Gaggenau CG 280 210CA Use And Care Manual Download

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Gaggenau

USE AND CARE MANUAL
GUIDE D’UTILISATION ET D’ENTRETIEN
MANUAL DE USO Y CUIDADO

CG 280 210CA

Gas cooktop
Table de cuisson gaz
Encimera a gas

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Page 1: ...Gaggenau USE AND CARE MANUAL GUIDE D UTILISATION ET D ENTRETIEN MANUAL DE USO Y CUIDADO CG 280 210CA Gas cooktop Table de cuisson gaz Encimera a gas...

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Page 3: ...1 Table of Contents 3 Table de Mati res 17 Contenido 31...

Page 4: ...2...

Page 5: ...nob Removal 11 Operation 11 About the Appliance 11 Normal Operation Electronic Ignition 12 Typical Flame Characteristics 12 Getting the Most Out Of Your Appliance 12 Cooking Suggestions 12 Proper Cook...

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Page 7: ...r building Immediately call your gas supplier from a neighbor s phone Follow the gas supplier s instructions If you cannot reach your gas supplier call the fire department Installation and must be per...

Page 8: ...n or other rooms where kitchen fumes could reach them Kitchen fumes such as overheating margarines and cooking oils may be harmful Fire Safety Do not use aluminum foil to line any part of the cooktop...

Page 9: ...lders or other flammable materials contact surface units or areas near units until they have had sufficient time to cool Among these areas are the cooktop and areas facing the cooktop Do not heat or w...

Page 10: ...ther glazed utensils that are suitable for cooktop use Proper Installation and Maintenance Have the installer show you the location of the circuit breaker or fuse Mark it for easy reference This appli...

Page 11: ...0 BTUs 3 Center surface burner 18 000 BTUs 4 Right rear surface burner 9 100 BTUs 5 Right front surface burner 5 500 BTUs Sealed Burners Your new cooktop has sealed gas burners There are no burner par...

Page 12: ...corresponding letter designation See figure below Place burner cap gently on top of base so that the prongs of the burner base fit snugly into the groove of the burner cap Checking Burner Cap Placeme...

Page 13: ...t With burner in the OFF position gently lift knob up and off Gently pull the grommet from the sides and lift out WARNING To avoid possible electric shock do not reach through the control opening into...

Page 14: ...the liquid s surface while simmering Use proper cookware See Choosing Cookware Cookware Recommendations on page 13 Center the pan over the burner before turning the burner on Refer to the Surface Burn...

Page 15: ...s in the direction of the grain Wipe area dry to avoid water marks Before cleaning be certain the burners are turned off and the grates and burners are cool Do not clean removable cooktop parts in any...

Page 16: ...crub For food stains use an abrasive cleanser such as Zud or Bar Keepers Friend Reassemble Make sure that the cap is seated on the base Acidic and sugar laden spills deteriorate the porcelain enamel R...

Page 17: ...ned with water ammonia or Formula 409 Gently scrape soil off with a toothpick Avoid excess water on the igniter A damp igniter will prevent burner from lighting Remove any lint that may remain after c...

Page 18: ...r Installation Customer Service If your appliance needs repairs our customer service is there for you We always find the right solution and prevent unnecessary visits by technicians See the phone numb...

Page 19: ...Fonctionnement 25 propos de l appareil 25 Fonctionnement normal Allumage lectronique 26 Caract ristiques typiques d une flamme 26 Tirer le meilleur parti de votre appareil 26 Conseils de cuisson 26 Us...

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Page 21: ...PEXVWLEOHV G HVVHQFH RX G DXWUHV YDSHXUV HW OLTXLGHV LQIODPPDEOHV j SUR LPLWp GH FHW DSSDUHLO RX GH WRXW DXWUH DSSDUHLO pOHFWURPpQDJHU 1H WHQWH G DOOXPHU DXFXQ DSSDUHLO 1H WRXFKH DXFXQ LQWHUUXSWHXU pO...

Page 22: ...uvent tre nocives S curit incendie Ne pas utiliser de papier aluminium pour couvrir une quelconque partie de la table de cuisson R gler le bouton de contr le du br leur de fa on ce que la flamme ne d...

Page 23: ...est appel On peut combattre l incendie le dos tourn vers la sortie Tenir disposition un extincteur appropri situ proximit qui soit bien en vue et facile atteindre non loin du four Lorsque possible ne...

Page 24: ...d borde pas des aires de travail adjacentes sur les br leurs ou du rebord de la table de cuisson Ceci r duit les risques d incendie de d versements et de br lures R gler la flamme du br leur afin qu...

Page 25: ...s curit et informations contenues dans le Guide d utilisation et d entretien avant de proc der l utilisation de l appareil Pi ces et accessoires inclus 1 Br leur avant gauche 9 100 BTU 2 Br leur arri...

Page 26: ...ul e dans la base du br leur solidaire de l appareil Placer chaque capuchon de br leur sur la base du br leur correspondant selon la lettre marqu e sur chacun d eux Voir la figure Capuchons de br leur...

Page 27: ...on de r glage dans le sens des aiguilles d une montre pour le mettre sur OFF Arr t Retrait des boutons de r glage de br leurs Pour retirer le bouton et l anneau Lorsque le br leur est dans la position...

Page 28: ...rature de cuisson plus constante V rifier la cuisson des aliments de temps autre pour voir s il faut baisser ou augmenter le bouton de r glage Il est normal de remuer de temps en temps les aliments I...

Page 29: ...s bas possible pour maintenir l bullition ou la pression pour cuiseurs sous pression autocuiseurs etc Nettoyage et entretien Nettoyage quotidien La table de cuisson peut tre enti rement nettoy e en to...

Page 30: ...la table de cuisson Pi ces et mat riaux de la table de cuisson Nettoyants sugg r s Rappels importants Base de br leur D tergent et eau chaude Rincer et s cher Brosse dents en nylon rigide pour nettoye...

Page 31: ...able V rifier les ingr dients sur l tiquette avant toute utilisation Grilles et grille pont Porcelaine maill e sur fonte Nettoyants non abrasifs Eau chaude et d tergent Fantastic Formula 409 Rincer et...

Page 32: ...oin vous pouvez inscrire ici les r f rences de l appareil et le num ro de t l phone du service apr s vente N oubliez pas qu en cas de fausse man uvre la visite d un technicien d apr s vente n est pas...

Page 33: ...or primera vez 37 Piezas y accesorios incluidos 37 Hornillas selladas 37 Tapas de las hornillas 38 Colocaci n de las tapas de las hornillas 38 Verificaci n de colocaci n de la tapa de la hornilla 38 R...

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Page 35: ...9 ADVERTENCIA Si no sigue la informaci n de este manual exactamente pueden producirse un incendio o una explosi n que pueden causar da os materiales lesiones personales o la muerte No almacene ni uti...

Page 36: ...eites de cocina tambi n pue den ser perjudiciales Seguridad para evitar incendios No use papel de aluminio para cubrir ninguna parte de la placa Programe el control de la hornilla de modo que la llama...

Page 37: ...n la espalda en direcci n a una salida Si es posible no ponga el sistema de ventilaci n en funcionamiento si hay un incendio en la placa Sin embargo si est en funcionamiento no atraviese el fuego con...

Page 38: ...coloque los mangos de los utensilios hacia adentro de manera que no se extiendan sobre las reas de trabajo adyacentes las hornillas ni sobre el borde de la placa Esto reduce el riesgo de incendios de...

Page 39: ...informaci n del Manual de uso y cuidado antes de usar el producto Piezas y accesorios incluidos 1 Hornilla de superficie delantera izquierda 9 100 BTU 2 Hornilla de superficie trasera izquierda 5 500...

Page 40: ...tapa tiene una letra A D o F grabada en la parte inferior de la tapa que corresponde a una letra A D o F grabada en la base de la hornilla que est conectada al electrodom stico Coloque la tapa de cad...

Page 41: ...s patas de hule o est n da adas Para reemplazar los patas de hule Pieza n 618112 comun quese con su distribuidor o llame al n mero que aparece en la contraportada Perillas de control La placa tiene un...

Page 42: ...oce en punto Presione firmemente hacia abajo Operaci n Acerca del electrodom stico Use la placa para aplicaciones de cocci n en superfi cie como hervir fre r hervir a fuego lento cocinar al vapor y so...

Page 43: ...ores sugeri dos Recomendaciones de cocci n en hornillas de superficie Utensilios de cocina adecuados Caracter sticas de los utensilios de cocina Las ollas con base de aluminio o cobre conducen el calo...

Page 44: ...n de la veta Seque el rea para que no queden marcas de agua Antes de limpiar aseg rese de que las hornillas est n apagadas y de que las rejillas y hornillas est n fr as No limpie las piezas desmontab...

Page 45: ...n King enjua gue y seque bien No raye ni cause hendiduras en las aberturas de los orificios Limpie los orificios con un alambre o un gancho para papel enderezado No use un palillo que pueda romperse T...

Page 46: ...eta antes de usar el producto Rejillas y puente de la rejilla Esmalte de porcelana sobre hierro fundido Limpiadores no abrasivos Agua caliente y detergente Fantastic Formula 409 Enjuague y seque inmed...

Page 47: ...ogar no est cerrada Aseg rese de que las tapas de las hornillas est n colocadas en la posici n correcta y los orificios de las hornillas no est n tapados Limpie los orificios con un alambre o un ganch...

Page 48: ...n de FD para que podamos aten derlo de manera calificada Encontrar la placa de datos con estos n meros en la parte inferior del elec trodom stico Para evitar tener que buscar los datos de su electrod...

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Page 52: ...au BSH Home Appliances Ltd 1901 Main Street Suite 600 Irvine CA 92614 1 877 442 4436 USA www gaggenau usa com Gaggenau Hausger te GmbH Carl Wery Stra e 34 81739 M nchen GERMANY 9001059923 en us fr ca...

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