Hamilton Beach HBS1200 Operation Manual Download

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www.commercial.hamiltonbeach.com

Série Révolution

Râpe-glace/Mélangeur

Manuel d’utilisation

Page 18

Revolution Series

Ice Shaver/Blender

Operation Manual

Page 2

Serie Revolution

Granizadora de Hielo/

Licuadora

Manual de Instrucciones

Pagina 34

Summary of Contents for HBS1200

Page 1: ...l hamiltonbeach com Série Révolution Râpe glace Mélangeur Manuel d utilisation Page 18 Revolution Series Ice Shaver Blender Operation Manual Page 2 Serie Revolution Granizadora de Hielo Licuadora Manual de Instrucciones Pagina 34 ...

Page 2: ...ceded by the safety alert symbol and the word DANGER or WARNING These words mean All safety messages will identify the hazard tell you how to reduce the chance of injury and tell you what can happen if the instructions are not followed wDANGER wWARNING IMPORTANT This operation manual should be reviewed with all equipment operators as part of your operator training program wWARNING Cut Hazard Do no...

Page 3: ...nce is intended for short periods of operation with a rated operating time of 3 minutes 23 Do not operate the blender without the splash guard in place 24 Do not exceed the maximum capacity The maximum capacity equals the ounces liters listed on the container and signficantly less with thick mixtures 25 Do not use more than 5 cups 1 3 liters of cleaning solution when cleaning the ice hopper See Ca...

Page 4: ...aver Blender is designed for blending and mixing beverages and frozen desserts 4 Inner Ice Hopper Blender Container Jar Ice Hopper Cover Base Control Panel Ice Chute Splash Shield Outer Ice Hopper Memory Card Jar Pad Drive Coupling Memory Card Bottom View of Unit Drain Line Cover with Filler Cap Integrated Circuit Breaker Main Power Switch Back of Ice Shaver Blender ...

Page 5: ...d lift out the inner hopper 2 Loosen the thumbscrew on the agitator assembly and lift the assembly up and out of the ice pool WARNING Shaver blade is sharp 3 Remove the ice chute by pressing the release button and pulling down on the ice chute 4 Wipe the inside of the ice pool with a clean soft cloth dampened with sanitizing solution see Cleaning Instructions for recommended sanitizing solution 5 ...

Page 6: ...ycle Count While the unit is not in operation press the or button to display the cycle counts Familiarize yourself with the control panel and the display messages before using the unit Number of Servings Buttons 1 4 Press 1 4 to select the desired number of servings 1 to 4 STOP button Stops operation of the selected function Does not shut off power to the unit START button Starts operation of the ...

Page 7: ...umber of safety and diagnostic features Some of these features are monitored by sensors such as the jar pad sensors drain sensor and safety interlocks on the ice hopper Cycle Counts When the unit is in standby mode pressing the and buttons will scroll through status and diagnostic messages These include the current cycle count and the number of cycles remaining in the warranty INNER HOPPER NOT IN ...

Page 8: ... D for the desired serving size Your selection will begin flashing wWARNING Cut Hazard Do not attempt to operate ice shaver without cover in place Do not put place anything except ice in the ice hopper Always make sure splash shield is in place when blending Do not put hands spoons or other utensils in jar when blending Failure to follow these instructions can result in broken bones cuts or other ...

Page 9: ...w these instructions can result in death fire or electrical shock Operation 9 Filling the Hopper The Ice Shaver Blender is designed for use with ice cubes such as those made by most commercial ice makers or available as bagged ice Do NOT attempt to shave large blocks or chunks of ice they will not feed properly and can damage the machine The hopper is designed to hold 5 gallons of ice 1 Remove the...

Page 10: ...her utensils in jar when blending Failure to follow these instructions can result in broken bones cuts or other injuries Blending wWARNING Electrical Shock Hazard Plug into a grounded outlet Do not remove ground Do not use an adapter Do not use an extension cord Failure to follow these instructions can result in death fire or electrical shock PULSE button 10 5 Place the container onto the base Mak...

