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Write the model and serial  
numbers here:

Model # _________________

Serial # _________________

You can find the rating label on 
the front behind the range drawer.

ESPAÑOL

Para consultar una version en 

español de este manual de 

instrucciones, visite nuestro sitio de 

internet GEAppliances.com.

OWNER’S MANUAL

RANGES

Electric Free-Standing

49-2001075  Rev. 0   01-22   GEA

GE is a trademark of the General Electric Company. Manufactured under trademark license.

SAFETY INFORMATION

  . . . . . . . . . . 3

USING THE RANGE

Surface Units . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Oven Controls . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12
Special Features . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14
Oven Racks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15
Aluminum Foil and Oven Liners . . . . . . . . . . .15
Cookware . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15
Cooking Modes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16
Cooking Guide  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

CARE AND CLEANING

Cleaning the Range – Exterior . . . . . . . . . . . .18
Cleaning the Range – Interior  . . . . . . . . . . . .21
Cleaning the Glass Cooktop . . . . . . . . . . . . . 22
Oven Light . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Oven Door . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Storage Drawer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  25

TROUBLESHOOTING TIPS

 . . . . . . . 26

LIMITED WARRANTY

  . . . . . . . . . . . . 30

ACCESSORIES

  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31

CONSUMER SUPPORT

  . . . . . . . . . . . 32

JB480

Summary of Contents for JB480 series

Page 1: ...001075 Rev 0 01 22 GEA GE is a trademark of the General Electric Company Manufactured under trademark license SAFETY INFORMATION 3 USING THE RANGE Surface Units 8 Oven Controls 12 Special Features 14...

Page 2: ...s into every GE Appliances product and we think you will too Among other things registration of your appliance ensures that we can deliver important product information and warranty details when you n...

Page 3: ...cket if the range is moved Failure to do so can result in death or serious burns to children or adults Tip Over Hazard WARNING Anti Tip Bracket Leveling Leg Free Standing and Slide In Ranges WARNING G...

Page 4: ...or open Introduction of fresh air at self clean temperatures may lead to a burst of flame from the oven Failure to follow this instruction may result in severe burns IMPORTANT SAFETY INFORMATION READ...

Page 5: ...extending over nearby surface units KHQ SUHSDULQJ IODPLQJ IRRGV XQGHU D KRRG WXUQ the fan on I SRZHU LV ORVW WR DQ HOHFWULF FRRNWRS ZKLOH D surface unit is ON the surface unit will turn back on as soo...

Page 6: ...e still hot using an oven mitt and a scraper See the Cleaning the glass cooktop section for detailed instructions 5HDG DQG IROORZ DOO LQVWUXFWLRQV DQG ZDUQLQJV RQ WKH cleaning cream label WARNING OVEN...

Page 7: ...g self cleaning Failure to follow these instructions may cause burns HIRUH RSHUDWLQJ WKH VHOI FOHDQ F FOH UHPRYH SDQV shiny metal oven racks and other utensils from the oven Only gray porcelain coated...

Page 8: ...sh cooking Coil Cooktops Each coil surface unit uses SENSI TEMP TECHNOLOGY to reduce the risk of cooktop oil and grease fires This feature is located in the center of each surface unit Power to the su...

Page 9: ...it will cycle on and off to maintain your selected control setting It is safe to place hot cookware on the glass surface even when the cooktop is cool Even after the surface units are turned off the g...

Page 10: ...leave residues which can appear as scratches The residues can be removed as long as the cooktop is cleaned immediately However do not let these pots boil dry Overheated metal can bond to glass cookto...

Page 11: ...ing Tips Be sure the canner is centered over the surface unit Make sure the canner is flat on the bottom To prevent burns from steam or heat use caution when canning 8VH UHFLSHV DQG SURFHGXUHV IURP UH...

Page 12: ...er pad 8 Delay Time HOD V ZKHQ WKH RYHQ ZLOO WXUQ RQ 8VH WKLV WR VHW D WLPH ZKHQ RX ZDQW WKH RYHQ WR VWDUW Press the Delay Time pad and use the pads to program the time of day for the oven to turn on...

