GE C2S985SET7SS Owner'S Manual Download

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Page 1: ... 19 Cooking Guide 20 Care and Cleaning Cleaning the Oven 21 Cleaning The Cooktop 23 Cleaning The Door and Drawer 26 Maintenance 27 Troubleshooting Tips 29 For a Spanish version of this manual visit our Website at GEApp iances com Para consu tar una version en espaho de este manual de instrucciones visite nuestro sitio de internet GEApp iances com Write the model and serial numbers here Model Seria...

Page 2: ... range without the anti tip bracket in place and engaged Failure to follow these instructions can result in death or serious burns to children or adults Anti Tip_ Bracket Leveling Leg _ Freestanding and Slide In Ranges To reduce the risk of tipping the range the range must be secured by a properly installed anti tip bracket See installation instructions shipped with the bracket for complete detail...

Page 3: ...ust be made by a qualified technician in accordance with the installation instructions and local codes The agency performing this work assumes responsibility for the conversion Have the installer show you the location of the range gas shut off valve and how to turn it off if necessary Plug your range into a 120 volt grounded outlet only Do not remove the round grounding prong from the plug If in d...

Page 4: ...ven door Do not heat unopened food containers Pressure could build up and the container could burst causing an injury Cook meat and poultry thoroughly meat to at least an internal temperature of 160 F and poultry to at least an internal temperature of 180 F Cooking to these temperatures usually protects against foodborne illness Do not use any type of foil or liner to cover the oven bottom drip pa...

Page 5: ...d fire use a minimum amount of oil when shallow pan frying and avoid cooking frozen foods with excessive amounts of ice Use proper pan size and avoid pans that are unstable or easily tipped Select cookware that is matched to the size of the burner Burner flames should be adjusted so that they do not extend beyond the bottom of the pan Excessive flame may be hazardous Always use the LITE position w...

Page 6: ...s on the cooktop near the oven vent which is in the center of the backguard Items may overheat resulting in a risk of fire or burns When using cooking or roasting bags in the oven follow the manufacturer s directions Never broil with door open Open door broiling is not permitted due to overheating of control knobs AWARNING ISELF CLEANINGOVEN SAFETYINSTRUCTIONS The self cleaning feature operates th...

Page 7: ...touch the heating element or the interior surface of the drawer These surfaces may be hot enough to cause burns Use care when opening the drawer Open the drawer a crack and let hot air or steam escape before removing or replacing food Hot air or steam that escapes can cause burns to hands face and or eyes r rl q m Z n Z SAVETHESEINSTRUCTIONS 49 85217 1 7 ...

Page 8: ...or other than the intended purpose or used commercially Replacement of house fuses or resetting of circuit breakers Damage to the product caused by accident fire floods or acts of God Incidental or consequential damage caused by possible defects with this appliance Damage caused after delivery Product not accessible to provide required service Service to repair or replace light bulbs except for LE...

Page 9: ...day For the hearing impaired please call 800 TDD GEAC 800 833 4322 Contact Us If you are not satisfied with the service you receive from GE contact us on our Website with all the details including your phone number or write to General Manager Customer Relations GE Appliances Appliance Park Louisville KY 40225 GE offers a variety of accessories to improve your cooking and maintenance experiences To...

Page 10: ...absorb the heat Do not attempt to disassemble any burner while another burner is on An electric shock may result which could cause you to knock over hot cookware Be sure the burners and grates are cool before you place your hand a pot holder or cleaning materials on them Use of the Surface Burners Your gas rangetop has sealed gas burners They offer convenience cleanability and flexibility for a wi...

Page 11: ... It conducts heat very slowly and cools very slowly Check cookware manufacturer s directions to be sure it can be used on gas ranges Stove Top Grills Do not use an after market stove top grill on your gas surface burners A stove top grill will cause incomplete combustion resulting in carbon monoxide levels above allowable standards This could be hazardous to your health Do not use stove top grills...

Page 12: ...ctions on how to clean the griddle see Care and Cleaning section Placement of the Nonstick Griddle on the Cooktop These griddles can only be used over the oval burner in the center of the rangetop To position the griddle remove the center grate and replace it with the griddle Do not turn on the oval burner until you are certain the griddle has been positioned correctly Preheating the griddle Prehe...