Page 11: ...lug unit before general cleaning Do not immerse base in water or other liquid Failure to follow these instructions can result in death fire or electrical shock wWARNING Cut Hazard Unplug unit before general cleaning Use extreme care when cleaning ice hopper and removing ice agitator Failure to follow these instructions can result in cuts Ice Hopper and Agitator The ice hopper and agitator assembly...

Page 12: ...t immerse use a high pressure washer or use a dishwasher to clean the base Sanitizing 1 Wash container as instructed in General Cleaning 2 Fill container with sanitizing solution See Recommended Sanitizing Solution and place on base 3 Run on blender base for 2 minutes Empty container 4 Wipe the container exterior with a soft cloth or sponge dampened with sanitizing solution 5 Immerse the cover and...

Page 13: ...damaged blades Replace if necessary 13 Caring for the Ice Shaver Blender TroubleshootingGuide StatusMessages Displayed Message Solution Electric blender motor is too hot This can be caused when the blender jar is too full or when blending very thick ingredients Reduce the quantity of product in the jar and allow several minutes for the motor to cool before blending BLENDER MOTOR OVERHEAT TURN OFF ...

Page 14: ...ES The unit counts the number of cycles and displays the reminder REPLACE BLENDER MOTOR BELT when the expected life span of the blender motor belt has been reached SERVICE MESSAGE REPLACE BLENDER MOTOR BELT The unit counts the number of cycles and displays the reminder REPLACE SHAVER MOTOR BELT when the expected life span of the ice shaver motor belt has been reached SERVICE MESSAGE REPLACE SHAVER...

Page 15: ...0 Blender belt 990028800 Blender motor brush kit 990028900 Blender motor assembly 990029000 Chute cover splash shield 990029100 Inner ice hopper 990029200 Ice hopper cover 990029400 Jar pad 990029500 Drive bearing assembly with clutch 990029600 Pre programmed memory card MC1200 Container lid with filler cap 990029800 Drain hose 990029900 Controls panel 990030000 Agititator thumbscrew O ring 990030...

Page 16: ...is warranty extends only to the original purchaser and does not cover any condition resulting from abuse misuse neglect unauthorized repair or use not in conformity with the printed directions Always use this product in accordance with the printed directions This warranty gives you specific legal rights and you may also have other legal rights which vary from state to state or province to province...

Page 17: ...our highly trained technical service staff hours Monday Friday 8 00 AM 5 00 PM EST We will make an initial phone diagnosis Step Two If it is determined that minimal on site maintenance cannot be performed Hamilton Beach Commercial will ship a replacement product to your location Step Three Once the replacement unit is received you send the troubled unit back to Hamilton Beach Commercial we ll prov...

Page 18: ... vous ne suivez pas les instructions Votre sécurité et celle des autres est très importante Nous donnons de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel et sur votre appareil ménager Veillez à toujours lire tous les messages de sécurité et à vous y conformer Voici le symbole d alerte de sécurité Ce symbole d alerte de sécurité vous signale les dangers susceptibles de causer des blessure...

Page 19: ...sez pas l appareil en plein air 22 Cet appareil est prévu pour des durées courtes de fonctionnement avec une durée de fonctionnement nominale de 3 minutes 23 N utilisez pas le mélangeur sans le protège éclaboussures en place 24 Ne dépassez pas la capacité maximum La capacité maximum est égale au nombre d onces litres répertorié sur le récipient et à considérablement moins dans le cas de mélanges é...

Page 20: ...rts glacés 20 Compartiment de broyage intérieur Récipient mélangeur bac Couvercle de compartiment de broyage Base Panneau de commande Déversoir à glace Couvercle anti éclaboussures Compartiment de broyage extérieur Carte à mémoire de broyage Support de bac Accouplement d entraînement Carte à mémoire Vue du dessous de l appareil Conduite de vidange Couvercle avec bouchon de remplissage Disjoncteur ...

Page 21: ...rtiment intérieur 2 Desserrez la vis à oreilles sur l ensemble agitateur et sortez l ensemble du bac à glace AVERTISSEMENT La lame du râpe glace est très coupante 3 Retirez le déversoir à glace en appuyant sur le bouton de dégagement et en tirant le déversoir à glace vers le bas 4 Essuyez l intérieur du bac à glace avec un chiffon doux propre imbibé de désinfectant consultez les instructions de ne...

