Eurocave 6000 Series Technical Manual Download

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用戶手冊

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Série 6000

Solutions pour la mise en valeur & le service du vin

Solutions for merchandising

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Summary of Contents for 6000 Series

Page 1: ...ing Modo de empleo Mode d emploi Istruzioniperl uso Gebrauchsanweisung 用户手册用戶手冊 D e s c a v e s i n t é g r a l e m e n t p e r s o n n a l i s a b l e s Série 6000 Solutions pour la mise en valeur le service du vin Solutions for merchandising and the service of wine 6000 Series Fully customizable wine cabinets ...

Page 2: ...câble ou un ensemble spécial disponible auprès du fabricant ou de son service après vente MISE EN GARDE Maintenir dégagées les ouvertures de ventilation dans l enceinte de l appareil ou dans la structure d encastrement Ne pas utiliser de dispositifs mécaniques ou autres moyens pour accélérer le processus de dégivrage autres que ceux recommandés par le fabricant Ne pas endommager le circuit de réfr...

Page 3: ...ous remercions de la confiance que vous nous accordez Températures usuelles de service du vin Vins français Vins australiens Alsace 10 C Cabernet franc 16 C Beaujolais 13 C Cabernet sauvignon 17 C Bordeaux Blanc Liquoreux 6 C Chardonnay 10 C Bordeaux Blanc Sec 8 C Merlot 17 C Bordeaux Rouge 17 C Muscat à petit grain 6 C Bourgogne Blanc 11 C Pinot noir 15 C Bourgogne Rouge 18 C Sauvignon blanc 8 C ...

Page 4: ...s potentiellement nocifs sur l environnement et la santé humaine du fait de la présence de substances dangereuses Vous ne devez donc pas vous débarrasser des déchets d équipements électriques et électroniques avec les déchets municipaux non triés Lors de l achat d un nouveau produit EuroCave Professional vous pouvez confier le recyclage de votre ancien appareil à votre revendeur EuroCave Professio...

Page 5: ...nt Côté face avant Cadre de porte Fig 1 Fig 2 Fig 3 Figure 1 Figure 2 Figure 3 Vue du dessus Positionnez la poignée sur la rainure du cadre de porte prévue à cet effet figure 2 Emboîtez complètement la poignée dans la rainure grâce à un mouvement vers l avant figure 2 Revissez les trois vis figure 3 Prenez garde à ne pas pincer le joint au moment du vissage Note Un ajustement de la poignée est pos...

Page 6: ...ids maxi 100 kg Capacité 78 bouteilles Poids maxi 100 kg Capacité 12 bouteilles Clayette coulissante Champagne Réf ACHH Clayette coulissante Magnum équipée Main du sommelier Réf ACGMS Clayette coulissante de dégustation Réf ACVH Capacité 10 bouteilles Capacité 7 bouteilles Capacité 20 bouteilles Clayette de présentation Réf ACPH Kit de présentation articulée pour clayettes ACMS Réf AOPRESAR Capaci...

Page 7: ...e positionner la clayette coulissante sur les glissières Assurez vous que le loquet est bien positionné vers l avant Si ce n est pas le cas tirez le vers l avant pour l enclencher TAC 2 1 2 1 2 1 b d f c e g Positionnez votre clayette le long des glissières gauche et droite et commencez par bloquer la partie arrière de la clayette Logez ensuite les tétons avant de la clayette dans les emplacements...

Page 8: ...in fonctionnement compresseur P Afficheur de la température II B Réglage de la température Les touches tactiles sont très sensibles Il est inutile d écraser le doigt sur les touches un simple effleurement suffit pour que la commande soit enregistrée Pensez à bien lever le doigt du pupitre entre chaque appui 5 sec Appuyer 5 s sur la touche pour la mise en route 1 Appuyez environ 5 s sur la touche L...

Page 9: ...ches ou pour régler la température de consigne désirée 5 Appuyez sur le bouton pour valider 2 Appuyez sur les touches ou pour régler la température de consigne désirée Pour la température la plus basse la consigne par défaut est de 8 C En revanche cette consigne peut être réglée entre 5 et 12 C Pour la température la plus haute la consigne par défaut est de 18 C En revanche cette consigne peut êtr...

Page 10: ... intérieur des compartiments avec de l eau et du produit nettoyant non agressif Rincez soigneusement Séchez avec un chiffon doux Remplacez le filtre à charbon actif logé dans le trou d aération supérieur de votre cave Enlevez le filtre à charbon manuellement Il est disponible auprès de votre revendeur habituel Il doit être remplacé par une pièce garantie d origine constructeur Vérifiez le bon état...

Page 11: ...nt au stockage du vin Catégorie de tous les modèles 2 Classe climatique Nos appareils sont conçus pour être utilisés à une température ambiante comprise entre 10 C et 32 C 50 90 F Classe SN Néanmoins se reporter aux tableaux des caractéristiques techniques pour connaitre les performances optimales de votre produit Ces appareils ne sont pas intégrables 3 Chambrage Normes Votre produit répond aux no...

