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www.GEAppliances.ca

29-5669

04-09 JR

JCKP30–27

Single Wall Oven

JCTP30–30

Single Wall Oven

JCKP70–27

Single Convection Wall Oven

JCTP70–30

Single Convection Wall Oven

Owner’s Manual

Safety Instructions 

 . . . . . . . .2–4

Operating Instructions

Clock and Timer . . . . . . . . . . . . .9
Control Lockout  . . . . . . . . . . . .19
Controls . . . . . . . . . . . . . . . . . .5, 6
Convection  . . . . . . . . . . . . .11–13

Oven  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7, 8
Sabbath Feature  . . . . . . . . .20, 21
Self-Cleaning Oven . . . . . . .15, 16
Special Features  . . . . . . . . .17–19
Thermostat  . . . . . . . . . . . . . . . .14
Timed Baking and Roasting  . .10

Care and Cleaning

Control Panel  . . . . . . . . . . . . . .22
Glass Surfaces  . . . . . . . . . . . . . .25
Lift-Off Oven Door . . . . . . .22, 23
Light Bulb  . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Packaging Tape . . . . . . . . . . . . .22
Painted Surfaces  . . . . . . . . . . . .25
Racks  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Stainless Steel Surfaces . . . . . . .25

Troubleshooting Tips

 . . . .26–28

Consumer Support

Consumer Support . . . . . . . . . . 32
Product Registration  . . . . .29, 30
Warranty  . . . . . . . . . . . . . . . . . .31

W

a

ll O

ven

Built-In Electric

Write the model and serial 
numbers here:

Model # __________________

Serial #____________________

You can find them on a label 
on the side trim or on the front
of the oven behind the oven
door. 

Printed in the United States

Summary of Contents for JCKP30-27

Page 1: ...es 17 19 Thermostat 14 Timed Baking and Roasting 10 Care and Cleaning Control Panel 22 Glass Surfaces 25 Lift Off Oven Door 22 23 Light Bulb 24 Packaging Tape 22 Painted Surfaces 25 Racks 23 Stainless...

Page 2: ...manual All other servicing should be referred to a qualified technician Have the installer show you the location of the circuit breaker or fuse Mark it for easy reference Before performing any service...

Page 3: ...ble materials gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this or any other appliance Stand away from the oven when opening the oven door Hot air or steam which escapes can cause...

Page 4: ...180 F 82 C Cooking to these temperatures usually protects against foodborne illness COOK MEAT AND POULTRY THOROUGHLY Do not clean the door gasket The door gasket is essential for a good seal Care shou...

Page 5: ...programmed functions must be reset The time of day will flash in the display when there has been a power outage Clean Pad Press to select self cleaning function See the Using the self cleaning oven se...

Page 6: ...time of day will flash in the display when there has been a power outage Oven Light Pad Press this pad to turn the oven light on or off Delay Start Pad Use along with Cook Time or Clean pads to set t...

Page 7: ...the desired temperature On models with Temp and pads press them to increase or decrease the set desired temperature Press the Start pad Check food for doneness at minimum time on recipe Cook longer if...

Page 8: ...C 10 7 8 E 10 8 Pan frying is Medium 2 to 21 2 lbs 0 9 to C 15 14 16 E 15 14 16 recommended Well Done 1 1 kg C 25 20 25 E 25 20 25 Slash fat Chicken 1 whole A 35 10 15 C 25 10 Reduce time about 2 to...

Page 9: ...s If you make a mistake press Timer and begin again Press the Start pad After pressing the Start pad SET disappears this tells you the time is counting down although the display does not change until...

Page 10: ...cook for a specific length of time and then turn off automatically Make sure the clock shows the correct time of day Press the Bake pad On models with number pads press them in order to set the desire...

Page 11: ...ltiple racks Good for large quantities of baked foods Good results with cookies biscuits muffins brownies cupcakes cream puffs sweet rolls angel food cake and bread The convection fan circulates the h...

Page 12: ...eat uncovered The convection fan circulates the heated air evenly over and around the food Meat and poultry are browned on all sides as if they were cooked on a rotisserie Heated air will be circulate...

Page 13: ...d left in the oven will continue cooking after the oven turns off Using the timed features for convection cooking www GEAppliances ca You will hear a fan while cooking with these features The fan will...

Page 14: ...number pads press them the same way you read them For example to change the oven temperature 15 F press 1 and 5 On models with Temp and pads press them to increase or decrease the temperature in 1 deg...

Page 15: ...may cause the oven to overheat resulting in damage to the oven and risk of damage or fire to cabinets Wipe up heavy soil on the oven bottom appearance may vary How to Set the Oven for Cleaning Press...

Page 16: ...day you want the clean cycle to start Press the Start pad The door locks automatically The display will show the start time It will not be possible to open the oven door until the temperature drops be...

Page 17: ...shows SF Press the Delay Start pad until no shdn no shut off appears in the display Press the Start pad to lock in the no shdn no shut off feature and leave the control set in this special features m...