Page 22: ...ctionnement appuyez sur le bouton ou pour afficher le nombre de cycles Familiarisez vous avec le panneau de commande et les messages d affichage avant d utiliser l appareil Boutons de nombre de portions 1 à 4 Appuyez sur 1 à 4 pour sélectionner le nombre désiré de portions 1 à 4 Bouton STOP Arrête le fonctionnement de la fonction sélectionnée Ne met pas l appareil hors tension Bouton START Démarre...

Page 23: ...ge et les verrouillages de sécurité sur le compartiment de broyage Nombre de cycles Lorsque l appareil est en mode d attente appuyer sur les boutons et fait défiler les messages d état et de diagnostic Ceux ci comprennent le nombre de cycles actuel et le nombre de cycles restant dans la garantie INNER HOPPER NOT IN PLACE Messages d entretien D autres tels que les messages d entretien sont basés su...

Page 24: ... être affiché 5 Appuyez sur le pavé A à D pour la taille de portion désirée La sélection commence à clignoter wAVERTISSEMENT Risque de coupure N essayez pas d utiliser le râpe glace sans couvercle en place Ne mettez rien d autre que de la glace dans le compartiment de broyage Vérifiez toujours que le couvercle anti éclaboussures est en place lors du fonctionnement Ne mettez pas les mains des cuill...

Page 25: ...e ils ne passent pas correctement et peuvent endommager l appareil Le compartiment est conçu pour contenir 5 gallons 19 l de glace 1 Retirez le couvercle du compartiment de broyage 2 Versez les glaçons lentement dans le compartiment S il y a de gros morceaux mélangés avec les glaçons cassez les avant de les mettre dans le compartiment REMARQUE Ne remplissez pas trop le compartiment Le couvercle de...

Page 26: ...é les capteurs de support de bac s ils sont activés ne laissent pas le mélangeur démarrer et un message d erreur s affiche lorsque le bouton PULSE est appuyé 6 Appuyez le bouton PULSE sur le tableau de commande et et maintenez le appuyé Le message suivant s affiche 7 Une fois la boisson ou le dessert arrivé à la consistance désirée relâchez le bouton PULSE 8 Retirez le récipient pour servir 9 Nett...

Page 27: ... nettoyage général N immergez pas la base dans l eau ou dans tout autre liquide Le non respect de ces instructions peut entraîner la mort un incendie ou un choc électrique wAVERTISSEMENT Risque de coupure Débranchez l appareil avant le nettoyage général Soyez très prudent lors du nettoyage du compartiment de broyage et de la dépose Ne pas suivre ces instructions peut entraîner des coupures Compart...

Page 28: ...base Désinfection 1 Lavez le récipient selon les instructions de Nettoyage général 2 Remplissez le récipient de solution désinfectante reportez vous à Solution désinfectante recommandée et placez le sur la base 3 Faites fonctionner la base du mélangeur et le récipient pendant 2 minutes Videz le récipient 4 Essuyez l extérieur du récipient avec un chiffon doux ou une éponge imbibé de la solution dé...

Page 29: ...oteur électrique du mélangeur est trop chaud Ceci peut être causé par un récipient mélangeur trop plein ou un mélange d ingrédients très épais Réduisez la quantité de produit dans le récipient et laissez le moteur refroidir pendant plusieurs minutes avant de mélanger BLENDER MOTOR OVERHEAT TURN OFF MAIN POWER SWITCH Il y a un verrouillage de sécurité sur le couvercle du compartiment de broyage Vér...

Page 30: ...de cycles et affiche le rappel REMPLACER LA COURROIE DU MOTEUR DE RÂPE GLACE au delà de la durabilité escomptée de la courroie du moteur de râpe glace SERVICE MESSAGE REPLACE SHAVER MOTOR BELT L appareil compte le nombre de cycles et affiche le rappel REMPLACER LE MOTEUR DE MÉLANGEUR au delà de la durabilité escomptée de l entraînement du mélangeur SERVICE MESSAGE REPLACE BLENDER DRIVE ASSEMBLIES ...

