Jenn-Air PRO-STYLE JDRP548HL Use & Care Manual Download

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JENNAIR

PRO-STYLE

DUAL FUEL

CONVECTION RANGES

CUISINIÈRE À DOUBLE COMBUSTIBLE

À CONVECTION PRO-STYLE

DE JENNAIR

W11508899A

Use & Care Guide

For questions about features, operation/performance, parts, accessories, or service in the U.S.A., call

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Guide d’utilisation et d’entretien

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Page 2: ...37 ACCESSORIES 37 Table de mati res INFORMATIONS DE S CURIT 38 La bride antibasculement 39 PI CES ET CARACT RISTIQUES 41 Cuisini re 41 Int rieur du four 42 Boutons de commande 42 CARACT RISTIQUES DE L...

Page 3: ...ollowed exactly a fire or explosion may result causing property damage personal injury or death Do not store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this or any other...

Page 4: ...T IS UNDER ANTI TIP BRACKET WARNING TO REDUCE THE RISK OF BURNS DO NOT MOVE THE RANGE WHILE HOT THIS RANGE IS PROVIDED WITH WHEELS TO FACILITATE MOVEMENT TO REDUCE THE RISK OF INJURY DUE TO TIPPING OF...

Page 5: ...ments may be hot even though they are dark in color Interior surfaces of an oven become hot enough to cause burns During and after use do not touch or let clothing or other flammable materials contact...

Page 6: ...t match those of your model RANGE Grill on some models Cooktop grate Electric griddle on some models Drip tray on griddle models Side panels Console panel Leveling rods behind kick plate Lower panel k...

Page 7: ...C Oven Light Button D Mode Knob E Temperature Knob F Oven Start Button G Right Rear Knob H Right Front Knob 30 76 2 CM OVEN INTERIOR A A B C D E Halogen lights Broil elements Oven cavity sensor Temper...

Page 8: ...Indicator Light E Wi Fi Indicator PARTS AND FEATURES Cooktop Knobs and Buttons A B D E G H I C F A Left Rear Knob B Left Front Knob C Oven Light Button D Mode Knob E Temperature Knob F Oven Start But...

Page 9: ...Button E Mode Knob F Temperature Knob G Oven Start Button H Center Rear Knob I Center Front Knob J Griddle Knob 48 121 9 CM NOTE Cooktop configuration features and controls may differ Indicator Lights...

Page 10: ...lect the desired cooking mode NOTE When the unit is on mode can be changed between Bake Convect Bake Convect Roast and Broil Convect Broil Press the Start button to confirm mode change PARTS AND FEATU...

Page 11: ...the Start button has been pressed the knob indicator light will turn white and pulse until preheat has completed The light will turn solid white and a tone will sound when preheat is complete If there...

Page 12: ...lights will turn off in Idle mode Remote Indicator Light The Remote indicator light illuminates white when the unit is remote enabled All lights will turn off in Idle mode Griddle Cooktop ON Light Ri...

Page 13: ...en for the clicking sound If you do not hear the igniter click turn off the burner Check for a tripped circuit breaker or blown fuse Check that the burner knob is pressed completely down on the valve...

Page 14: ...nd do not allow spills food cleaning agents or any other material to enter the burner ports B A A Upper main flame B Lower simmer flame Large Burner GRILL on some models The grill module consists of a...

Page 15: ...e left griddle indicator light shows that there is power applied to the griddle The right griddle indicator light blinks to show that the griddle is preheating When preheat is complete the right gridd...

Page 16: ...e status of the unit BEHAVIOR DESCRIPTION EXAMPLES EXAMPLES Light Pulsing Blinking Light pulsing is used on the Mode Knob Temperature Knob and the Start button as a way to prompt for action When an ac...

Page 17: ...ture combination is valid If a valid combination has been selected the Mode Temperature Knob indicator lights will show white and the Start button will begin to blink prompting for action If an invali...

Page 18: ...nnectivity and Remote Operation Models are provided with a Wi Fi module that allows the unit to be remotely operated The control is capable of monitoring and performing the following remote operations...