Page 18: ...en Light pad again The display will show 3 BEEP This is the loudest volume level Press the Oven Light pad again The display will show 1 BEEP This is the quietest volume level For each time the level i...

Page 19: ...3 C NOTE This feature does not convert convection bake cooking times only regular baking temperatures To activate the feature Press the Bake and Broil Hi Low pads at the same time for 3 seconds until...

Page 20: ...will appear in the display Press the Bake pad No signal will be given On models with number pads press them in order to set the desired temperature On models with Temp and pads the preset starting te...

Page 21: ...F 288 C No signal or temperature will be given Press the Start pad After a random delay period of approximately 30 seconds to 1 minute will appear in the display indicating that the oven is baking roa...

Page 22: ...required Firmly grasp both sides of the door at the top Close door to the door removal position see illustration Lift door up and out until the hinge arm is clear of the slot To replace the door Firml...

Page 23: ...GEAppliances ca To clean the inside of the door Because the area inside the gasket is cleaned during the self clean cycle you do not need to clean this by hand The area outside the gasket and the doo...

Page 24: ...ace the bulb with the same type of bulb that was removed Your model will have one of the two types shown on the left To determine the correct replacement bulb check the bulb terminals Bulbs with 2 str...

Page 25: ...ss steel surface To inquire about purchasing stainless steel appliance cleaner or polish please call our toll free number National Parts Center 1 800 661 1616 www GEAppliances ca Stainless Steel Surfa...

Page 26: ...ing only Always broil with the door closed Oven controls improperly set Make sure you press the Broil Hi Low pad Improper rack See the Broiling Guide position being used Food being cooked For best res...

Page 27: ...g and cooling during both the cooking and cleaning functions Excessive smoking Excessive soil Press the Reset Off pad Open the windows to rid during clean cycle the room of smoke Wait until the LOCKED...

Page 28: ...y at the same time and held for 3 seconds Power outage Power outage or surge Reset the clock If the oven was in use you must reset clock flashes it by pressing the Reset Off pad setting the clock and...

Page 29: ...29 OWNERSHIP REGISTRATION P O BOX 1780 MISSISSAUGA ONTARIO L4Y 4G1 FOR CANADIAN CONSUMERS ONLY Please place in envelope and mail to Veuillez mettre dans une enveloppe et envoyez...

Page 30: ...30...

Page 31: ...r products purchased in Canada for home use within Canada In home warranty service will be provided in areas where it is available and deemed reasonable by Mabe to provide Some provinces do not allow...

Page 32: ...accessory for your appliance call our National Parts Center at 1 800 661 1616 Contact Us www GEAppliances ca If you are not satisfied with the service you receive from GE contact us on our Website wit...

Page 33: ...notre Centre national de pi ces au 1 800 661 1616 Pour nous contacter www electromenagersge ca Si vous n tes pas satisfaits des services fournis par GE contactez nous sur notre site Internet et donne...

Page 34: ...un cas de force majeure Tout dommage direct ou indirect caus par une d fectuosit possible de cet appareil Dommages survenus apr s la livraison Le service s il est impossible d avoir acc s au produit...

Page 35: ...30 Notes Mesures de s curit Fonctionnement Entretien et nettoyage Conseils de d pannage Soutien au consommateur...

Page 36: ...29 Notes Mesures de s curit Fonctionnement Entretien et nettoyage Conseils de d pannage Soutien au consommateur...

Page 37: ...as appuy Il faut appuyer simultan ment sur les touches le message SF correctement sur les touches Bake Cuire et Broil Gril Hi Low max min pendant 3 secondes Panne de courant Panne de courant ou R glez...

Page 38: ...Reset Off Arr t Ouvrez les fen tres pour pendant l autonettoyage de salet dissiper la fum e Attendez que le message LOCKED soit teint Essuyez l exc s de salet et programmez nouveau l autonettoyage La...

Page 39: ...rte Ce mod le est con u pour une porte aliments dans le four ferm e Grillez toujours avec la porte ferm e Les commandes du four Assurez vous d avoir appuy sur Broil Gril Hi Low sont mal r gl es max mi...

Page 40: ...ppeler notre num ro sans frais Centre national de pi ces 1 800 661 1616 www electromenagersge ca Surfaces en acier inoxydable sur certains mod les Surfaces en verre Pour nettoyer le fini ext rieur en...

Page 41: ...e 50 W Remplacez l ampoule grill e par une autre du m me type que celle que vous avez enlev e L un des deux types d ampoule ci contre est utilis sur votre mod le Pour conna tre l ampoule de rechange q...

Page 42: ...main La section l ext rieur du joint et la doublure de porte se nettoient avec un tampon r curer de plastique ou rempli de savon de l eau chaude et du d tergent Rincez bien avec une solution de vinaig...

Page 43: ...roduits endommageront le fini Vous pouvez aussi utiliser une solution contenant autant d eau chaude que de vinaigre Mesures de s curit Fonctionnement Entretien et nettoyage Conseils de d pannage Souti...