Page 31: ...r du mélangeur 990028900 Ensemble de moteur du mélangeur 990029000 Couvercle de déversoir anti éclaboussures 990029100 Compartiment de broyage intérieur 990029200 Couvercle de compartiment de broyage 990029400 Support de bac 990029500 Palier moteur avec embrayage 990029600 Carte mémoire préprogrammée MC1200 Couvercle de récipient avec bouchon de remplissage 990029800 Tuyau de vidange 990029900 Pan...

Page 32: ... ne s étend qu à l acheteur original et ne couvre pas tout état résultant occasionnée par un mauvais traitement un mauvais usage de la négligence une réparation non autorisée ou un usage non conforme aux directions imprimées Utilisez toujours ce produit conformément aux instructions imprimées Cette garantie vous donne des droits juridiques spécifiques et vous pouvez aussi avoir d autres droits jur...

Page 33: ...hnique très qualifiée du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00 HNE Nous effectuerons un diagnostic initial par téléphone Deuxième étape S il est déterminé que l entretien minimal sur le site ne peut pas être effectué Hamilton Beach Commercial expédiera un produit de remplacement à votre site Troisième étape Une fois l appareil de remplacement reçu vous envoyez l appareil défectueux à Hamilton Beach Co...

Page 34: ...ucciones pudiese correr peligro de muerte o de lesiones serias Su seguridad y la de otros es sumamente importante En este manual y en su artefacto electrodoméstico proporcionamos muchos mensajes de seguridad importantes Siempre lea y observe todos los mensajes de seguridad Éste es el símbolo de alerta de seguridad Este símbolo le alerta sobre riesgos que pueden matar o lesionar a usted y a los dem...

Page 35: ...1 No utilice el electrodoméstico al aire libre 22 Este aparato electrodoméstico está concebido para períodos cortos de funcionamiento con un tiempo de funcionamiento nominal de 3 minutos 23 No utilice la licuadora sin la protección de salpicaduras en su lugar 24 No supere la capacidad máxima La capacidad máxima corresponde a las onzas litros listadas en el recipiente y significativamente menos con...

Page 36: ...bebidas y postres helados 36 Tolva para hielo interna Recipiente jarra de la licuadora Tapa de la tolva para hielo Base Panel de control Vertedor de hielo Protección de salpicaduras Tolva para hielo externa Tarjeta de memoria Almohadilla de la jarra Acoplamiento de impulsión Tarjeta de memoria Parte inferior de la unidad Manguera de drenaje Tapa con tapón de llenado Disyuntor integrado Interruptor...

Page 37: ...erna 2 Afloje el tornillo mariposa del ensamblaje del mezclador y quite el ensamblaje del depósito de hielo ADVERTENCIA la cuchilla de la granizadora es muy filosa 3 Para retirar el vertedor de hielo presione el botón de desconexión y tire hacia abajo el vertedor de hielo 4 Limpie la parte interna del depósito de hielo con un paño limpio y suave humedecido con solución desinfectante ver Instruccio...

Page 38: ... para mostrar el recuento de ciclos Familiarícese con el panel de control y los mensajes de la pantalla antes de utilizar la unidad Cantidad de porciones Botones 1 4 Presione 1 4 para seleccionar la cantidad deseada de porciones 1 a 4 Botón de STOP Detención Detiene la operación de la función seleccionada No interrumpe el flujo de energía hacia la unidad Botón START Inicio Inicia la operación del ...

Page 39: ... de drenaje y bloqueos de seguridad de la tolva para hielo Recuento de ciclos Cuando la unidad se encuentra en el modo de espera presione los botones de y para ver los mensajes de estado y de diagnóstico Estos incluyen el recuento de ciclos actual y la cantidad restante de ciclos en garantía INNER HOPPER NOT IN PLACE Mensajes de servicio Otros mensajes como los de servicio se basan en el recuento ...

Page 40: ...ntidad de tamaño x supera la capacidad del recipiente 64 oz 1 9 L aparecerá el siguiente mensaje Elija una nueva cantidad dentro de los 5 segundos para poder continuar si no se selecciona una nueva cantidad dentro de los 5 segundos la unidad volverá al modo en espera 7 Una vez que se han elegido el tamaño y la cantidad y el recipiente se encuentra correctamente en su lugar presione START La Graniz...

