background image

1

pl

Instrukcja obs

ł

ugi Basia 2, Tobi

www.igloo.pl

Spis tre

ś

ci

Spis rysunków

Spis tabel

Rys.1 Budowa urz

ą

dzenia 2

Rys.2 Roz

ł

o

ż

enie pojemników GN w „Basi Gastro” 

2

Rys.3 Usuwanie podestu drewnianego 

5

Rys.4 Zestaw ko

ł

owy, jezdny 

5

Rys.5 Monta

ż

 wanny sa

ł

atkowej w „Basi Gastro” 

6

Rys.6 Monta

ż

 elementów szklanych i lampy aluminiowej 

6

Rys.7 Monta

ż

/demonta

ż

 przys

ł

onek nocnych 

7

Rys.8 Pojemnik na skropliny  (wersja bez wyparki) 

7

Rys.9 Przelew (wersja z wypark

ą

) 7

Rys.10 Panel sterowania urz

ą

dzeniem 7

Rys.11 Demonta

ż

 szyby frontowej 

9

Rys.12 Czujnik temperatury wewn

ą

trz urz

ą

dzenia 9

Rys.13 Czyszczenie skraplacza 

9

Rys.14 Wymiana 

ś

wietlówki w lampie 

10

Rys.15 Tabliczka znamionowa 

11

Rys.16 Panel termostatu "Igloo" 

12

Rys.17 Panel termostatu "Carel" 

13

1. ROZ

Ł

ADUNEK 1

2. CHARAKTERYSTYKA WYROBU 

1

2.1. Przeznaczenie 

1

2.2. Opis urz

ą

dzenia 1

2.3. Dane techniczne 

3

3. PRZYGOTOWANIE URZ

Ą

DZENIA DO EKSPLOATACJI  5

3.1. Wymagania dotycz

ą

ce miejsca instalacji 

5

3.2. Pod

łą

czenie i uruchomienie 

5

4. EKSPLOATACJA  

8

4.1. Regulacja temperatury 

8

5. KONSERWACJA 

9

5.1. Czyszczenie i konserwacja 

9

6. SERWIS 

10

6.1. Identy

fi

 kacja i naprawa usterek 

10

6.2. Serwis 

11

7. OBS

Ł

UGA TERMOSTATU 

12

7.1. Termostat „IGLOO”  

12

7.2. Termostat „CAREL” 

13

Tabela 1 Ilo

ść

 poprzeczek pod pojemniki GN w „Basi Gastro”  3

Tabela 2 Dane techniczne 

3-4

1. ROZ

Ł

ADUNEK

Urz

ą

dzenie powinno by

ć

 transportowane w pozycji pionowej, odpowiednio zabezpieczone i spakowane. Producent wysy-

ł

a urz

ą

dzenie na specjalnym pode

ś

cie drewnianym, zabezpieczone tekturowymi k

ą

townikami oraz foli

ą

.  

2. CHARAKTERYSTYKA WYROBU

2.1. Przeznaczenie

Witryny „Basia 2, Tobi” s

ą

 uniwersalnymi urz

ą

dzeniami ch

ł

odniczymi przeznaczonymi do przechowywania i ekspono-

wania szerokiego asortymentu artyku

ł

ów spo

ż

ywczych w opakowaniach jednostkowych, uprzednio wych

ł

odzonych do 

temperatury przechowywania. Oprócz witryn ogólnego przeznaczenia oferujemy Pa

ń

stwu równie

ż

 witryny do przecho-

wywania ryb w lodzie (typ „FISH”), oraz witryny na sa

ł

atki warzywno-owocowe (typ „GASTRO”). Nasze witryny zapew-

niaj

ą

 uniwersaln

ą

 i efektywn

ą

 przestrze

ń

 wystawow

ą

 dla wszelkiego typu placówek handlowych i gastronomicznych. 

Gwarantowana temperatura wewn

ą

trz 2ºC/+8ºC przy temperaturze oto15ºC/+25ºC i wilgotno

ś

ci wzgl. 

powietrza do 60%.