Page 12: ...ended by the manufacturer Do not place directly the wine bottles without the grill The use of an extension cord is not recommended DANGER Risk of child entrapment Before you throw away your old wine cabinet Take off the doors Leave the shelves in place so that children may not easily climb inside The warning labels mentioned above should be kept throughout the life of the refrigerator The user man...

Page 13: ... is essential Thank you for placing your trust in EuroCave Professional Standard temperatures for serving wine French wines Australian wines Alsace 10 C Cabernet franc 16 C Beaujolais 13 C Cabernet sauvignon 17 C Sweet White Bordeaux 6 C Chardonnay 10 C Dry White Bordeaux 8 C Merlot 17 C Bordeaux Reds 17 C Muscat à petit grain 6 C Burgundy Whites 11 C Pinot noir 15 C Burgundy Reds 18 C Sauvignon b...

Page 14: ...s of the cabinet correspond to the country voltage frequency Disposal of packaging All packaging used by EuroCave Professional is made from recyclable materials After unpacking your cabinet take the packaging to a refuse collection point For the most part it will be recycled Recycling a caring gesture Electrical and electronic equipment can have a harmful effect on the environment and human health...

Page 15: ...w from above Position the handle on the specially designed groove on the door frame figure 2 Insert the handle all the way into the groove using a forward movement figure 2 Screw the three screws back on figure 3 Take care not to catch the seal when screwing Note adjustment of the handle is possible thanks to the oblong holes 2 Glass door with black frame and plain door The handle can be found in ...

Page 16: ...weight 100 kg Capacity 78 bottles Max weight 100 kg Capacity 12 bottles Champagne sliding shelf Ref ACHH Magnum sliding shelf fitted with Main du sommelier supports Ref ACGMS Serving sliding shelf Ref ACVH Capacity 10 bottles Capacity 7 bottles Capacity 20 bottles Display shelf Ref ACPH Articulated presentation kit for ACMS shelves Ref AOPRESAR Capacity 22 bottles Capacity 32 bottles Storage equip...

Page 17: ...ential to lock it before positioning the sliding shelf on the runners Ensure that the latch is correctly positioned at the front If it is not pull it towards the front to lock it TAC 2 1 2 1 2 1 b d f c e g Place your shelf on the left and right runners and start by locking the back section of the shelf Then place the front studs of the shelf into the slots provided in the front section of the run...

Page 18: ...ative humidity level display N Heater in use light O Compressor in use light P Temperature display II B Temperature setting The tactile keys are very sensitive There is no need to apply force only a light touch is required to register the command Remember to remove your finger from the panel between each press 5 sec Press and hold down the key for 5 seconds to start up 1 Press and hold down the ke...

Page 19: ...est temperature 7 9 C 45 48 F Recommended temperature setting range for the highest temperature 17 20 C 63 68 F 5 sec For the lowest temperature the default setting is 8 C 46 F However you can set the temperature between 5 12 C 41 54 F For the highest temperature the default setting is 18 C 64 F However you can set the temperature between 15 22 C 59 72 F N B in order to operate correctly your cabi...

Page 20: ... appliance Clean the inside of the compartments with water and a gentle cleaning product Rinse thoroughly Dry it with a soft rag Replace the active charcoal filter in the breather hole at the top of your cabinet Remove the charcoal filter manually It is available from your usual retailer It must be replaced by an original manufacturer s part Check that the seals are in good condition It is often n...

Page 21: ...lass door Kg Glass door Kg Solid door Kg Min T C F Max T C F 230V 50Hz R600a gas 115V 60Hz R134a gas Glass Solid door 1 temperature 6182V 1825 680 690 96 94 89 75 105 0 30 32 86 0 35 32 95 6074V 960 680 690 60 58 56 65 95 0 30 32 86 0 35 32 95 2 temperatures 6170D 1825 680 690 100 98 93 65 95 10 30 50 86 10 35 50 95 Multi temperatures 6182S 1825 680 690 94 92 87 75 105 12 30 54 86 12 30 54 86 6074...

Page 22: ...__________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ Willkommen Sie haben gerade ein Produkt der Marke EuroCave Professional gekauft und wir danken Ihnen dafür Besondere Sorgfalt widmen wir...

Page 23: ...elheit Das Licht und insbesondere seine ultraviolette Komponente schädigen den Wein durch die unwiderrufliche Oxidation der Tannine sehr schnell Deshalb wird sehr dazu geraten Wein im Dunkeln oder geschützt vor UV Strahlen zu lagern Vibrationslosigkeit Vibrationen beeinträchtigen den langsamen biochemischen Entwicklungsvorgang des Weins und erweisen sich oft für die besten Weine als verhängnisvoll...

Page 24: ...flicht Elektrische und elektronische Geräte haben aufgrund des Vorhandenseins gefährlicher Substanzen möglicherweise schädigende Wirkung auf die Umwelt und die Gesundheit des Menschen Deshalb dürfen Sie elektronische und elektrische Geräte nicht über den nicht sortierten städtischen Hausmüll entsorgen Beim Kauf eines neuen EuroCave Professional Produkts können Sie das Recycling Ihres alten Gerät I...

Page 25: ... Sie dann die 2 Stöpsel komplett hinein Installation Transportieren Sie Ihr Gerät nun zum ausgewählten Aufstellungsort Dieser Ort muss nach außen hin offen sein damit eine Luftzirkulation stattfinden kann kein geschlossener Schrank darf nicht zu feucht sein Wäschekammer Waschküche Badezimmer muss einen festen und ebenen Fußboden besitzen muss über einen Stromanschluss verfügen Standardsteckdose 16...

Page 26: ...ux Flaschen Ref AXBH Universal Auszugsregal mit der Main du Sommelier Ref ACMS Aufnahmevermögen 77 Flaschen Maximalgewicht 100 kg Aufnahmevermögen 78 Flaschen Maximalgewicht 100 kg Aufnahmevermögen 12 Flaschen Auszugsregal für Champagner Flaschen Ref ACHH Magnum Auszugsregal mit der Main du Sommelier Ref ACGMS Degustations Auszugsregal Ref ACVH Aufnahmevermögen 10 Flaschen Aufnahmevermögen 7 Flasc...

Page 27: ...eVerriegelung richtig nach vorne platziert ist Wenn dies nicht der Fall ist ziehen Sie sie nach vorne um sie einzurasten Führungsschiene Führungsschiene Führungsschiene Führungsschiene TAC 2 1 2 1 2 1 b d f c e g Platzieren Sie Ihr Regal entlang der linken und rechten Schiene und beginnen Sie damit den hinteren Teil des Regals zu blockieren Platzieren Sie dann die vorderen Zapfen des Regals in den...

Page 28: ... Einschalten 5 Sek auf die Taste 1 Drücken Sie etwa 5 Sek auf die Taste Die Anzeige beginnt zu blinken 3 Drücken Sie zur Bestätigung auf den Knopf 2 Drücken Sie auf die Tasten oder um die gewünschte Solltemperatur einzustellen Umwandlung Ihres Reifeschranks in einen Servierschrank Sie können Ihr 1 Temperatur Modell als Servierschrank verwenden um Ihre Weiß oder Rotweine aufTrinktemperatur zu bring...

Page 29: ...t 8 C Dieser Sollwert kann jedoch zwischen 5 und 12 C eingestellt werden Für die höchste Temperatur beträgt der voreingestellte Sollwert 18 C Dieser Sollwert kann jedoch zwischen 15 und 22 C eingestellt werden ACHTUNG Um richtig zu funktionieren muss sich Ihr Schrank in einem Raum mit einer Raumtemperatur zwischen 12 und 30 C befinden Der angezeigte Wert ist die reale Temperatur des Klimaschranks ...

Page 30: ... Wasser und einem schonenden Reinigungsmittel Spülen Sie es sorgfältig ab Trocknen Sie ihn dann mit Hilfe eines weichen Lappens ab Ersetzen Sie den Aktivkohlefilter in der oberen Belüftungsöffnung Ihres Klimaschranks siehe Kapital 5 Entfernen Sie den Kohlefilter manuell Er ist bei Ihrem normalen Händler erhältlich Es muss durch ein Originalteil mit Herstellergarantie ersetzt werden Überprüfen Sie ...

Page 31: ...rgewicht Elektrische Leistung3 W Betriebsgrenzen mm mm mm Full Glass tür Kg Glastür Kg Volltür Kg Mindesttemp C Maximaltemp C 230V 50Hz Gas R600a 115V 60Hz Gas R134a Glastür Volltür 1 Temperatur Modell 6182V 1825 680 690 96 94 89 75 105 0 30 32 86 0 35 32 95 6074V 960 680 690 60 58 56 65 95 0 30 32 86 0 35 32 95 2 Temperatur Modell 6170D 1825 680 690 100 98 93 65 95 10 30 50 86 10 35 50 95 Multite...

Page 32: ..._____________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ Bienvenido Acaba de adquirir un producto de la marca EuroCave Professional y le agradecemos su confianza Prestamos un cuidado muy particular a nuestros productos en relació...

Page 33: ... las manipulaciones Le agradecemos la confianza que ha depositado en nosotros Índice 1 Descripción del armario para vinos 6 2 Alimentación eléctrica 7 3 Protección del medio ambiente y ahorro de energía 7 4 Instalación del armario para vinos 7 I Puerta reversible 9 5 Disposición Ordenación 11 14 I Añadir o cambiar de emplazamiento una bandeja deslizante 12 II Añadir o cambiar de emplazamiento una ...

Page 34: ...ver página siguiente y donde se den las condiciones de temperatura indicadas La puerta debe permanecer abierta el menor tiempo posible Asegúrese de que las juntas de la puerta mantienen una buena hermeticidad y compruebe que no estén dañadas Si fuera necesario póngase en contacto con el distribuidor EuroCave Professional Desactive los aparatos que ya no utilice desconectándolos y quitando el cable...

Page 35: ...r Coloque el tirador en la ranura del marco de la puerta prevista para ello figura 2 Encaje completamente el tirador en la ranura realizando un movimiento hacia adelante figura 2 Vuelva a atornillar los tres tornillos figura 3 Asegúrese de que no pellizca la junta en el momento de atornillar los tornillos Nota el tirador se puede ajustar gracias a los orificios oblongos 2 Puerta acristalada marco ...

Page 36: ...Sommelier Ref ACMS Capacidad 77 botellas Peso máximo 100 kg Capacidad 78 botellas Peso máximo 100 kg Capacidad 12 botellas Bandeja deslizante Champagne Ref ACHH Bandeja deslizante Mágnum equipada Main du Sommelier Ref ACGMS Bandeja deslizante de cata Ref ACVH Capacidad 10 botellas Capacidad 7 botellas Capacidad 20 botellas Bandeja de presentación Ref ACPH Kit de presentación articulada para bandej...

Page 37: ...arlo antes de colocar la bandeja deslizante en las correderas Asegúrese de que el dispositivo de bloqueo está situado hacia delante Si no fuera así tire de este hacia delante para activarlo TAC 2 1 2 1 2 1 b d f c e g Coloque la bandeja a lo largo de las correderas izquierda y derecha y comience bloqueando la parte trasera de la bandeja Después ponga las espigas delanteras de la bandeja en los emp...

Page 38: ... que se registre la orden Recuerde que debe levantar el dedo del panel entre cada pulsación 5 sec Pulse 5 s la tecla para iniciar el proceso 1 Pulse unos 5 s la tecla El visualizador se pone a parpadear 3 Pulse la tecla para validar 2 Pulse las teclas o para regular la temperatura de consigna deseada Transformación del armario de envejecimiento en armario de servicio puede utilizar el armario de 1...

Page 39: ...B Regulación de la temperatura 5 sec Pulse 5 s la tecla para ponerlo en funcionamiento 1 Pulse unos 5 s la tecla El visualizador parpadea 3 Pulse la tecla para validar El visualizador de la derecha parpadea 4 Pulse las teclas o para regular la temperatura de consigna deseada 5 Pulse la tecla para validar 2 Pulse las teclas o para regular la temperatura de consigna deseada Para la temperatura más b...

Page 40: ...ucto limpiador no agresivo Enjuague cuidadosamente Seque con un paño suave Sustituya el filtro de carbón activo que se encuentra en el orificio de ventilación superior del armario Retire el filtro de carbón manualmente El filtro de carbón está disponible en su distribuidor habitual Deberá ser sustituido por un recambio con garantía de origen del fabricante Compruebe el buen estado de las juntas A ...

Page 41: ...V 60Hz gas R134a puerta acristalada puerta opaca 1 temperatura 6182V 1825 680 690 96 94 89 75 105 0 30 32 86 0 35 32 95 6074V 960 680 690 60 58 56 65 95 0 30 32 86 0 35 32 95 2 temperaturas 6170D 1825 680 690 100 98 93 65 95 10 30 50 86 10 35 50 95 Multitemperatura 6182S 1825 680 690 94 92 87 75 105 12 30 54 86 12 30 54 86 6074S 960 680 690 58 56 54 70 95 12 30 54 86 12 30 54 86 Precisión de regul...

Page 42: ...___________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ Welkom U heeft zojuist een product van het merk EuroCave Professional aangeschaft en wij danken u daarvoor Onze producten zijn met de grootste zorg ontworpen en we besteden extra aandacht aa...

Page 43: ... 50 idealiter tussen 60 en 75 Duisternis Licht en met name het ultraviolette bestanddeel daarvan zorgt voor het snel bederven van wijn door de onomkeerbare oxidatie van tannine Het wordt dus sterk aanbevolen om wijn te bewaren in een donkere ruimte beschermd tegen ul traviolette stralen Afwezigheid van trillingen Trillingen verstoren het trage biochemische ontwikkelingsproces van de wijn en zijn v...

Page 44: ... volgende pagina en met inachtneming van het gegeven temperatuurbereik Houd de deur zo kort mogelijk geopend Controleer de staat van de afdichting van de deur en kijk of deze niet beschadigd is Als dit wel het geval is dient u contact op te nemen met uw EuroCave Professional dealer Stel onbruikbare apparaten buiten werking door de stekker uit het stopcontact te nemen en het elektriciteitssnoer te ...

Page 45: ... Breng uw wijnkast naar de plek waar u hem wilt plaatsen Deze moet een vrije ruimte hebben aan de buitenkant ten behoeve van de luchtcirculatie niet in een gesloten kast de ruimte mag niet te vochtig zijn washok badkamer een stabiele en vlakke ondergrond hebben beschikken over een elektrische voeding standaard geaard stopcontact 16 A met aardlekschakelaar 30 mA geldt niet voor bepaalde landen Zet ...

Page 46: ...chuifplateau uitgerust met de Main du sommelier Ref ACMS Capaciteit 77 flessen Maximumgewicht 100 kg Capaciteit 78 flessen Maximumgewicht 100 kg Capaciteit 12 flessen Schuifplateau Champagne Ref ACHH Schuifplateau Magnum uitgerust met de Main du sommelier Ref ACGMS Serveer plateau Ref ACVH Capaciteit 10 flessen Capaciteit 7 flessen Capaciteit 20 flessen Presentatieplateau presentatie Ref ACPH Bewe...

Page 47: ...uifplateau op de geleiders wordt geplaatst Controleer of de sluitveer naar voren staat Als dit niet het geval is dient u hem naar voren te trekken om hem te activeren TAC 2 1 2 1 2 1 b d f c e g Plaats uw schuifplateau langs de linker en rechter geleiders en begin met het blokkeren van het achterste gedeelte van het schuifplateau Plaats vervolgens de pinnen aan de voorkant van het schuifplateau in...

Page 48: ...en na elke aanraking 5 sec Druk 5 sec op de knop om op te starten 1 Druk ongeveer 5 sec op de toets Het scherm begint te knipperen 3 Druk op de knop om te bevestigen 2 Druk op de knoppen of om de gewenste temperatuur in te stellen Uw bewaarwijnkast omzetten in een serveerwijnkast u kunt uw wijnkast met 1 temperatuur gebruiken als serveerwijnkast om uw witte of rode wijnen op serveertemperatuur te ...

Page 49: ... 3 Druk op de knop om te bevestigen Het rechter display knippert 4 Druk op de toetsen of om de gewenste temperatuur in te stellen 5 Druk op de knop om te bevestigen 2 Druk op de knoppen of om de gewenste temperatuur in te stellen De laagste temperatuur is standaard ingesteld op 8 C Deze temperatuur kan echter worden ingesteld tussen 5 en 12 C De hoogste temperatuur is standaard ingesteld op 18 C D...

Page 50: ...oek Vervang het actieve koolfilter in de bovenste ontluchtingsopening van uw wijnkast zie hoofdstuk 5 Verwijder het koolfilter handmatig Een nieuw koolfilter is verkrijgbaar bij uw gebruikelijke dealer Het koolfilter moet worden vervangen door een koolfilter met fabrieksgarantie Controleer de staat van de afdichtingen Vaak blijkt reiniging van de afdichting noodzakelijk Reiniging met niet aangepas...

Page 51: ...ichte deur Kg T mini C T maxi C 230V 50Hz gas R600a 115V 60Hz gas R134a Glazen deur Dichte deur 1 temperatuur 6182V 1825 680 690 96 94 89 75 105 0 30 32 86 0 35 32 95 6074V 960 680 690 60 58 56 65 95 0 30 32 86 0 35 32 95 2 temperaturen 6170D 1825 680 690 100 98 93 65 95 10 30 50 86 10 35 50 95 Multitemperaturen 6182S 1825 680 690 94 92 87 75 105 12 30 54 86 12 30 54 86 6074S 960 680 690 58 56 54 ...

Page 52: ..._______________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ Benvenuti Vi ringraziamo per aver acquistato un prodotto di marca EuroCave Professional Apportiamo una particolare cura ai nostri prodotti a livello del loro design della loro ergonomia e della loro semplicità d uso Sp...

Page 53: ...ratteristiche di tenuta Il tasso di igrometria deve essere superiore al 50 idealmente situato tra il 60 e il 75 Il buio La luce e in particolare la sua componente ultravioletta deteriora molto rapidamente il vino tramite l ossidazione irreversibile dei tannini È quindi fortemente consigliato stoccare il vino al buio o al riparo dai raggi U V L assenza di vibrazioni Le vibrazioni disturbano il lent...

Page 54: ...to dei campi di temperature dati Tenete la porta aperta il minor tempo possibile Assicuratevi della buona tenuta della guarnizione della porta e verificate che non sia danneggiata Se lo fosse contattate il vostro rivenditore EuroCave Professional Mettere fuori uso gli apparecchi inutilizzabili staccandoli dalla corrente e togliendo il cavo di alimentazione 4 Installazione della cantinetta per vini...

Page 55: ... Installazione Trasportate la cantinetta nella collocazione scelta Deve essere aperta sull esterno per consentire una circolazione dell aria non un armadio chiuso non essere troppo umida stireria lavanderia bagno avere un pavimento stabile e piano disporre di un alimentazione elettrica presa standard 16 A collegata alla terra con disgiuntore differenziale 30 mA non valido in alcuni paesi Quando sp...

Page 56: ...o di stoccaggio bordolese Rif AXBH Ripiano scorrevole universale attrezzato con Mano del sommelier Rif ACMS Capacità 77 bottiglie Peso max 100 kg Capacità 78 bottiglie Peso max 100 kg Capacità 12 bottiglie Ripiano scorrevole Champagne Rif ACHH Ripiano scorrevole Magnum attrezzato con Mano del sommelier Rif ACGMS Ripiano scorrevole di degustazione Rif ACVH Capacità 10 bottiglie Capacità 7 bottiglie...

Page 57: ...ento sinistra È indispensabile inserirlo prima di posizionare il ripiano scorrevole sulle guide di scorrimento Accertatevi che il nottolino sia ben posizionato rivolto in avanti Se non è così tiratelo in avanti per inserirlo TAC 2 1 2 1 2 1 b d f c e g Posizionate il ripiano lungo le guide di scorrimento sinistra e destra e cominciate con il bloccare la parte posteriore del ripiano Sistemate poi i...

Page 58: ...to Ricordatevi di togliere il dito dal quadro tra una pressione e l altra 5 sec Premete per 5 s il tasto per l avviamento 1 Premete per circa 5 s il tasto Il display inizia a lampeggiare 3 Premete il tasto per convalidare 2 Premete i tasti o per regolare la temperatura predefinita desiderata Trasformazione della cantinetta di invecchiamento in cantinetta di servizio potete utilizzare la cantinetta...

Page 59: ...ione e l altra IV A Descrizione modello multitemperatura 6074S 6182S 6 Messa in servizio della cantinetta per vini 6 Messa in servizio della cantinetta per vini N M E D C F B A G H I L K J 5 sec 5 sec A Modalità di illuminazione B Allarme porta aperta C Zona di temperatura dello scomparto di ambientazione zone inferiore della cantinetta D Allarme guasto della sonda E Allarme temperatura F Zona di ...

Page 60: ...vere Pulite l interno degli scomparti con acqua e un detergente non aggressivo Sciacquate accuratamente Asciugare con uno straccio morbido Sostituite il filtro a carbone attivo situato nel foro di aerazione superiore della cantinetta vedere capitolo 5 Togliete manualmente il filtro a carbone È disponibile presso il vostro rivenditore abituale Deve essere sostituito con un pezzo originale garantito...

Page 61: ... 50Hz gas R600a 115V 60Hz gas R134a porta a vetri porte piena 1 temperatura 6182V 1825 680 690 96 94 89 75 105 0 30 32 86 0 35 32 95 6074V 960 680 690 60 58 56 65 95 0 30 32 86 0 35 32 95 2 temperature 6170D 1825 680 690 100 98 93 65 95 10 30 50 86 10 35 50 95 Multitemperatura 6182S 1825 680 690 94 92 87 75 105 12 30 54 86 12 30 54 86 6074S 960 680 690 58 56 54 70 95 12 30 54 86 12 30 54 86 Precis...

Page 62: ...____________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ _______________________________________________________...

Page 63: ...甜白葡萄酒 6 C 夏敦埃葡萄酒 10 C 波尔多干白葡萄酒 8 C 梅鹿汁红葡萄酒 17 C 波尔多红酒 17 C 小白玫瑰葡萄酒 6 C 勃艮第白葡萄酒 11 C 黑皮诺葡萄酒 15 C 勃艮第红葡萄酒 18 C 索维农白葡萄酒 8 C 香槟 6 C 赛美蓉葡萄酒 8 C 汝拉葡萄酒 10 C 西拉葡萄酒 18 C 朗格多克葡萄酒 13 C 肯丝丁维特白葡萄酒 7 C 普罗旺斯玫瑰红酒 12 C 萨瓦葡萄酒 9 C 其它葡萄酒卢瓦尔干白葡萄酒 10 C 加利福尼亚葡萄酒 16 C 卢瓦尔甜白葡萄酒 7 C 智利葡萄酒 15 C 卢瓦尔红葡萄酒 14 C 西班牙葡萄酒 17 C 罗纳河葡萄酒 15 C 意大利葡萄酒 16 C 西南产区甜葡萄酒 7 C 西南产区红葡萄酒 15 C 目录 1 酒柜描述 6 2 电源 7 3 环保和节能 7 4 酒柜安装 7 I 酒柜门反向安装 8 5 布局...

Page 64: ...电压频率 2 电源出于人身安全考虑酒柜必须正确接地请确保插头接地正确且安装电路采用断路器 30mA 进行保护某些国家不适用 C E F H I O G K R J B Q D N M P A L 3 环保和节能包装处理 EuroCave的所有包装均由可再循环材料制成拆开酒柜包装后将包装送至垃圾收集站绝大部分包装材料均可回收回收关爱之举电子电器设备可能含有危害环境和人体健康的有害物质电子电器设备不得当做未分类城市垃圾丢弃当购买新的EuroCave产品时可委托您的EuroCave零售商回收旧产品请咨询您的EuroCave零售商由其为您解释EuroCave规定的拆卸和废物收集说明依据环境保护相关法规要求酒柜中不含任何含C F C s或者 H C F Cs物质节能将酒柜安装在适当位置见下页并符合建议温度范围每次柜门打开时间应尽可能短确保柜...

Page 65: ...的三个螺钉 Fig 1 Fig 2 Fig 3 把手密封前面部分门框架 Fig 1 Fig 2 Fig 3 图1 图2 图3 俯视图将手柄放入门框特殊设计的槽中图2 将手柄向前全部塞入槽中图2 将螺丝旋回图3 旋螺丝时注意不要碰到密封件注意矩形孔使得手柄可以调整 2 带黑边框的平面玻璃门手柄在保护袋中附着于酒柜底部支架上将手柄位置的密封条取开使用附件袋中的内六角扳手 3mm 旋紧2个螺丝将密封条复位确保其正确就位并排安装两个酒柜非常重要如果您要将两个酒柜并排安装须确保酒柜之间留有至少 1CM的间隙 4 酒柜安装 I 酒柜门反向安装仅限全玻璃门 x3 x4 x3 C E x3 D B G F H J A x2 1 2 4 3 如需改变酒柜门打开方向请遵守下述流程示例操作将右手式门改为左手式门进行操作 5 拧松门销 6 使用薄刀片小心拆下盖帽将门...

Page 66: ...容量 12瓶香槟滑动酒架型号 ACHH 玛格南滑动酒架配有侍酒师之手型号 ACGMS 饮用型滑动酒架型号 ACVH 容量 10瓶容量 7瓶容量 20瓶陈列架型号 ACPH ACMS组装式展示架套装型号 AOPRESAR 容量 22瓶容量 32瓶额外可选的存储设备 PLUS设备通用储存架1 型号 AXUH2B2 型号 AXUH2W3 通用滑动酒架配备新型侍酒师之手支架1 型号 ACMS2B2 型号 ACMS2W3 ACMS2组装式显示架套装型号 AOPRESAR2 容量 77瓶最大重量 100千克容量 22瓶容量 32瓶酒柜的布局可根据您的要求调整葡萄酒贮藏模拟参考第162 164页 1 A白色记号笔在附件袋中你可以在架子标签 PLUS设备上面写字以区分酒瓶 2 玻璃黑色面板 3 轻质木面板 14 因为门已经反向安装改变锁上方的手柄位置...

Page 67: ...置导轨滑动架柜壁导轨柜壁导轨 A 将滑轨后部放置在要求位置上 B 将滑轨前部安放在要求位置上柜壁导轨 C 接着放置滑动架 ACMS ACMS 2 a b 软关闭设施的门栓可能未锁上左滑道关键是在滑动架在滑道就位之前锁上它确保门栓在前面的正确位置如果不是将其向前拉至锁上 TAC 2 1 2 1 2 1 b d f c e g 将层架放在左右滑道上锁住层架的后部来启动然后将架子的前部扣钉放入滑道前部的开口中有必要轻轻摇动架子以确认扣钉落入孔中贴士插入左侧扣钉启动右侧扣钉即可轻松插进长方形孔中滑动层架至后部紧固件锁入滑道上的开口中注意为避免层架侧倾在层架推回去之前必须确认两侧扣钉全部插进孔中 2 1 a 5 布局储存 ...

Page 68: ...式 B 开门报警 C 温度区 D 传感器错误报警 E 温度报警 F 木炭过滤器报警 G 确认与设置进入键 H 设置与选择键 I 照明模式确认与进入键 J 木炭过滤器进入键 K 待机键 L 湿度报警 M 相对湿度显示 N 加热器工作时灯光 O 压缩机工作时灯光 P 温度显示 II B 温度设置触摸键十分敏感无需用力轻轻手指一按即可在两次触摸之间记得从面板上移开手指 5 sec 长按开机键 5秒启动 1 长按设置按钮 5秒直到显示开始闪烁 3 按下设置键确认 2 点击或按钮设置所需温度将您的熟化酒柜变成侍酒酒柜可以把1温型酒柜作为侍酒酒柜以使您的白或红葡萄酒有正确的饮用温度温度设定5 20 41 68 白葡萄酒推荐设定范围 6 10 43 50 红葡萄酒推荐设定范围 15 18 59 64 因此酒柜可用作红或白葡萄酒的侍酒酒柜显示屏的数值为酒柜内实际温度因此...

Page 69: ...置进入键 H 设置与选择键 I 照明模式确认与进入键 J 木炭过滤器进入键 K 开机键 L 酒柜显示的最高温度 M 热回路指示器 N 冷回路指示器 O 酒柜显示的最低温度 IV B 温度设置推荐最低温度设置范围 7 9 45 48 推荐最高温度设置范围 17 20 63 68 5 sec 最低温度缺省值为8 46 可设定范围为5 12 41 54 最高温度缺省值为18 64 可设定范围为15 22 59 72 注意为正确操作酒柜必须置于房间温度为12 30 54 86 显示屏的数值为酒柜内实际温度因此需要一段时间后设置方能生效触摸键十分敏感无需用力轻轻手指一按即可在两次触摸之间记得从面板上移开手指 IV A 描述多温6074S 6182S型 3 按设置键确认右边显示开始闪烁 4 按或键设定冷隔间需要的温度 5 按设置键确认 2 按或键设定需要的温...

