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Masterbuilt Manufacturing, Inc.  

1 Masterbuilt Ct.

Columbus, GA 31907

 Customer Service 1-800-489-1581

Service à la clientèle 1-800-489-1581

Servicio de atención al cliente 1-800-489-1581

www.masterbuilt.com

Manual Code: 

9806100001

   160629-GB

THIS PRODUCT IS FOR OUTDOOR USE ONLY.

ASSEMBLY, CARE & USE MANUAL WARNING & SAFETY INFORMATION

CE PRODUIT EST DESTINÉ UNIQUEMENT À UNE 

UTILISATION EN EXTÉRIEUR.

MANUEL D’ASSEMBLAGE, D’ENTRETIEN ET D’UTILISATION

AVERTISSEMENTS ET INFORMATIONS RELATIVES À LA SÉCURITÉ

ESTE PRODUCTO ES SOLAMENTE DE USO EN EXTERIORES.

MANUAL DE ENSAMBLAJE, CUIDADO Y USO INFORMACIÓN DE 

ADVERTENCIAS Y SEGURIDAD

Tools needed for assembly:  Adjustable Wrench and Phillips Head Screwdriver

Approximate assembly time:  25 minutes      *Actual product may differ from picture shown

Outils nécessaires pour l’assemblage : Clé ajustable et tournevis cruciforme

Temps nécessaire pour l’assemblage : environ 25 minutes     * Le produit réel peut différer de l’illustration

Herramientas requeridas para el ensamblaje: Llave ajustable, destornillador Phillips o en cruz

Tiempo aproximado de ensamblaje:  25 minutos      *El producto real puede ser distinto de la imagen mostrada

30” CHARCOAL 

SMOKER

30“ CHARCOAL 

FUMEUR 

30” CARBÓN 

AHUMADOR 

IMPORTANT! / IMPORTANTE !

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safe place for future use.
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conserver dans un endroit sûr pour une utilisation future . 
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______________________________________

Model number  /  Numéro de modèle  /  Número de modelo

______________________________________

Mfg. Date - Serial Number  /  Date de fabrication - Numéro de 
série  /  Fecha Fabricado - Número de serie

These numbers are located on the rating label of the unit.

Le numéro de série se trouve sur la plaque signalétique de l’unité .

El número de serie se encuentra en la etiqueta de la unidad.

Summary of Contents for 20060516

Page 1: ...essaire pour l assemblage environ 25 minutes Le produit réel peut différer de l illustration Herramientas requeridas para el ensamblaje Llave ajustable destornillador Phillips o en cruz Tiempo aproximado de ensamblaje 25 minutos El producto real puede ser distinto de la imagen mostrada 30 CHARCOAL SMOKER 30 CHARCOAL FUMEUR 30 CARBÓN AHUMADOR IMPORTANT IMPORTANTE Please record this information imme...

Page 2: ... y los costos de transporte estarán a cargo del comprador Si Masterbuilt solicita que le regresen los componentes en cuestión para inspección Masterbuilt será responsable de los cargos por transporte de los elementos solicitados La garantía excluye los daños a la propiedad consecuencia del uso indebido abuso accidentes daños durante el transporte o daños como consecuencia del uso comercial de este...

Page 3: ...__________ Date d achat _____ ______ _______ Point de vente ____________________________________ Le numéro de modèle et le numéro de série sont indiqués sur une étiquette argentée à l arrière de l appareil INFORMATION SUR LA GARANTIE LIMITÉE 2 GENERAL WARNINGS AND SAFETY INFORMATION Always use unit in accordance with all applicable local state and federal fire codes Before each use check all nuts ...

Page 4: ... IMPORTANT SAFEGUARDS CONTINUED FROM PAGE 2 3 Masterbuilt warrants its products to be free from defects in material and workmanship under proper assembly normal use and recommended care for 90 days from the date of original retail purchase Masterbuilt warranty does not cover paint finish as it may burn off during normal use Masterbuilt warranty does not cover rust of the unit Masterbuilt requires ...

Page 5: ...ATION READ FOLLOW ALL INSTRUCTIONS CAREFULLY ADDING WOOD CHIPS 1 You may use dry or pre soaked wood chips in your smoker Dry chips will burn faster and produce more intense smoke Chips pre soaked in water for approximately 30 minutes will burn slower and produce a less intense smoke 2 Once the charcoal has been spread into a single layer and is ready for cooking place up to 1 cup 0 24l of wood chi...