2.2. Opis urz

ą

dzenia

Witryny „Basia 2, Tobi” posiadaj

ą

 ch

ł

odzenie dynamiczne lub statyczne. Wszystkie typy wyposa

ż

one s

ą

 w odszranianie 

automatyczne i elektroniczny termostat opcjonalnie wspó

ł

pracuj

ą

cy z modu

ł

em do rejestracji temperatury pozwalaj

ą

cym 

na rejestracj

ę

 i sygnalizacj

ę

 za wysokiej i za niskiej temperatury w urz

ą

dzeniu. W opcji mog

ą

 równie

ż

 posiada

ć

 automa-

tyczne odparowanie kondensatu. Wraz z witrynami naro

ż

nymi przystosowane s

ą

 do 

łą

czenia w ci

ą

gi. Witryny „Basia 

2, Tobi” mo

ż

na zamówi

ć

 w wersji z agregatem wewn

ę

trznym lub na agregat centralny (mod/C). Witryny „Basia 2, Tobi” 

posiadaj

ą

 komor

ę

 przechowalnicz

ą

. Witryny „Basia 2, Tobi” wykonywane s

ą

 w wersji stacjonarnej lub jezdnej. Urz

ą

dzenia 

„IGLOO” wykonywane s

ą

 w/g nowoczesnych technologii i posiadaj

ą

 wymagane prawem certy

fi

 katy.

Tym znakiem oznaczone s

ą

 informacje o szczególnym znaczeniu dla bezpiecze

ń

stwa u

ż

ytkownika 

oraz do prawid

ł

owej eksploatacji urz

ą

dzenia

Instrukcja obs

ł

ugi

BASIA 2, TOBI

pl

Summary of Contents for BASIA 2

Page 1: ...tekturowymi k townikami oraz foli 2 CHARAKTERYSTYKA WYROBU 2 1 Przeznaczenie Witryny Basia 2 Tobi s uniwersalnymi urz dzeniami ch odniczymi przeznaczonymi do przechowywania i ekspono wania szerokiego...

Page 2: ...pa aluminiowa z pod wietleniem 11 Przys onki nocne pleksi 12 Blat roboczy granitowy stal nierdzewna lub p yta mebl w Tobi 13 Maksymalna linia za adunku naklejka na boku szklanym 14 Parownik 15 Rynienk...

Page 3: ...0 50 106 1 1W GASTRO 230 50 1 2 18 3 9 140 1 1W GA STRO mod A 230 50 1 2 18 3 9 124 1 1W GA STRO mod C 230 50 0 2 18 0 5 450 106 1 4S 230 50 1 5 30 4 8 50 160 1 4S FISH 230 50 1 5 30 4 8 50 175 1 4S m...

Page 4: ...3 2 60 10 2 50 290 2 5W mod A 230 50 3 2 60 10 2 50 270 2 5W mod C 230 50 0 5 60 1 6 450 50 252 2 5W GASTRO 230 50 3 2 60 10 2 290 2 5W GASTRO mod A 230 50 3 2 60 10 2 274 2 5W GASTRO mod C 230 50 0 5...

Page 5: ...A pozycja jezdna B pozycja blokady ci gn foli ochronn z element w witryny m in z wn trza urz dzenia p ek ekspozycyjnych odbojnicy frontowej Je eli urz dzenie trafi do u ytkownika cz ciowo zdemontowan...

Page 6: ...rodk w zawieraj cych chlor i s d r nych odmian kt re niszcz warstw ochronn i elementy sk adowe urz dzenia Ewentualne pozosta o ci klej w czy silikonu na elementach metalowych urz dzenia usuwa wy cznie...

Page 7: ...yparki 1 Spust wody z korpusu urz dzenia zasyfonowany 2 W spustu wody z rynienki odp yw kondensatu z od szraniania parownika 3 Pojemnik na skropliny nale y opr nia kondensat Rys 9 Przelew wersja z wyp...