Page 19: ...en Do not position racks with bakeware on them Make sure racks are level When installing racks in adjacent rack levels begin by installing the lower rack first Bakeware To cook foods evenly center the...

Page 20: ...e rack Do not clean the roll out rack in a dishwasher It may remove the rack s lubricant and affect its ability to slide See the General Cleaning section for more information When placing racks in adj...

Page 21: ...ect Roast One rack 2 Frozen Foods Pizza Bake One rack 2 Meats thinner cuts and pieces Broil One rack 4 Meats thicker cuts and whole poultry Broil One rack 3 Turkey whole Bake One rack 1 For hamburger...

Page 22: ...e edges to avoid curling When broiling changing the temperature allows more precise control Lowering the temperature causes food to cook slower Thicker cuts and unevenly shaped pieces of meat fish and...

Page 23: ...ersion automatically reduces the standard recipe time and temperature for convection cooking NOTE Available in the JennAir app A B C D A Convection fans B Broil element C Convection element D Bake ele...

Page 24: ...door is opened during operation and will turn on again after the door is closed Reduce your bake temperature by 25 F 14 C from the temperature recommended on the package The bake time may be slightly...

Page 25: ...rature will usually increase 5 F to 10 F 2 C to 5 C during standing time When roasting with the Steam Meats setting the internal temperature may increase 15 F to 20 F 5 C to 10 C during standing time...

Page 26: ...he probe tip should be located in the center of the thickest part of the meat and not into the fat or touching a bone For the most accurate temperature readings insert as much of the probe shaft as po...

Page 27: ...check cap alignment If the burner still does not light do not service the sealed burner yourself Contact a trained repair specialist 3 Clean clogged burner ports Use a straight pin Do not enlarge or...

Page 28: ...lector 2 Remove and clean drip tray A A Drip tray To Clean Do not use oven cleaners metal brushes abrasive scouring pads or other scrubbers made to clean grill components Grate Do not clean grill grat...

Page 29: ...er to run toward the drip tray in the front Allow the water to bubble on the griddle for 3 4 seconds Wait until preheat is complete before cleaning GRIDDLE Tips Prior to cleaning the griddle make sure...

Page 30: ...ow Your Cooktop Controls To avoid damage to the cooktop controls do not use steel wool abrasive cleansers or an oven cleaner To avoid damage do not soak knobs When replacing knobs make sure knobs are...

Page 31: ...move soil residue when oven completely cools Apply glass cleaner or affresh Kitchen and Appliance cleaner not included to a soft cloth or sponge not directly on the glass cover If soil build up become...

Page 32: ...able to move freely See Oven Vent in the Know Your Oven section Do not clean rub damage or move the oven door gasket The door gasket is essential for a good seal To Prepare Oven WARNING Burn Hazard Do...

Page 33: ...the unit will return to Idle Mode REMEMBER When range is in use or during the Self Cleaning cycle the entire cooktop area may become hot To Stop Self Clean Any Time Move the Temperature Knob to OFF p...

Page 34: ...s OFF and cool Disconnect power 1 Remove glass light cover 2 Remove bulb from socket Grasp the front edge and pull away from the oven 3 Replace bulb Use a tissue or wear cotton gloves to handle the bu...

Page 35: ...ke sure cap is properly aligned with burner If sparking continues discontinue use of the surface burner and contact a service technician Excessive heat around cookware on cooktop The cookware is not t...

Page 36: ...s are not positioned properly Place racks so there is adequate space above each food item There is not proper air circulation around bakeware Allow 2 5 0 cm of space around bakeware and oven walls The...

Page 37: ...can write to JennAir with any questions or concerns at JennAir Brand Home Appliances Customer eXperience Center 553 Benson Road Benton Harbor MI 49022 2692 Please include a daytime phone number in yo...

Page 38: ...s un incendie ou une explosion peut survenir causant des dommages au produit des blessures ou un d c s Ne pas entreposer ni utiliser de l essence ou d autres vapeurs ou liquides inflammables proximit...