Page 13: ...ontinue to operate when the timer countdown is complete To turn the timer off press the Kitchen Timer pad 10 11 12 Delay Start Delays when the oven will turn on Use this to set a time when you want the oven to start Press the Delay Start pad and use the number pads to program the time of day for the oven to turn on Press the desired cooking mode and temperature then press Start A cook time may als...

Page 14: ...splayed or if no time of day will be displayed You can select a standard 12 hour clock 12 hr 24 hour military time display 24 hr or no clock displayed OFF Press the Clock pad to view the current setting press again to change the setting Sound Volume This feature allows the oven tone volume to be adjusted between high 3 bEEP medium 2 bEEP and low 1 bEEP Press the Cook Time pad to view the current s...

Page 15: ...Touch the Start pad and D will appear in the display 4 Touch the Cooking Time pad 5 Touch the number pads to set the desired length of cooking time between 1 minute and 9 hours and 99 minutes The cooking time that you entered will be displayed 6 Touch the Start pad 7 Touch the Bake pad No signal will be given 8 Using the number pads enter the desired temperature No signal or temperature will be gi...

Page 16: ...ext time When baking with multiple pans and on multiple racks ensure there is sufficient space between pans to allow air to flow Flat Racks When placing and removing cookware pull the rack out to the bump stop position on the rack support To remove a rack pull it toward you tilt the front end up and pull it out To replace place the curved end of the rack stop locks onto the oven supports tilt up t...

Page 17: ...preheat when using this mode Convection Bake Multi Rack The Convection Bake Multi Rack mode is intended for baking on multiple racks at the same time This mode may use heat from the upper and lower elements along with air movement from the convection fan to enhance cooking evenness Your oven is equipped with Auto Recipe Conversion so it is not necessary to convert the temperature when using this m...

Page 18: ...ay result in damage to the probe Use the handles of the probe and plug when inserting and removing them from the meat and outlet To avoid damaging your probe do not use tongs to pull on the cable when removing it To avoid breaking the probe make sure food is completely defrosted before inserting the probe To prevent possible burns do not unplug the probe from the outlet until the oven has cooled N...

Page 19: ...pper oven Allow the following approximate times for preheating Desired Lower Preheat Oven Temperature Time WARM 10 minutes 350 F 20 minutes 425 F 30 minutes Adjust the Lower Oven Thermostat Do it yourself Pull the Oven Control knob off the range and look at the back side To make an adjustment loosen approximately one turn but do not completely remove the two screws on the back of the knob With the...

Page 20: ...oiler Leave uncovered use a low sided pan such as a broil pan Preheating is not necessary Steaks Chops Broil Hi 5 Convection Roast Roasts 1 or 2 Bake Poultry Leave uncovered use a low sided pan Whole chicken Convection Roast 1 or 2 Bake such as a broil pan If breaded or coated in sauce avoid Broil Bone in chicken breasts Broil Lo 2 or 3 Hi modes Broil skin side down first legs thighs Bake Watch fo...

Page 21: ... with a mild soap and water or a 50 50 solution of vinegar and water Rinse with clean water and dry with a soft cloth When cleaning surfaces make sure that they are at room temperature and not in direct sunlight If a stain on the door vent trim is persistent use a mild abrasive cleaner and a sponge scrubber for best results Spillage of marinades fruit juices tomato sauces and basting liquids conta...

Page 22: ...ll stay locked until the oven has cooled down After the oven has cooled down wipe any ash out of the oven IMPORTANT The health of some birds is extremely sensitive to the fumes given off during the self cleaning cycle of any range Move birds to another well ventilated room Oven Racks All oven racks may be cleaned by hand with an abrasive cleaner or steel wool Black porcelain coated oven racks may ...

Page 23: ...ads Inner Burner Cap Oval Burner Head Removable and Cap Assembly _ Non Removable Outer Burner Cap Non Removable Burner Head Electrode _ Non Removable Electrode Non Removable Round Burner The burner caps and burner heads can be lifted off the cooktop Oval Burner on some models Cap is permanently attached to the burner head Cb Z qb r Pi Z Z I I Cb I T I i LC3 Tri Ring Burner on some models The small...

