Gaggenau VG 295.20 Instruction Manual Download

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Instruction manual
Instrucciones de uso
Instruções de serviço

Οδηγ

ες

χρήσεω

VG 295 .20

Gas cooktop
Encimera a gas
Placa de fogão a gás

Βάση

εστιών

αερ

ου

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Page 1: ...Instruction manual Instrucciones de uso Instru es de servi o VG 295 20 Gas cooktop Encimera a gas Placa de fog o a g s...

Page 2: ...2 Table of contents 3 ndice 17 ndice 31 45...

Page 3: ...ching on manually 10 Thermoelectric flame monitoring 10 Switching off 10 Residual heat indicator 11 Table of settings and tips 12 Tips for cooking and roasting 12 Tips for using a wok 12 Information a...

Page 4: ...doors Do not install this appliance on boats or in vehicles This appliance is intended for use up to a maximum height of 4000 metres above sea level This appliance is not intended for operation with a...

Page 5: ...fire blanket or something similar Risk of fire The hotplates become very hot Never place combustible items on the hob Never place objects on the hob Risk of fire The appliance becomes very hot and fl...

Page 6: ...ff the fuse in the fuse box Shut off the gas supply Contact the after sales service Risk of injury Faults or damage to the appliance are dangerous Never switch on a faulty appliance Unplug the applian...

Page 7: ...appliance Saving energy Choose a burner of roughly the same size as your pan Place the cookware in the middle Use small saucepans for small quantities Using a large saucepan with little in it consume...

Page 8: ...ssories as specified The manufacturer accepts no liability if these accessories are used incorrectly 3 Standard output burner 2 0 kW 0 Air inlet opening 8 Wok burner 6 0 5 8 kW High output burner 4 0...

Page 9: ...ng is not important Note If the burner parts are fitted at an angle the appliance will not work Individual parts of the standard output burner and high output burner Setting up the burner The torch pa...

Page 10: ...an support 2 Push in the control knob for your chosen burner and turn it clockwise to the power level you require The burner ignites automatically Turn the control knob to set the power level Caution...

Page 11: ...indicator After switching off the appliance the illuminated ring on the control knob slowly flashes orange until the appliance has cooled enough for it to be safe to touch Do not touch the appliance w...

Page 12: ...at while stirring constantly Do not cook them for too long The vegetables should be al dente For stirring the food and for taking it out of the pan it is best to use a shallow ladle with a long handle...

Page 13: ...mm 160 mm Use pots or pans which are the right size for each burner Do not use small pots or pans on large burners The flame should not touch the sides of the pot Do not use damaged pots or pans which...

Page 14: ...ist retailer or via our after sales service item number 00311859 It is suitable for pan supports and the stainless steel recess If necessary let the dirt soak overnight Follow the instructions on the...

Page 15: ...etween the ignition sparkers and the burners The space between the ignition sparker and the burner must be clean The burners are wet Dry the burner caps carefully The burner caps are not correctly pos...

Page 16: ...your appliance and the telephone number of the after sales service in the space below in case you need them Please note that a visit from an after sales service engineer is not free of charge in the e...

Page 17: ...nual 24 Control termoelectr nico de la llama 24 Apagar 25 Indicador de calor residual 25 Tabla de ajustes y consejos 26 Consejos para cocinar y asar 26 Consejos para el wok 26 Consejos para el uso de...

Page 18: ...ato est previsto para ser utilizado a una altura m xima de 4 000 metros sobre el nivel del mar Este aparato no est previsto para el funcionamiento con un reloj temporizador externo o un mando a distan...

Page 19: ...ar siempre pendiente del aceite caliente y de la grasa No apagar nunca con agua un fuego Apagar la zona de cocci n Sofocar con cuidado las llamas con una tapa una tapa extintora u otro medio similar P...

Page 20: ...Las reparaciones inadecuadas son peligrosas Las reparaciones y la sustituci n de cables el ctricos y conductos de gas defectuosos solo pueden ser efectuadas por personal del Servicio T cnico debidame...

Page 21: ...erg a Escoger el quemador adecuado para el tama o de la olla Colocar el recipiente para cocinar centrado Utilizar una olla peque a para cantidades reducidas Una olla grande y poco llena requiere mucha...

Page 22: ...le por un uso incorrecto 3 Quemador est ndar 2 0 kW 0 Abertura de entrada de aire 8 Quemador para wok de 6 0 5 8 kW Quemador de gran potencia 4 0 kW H Mandos de control Niveles de potencia 1 9 El sent...

Page 23: ...l quemador no se colocan rectos el aparato no funcionar Componentes del quemador est ndar y el quemador de gran potencia Montaje del quemador Montar los componentes del quemador rectos y en su posici...

Page 24: ...est dotada de buj as para poder llevar a cabo el encendido el ctrico 1 Colocar un recipiente de cocci n adecuado sobre la rejilla 2 Presionar y girar el mando de control del quemador elegido hacia la...