Page 13: ...from the original setting and check oven performance before making any additional adjustments 3 After the adjustment is made retighten screws so they are snug but be careful not to overtighten 4 Repla...

Page 14: ...to Shut Off 12 hour auto shut off turns off the oven after 12 hours of continuous operation The 12 hour auto shut off may EH RQ RU R QWHU LQWR WKH VSHFLDO IHDWXUHV PHQX as outlined above and repeatedl...

Page 15: ...eck food earlier than minimum cook time If undesirable results are obtained with this type of cookware consider reducing oven temperature by 25 F next time Shiny pans can produce more evenly cooked ba...

Page 16: ...hrough should be broiled on a rack position farther from the broiler or by using Broil Lo Broil Hi The Traditional Broil Hi mode uses intense heat from the XSSHU HOHPHQW WR VHDU IRRGV 8VH URLO L IRU W...

Page 17: ...r coated in sauce avoid Broil Hi modes Broil skin side down first Watch food closely when broiling For best performance when broiling center food below the broil heating element Broil Lo Bake 1 or 2 B...

Page 18: ...t trim is persistent use a mild abrasive cleaner and a sponge scrubber for best results Spillage of marinades fruit juices tomato sauces and basting liquids containing acids may cause discoloration an...

Page 19: ...the drip pan when you plug it back in NOTE Repeated lifting of the surface unit more than 1 inch above the drip pan can permanently damage the receptacle To replace a surface unit 1 Replace the drip p...

Page 20: ...or gray porcelain coated drip pans they can be cleaned in the oven during the self cleaning cycle Before you begin a self cleaning cycle remove any heavy soil from the drip pans and SODFH WKHP RQ WKH...

Page 21: ...to use the default time press the Start pad immediately after pressing the Self Clean pad The oven will turn off automatically when the self clean cycle is complete and the self clean light will be o...

Page 22: ...QRQ VFUDWFK FOHDQLQJ SDG IRU FHUDPLF cooktops rub the residue area applying pressure as needed 4 If any residue remains repeat the steps listed above as needed 5 For additional protection after all re...

Page 23: ...and Melted Plastic Special care should be taken when removing hot substances to avoid permanent damage of the glass surface 6XJDU VSLOORYHUV VXFK DV MHOOLHV IXGJH FDQG V UXSV RU PHOWHG SODVWLFV FDQ FD...

Page 24: ...H WXUQ XQWLO the tabs of the glass cover clear the grooves of the socket Wearing latex gloves may offer a better grip 2 Remove the bulb by turning it counter clockwise To replace 1 Replace bulb with a...

Page 25: ...ar of the slots in the range frame To Replace the Door 1 Firmly grasp both sides of the door near the top 2 With the door at the same angle as the removal position rest the notch in the bottom of the...

Page 26: ...ds being used Scratches are not removable Tiny scratches will become less visible in time as a result of cleaning Cookware with rough bottoms being used RU FRDUVH SDUWLFOHV VDOW RU VDQG ZHUH between t...

Page 27: ...reaker Oven controls improperly set 6HH WKH 8VLQJ WKH 2YHQ VHFWLRQ A single bracket shows in the display Press Bake and Broil pads at the same time and hold for three seconds SF will appear in the dis...

Page 28: ...the Cancel Off pad Allow the oven to cool F and a number or letter flash in the display You have a function error code Press the Cancel Off pad Allow the oven to cool for one hour Put the oven back i...

Page 29: ...Bake pad and desired temperature or the Self Clean pad and desired clean time Oven racks are difficult to slide The shiny silver colored racks were cleaned in a self clean cycle Apply a small amount o...

Page 30: ...surface units IIHFWLYH DQXDU FRVPHWLF GDPDJH WR WKH glass cooktop such as but not limited to chips scratches or baked on residue not reported within 90 days of installation IIHFWLYH DQXDU damage to t...

Page 31: ...lable Accessories 6PDOO URLOHU 3DQ DUJH URLOHU 3DQ URLOHU 3DQ Parts Oven racks Oven burners Light bulbs Cleaning Supplies CitruShine Stainless Steel Wipes Stainless Steel Appliance Cleaner Cleaning Pa...

