Write the model and serial
numbers here:
Model # _________________
Serial # _________________
You can find them on a label
behind the door or drawer.
ENGLISH/ ESPAÑOL
OWNER’S MANUAL
RANGES
Gas
49-2001191 Rev. 0 12-23
GGS500PV
GE is a trademark of the General Electric Company. Manufactured under trademark license.
SAFETY INFORMATION
. . . . . . . . . . . 3
USING YOUR APPLIANCE
Oven Controls . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Settings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Sabbath Mode . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Gas Cooktop . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Cookware for Gas Cooktop . . . . . . . . . . . . . . .12
Griddle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
Oven Cooking Modes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14
Oven Cookware . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15
Oven Cooking Guide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16
Crisp Cooking Guide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Aluminum Foil and Oven Liners . . . . . . . . . . . .18
Oven Racks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
Oven Air Vents . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
CARE AND CLEANING
Cooktop Surfaces - Gas . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
Exterior Surfaces . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Storage Drawer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Interior Surfaces . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Oven Door . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Oven Light . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
TROUBLESHOOTING TIPS
. . . . . . . . 26
LIMITED WARRANTY
. . . . . . . . . . . . . 30
ACCESSORIES
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
CONSUMER SUPPORT
. . . . . . . . . . . . 32