Page 8: ...na po d u szej przerwie w eksploatacji Nie blokowa adnych otwor w wentylacyjnych co mog oby utrudni cyrkulacj sch odzonego powietrza Nale y zapewni r wnie prawid owy obieg powietrza wok urz dzenia w a...

Page 9: ...atury znajduj cego si w przys once parownika Raz na miesi c zaleca si przerw w eksploatacji urz dzenia celem oczyszczenia jego wn trza naturalnego odszronie nia parownika oczyszczenia skraplacza i spr...

Page 10: ...mog w ich usuni ciu Urz dzenie nie pracuje Upewni si czy Urz dzenie jest pod czone do sieci pr du elektrycznego Napi cie i cz stotliwo w sieci s odpowiednie z tymi jakie zaleca producent patrz tablicz...

Page 11: ...szejni zadanyzakreswewn trzurz dzenia wezwa autoryzowanyserwis HI alarm wysokiej temperatury wezwa autoryzowany serwis EE b d wewn trzny regulatora wezwa autoryzowany serwis Ed przekroczenie max czas...

Page 12: ...rto ci Wyj cie z funkcji nast puje automatycznie po ok 3 sek R czne odszranianie przycisk nr 2 pozwala na w czenie cyklu odszraniania w dowolnym momencie pracy urz dzenia niezale nie od funkcji automa...

Page 13: ...eratura wewn trz urz dzenia po przecinku wy wietlane miejsca dzie si tne NASTAWA DANEJ TEMPERATURY naci nij przez 1 sekund warto wodz ca pojawi si na ekranie zwi ksz lub zmniejsz warto wodz c u ywaj c...

Page 14: ...tem perature inside the display cabinet equals 2 C 8 C with ambient temperature of 15 C 25 C and relative air humidity of up to 60 2 2 Description of the device Basia 2 Tobi display cabinets have dyna...

Page 15: ...17 Cooling aggregate 18 Data plate 19 ABS sides 20 Wooden platform fixed for transporting the device 21 Device levelling feet 22 Storage chamber doors 23 Wind brace when removed access to con denser...

Page 16: ...0 2 18 0 5 450 50 106 1 1W GASTRO 230 50 1 2 18 3 9 140 1 1W GA STRO mod A 230 50 1 2 18 3 9 124 1 1W GA STRO mod C 230 50 0 2 18 0 5 450 106 1 4S 230 50 1 5 30 4 8 50 160 1 4S FISH 230 50 1 5 30 4 8...

Page 17: ...50 3 2 60 10 2 50 290 2 5W mod A 230 50 3 2 60 10 2 50 270 2 5W mod C 230 50 0 5 60 1 6 450 50 252 2 5W GASTRO 230 50 3 2 60 10 2 290 2 5W GASTRO mod A 230 50 3 2 60 10 2 274 2 5W GASTRO mod C 230 50...

Page 18: ...ng position B blockade Remove the protection foil from the elements of the device f ex from the inside of the device display shelves and front fender beam If the user shall obtain a device partially d...

Page 19: ...to power cash register weight and similar receivers with power not exceeding 500W Turn on the main switch Fig 10 1 p 20 which activates the temperature regulator and then aggregate of the device Set t...

Page 20: ...led 2 Rail water outlet hose condensate outflow after defrosting the evaporator 3 Condensate container empty the condensate Fig 9 Overflow version with evaporator 1 Water outlet from the body of the d...

Page 21: ...f the cooled air It is also necessary to ensure proper airflow around the device aggregate ventilation holes cannot be covered Ensure even load on shelves do not exceed their maximal load and do not e...

Page 22: ...and pull the wind brace out Clean condenser lamellas with help of soft brush or paint brush If the condenser is extremely dirty blocked lamellas it is indicated to use vacuum cleaner or compressed nit...

Page 23: ...properly operated If you still experience difficulties the following hints will help you solve the problem The device is not working Make sure that The device is connected to the supply network Voltag...

Page 24: ...th Basia 2 device This concerns the IGLOO thermostat thermostat displays C0 or C1 or C2 instead of displaying temperature This situation shall occur when one of temperature regulation sensors has been...