Page 32: ...scounts that are available while your warranty is still in effect You can purchase it on line anytime GE Appliances Services will still be there after your ZDUUDQW H SLUHV Q WKH 86 GEAppliances com ex...

Page 33: ...22 GEA INFORMACI N DE SEGURIDAD 3 USO DE LA ESTUFA Unidades de superficie 8 Controles del Horno 12 Funciones Especiales 14 Estantes del Horno 15 Papel de Aluminio y Cobertores del Horno 15 Utensilios...

Page 34: ...y creemos que usted tambi n Entre otras cosas el registro de su electrodom stico asegura que podamos entregarle informaci n importante del producto y detalles de la garant a cuando los necesite Regis...

Page 35: ...a sea enganchada Vuelva a adherir el soporte anti volcaduras si la estufa se mueve de lugar Si esto no se hace se podr producir la muerte o quemaduras graves en ni os o adultos Riesgo de Ca da ADVERTE...

Page 36: ...mendaciones de seguridad m nima sobre la temperatura de la comida en IsItDoneYet gov y fsis usda gov 8WLOLFH XQ WHUPyPHWUR SDUD WRPDU OD temperatura de la comida y haga controles en diferentes ubicaci...

Page 37: ...re ninguna unidad de superficie cercana 6L IODPEHD DOLPHQWRV EDMR OD FDPSDQD HQFLHQGD HO ventilador 6L VH SURGXFH XQ FRUWH GH OX HQ XQD HVWXID HOpFWULFD mientras la unidad superficial est en ON Encend...

Page 38: ...Para instrucciones detalladas ver la secci n C mo limpiar la estufa de vidrio HD FXPSOD FRQ WRGDV ODV LQVWUXFFLRQHV DGYHUWHQFLDV de la etiqueta de la crema de limpieza ADVERTENCIA INSTRUCCIONES DE SE...

Page 39: ...sencial para un buen sellado Se debe tener cuidado de no frotar da ar ni mover la junta 1R XVH OLPSLDGRUHV SDUD KRUQR 1R VH GHEHUi XVDU limpiadores comerciales para horno ni revestimientos de protecci...

Page 40: ...inalice la cocci n Superficies de Cocci n con Bobinas Cada unidad de la superficie con bobinas utiliza SENSI TEMP TECHNOLOGY a fin de reducir el riesgo de incendios con aceite y grasa en la superficie...

Page 41: ...i n de control seleccionada Es seguro colocar utensilios calientes en la superficie de vidrio incluso cuando la estufa est fr a Aunque las unidades de superficie se hayan apagado la estufa de vidrio r...

Page 42: ...den eliminarse siempre y cuando la estufa se limpie de inmediato Sin embargo no permita que estas ollas hiervan en seco El metal sobrecalentado puede adherirse a las estufas de vidrio Si no se elimina...

Page 43: ...e que el producto enlatado se encuentre sobre la unidad superficial Aseg rese de que el producto enlatado sea plano en su parte inferior Para evitar quemadoras de vapor o calor tenga cuidado al enlata...

Page 44: ...presione la tecla Timer Temporizador 8 Delay Time Tiempo de Retraso Genera un retraso FXDQGR HO KRUQR HV HQFHQGLGR 8VH HVWD WHFOD SDUD FRQILJXUDU el momento en que desea que el horno se inicie Presion...

Page 45: ...ste adicional 8QD YH UHDOL DGR HO DMXVWH YXHOYD D DMXVWDU ORV WRUQLOORV de modo que est n firmes pero tenga cuidado de no ajustarlos en exceso 4 Reemplace la perilla enlazando el rea plana de la misma...

Page 46: ...apagado Ingrese al men de funciones especiales como se detalla m s arriba y de forma repetida presione la tecla Set Clock Configurar Reloj hasta que la configuraci n deseada sea mostrada Si su modelo...

Page 47: ...s y revestidos controle la comida antes del tiempo m nimo de cocci n Si se obtienen resultados no deseados con este tipo de utensilios considere la posibilidad de reducir la temperatura del horno en 2...