Page 24: ...e sure the small hole in the notch that fits over the electrode is kept open A sewing needle or wire twist tie works well to unclog it After cleaning Before putting the burner caps heads on some models and oval head cap assembly back shake out excess water and allow them to dry thoroughly IA CAUTION1Do not operate t ecooktop without all burner parts and grates in place Any spill on or around an el...

Page 25: ...gle grate on each rack Follow instructions for the self clean mode in the Cleaning the Oven section of this manual NOTE Use caution when removing the grates from the oven after the self clean cycle has ended The grates may still be hot After cleaning you may notice a white residue on the grates Wipe it off with a damp sponge If white spots persist wet the sponge with a 50 50 solution of vinegar an...

Page 26: ...e done with the drawer in place However the drawer may be removed if further cleaning is needed Use soap and warm water to thoroughly clean To replace the drawer 1 Place the left drawer rail around the inner left rail guide and slide it in slightly to hook it 2 Place the right drawer rail around the inner right rail guide and slide it in slightly to hook it 3 Slide the drawer all the way in To rem...

Page 27: ...over frequently using a wet cloth This should be done when the oven is completely cool 31_ Max length i i i 5 Bulb i Glass cover Socket t_ Z qb r Pi Z Z I I Z C_ Lift Off Oven Door The door is very heavy Be careful when removing and lifting the door Do not lift door by the handle To Remove the Door 1 Fully open the door 2 Pull the hinge locks up and away from the range frame to the unlocked positi...

Page 28: ...Notes 8 49 85217 1 ...

Page 29: ... and If using aluminum foil conform to pan grid has not been fitted properly and slit as slits recommended In some areas the power voltage may be Preheat the broil element for 10 minutes low Oven temperature needs adjustment See the Special Features section A fuse in your home may be blown or the Replace the fuse or reset the circuit circuit breaker tripped breaker Oven controls improperly set See...

Page 30: ... locking temperature See the Cleaning the Oven section Clean up heavy spillovers before starting the clean cycle Heavily soiled ovens may need to self clean again or for a longer period of time Close the oven door Press the Clear Off pad Allow the oven to cool Press the CleadOff pad Allow the oven to cool for one hour Put the oven back into operation Disconnect all power to the oven for at least 3...

Page 31: ...ning of the range section Burner flames very Improper air to gas ratio If range is connected to LP gas contact the person who large or yellow installed your range or made the conversion Burners do not light Plug on range is not Make sure electrical plug is plugged into a live properly completely inserted in the grounded outlet electrical outlet Gas supply not connected or See the Installation Inst...

Page 32: ...d or aluminum foil oven drawer Drawer not fufly closed Push drawer in until latch engages Control signals after entering You forgot to enter a bake temperature Touch the Bake pad and desired temperature or cleaning time The display will always automatically remind you to close the door This is reminding you to enter a probe temperature after plugging in the probe The Gas Control Lockout feature is...

Page 33: ...es del Homo 18 Utensilios 18 Uso del CajOn del Homo Bajo 19 Ajuste el Termostato del Homo 19 Guia de Coccion 20 Cuidado y Limpieza Limpieza del Homo 21 Limpieza de la Placa de Coccion 23 Limpieza de la Puerta y el Cajon 26 Mantenimiento 27 Consejos para la SoluciOn de Problemas 29 En Canada comuniquese con nosotros en www GEAppliances ca Escriba los numeros de modelo y de serie aqui N de Modelo N ...

Page 34: ...como resuttado se podr6 producir la muerte o quemaduras graves de niSos y adultos Soporte Antivolca duras Pata Niveladora _ Cocinas Sin Apoyo y Deslizables A fin de reducir el riesgo de caida de la cocina 6sta debera estar asegurada por un soporte anti volcaduras correctamente instalado Consulte las instrucciones de instalaci6n provistas con el soporte para acceder a detalles completos antes de in...

Page 35: ...r convertida para us con gas LP Si se requieren estos ajustes deben ser realizados pot un t6cnico calificado de acuerdo con las instrucciones de instalaci6n y c6digos locales La agencia que realiza este trabajo asume la responsabilidad de la conversi6n Solicite que el instalador le muestre la ubicaci6n de la v_lvula de cierre de la cocina a gas y c6mo apagarla en caso de ser necesario Enchufe la c...