Page 6: ...eau épaisse et enlevez le gras en n en laissant pas plus d une épaisseur de 1 2 po sur le jambon Pratiquez des entailles sur le jambon Mélangez le sirop le gingembre la muscade et le piment de la Jamaïque dans un petit bol Placez le jambon dans un grand plat et versez y la sauce à l érable Laissez tremper le jambon dans la sauce de 1 à 2 heures en arrosant souvent jusqu à ce que le jambon soit à l...

Page 7: ...istance minimale de 3 m 10 pi à partir de tout élément de construction aérien des murs ou des mains courantes Maintenez un dégagement minimal de 3 m 10 pi de tout matériau combustible comme le bois les plantes sèches l herbe les broussailles le papier ou les toiles N utilisez jamais l appareil pour autre chose que son utilisation prévue Cet appareil N EST PAS destiné à un usage commercial Les acce...

Page 8: ... corrosion excessive FONCTIONNEMENT DU FUMOIR LISEZ ET SUIVEZ ATTENTIVEMENT TOUTES LES INSTRUCTIONS L appareil est chaud lorsqu il est en marche Pour éviter les brûlures tenez votre visage et votre corps à distance de la porte et des évents Des vapeurs et de l air chaud sont expulsés pendant l utilisation Les entrées d air sont CHAUDES pendant l utilisation de l appareil et la période de refroidis...

Page 9: ... et robustes 9 NE surchargez PAS le fumoir avec de la nourriture De trop grandes quantités de nourriture pourraient emprisonner la chaleur prolonger le temps de cuisson et produire une cuisson inégale Laissez de l espace entre les aliments sur les étagères et les côtés du pour assurer une bonne circulation de la chaleur Si vous utilisez des bacs de cuisson placez les bacs au centre de l étagère po...

Page 10: ...RE ESTE AHUMADOR BAJO NINGUNA CONSTRUCCIÓN AÉREA CONSERVE UNA DISTANCIA MÍNIMA DE 10 PIES 3M DESDE UNA CONSTRUCCIÓN AÉREA PAREDES O RIELES VER DIAGRAMA Rieles Paredes 10 pies 10 pies Construcción aérea Este manual contiene información importante necesaria para el correcto ensamblaje y uso seguro del artefacto Lea y siga todas las advertencias e instrucciones antes de ensamblar y usar el aparato Si...

Page 11: ...NO mueva la unidad por superficies desniveladas No use la unidad en superficies de madera o inflamables Mantenga el área alrededor de la unidad despejada y libre de materiales combustibles como gasolina y otros vapores y líquidos inflamables No deje la unidad desatendida Mantenga a los niños y mascotas lejos de la unidad en todo momento NO permita que los niños usen la unidad Es necesaria una supe...

Page 12: ...50 F 177 C 4 Deje que la unidad se enfríe COMPLETAMENTE 5 Vuelva a aplicar una delgada capa de aceite de cocina sobre las rejillas de ahumado dentro del compartimiento del ahumador y dentro de la puerta del ahumador OPERACIÓN DEL AHUMADOR LEA Y SIGA TODAS LAS INSTRUCCIONES CUIDADOSAMENTE La unidad tiene una llama abierta Mantenga sus manos cabello y rostro lejos de la llama NO se incline sobre la ...

Page 13: ... protectores coloque la bandeja de agua en posición Vierta 1 pulgada de agua jugo o vinagre en la bandeja de agua Esto va a añadir sabor y humedad a los alimentos y evitará que se sequen 6 NO cubra las rejillas con papel de aluminio ya que esto no permitirá que el calor circule correctamente 7 Caliente previamente el ahumador por 30 a 45 minutos a temperatura máx antes de colocar los alimentos 8 C...

Page 14: ...STA DE PARTES DE REPUESTO REPLACEMENT PART PIÈCE DE RECHANGE REPUESTO NO Nº NO APPLIES TO ITEM POURARTICLE SE APLICAALARTÍCULO Body Kit Trousse de bâti Kit del cuerpo 9906100001 All models Tous les modèles Todos los modelos Leg Kit Trousse de pied Kit del pata 9905100014 All models Tous les modèles Todos los modelos Air Damper Kit Trousse de clapet à air Kit del regulador de aire 9905100038 All mo...

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