufada a la pared Verifique la conexión de la pared El cable de la unidad de...

Page 22: ...ered 2 medium onions quartered 4 celery stalks with leaves See more recipes at recipes masterbuilt com 1 Thaw turkey according to package directions if necessary 2 Remove giblets and neck 3 Rinse and pat dry 4 Sprinkle turkey cavity with salt 5 Combine cinnamon and sugar in a small bowl 6 Dredge apple in mixture 7 Stuff apple onion and celery into cavity 8 Close with skewers 9 Tie ends of legs to ...

Page 23: ...Ver más recetas en recipes masterbuilt com 1 Si es necesario descongele el pavo siguiendo las instrucciones señaladas en la envoltura 2 Retire los menudos y el pescuezo 3 Enjuáguelo escúrralo y séquelo con una toallita 4 Espolvoree sal en la cavidad del pavo 5 Mezcle el azúcar y la canela en un tazón pequeño 6 Empape los trozos de manzana en la mezcla 7 Rellene la cavidad del pavo con la manzana l...

Page 24: ... F 77 C Well Done Spare Ribs 4 6 lbs 1 8 2 7kgs 7 10 lbs 3 2 4 6kgs 200 F 93 C 200 F 93 C 4 qts 3 8l 5 6 qts 4 7 5 7l 3 cups 0 83l 3 cups 0 83l 2 5 3 5 hrs 3 5 5 hrs Well done when meat pulls away from bone Chicken 2 whole 2 3 lbs ea 0 9 1 4kgs 200 F 93 C 3 4 qts 2 8 3 8l 2 cups 0 56l 2 5 3 5 hrs 180 F 82 C Leg moves easily in joint Turkey 8 10 lbs 3 6 4 6kgs 11 13 lbs 5 0 5 9kgs 200 F 93 C 200 F ...

Page 25: ...Bien cocido Costillas de cerdo 4 6 lb 1 8 2 7 kg 7 10 lb 3 2 4 6 kg 200 F 93 C 200 F 93 C 4 qt 3 8 L 5 6 qt 4 7 5 7 L 3 tazas 0 83 L 3 tazas 0 83 L 2 5 3 5 h 3 5 5 h Cuando está listo la carne se separa del hueso Pollo 2 enteros 2 3 libras cada uno 0 9 1 4 kg 200 F 93 C 3 4 qt 2 8 3 8 L 2 tazas 0 56 L 2 5 3 5 h 180 F 82 C Las patas se mueven fácilmente en la articulación Pavo 8 10 lb 3 6 4 6 kg 11...

Page 26: ...s maximum liability in any event shall not exceed the purchase price of the product paid by the original consumer purchaser Some states do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages In such a case the above limitations or exclusions may not be applicable California residents only Not withstanding this limitation of warranty the following specific restrictions appl...

Page 27: ...iamente La responsabilidad máxima de Masterbuilt en todos los casos no superará el precio de compra del producto que el cliente o comprador original pagó Algunos estados no permiten la exclusión o limitación de daños accidentales o resultantes En dicho caso no se aplicarán las exclusiones o limitaciones anteriores Solo para residentes de California A pesar de esta limitación de garantía se aplican...

Page 28: ...here to help Customer Service Service à la clientèle Servicio de atención al cliente masterbuilt com contact Masterbuilt Manufacturing LLC 1 Masterbuilt Court Columbus GA 31907 masterbuilt 1 800 489 1581 www masterbuilt com ...

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