Page 36: ...encialmente calientes incluyen la abertura de la ventilaci6n del homo superficies cercanas a la abertura y grietas alrededor de la puerta del homo No caliente envases de comida que no hayan sido abiertos Se podria acumular presi6n y el envase podria explotar ocasionando una lesi6n Cocine carnes y carnes de ave en forma completa la came pot Io menos a una temperatura interna de 160 F y la came de a...

Page 37: ...dios use una cantidad m nima de aceite cuando est6 friendo en una olla que no sea profunda y evite cocinar comidas congeladas con cantidades excesivas de hielo Use el tama_o de olla adecuado para evitar que sean inestables o que sufran caidas f_cilmente Seleccione utensilios que coincidan con el tama_o del quemador Las llamas del quemador se deber_n ajustar de modo que no se extiendan mas alia de ...

Page 38: ...entilaci6n del homo que esta en el centro de la parte trasera Los articulos se pueden sobrecalentar y existe riesgo de incendio o quemaduras AI usar las bolsas para cocinar o dorar en el homo siga las instrucciones del fabricante Nunca ase con la puerta abierta Se prohibe asar con la puerta abierta debido al sobrecalentamiento de las perillas de control I INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD DEL HORNO A ADV...

Page 39: ... ni la superficie interior del caj6n Es posible que las superficies est6n Io suficientemente calientes como para provocar quemaduras Tenga cuidado al abrir el caj6n Abra un poco el caj6n y deje que salga aire caliente o vapor antes de retirar o reemplazar la comida El aire caliente o el vapor que sale puede causar quemaduras en las man s rostro y u ojos m Z C n 0 Z C m GUARDE ESTASINSTRUCCIONES 49...

Page 40: ...s Faltas del producto en caso de abuso mat uso modificaci6n o uso para prop6sitos diferentes al original o uso comercial Reemplazo de fusibles de la casa o reinicio de disyuntores Dados ocasionados sobre el producto por accidente incendio inundaciones o cat_strofes naturales Da_os incidentales o consecuentes causados por posibtes defectos sobre este producto Da_o causado despu6s de la entrega Prod...

Page 41: ...e casos de incapacidad auditiva comuniquese al 800 TDD GEAC 800 833 4322 Contactenos Si no se encuentra satisfecho con el servicio que recibi6 de GE comuniquese con nosotros a trav6s de nuestro sitio web con todos los detaltes incluyendo su nQmero telef6nico o escriba a General Manager Customer Relations GE Appliances Appliance Park Louisville KY 40225 Accesorios _Busca Algo Mas iGE ofrece una var...

Page 42: ...quemador esta encendido Es posibte que se produzca una descarga el6ctrica I cuat podria hacer que vuelque un utensitio de cocina caliente AsegQrese de que los quemadores y tas parritlas est6n frios antes de cotocar la mano tomar el mango de una otla trapos de limpieza u otros materiales sobre estos Us de los Quemadores La parte superior de su cocina a gas cuenta con quemadores de gas seltados Le o...

Page 43: ...calor de forma muy lenta y se enfria de forma muy rapida Consulte las instrucciones del fabricante de utensilios de cocina para saber con seguridad si se puede usar con cocinas a gas Parrillas para la Parte Superior de la Cocina No use cualquier repuesto de rejitla para ta parte superior de la cocina con sus quemadores de gas ya que reatizar_ una combusti6n incompteta generando niveles de mon6xido...

Page 44: ...ha consulte la secci6n de Cuidado y Limpieza Uso de la Plancha Antiadherente en la Placa de Coccion Estas planchas s61o pueden ser usadas sobre el quemador oval en el centro de la parte superior de la cocina Para posicionar la plancha retire la rejilla central y reemplace la misma por la plancha No gire el quemador oval hasta que est6 seguro de que la plancha se posicion6 correctamente Como precal...

Page 45: ...iciar El homo continuara funcionando cuando la cuenta regresiva del temporizador se haya completado Para apagar el temporizador presione la tecla Kitchen Timer Temporizador de la Cocina 9 Delay Start Iniciar con Retraso Genera un retraso cuando el homo es encendido Use esta tecla para configurar el momento en que desea que el homo se inicie Presione la tecla Delay Start Iniciar con Retraso y use l...