Page 39: ...ASCULEMENT DE LA CUISINI RE ELLE DOIT TRE BIEN IMMOBILIS E PAR DES DISPOSITIFS ANTIBASCULEMENT CORRECTEMENT INSTALL S POUR V RIFIER SI LES DISPOSITIFS SONT CORRECTEMENT INSTALL S GLISSER LA CUISINI RE...

Page 40: ...s ferm s L accumulation de pression peut causer une explosion du contenant et des blessures Ne jamais obstruer les ouvertures des vents Positionnement des grilles du four Toujours placer les grilles d...

Page 41: ...Gril sur certains mod les Grille de la table de cuisson Plaque frire lectrique sur certains mod les Plateau d gouttement sur mod les avec plaque frire Panneaux lat raux Panneau de la console A B C D...

Page 42: ...on de mise en marche du four G Bouton arri re droit H Bouton avant droit 30 PO 76 2 CM INT RIEUR DU FOUR A A B C D E Lampes halog ne l ments de cuisson au gril Capteur de la cavit du four Connecteur d...

Page 43: ...utons de la table de cuisson A B D E G H I C F A Bouton arri re gauche B Bouton avant gauche C Bouton de lumi re du four D Bouton de mode E Bouton de temp rature F Bouton de mise en marche du four G B...

Page 44: ...Bouton de mise en marche du four H Bouton arri re central I Bouton avant central J Bouton de la plaque frire 48 PO 121 9 CM REMARQUE La configuration les fonctions et les commandes de la table de cuis...

Page 45: ...hait REMARQUE Lorsque l appareil est en marche le mode peut tre plac entre cuisson au four cuisson au four par convection r tissage par convection et cuisson au gril au gril par convection Appuyer sur...

Page 46: ...N AU GRIL LEV E Wi Fi NETTOYAGE Tourner le bouton pour s lectionner la temp rature de cuisson ou le r glage souhait T moin lumineux du bouton de temp rature Lorsqu une temp rature ou un r glage est s...

Page 47: ...et teint la lumi re du four Appuyer sur le bouton de lumi re du four permet d allumer et d teindre la lumi re Le bouton permet d allumer et d teindre la lumi re que la porte soit ouverte ou non T moin...

Page 48: ...e produit Si l allumeur n met aucun d clic teindre le br leur V rifier si le disjoncteur ne s est pas d clench ou si un fusible n est pas grill V rifier que le bouton de br leur est compl tement enfon...

Page 49: ...vers s les aliments les agents de nettoyage ou d autres produits p n trer dans les orifices de br leur B A A Flamme sup rieure principal B D bit thermique minimum flamme de mijotage Grand br leur GRIL...

Page 50: ...u d gouttement 2 Pousser et tourner le bouton la temp rature d sir e 4 Mettre les aliments sur la plaque frire et cuir jusqu la cuisson d sir e Utilisation 1 Mettre la hotte d vacuation au dessus de l...

Page 51: ...le mode peut tre plac entre cuisson au four cuisson au four par convection r tissage par convection et cuisson au gril au gril par convection Appuyer sur le bouton de mise en marche pour confirmer le...

Page 52: ...oir le tableau Combinaisons de boutons pour obtenir des exemples Bouton de mode sur cuisson au four et Boutons de temp rature sur Wi Fi COMMENT METTRE EN MARCHE LE FOUR 1 R gler les boutons de mode et...

Page 53: ...eil passe au mode ferm Une temp rature et un mode valides sont s lectionn s et on a appuy sur le bouton de mise en marche pour lancer le programme Une s lection invalide du bouton de mise en marche a...

Page 54: ...tion sur votre appareil mobile L application vous guidera pour effectuer les diff rentes tapes T l charger l application en visitant la boutique iTunes ou Google Play Pour connecter votre appareil 1 T...

Page 55: ...s ustensiles de cuisson au four se trouvent dessus S assurer que les grilles sont horizontales Lors du positionnement de grilles des niveaux adjacents commencer par installer la grille du bas Ustensil...

Page 56: ...oyer la grille d ployante au lave vaisselle Ceci pourrait enlever le lubrifiant de la grille et nuire ses facult s de glissement Voir la section Nettoyage g n ral pour plus de renseignements Lors du p...