Page 41: ...ques o trozos de hielo no avanzarán de manera adecuada y éstos pueden dañar la máquina La tolva está diseñada para contener 5 galones de hielo 1 Retire la tapa de la tolva para hielo 2 Con cuidado coloque hielo en cubitos dentro de la tolva Si hay bloques grandes de cubitos pegados despéguelos antes de colocarlos en la tolva NOTA no sobrecargue la tolva La tapa de la tolva para hielo posee un bloq...

Page 42: ...de la almohadilla de la jarra si están habilitados no permitirán que la licuadora comience a funcionar y aparecerá en la pantalla un mensaje de error cuando se presione el botón PULSE 6 Presione y sostenga el botón PULSE sobre el panel de control La pantalla mostrará el siguiente mensaje 7 Cuando la bebida o el postre haya alcanzado la consistencia deseada libere el botón PULSE 8 Quite el recipien...

Page 43: ...ya sido utilizada durante varios días 1 Quite la tapa de la tolva para hielo y retire la tolva interna 2 Afloje el tornillo mariposa del ensamblaje del mezclador y quite el ensamblaje del depósito de hielo ADVERTENCIA la cuchilla de la granizadora es muy filosa 3 Para retirar el vertedor de hielo presione el botón de desbloqueo y jale hacia abajo 4 Limpie la parte interna del depósito de hielo con...

Page 44: ...as para limpiar la base Desinfección 1 Limpie el recipiente como se indica en Limpieza General 2 Llene el recipiente con solución desinfectante ver Solución desinfectante recomendada a continuación y colóquela en la base 3 Haga funcionar la licuadora durante 2 minutos Vacíe el recipiente 4 Limpie la parte externa del recipiente con un paño o esponja suaves humedecidos con solución desinfectante 5 ...

Page 45: ... Mensajesdeestado Mensaje de pantalla Solución El motor de la licuadora eléctrica se ha calentado demasiado Esto puede suceder cuando la jarra de la licuadora está muy llena o cuando se mezclan ingredientes muy espesos Reduzca la cantidad de la jarra y deje que el motor se enfríe por unos minutos antes de volver a licuar BLENDER MOTOR OVERHEAT TURN OFF MAIN POWER SWITCH Hay un bloqueo de seguridad...

Page 46: ...cuenta la cantidad de ciclos y muestra el recordatorio REEMPLACE LA CORREA DEL MOTOR DE LA GRANIZADORA cuando se ha alcanzado el límite de la vida útil de la correa del motor de la granizadora SERVICE MESSAGE REPLACE SHAVER MOTOR BELT La unidad cuenta la cantidad de ciclos y muestra el recordatorio REEMPLACE LOS ENSAMBLAJES DE PROPULSIÓN DE LA LICUADORA cuando se ha alcanzado el límite de la vida ...

Page 47: ...a licuadora 990028900 Ensamblaje del motor de la licuadora 990029000 Tapa de la tolva protección de salpicaduras 990029100 Tolva de hielo interna 990029200 Tapa de tolva de hielo 990029400 Almohadilla de la jarra 990029500 Ensamblaje de soporte de propulsión con embrague 990029600 Tarjeta de memoria pre programada MC1200 Tapa de recipiente con tapón de llenado 990029800 Manguera de drenaje 9900299...

Page 48: ...n libre de costo LA ANTERIOR GARANTÍA SUSTITUYE CUALQUIER OTRA GARANTÍA O CONDICIÓN YA SEA EXPRESA O IMPLICADA ESCRITA U ORAL SIN LIMITE INCLUYENDO CUALQUIER GARANTÍA O CONDICIÓN ESTATUTARIA DE MERCANTIBILIDAD O PROPIEDAD PARA UN PROPÓSITO EN PARTICULAR CUALQUIER RESPONSABILIDAD LEGAL ES EXPRESAMENTE LIMITADA A UNA CANTIDAD IGUAL A LA QUE SE PAGÓ POR EL PRODUCTO Y TODOS LOS RECLAMOS EN BUSCA DE RE...

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