Page 48: ...il Hi Asar Alto El modo Traditional Broil Hi Asado Tradicional Alto usa calor LQWHQVR GHO HOHPHQWR VXSHULRU SDUD VRDVDU ODV FRPLGDV 8VH la funci n Broil Hi Asado Alto para cortes m s delgados de FDUQH...

Page 49: ...con salsa evite los modos Broil Hi Asar Alto Ase del lado de la piel hacia abajo primero Preste atenci n a la comida al asarla Para un mejor rendimiento centre la comida debajo del elemento calentado...

Page 50: ...esultado El derrame de adobo jugos de fruta salsas de tomate y l quidos para humedecer que contengan cidos pueden ocasionar descoloraci n y se deber n limpiar de inmediato Deje que las superficies cal...

Page 51: ...hace es posible que no se apoye sobre la cubeta de goteo al volver a enchufar la misma NOTA Levantar de forma repetida la unidad de la superficie m s de 1 pulgada sobre la cubeta de goteo puede da ar...

Page 52: ...ada con cubetas de goteo negras o grises cubiertas de porcelana se podr n limpiar dentro del horno durante el ciclo de auto limpieza Antes de comenzar un ciclo de auto limpieza retire cualquier sucied...

Page 53: ...niciar Cuando el nivel de suciedad en el horno sea muy alto se recomienda usar el tiempo de limpieza m ximo de 5 horas Si desea usar el tiempo por omisi n presione la tecla Start Iniciar inmediatament...

Page 54: ...SLH D QR DEUDVLYD SDUD Superficies de Cocci n de Cer mica frote el rea sucia aplicando presi n seg n sea necesario 4 Si quedan restos repita los pasos indicados con anterioridad 5 Para protecci n adic...

Page 55: ...drio Los derrames azucarados como gelatinas dulce caramelo jarabes o pl sticos derretidos pueden marcar la superficie de la estufa no cubierto por la garant a a menos que el derrame se quite mientras...

Page 56: ...e las agujas del reloj hasta que las leng etas de la tapa de vidrio limpien las ranuras de la ficha Si usa guantes de l tex tendr un mejor agarre 2 Retire la l mpara girando la misma en direcci n cont...

Page 57: ...pletamente las aberturas en las partes inferiores de los brazos de las bisagras no se apoyaron de forma correcta sobre el extremo inferior de la ranura Retire la puerta de la estufa y repita el Paso 2...

Page 58: ...elemento de superficie que est utilizando La unidad de superficie deja de resplandecer cuando se cambia a una configuraci n menor La unidad sigue encendida y caliente Esto es normal Rayones pueden par...

Page 59: ...Reemplace el fusible o reinicie el disyuntor Controles del horno configurados de forma incorrecta RQVXOWH OD VHFFLyQ 8VR GHO RUQR En la pantalla se muestra un solo corchete 0DQWHQJD SUHVLRQDGDV ODV W...

Page 60: ...oqueada est encendida cuando desea cocinar La puerta del horno est bloqueada debido a que la temperatura interior del horno no descendi por debajo de la temperatura de bloqueo Presione la tecla Cancel...

Page 61: ...za de la estufa El caj n est muy cargado o la carga no est equilibrada Reduzca el peso Redistribuya el contenido del caj n Emisi n de vapor desde la ventilaci n Cuando se utilizan los hornos es normal...

Page 62: ...HPSOD DU ODV l mparas excepto las l mparas LED 6XPHUJLU R DOWHUDU ODV XQLGDGHV GH OD VXSHUILFLH FRQ ERELQDV con Sensi Temp Technology SDUWLU GH HQHUR GDxRV HVWpWLFRV VREUH OD SODFD GH cocci n de vidri...

Page 63: ...i n Cer micas Limpiador de la Placa de Cocci n de Cer mica Esp tula para Placa de Cocci n Cer mica LW HO NLW LQFOX H FUHPD HVSiWXOD SDUD SODFD GH FRFFLyQ D ROOD SDUD DVDU JUDQGH QR HQWUD HQ HVWXIDV GH...

Page 64: ...ntras su garant a a n est vigente La puede adquirir en cualquier momento a trav s de Internet Los servicios de GE Appliances a n estar n all cuando su garant a caduque Q 88 GEAppliances com extended w...

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