Page 25: ...ish automatically after about 3 seconds Manual defrosting switch No 2 enables to initiate the defrosting cycle at any moment when the device is working re gardless of the automatic defrosting function...

Page 26: ...temperature inside the device is displayed decimal places displayed after the comma SETTING THE DESIRED TEMPERATURE press for 1 second leading value shall be displayed on the screen increase or decrea...

Page 27: ...sellen und wirksamenAusstellung sraum f r jede Art der gastronomischen Einrichtungen Die garantierte Temperatur im inneren der Vitrine 2 C 8 C bei Umgebungstemperatur 15 C 25 C und relativer Luftfeuch...

Page 28: ...18 Typenschild 19 ABS Seiten 20 Holzb hne zur Bef rderung der Anlage 21 Beinen zum Justieren der Anlage 22 T ren f r die Aufbewahrngskammer 23 Windkasten nach dem Entfernen Zugang zu den Lamellen des...

Page 29: ...8 0 5 450 50 106 1 1W GASTRO 230 50 1 2 18 3 9 140 1 1W GA STRO mod A 230 50 1 2 18 3 9 124 1 1W GA STRO mod C 230 50 0 2 18 0 5 450 106 1 4S 230 50 1 5 30 4 8 50 160 1 4S FISH 230 50 1 5 30 4 8 50 17...

Page 30: ...0 3 2 60 10 2 50 290 2 5W mod A 230 50 3 2 60 10 2 50 270 2 5W mod C 230 50 0 5 60 1 6 450 50 252 2 5W GASTRO 230 50 3 2 60 10 2 290 2 5W GASTRO mod A 230 50 3 2 60 10 2 274 2 5W GASTRO mod C 230 50 0...

Page 31: ...ernen aus Innerem der Anlage Ausstellungsf cher Vorderleiste Soll der Benutzer die Anlage in einem teilweise ausgebautem Zustand bekommen so ist diese mit folgenden Mitteln zur Bef rderung zu sichern...

Page 32: ...en 500W angewendet werden Hauptschalter Taste dr cken Abb 10 1 S 33 dadurch wird das Einschalten des Thermostats und Aggregats gel st Auf der Temperaturregelung Abb 10 3 S 33 die Temperatur einstellen...

Page 33: ...uch f rAblassen des Wassers aus der Rinne Ablauf des Kondesats aus Entfrostung des Verdampfers 3 Kondensatbeh lter Kondensat entleeren Abb 9 berlauf mit Rotationsverdampfer 1 Ablass des Wasser aus dem...

Page 34: ...Luftzirkulation soll auch um die Anlage gesichert werden auf keinen Fall die L ftungsdecken des Aggregats decken Die F cher sollen gleichm ssig belastet werden Es ist darauf zu achten dass die maxima...

Page 35: ...ensatorsmitderweichen B rste oder dem Pinsel reinigen Bei einem starkem Verschmutzung Verstopfung der Lamellen des Kon densators empfehlen wir den Staubsauger oder Druck stickstoff um die Verschmutzun...

Page 36: ...bedient ist Wurden die St rungen nicht beseitigt verwenden Sie die unteren Hinweisen um diese zu beheben Die Anlage arbeitet nicht Vergewissern Sie sich dass DieAnlage zum Stromversicherungsnetz anges...

Page 37: ...r haben damit zu tun wenn einer von F hlern des Temperaturreglers besch digt wird In dieser Situation werden folgende Hinweisen gezeigt C0 Besch digung des Temperaturf hlers in der Kammer das anerkann...

Page 38: ...s dem Betrieb erfolgt automatisch nach 3 Sekunden Handentrostung die Taste Nr 2 erm glicht dass der Entrostungsbetrieb in beliebiger Weile w hrend der Arbeit der An lage eingeschaltet wird unabh ngig...

Page 39: ...es ist die aktuelle Temperatur innen der Anlage gezeigt nach Komma sind die Zehnstellen gezeigt ENSTELLUNG DER GEW NSCHTEN TEMEPRATUR eine Sekunde lang die Taste dr cken auf dem Display wird der Richt...