Page 44: ...sur la touche Start D part Apr s un d lai d une dur e variable d environ 30 secondes une minute appara t nouveau sur l cran indiquant que le four est en train de cuire ou de r tir Si n appara t pas su...

Page 45: ...ppara t Sur les mod les qui ont les touches num riques appuyez les pour r gler la temp rature d sir e Sur les mod les qui ont les touches Temp et la temp rature de d but de cuisson pr r gl e sera auto...

Page 46: ...ue ne convertit pas les temps de cuisson normaux en temps par convection mais uniquement la temp rature Pour utiliser cette caract ristique Appuyez sur les touches Bake Cuire et Broil Gril Hi Low max...

Page 47: ...n C est le volume le plus lev Appuyez nouveau sur la touche Oven Light Lumi re du four 1 BEEP appara t sur l cran C est le volume le plus bas Chaque fois que vous changez de volume un son se fait ente...

Page 48: ...ion soit en fonction et r gler la commande ce mode sp cial Temp rature en degr s Fahrenheit ou Celsius Votre commande est r gl e pour afficher la temp rature en degr s Fahrenheit mais vous pouvez modi...

Page 49: ...sur Start D part La porte se verrouille automatiquement L cran affiche l heure de d but du nettoyage Il ne sera alors plus possible d ouvrir la porte tant que la temp rature ne sera pas descendue sous...

Page 50: ...r ou de br ler les armoires de votre cuisine Essuyez le surplus de salet sur la sole du four L apparence peut varier Comment r gler l autonettoyage Appuyez sur la touche Clean Nettoyer une fois pour n...

Page 51: ...s les lisez Par exemple pour modifier la temp rature du four de 15 F appuyez sur les touches 1 et 5 Sur les mod les qui ont les touches Temp et appuyez sur ces touches pour augmenter ou diminuer la te...

Page 52: ...s fonctions minut es pour la cuisson par convection www electromenagersge ca Pendant la cuisson vous entendez le ventilateur fonctionner Ce ventilateur s arr te lorsque vous ouvrez la porte mais l l m...

Page 53: ...lum Il est possible que vous entendiez des d clics pendant la cuisson Ce ph nom ne est normal Grille L chefrite Pour les grosses coupes de viande tendres cuites d couvert Le ventilateur fait circuler...

Page 54: ...Id al pour des aliments uniform ment brunis cuits sur plusieurs grilles Bon pour de grandes quantit s d aliments cuits Bons r sultats avec les biscuits les muffins les carr s au chocolat les choux la...

Page 55: ...marche une heure pr cise fonctionne pendant une dur e pr d termin e puis s teigne automatiquement Assurez vous que l horloge affiche la bonne heure Appuyez sur Bake Cuire Sur les mod les qui ont les t...

Page 56: ...de l cran cela vous indique que la minuterie est en marche bien que l affichage ne change qu apr s une minute Les secondes n apparaissent sur l cran que pendant la derni re minute Lorsque la minuterie...

Page 57: ...7 8 E 10 8 les faire cuire la point 2 2 1 2 lbs 0 9 1 1 kg C 15 14 16 E 15 14 16 po le Entailler le gras Bien cuit C 25 20 25 E 25 20 25 Poulet 1 entier A 35 10 15 C 25 10 R duire la dur e de 2 2 1 2...

Page 58: ...la touche Start D part V rifiez la cuisson des aliments apr s la dur e minimum indiqu e dans votre recette Faites cuire plus longtemps au besoin Lorsque la cuisson est termin e appuyez sur la touche...

Page 59: ...de courant Touche Lumi re du four Appuyez sur cette touche pour allumer ou teindre la lumi re du four Touche Delay Start D part Diff r S utilise avec la touche Cook Time Temps de Cuisson ou Clean Net...

Page 60: ...r autonettoyant Touche Lumi re du four Appuyez pour allumer ou teindre la lumi re du four Touche Delay Start D part Diff r S utilise avec la touche Cook Time Temps de Cuisson ou Clean Nettoyer pour pr...

Page 61: ...PORTANTES VEUILLEZ D ABORD LIRE LES MESURES DE S CURIT Faites cuire la viande et la volaille fond la temp rature INTERNE de la viande doit tre d au moins 160 F 71 C et celle de la volaille d au moins...

Page 62: ...i res combustibles d essence ou autres liquides inflammables proximit de cet appareil ou de tout autre lectrom nager Ne vous tenez pas trop pr s du four lorsque vous ouvrez la porte L air chaud et la...

Page 63: ...des fours autonettoyants produit une tr s petite quantit de monoxyde de carbone pendant l autonettoyage Pour r duire l exposition ce gaz assurez une ventilation en ouvrant une fen tre ou en faisant fo...

Page 64: ...abbath 20 21 Verrouillage des commandes 19 Entretien et nettoyage Ampoules du four 24 Enl vement de la porte du four en la soulevant 22 23 Grilles du four 23 Ruban gomm d emballage 22 Surfaces en acie...

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