Page 25: ...sarse para conservar alimentos calientes o colocar cosas encima No cerrar la tapa del aparato hasta que este se haya enfriado Atenci n Da os en el aparato L quidos derramados antes de abrir la tapa de...

Page 26: ...entes a fuego alto removiendo constantemente y no durante demasiado tiempo Las verduras deben quedar al dente Para remover y sacar los alimentos utilizar un cuchar n plano con mango largo de material...

Page 27: ...spondiente No utilice recipientes de cocci n peque os en un quemador grande La llama no deber tocar los laterales del recipiente de cocci n No utilice recipientes de cocci n deformados que no asienten...

Page 28: ...n Todas las piezas deben estar rectas Pieza del aparato superficie Limpieza recomendada Superficies de acero inoxidable Utilizar agua con un poco de jab n y secar seguidamente con un pa o suave Utili...

Page 29: ...as indicaciones de la tabla Anomal a Posible causa Soluci n Anomal a el ctrica en general Se ha disparado la protecci n dom stica Comprobar en el cuadro de protecci n si se han disparado los interrupt...

Page 30: ...egado el momento le recomendamos anotar los datos de su aparato as como el n mero de tel fono del Servicio de Asistencia T cnica en el siguiente apartado En caso de manejo incorrecto debe tenerse en c...

Page 31: ...manual 38 Monitoriza o termoel trica da chama 38 Desligar 39 Indicador de calor residual 39 Tabela de regula es e conselhos 40 Dicas para cozer e fritar 40 Dicas sobre o wok 40 Indica es sobre o recip...

Page 32: ...culos O aparelho foi concebido para ser utilizado at a uma altitude de 4000 metros acima do n vel do mar no m ximo Este aparelho n o foi previsto para ser utilizado com um temporizador externo ou um...

Page 33: ...zonas de cozinhar ficam muito quentes Nunca coloque objectos inflam veis sobre a placa de cozinhar N o guarde objectos sobre a placa de cozinhar Perigo de inc ndio O aparelho fica muito quente os mate...

Page 34: ...izados do servi o de assist ncia t cnica Se o aparelho estiver avariado desligue a ficha da tomada ou desligue o disjuntor no quadro el ctrico e feche a alimenta o de g s Contacte o servi o de assist...

Page 35: ...cipiente para cozinhar ao centro Para pequenas por es utilize um tacho pequeno Um tacho grande pouco cheio necessita de muita energia Tape sempre os tachos com uma tampa adequada Cozinhar sem tampa co...

Page 36: ...o se responsabiliza quando os acess rios s o utilizados de forma incorrecta 3 Queimador normal 2 0 kW 0 Abertura para admiss o de ar 8 Queimador para wok 6 0 5 8 kW Queimador r pido 4 0 kW H Comandos...

Page 37: ...orma inclinada o aparelho n o funciona Componentes individuais do queimador normal e do queimador r pido Montagem do queimador Coloque as pe as do queimador com exatid o e na horizontal caso contr rio...

Page 38: ...ndos indicam a pot ncia de cozedura de 1 a 9 A sua placa de cozinhar a g s disp e de velas para a igni o el trica 1 Coloque um recipiente para cozinhar adequado sobre a grelha 2 Pressione o comando do...

Page 39: ...ho para manter quente ou desligar S fechar a tampa do aparelho quando o aparelho tiver arrefecido Aten o Danos no aparelho Remover os l quidos derramados antes de abrir a tampa do aparelho Indicador d...

Page 40: ...a forte mexendo continuamente e durante pouco tempo Os legumes devem ficar estaladi os Para mexer e retirar os alimentos utilize preferencialmente uma concha plana com haste comprida fabricada a parti...

Page 41: ...las de tamanho adequado para o respectivo queimador N o utilize tachos panelas mais pequenos nos queimadores grandes A chama n o dever tocar nas partes laterais dos tachos panelas N o use tachos panel...

Page 42: ...lojas especializadas ou atrav s do nosso servi o de apoio ao cliente um gel de limpeza Ref 00311859 Este adequado para grelhas e placas de a o inoxid vel Se necess rio deixe atuar durante a noite Res...

Page 43: ...madores O espa o entre a vela de igni o e o queimador tem de estar limpo Os queimadores est o molhados Limpar bem as tampas dos queimadores As tampas dos queimadores n o est o colocadas correctamente...

Page 44: ...aixo do aparelho Para que em caso de necessidade n o perca tempo a procurar poder inserir aqui os dados do seu aparelho e o n mero de telefone da assist ncia t cnica Tenha em aten o que a desloca o do...

Page 45: ...45 el 46 47 50 50 50 50 51 51 51 51 52 52 53 53 53 53 54 54 54 54 Wok 55 55 55 55 56 56 57 57 58 59 E FD 59 Internet www gaggenau com online shop www gaggenau com zz store...

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Page 51: ...51 el 3 2 0 kW 0 8 Wok 6 0 5 8 kW 4 0 kW H 1 9 P Wok Off OFF ON OFF WP 400 001 Wok 36 cm 6 10 cm...

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