Page 46: ...mo la hora del dia ser_ exhibida o si no se exhibir_ la hora del dia Puede seleccionar el reloj con hora est_ndar de 12 horas 12 H la hora militar de 24 horas 24 H o que no se exhiba ningQn reloj oFF Apagado Presione ta tecla Clock Reloj para visualizar la configuraci6n actual y vuelva a presionar la misma para modificar la configuraci6n Volumen del Sonido Esta funci6n permite que el volumen del t...

Page 47: ... Hornear No se dara ninguna serial Para ajustar la temperatura del homo presione la tecta Bake Hornear ingrese la nueva temperatura usando las teclas numericas y presione la tecla Start Inioio Cuando la cocci6n haya finalizado la pantatla cambiar_ de pc a D y aparecer_ 0 00 indicando que el homo est_ en OFF Apagado pero ann est_ en Sabbath Sab_tico Retire la comida cocinada Cuando la pantalla mues...

Page 48: ...vez AI hornear con mQItiptes oltas yen mQltiptes estantes asegQrese de que haya suflciente espacio entre las oltas para que fluya et aire Estantes Pianos At col car y retirar utensitios de cocina empuje el estante hacia afuera del tope posici6n de detenci6n sobre el soporte det estante Para retirar el estante empuje el mismo hacia usted incline el extremo frontal hacia arriba y empuje hacia afuera...

Page 49: ...ke Multi Rack Honeado por Convecci0n en Estantes MUltiples El modo Convection Bake Multi Rack Honeado por 0 Convecci6n en Estantes MQItiples esta pensado para honear en m01tiples estantes at mismo tiempo Este modo puede usar calor de los quemadores superior e inferior junto con Z et movimiento de aire det ventitador de convecci6n para una O cocci6n mas pareja Et homo esta equipado con la funci6n A...

Page 50: ...nsertar o de retirar la sonda de la came o det tomacorriente Para evitar da5os sobre la sonda no use agarraderas para empujar el cable al retirarlo Para evitar romper la sonda asegQrese de que la comida haya sido comptetamente descongetada antes de insertarla Para evitar posibles quemaduras no desenchufe la sonda del tomacorriente del homo hasta que este Ultimo se haya enfriado Nunca deje la sonda...

Page 51: ...utiliza menos energia que el horno superior Permita los siguientes tiempos aproximados para precalentar Temperatura del Homo Tiempo de Inferior Deseada Precalentamiento CALl ENTE 10 minutos 350 F 20 minutos 425 F 30 minutos Ajuste el Termostato del Homo iH igalo usted mismo 1 2 Empuje la perilla Oven Control Control del Homo hacia afuera y observe la parte trasera Para realizar un ajuste afioje ap...

Page 52: ...na momea olla para asar Si se empano o cubri6 con salsa evite los modos Broil Hi Pechugas patas muslos con Asado Bajo 2 o 3 Asar Alto Ase del lado de la piel hacia abajo primero huesos Hornear Preste atenci6n a la comida al asarla Mueva la comida mas abajo para que quede mas prepa Asado Bajo 3 rada y menos soasada y mas arriba para soasar dorar al Pechugas de polio deshuesadas Hornear asar Deje si...

Page 53: ... o el exterior del horno Limpie el mismo con agua y jab6n o una soluci6n de vinagre y agua Enjuague con agua limpia y seque con una tela seca AI limpiar supeficies aseg0rese de que esten a temperatura ambiente y fuera det contacto con C m 0 rm N m r_ CD N C _ la tuz solar Si tas manchas en el borde de la ventana de la T puerta son persistentes use un limpiador abrasivo suave o una O esponja con es...

Page 54: ...ica cuando el ciclo de limpieza automatica sea completado La puerta permanecera bloqueada hasta que el homo se haya enfriado Una vez que el homo se haya enfriado limpie cualquier ceniza que haya quedado en el horno IMPORTANTE Las emanaciones producidas per el ciclo de autolimpieza de cualquier homo afectan la salud de algunas aves de manera notoria Procure Ilevar sus aves a otra habitaci6n bien ve...