Page 40: ...49 6 2 50 7 51 7 1 IGLOO 51 7 2 CAREL 52 1 2 2 1 Basia2 FISH GASTRO 2 C 8 C 15 C 25 C 60 2 2 Basia 2 Basia 2 mod C Basia 2 s Basia 2 T 1 GN Basia Gastro 42 2 42 43 BASIA 2 TOBI ru 1 41 2 GN Basia Gas...

Page 41: ...GN 1 3 GN 1 1 1920 716 716 GN 1 3 GN 1 1 GN 1 3 GN 1 1 GN 1 3 GN 1 1 GN 1 3 GN 1 1 GN 1 3 GN 1 1 GN 1 3 GN 1 1 GN 1 3 GN 1 1 2460 GN 1 3 GN 1 1 GN 1 1 GN 2 4 GN 1 6 GN 1 3 GN 1 3 GN 1 1 GN 1 3 GN 1 1...

Page 42: ...5 30 4 8 50 160 1 4S FISH 230 50 1 5 30 4 8 50 175 1 4S mod A 230 50 1 5 30 4 8 50 144 1 4S mod C 230 50 0 1 30 0 4 350 50 126 1 4W 230 50 1 6 30 5 1 50 160 1 4W mod A 230 50 1 6 30 5 1 50 144 1 4W mo...

Page 43: ...0 2 5W mod A 230 50 3 2 60 10 2 50 270 2 5W mod C 230 50 0 5 60 1 6 450 50 252 2 5W GASTRO 230 50 3 2 60 10 2 290 2 5W GASTRO mod A 230 50 3 2 60 10 2 274 2 5W GASTRO mod C 230 50 0 5 60 1 6 450 252 N...

Page 44: ...Basia 2 Tobi www igloo pl 3 3 1 PBUE 3 2 3 44 3 1 2 3 4 44 4 A B 1 5 4 5 45 2 6 2 1 45 Gastro 5 45 ABS 6 1 45 3 6 3 45 4 6 10 45 5 GASTRO GN GN 2 41 6 6 8 45 7 6 5 45 8 7 1 2 46 9 8 3 46 9 3 46 A B 1...

Page 45: ...ru 45 Basia 2 Tobi www igloo pl 5 Basi Gastro 1 2 3 GN 2 1 4 5 6 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 500 10 1 13 10 3 46 51 52 10 2 46 40 C 2 3 5 3 4 2 2 1 5 6 7 11 1 10 10 2 1 8 9 5 4...

Page 46: ...ru 46 Basia 2 Tobi www igloo pl 7 1 2 3 4 8 1 2 3 9 1 2 3 4 10 1 2 3 7 51 52 1 2 3 1 3 2 4 1 2 3 4 3 2 1 1 2 1 2...

Page 47: ...ru 47 Basia 2 Tobi www igloo pl 4 10 2 1 2 4 1 Igloo Carel 7 51 52...

Page 48: ...ru 48 Basia 2 Tobi www igloo pl 8 46 5 5 1 11 48 11 1 2 3 12 1 2 3 13 3 2 1 1 2 3...

Page 49: ...ru 49 Basia 2 Tobi www igloo pl 15 50 6 6 1 230 50 Igloo 25 C 14 1 2 3 4 3 4 2 1...

Page 50: ...ru 50 Basia 2 Tobi www igloo pl 60 6 2 6 1 Igloo 15 50 NS 1 18 41 Basi 2 IGLOO C0 C1 C2 C0 C1 C2 CAREL E0 E1 L0 HI EE Ed DF 0 1 L0 HI EE Ed DF IGLOO 25 C 15...

Page 51: ...ru 51 Basia 2 Tobi www igloo pl 7 7 1 IGLOO 16 Igloo 3 3 2 www igloo pl 1 2 3 4 5 6 2 1 3 4 6 5...

Page 52: ...ru 52 Basia 2 Tobi www igloo pl 7 2 CAREL 17 Carel 1 2 4 4 5 1 5 1 www alfaco pl IGLOO 1 2 3 4 5...

Reviews: