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30" AND 36" (76.2 CM AND 91.4 CM) 

GAS DOWNDRAFT COOKTOP

TABLE DE CUISSON À GAZ À EXTRACTION PAR 

LE BAS DE 30" ET 36" (76,2 CM ET 91,4 CM)

W10848425B

Use & Care Guide

For questions about features, operation/performance, parts, accessories, or service in the U.S.A., call: 

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Guide d’utilisation et d’entretien

Pour des questions à propos des caractéristiques, du fonctionnement/rendement, des pièces, accessoires ou dépannage,  

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Summary of Contents for JGD3536GS

Page 1: ...IR 1 800 536 6247 or visit our website at www jennair com In Canada call 1 800 JENNAIR 1 800 536 6247 or visit our website at www jennair ca Guide d utilisation et d entretien Pour des questions à propos des caractéristiques du fonctionnement rendement des pièces accessoires ou dépannage composer le 1 800 JENNAIR 1 800 536 6247 ou visitez notre site web à www jennair com Au Canada composer le 1 80...

Page 2: ...safety alert symbol and either the word DANGER or WARNING These words mean follow instructions instructions DANGER WARNING COOKTOP SAFETY 2 PARTS AND FEATURES 4 COOKTOP USE 5 Cooktop Controls 5 Sealed Surface Burners 5 Melt Cap 6 Surface Grates 6 Home Canning 7 COOKTOP CARE 7 General Cleaning 7 TROUBLESHOOTING 9 ASSISTANCE OR SERVICE 10 In the U S A 10 Accessories 10 In Canada 10 WARRANTY 11 SÉCUR...

Page 3: ... from combustible materials gasoline and other flammable vapors and liquids Storage on the cooktop Flammable materials should not be stored on or near surface units Top burner flame size should be adjusted so it does not extend beyond the edge of the cooking utensil State of California Proposition 65 Warnings WARNING This product contains one or more chemicals known to the State of California to c...

Page 4: ...raft vent grille C Right rear 15 000 BTU H burner D Control panel E Right front 10 000 BTU H burner F Right side grate G Left front 17 000 BTU H burner H Left side grate A B C D E F G A Surface burner locator B Left rear control knob C Center rear control knob D Right rear control knob E 3 speed fan control knob F Center front control knob G Left front control knob A B C D E I G H J F A Left rear ...

Page 5: ...will automatically spark to reignite the burner all igniters will spark when any flame is extinguished however only the selected burner will reignite If intermittent sparking occurs increase flame rotate knob clockwise until clicking spark sound ceases Smart Port Burner System This cooktop is equipped with a Smart Port Burner System The Smart Port Burner System produces a small flame directly unde...

Page 6: ...arked with letters indicating the burner size Place the burner caps on the appropriate burner bases IMPORTANT The bottom of the small and medium caps are different Do not put the wrong size burner cap on the burner base 5 Turn on the burner If the burner does not light verify the burner cap placement and check cap and burner base alignment If the burner still does not light do not service the seal...

Page 7: ...e they can leave permanent marks on the cooktop or grates Cookware material is a factor in how quickly and evenly heat is transferred which affects cooking results A nonstick finish has the same characteristics as its base material For example aluminum cookware with a nonstick finish will take on the properties of aluminum Use the following chart as a guide for cookware material characteristics Co...

Page 8: ...er Part Number 31617 not included See the Assistance or Service section to order SURFACE BURNERS AND ELECTRONIC IGNITER Surface Burners See the Sealed Surface Burners section Electronic Igniter Cleaning Method Clean ceramic post with a cotton swab affresh Kitchen and Appliance Cleaner Part Number W10355010 not included See the Assistance or Service section to order DOWNDRAFT VENTILATION SYSTEM Ven...

Page 9: ...e Sealed Surface Burners section Burner caps and heads are positioned improperly See the Sealed Surface Burners section Propane gas is being used The cooktop may have been converted improperly Contact a service technician Surface burner makes popping noises The burner is wet Let it dry Continuous sparking of igniter Cross draft is drawing the flame away from the igniter This is normal when a cross...

Page 10: ...ired limited vision etc For further assistance If you need further assistance you can write to Jenn Air with any questions or concerns at Jenn Air Appliances Customer eXperience Center 553 Benson Road Benton Harbor MI 49022 2692 Please include a daytime phone number in your correspondence Accessories To order accessories visit our website at www jennair com affresh Stainless Steel Cleaner stainles...

Page 11: ...er operator or installation instructions 2 In home instruction on how to use your product 3 Service to correct improper product maintenance or installation installation not in accordance with electrical or plumbing codes or correction of household electrical or plumbing i e house wiring fuses or water inlet hoses 4 Consumable parts i e light bulbs batteries air or water filters preservation soluti...

Page 12: ...trique Ne pas utiliser le téléphone se trouvant sur les lieux Appeler immédiatement le fournisseur de gaz à partir du téléphone d un voisin Suivre ses instructions À défaut de joindre votre fournisseur de gaz appeler les pompiers L installation et l entretien doivent être effectués par un installateur qualifié une agence de service ou le fournisseur de gaz AVERTISSEMENT L odorat ne permet pas touj...

Page 13: ...table de cuisson est munie d une fiche de liaison à la terre à trois broches pour votre protection contre les risques de choc électrique et doit être branchée directement dans une prise de courant bien reliée à la terre Ne pas couper ni enlever la broche de liaison à la terre de cette fiche Débrancher l alimentation électrique avant d exécuter des réparations à la table de cuisson Des blessures pe...

Page 14: ...mande avant droit F Bouton de commande du ventilateur d évacuation à 3 vitesses G A C B D E F H A Brûleur arrière gauche de 5 000 BTU h B Grille de ventilation à extraction par le bas C Brûleur arrière droit de 15 000 BTU h D Tableau de commande E Brûleur avant droit de 10 000 BTU h F Grille de droite G Brûleur avant gauche de 17 000 BTU h H Grille de gauche A B C D E F G A Repère du brûleur de su...

Page 15: ...e que l on voie une flamme 3 Tourner le bouton au réglage désiré sur n importe quelle position entre HI élevé et LO bas Réglage Utilisation recommandée HI élevé Pour commencer la cuisson des aliments Pour porter un liquide à ébullition Pour maintenir une ébullition rapide Pour brunir ou saisir rapidement les aliments Pour faire frire du poulet Medium moyen entre HI et LO Pour maintenir une ébullit...

Page 16: ...vec l encoche de la base du brûleur REMARQUE Chaque base de brûleur rond est marquée de lettres indiquant la taille du brûleur Placer les chapeaux de brûleur sur les bases de brûleur correspondantes Ouverture du tube d arrivée de gaz Pour que la flamme s allume convenablement il faut que le gaz puisse passer librement à travers l orifice Garder cette zone propre et ne pas laisser les produits renv...

Page 17: ...ment de leur lustre et ou se décoloreront en raison des fortes températures produites par les flammes Système de ventilation avec aspiration par le bas JX3 Le système de ventilation incorporé à aspiration par le bas élimine les vapeurs les odeurs et la fumée de cuisson des aliments préparés sur la table de cuisson IMPORTANT Pour un rendement optimal faire fonctionner le système de ventilation avec...

Page 18: ...le de cuisson ou les grilles Le matériau d un ustensile de cuisson affecte la rapidité et l uniformité de la transmission de la chaleur et affecte les résultats de cuisson Un fini antiadhésif a les mêmes caractéristiques que son matériau de base Par exemple un ustensile de cuisson en aluminium avec un fini antiadhésif aura les propriétés de l aluminium Utiliser le tableau suivant comme guide pour ...

Page 19: ...u service pour placer une commande Détergent liquide ou nettoyant tout usage Rincer à l eau propre et sécher avec un chiffon doux sans charpie Vinaigre pour les taches d eau dure COMMANDES DE LA TABLE DE CUISSON Afin d éviter d endommager les commandes de la table de cuisson ne pas utiliser de laine d acier de produits de nettoyage abrasifs ou de nettoyant pour four Afin d éviter tout dommage ne p...

Page 20: ... dégager la grille de ventilation et dégager le filtre de la chambre d évacuation en le soulevant Nettoyer le filtre à l eau tiède et au détergent dans l évier ou au panier supérieur du lave vaisselle Réinstaller le filtre Le filtre doit toujours être placé en angle Lorsque l on se place face à la table de cuisson le sommet du filtre doit reposer contre le côté droit de l ouverture d aération Le f...

Page 21: ... des brûleurs de surface ne sont pas uniformes sont de teinte jaune et ou sont bruyantes Les orifices du brûleur sont obstrués Voir la section Brûleurs de surface scellés Les chapeaux et têtes de brûleurs sont mal positionnés Voir la section Brûleurs de surface scellés Du gaz propane est utilisé La table de cuisson a peut être été mal converti Contacter un technicien de service Le brûleur de surfa...

Page 22: ...s d assistance vous pouvez écrire à Jenn Air en soumettant toute question ou problème à Jenn Air Appliances Customer eXperience Center 553 Benson Road Benton Harbor MI 49022 2692 Veuillez indiquer dans votre correspondance un numéro de téléphone où l on peut vous joindre dans la journée Accessoires Pour les accessoires consulter notre site Web www jennair com Nettoyant affresh pour acier inoxydabl...

Page 23: ...amique en cas de bris d origine thermique Commandes électroniques Tube magnétron Brûleurs à gaz scellés LE SEUL ET EXCLUSIF RECOURS DU CLIENT DANS LE CADRE DE LA PRÉSENTE GARANTIE LIMITÉE CONSISTE EN LA RÉPARATION PRÉVUE PAR LA PRÉSENTE Le service doit être fourni par une compagnie de service désignée par Jenn Air Cette garantie limitée est valide uniquement aux États Unis ou au Canada et s appliq...

Page 24: ...l ménager autre que les responsabilités énoncées dans la présente garantie Si vous souhaitez une garantie plus étendue ou plus complète que la garantie limitée fournie avec ce gros appareil ménager adressez vous à Jenn Air ou à votre détaillant pour obtenir les modalités d achat d une garantie étendue LIMITATION DES RECOURS EXCLUSION DES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS LE SEUL ET EXCLUSIF RECOURS D...

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