Page 55: ... Redondo la Tapa del Quemador Oval Tapa del Quemador Lnterno Extraible No Extraible Extraible Electrodo No Extraible Tapa del Quemador Externo Cabeza del NoExtraible Quemador Electrodo No Extraible Quemador Redondo Las tapas y tas cabezas de los quemadores se pueden retirar de la placa de cocci6n Quemador Oval en algunos modelos La tapa esta adherida de forma permanente a la cabeza det quemador Qu...

Page 56: ...as parrillas esten en sus respeetivos lugares Cualquier derrame en o alrededor de un electrodo se debera limpiar de forma cuidadosa Tenga cuidado de no golpear un electrodo con nada duro ya que se podr_ daSar Electrodo Base de tres anillos en algunos modelos El electrodo del encendedor de la chispa es expuesto cuando la cabeza del quemador es retirada Cuando un quemador se gira a LITE todos los qu...

Page 57: ...ante Siga las instrucciones del modo de limpieza autom_tica en la secci6n Cteanin 9 the Oven Cdmo Limpiar el Homo de este manual NOTA Tenga cuidado al retirar las parritlas det homo superior una vez que et ciclo de auto timpieza haya finatizado Es posible que las parritlas aQn est6n catientes Luego de la limpieza es posible que observe un residuo btanco en las rejitlas Limpie el mismo con una espo...

Page 58: ...argo el caj6n puede ser retirado si es necesario continuar con la limpieza Use agua catiente y jab6n para timpiar a fondo Para retirar el cajon 1 EmpLije el cajon hacia afuera hasta que se detenga 2 Presione las leng Jetas _ sobre ambos lados mientras empLija el cajon hacia adelante y liberelo Para reemplazar el cajOn 1 Coloque el riel del cajon izquierdo alrededor de la guia del riel interior izq...

Page 59: ...itud_ maxima de 3 Lam Ficha 9ara LengOeta Tapa de vidrio C m 0 N Z 1 1 0 Puerta del Horno Desmontable La puerta es muy pesada Tenga cuidado al retirar y levantar la puerta No levante la puerta usando la manija Para retirar la puerta 1 Abra ta puerta totalmente 2 Empuje los bloqueos de la bisagra hacia arriba y afuera de la estructura de la cocina hasta la posici6n de desbtoqueo 3 Firmemente tome a...

Page 60: ...Notas 8 49 85217 1 ...

Page 61: ...la olla y la rejilla Si usar_ papel de aluminio deber_ usarse conforme para asar no se ajust6 ni cort6 de forma apropiada con las aberturas de la olla segQn 1o recomendado En algunas reas es posible que el nivel de corriente voltaje sea bajo Temperatura del homo La temperatura del homo debe ser ajustada superior demasiado caliente o demasiado fria El homo no funciona o Es posible que un fusible de...

Page 62: ... mas prolongado El ciclo de limpieza autom tica fue seleccionado Cierre la puerta del horno pero la puerta no est cerrada La puerta del homo est bloqueada debido a que Presione la tecla Clear Off Borrar Apagar Deje que la temperatura interior del homo no descendi6 el homo se enfrie por debajo de la temperatura de bloqueo Tiene un c6digo de error de funci6n Presione la tecla Clear Off Borrar Apagar...

Page 63: ...r to gas ratio Si la cocina es conectada a gas LP contacte a la persona que instal6 la muy grandes o amarillas cocina o que hizo la conversi6n w El quemador no se El enchufe en la cocina no est_ AsegOrese de que el cable de electricidad est6 enchufado en un enciende cornpletamente insertado en el tomacorriente correctamente conectado a tierra et tomacorriente el_ctrico El suministro de gas no fue ...

Page 64: ... tiempo de cocci6n o el tiempo de inicio Instale estante para homo en el homo y posiciones la cocina en el lugar donde ser_ instalada Probe Sonda aparece en la pantalla LO Bloqueo aparece en la pantal a Ruido del ventilador Olvid6 ingresar una temperatura de horneado o tiempo de limpieza La pantalla siempre le recordar de forma autom tica que cierre la puerta Ingrese una temperatura de sonda Esto ...

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