Page 57: ...iandes coupes paisses et poulet entier Cuisson au gril Une grille 3 Dinde enti re Cuisson au four Une grille 1 Pour qu une galette hamburger soit bien saisie l ext rieur tout en restant bien tendre l...

Page 58: ...tiliser une l chefrite et une grille La grille est con ue pour laisser s couler les jus et aider viter les claboussures et la fum e Pour que l coulement puisse se faire correctement ne pas recouvrir l...

Page 59: ...application JennAir R TISSAGE PAR CONVECTION Le r tissage par convection peut tre utilis pour le r tissage des viandes de la volaille et des l gumes Durant le r tissage par convection les l ments de...

Page 60: ...ffer compl tement avant d y placer la pizza Si une pierre pizza est utilis e placer la pierre sur la grille la plus basse et laisser le four pr chauffer compl tement Habituellement un minimum de 20 mi...

Page 61: ...viter les claboussures et la fum e Le pr chauffage n est pas n cessaire Placer les aliments dans le four froid La dur e du r tissage peut n cessiter d tre r duite par rapport aux dur es du r tissage p...

Page 62: ...de la source de chaleur Fermer la porte du four Desserts Le r glage Desserts donne les meilleurs r sultats pour les desserts d licats tels que la cr me br l e et le g teau au fromage desserts habituel...

Page 63: ...l alignement du chapeau Si le br leur ne s allume toujours pas ne pas r parer vous m me le br leur scell Contacter un technicien de r paration qualifi 3 Nettoyer les orifices de br leur obstru s Utili...

Page 64: ...outtement Nettoyage Ne pas utiliser de nettoyants four brosses m talliques tampons r curer abrasifs ou autres accessoires de r curage pour nettoyer les parties du gril Grille Ne pas laver la grille du...

Page 65: ...a plaque pendant 3 4 secondes Attendre que le pr chauffage soit termin avant de nettoyer PLAQUE FRIRE Astuces Avant de nettoyer la plaque frire v rifier que tous les br leurs de la table de cuisson et...

Page 66: ...mager les commandes de la table de cuisson ne pas utiliser de laine d acier de nettoyants abrasifs ou de nettoyant pour four Afin d viter toute d t rioration ne pas laisser tremper les boutons de comm...

Page 67: ...idus lorsque le four a enti rement refroidi Ajouter du nettoyant vitre ou du nettoyant pour cuisine et appareils m nagers affresh vendu s par ment sur une lingette douce ou une ponge jamais directemen...

Page 68: ...e four Ne pas nettoyer frotter endommager ou d placer le joint d tanch it de la porte du four Le joint de la porte est essentiel pour une bonne tanch it Pr paration du four Risque de br lures Ne pas t...

Page 69: ...de l utilisation de la cuisini re ou durant le programme d autonettoyage toute la surface de cuisson peut devenir chaude Pour arr ter le programme d autonettoyage tout moment Placer le bouton de temp...

Page 70: ...que 1 Enlever le couvercle d ampoule en verre 2 ter l ampoule de la douille Saisir la partie avant et d gager du four 3 Remplacer l ampoule Utiliser un mouchoir de papier ou des gants de coton pour ma...

Page 71: ...tons La minuterie de l application est termin e La tonalit r sonnera toutes les cinq minutes jusqu ce que la minuterie soit arr t e dans l application La sonde de cuisson a t d branch e Rebrancher la...

Page 72: ...n marche du mode d sir Le ventilateur de refroidissement fonctionne durant la cuisson au four la cuisson au gril ou le nettoyage Il est normal que le ventilateur fonctionne automatiquement pendant l u...

Page 73: ...ppropri e R gler la dur e de cuisson La porte du four a t ouverte pendant la cuisson L ouverture de la porte pour v rifier la cuisson laisse la chaleur du four s chapper et peut n cessiter des dur es...

Page 74: ...pouvez crire JennAir en soumettant tout question ou probl me JennAir Brand Home Appliances Customer eXperience Center 553 Benson Road Benton Harbor MI 49022 2692 Veuillez indiquer dans votre correspo...

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