Page 70: ...杯水即可 7 日常维护以下维护操作应每年进行一次拔掉酒柜电源移走所有酒瓶和载荷清除酒柜底部的积水特别注意不要阻塞排水定期用真空吸尘器清扫酒柜后面的冷凝器使用水和温和洗涤用品冲洗酒柜内部彻底冲洗酒柜使用柔软抹布擦拭弄干替换酒柜顶部通气孔的活性碳过滤器手动更换活性碳过滤器活性碳过滤器可从日常经销商处购买必须使用制造商生产的原装配件替换检查酒柜密封性是否良好有必要经常清理酒柜门密封条使用不合适洗涤用品可能会导致密封条的过早老化因此清理时必须遵循一定的规则清洗时必须先用清水冲洗所有洗涤用品洗涤用品的所有痕迹必须从密封条中抹去 EuroCave只推荐使用温和肥皂溶液清洗如果未能彻底清洗干净可适当使用乙醇水溶液酒精水溶液清洗其浓度不得高于10 酒精水溶液清洗之后必须使用清水彻底冲干净定期检测酒柜并向零售商报告任何故障可确保设备使用多年 ...

Page 71: ...80 690 100 98 93 65 95 10 30 50 86 10 35 50 95 多温型 6182S 1825 680 690 94 92 87 75 105 12 30 54 86 12 30 54 86 6074S 960 680 690 58 56 54 70 95 12 30 54 86 12 30 54 86 控制精度 1 2 显示精度 1 2 1 高度包括酒柜的顶部铰链和脚计算中值 2 深度包括酒柜后部29mm的通风空隙 3 根据室外温度 25 C 77 F 每24小时计算一次电功率 9 能源和技术参数 8 运行故障 9 能源和技术参数欧洲功耗标准相关数据型号门的类型能源效率等级1 全年能耗 AEc2 Kwh an 有效容积升声频发射 dB A 6000 230V 50Hz R600a气体 115V 60Hz R134a气体 230V 50Hz R6...

Page 72: ...後和酒櫃中的製冷系統含製冷劑請避免任何尖銳物體進入接觸製冷系統不得在酒櫃內使用電氣設備兒童必須有成人陪同監督以確保正確使用酒櫃不得使用非製造商建議的機械設備或其他方法來加速除霜過程切勿阻擋酒櫃開口如製冷劑回路已損壞請勿使用鄰近的電子產品或消防設備並打開所有門窗保持空氣流通請聯繫當地維修代理進行處理未經製造商同意不得移除酒櫃底部的鐵架不得在沒有鐵架的情況下直接擺放酒瓶不推薦使用延長線危險小心兒童被困在其中請在棄置舊酒櫃之前移除櫃門將層架歸位因此兒童不能輕易爬入其中上述警告標籤應保留到酒櫃的整個使用壽命週期若酒櫃需轉移到其它位置和寄往回收廠使用手冊應交付於使用或處理酒櫃至任何人士产品中有害物质的名称及含量部件名称有害物质铅 Pb 汞 Hg 镉 Cd 六价铬 Cr VI 多溴联苯 PBB 多溴二苯醚 PBDE 温控器1 X O X O...

Page 73: ... 13 C 卡百內紅葡萄 17 C 波爾多甜白葡萄酒 6 C 夏敦埃白葡萄酒 10 C 波爾多干白葡萄酒 8 C 梅鹿汁紅葡萄酒 17 C 波爾多紅葡萄酒 17 C 小白玫瑰葡萄酒 6 C 勃艮第白葡萄酒 11 C 黑皮諾葡萄酒 15 C 勃艮第紅葡萄酒 18 C 白蘇維濃白葡萄酒 8 C 香檳 6 C 賽美蓉葡萄 8 C 汝拉葡萄酒 10 C 西拉白葡萄酒 18 C 朗格多克葡萄酒 13 C 維特白葡萄酒 7 C 普羅旺斯桃紅酒 12 C 薩瓦葡萄酒 9 C 其他類葡萄酒盧瓦爾干白葡萄酒 10 C 加洲 16 C 盧瓦爾甜白葡萄酒 7 C 智利 15 C 盧瓦爾紅葡萄酒 14 C 西班牙 17 C 羅納河葡萄酒 15 C 意大利 16 C 西南產區甜葡萄酒 7 C 西南產區紅葡萄酒 15 C 目錄 1 酒櫃描述 6 2 電源 7 3 環境保護及節能 7 4 酒櫃安裝 7 I 酒櫃門需反...

Page 74: ...酒櫃必須正確接地電源線插頭一定要確保接地並安裝電路採用熔斷器 30 mA 進行保護不適用於某些國家 C E F H I O G K R J B Q D N M P A L 3 環保和節能包裝處理 EuroCave使用的包裝由可再回收材料製成拆開酒櫃包裝後將包裝送至廢物處理中心絕大部分包裝材料均可以被回收回收環境保護措施由於存在有害物質電氣和電子部件可能對環境和人體健康造成有害影響電氣或電子部件不得當作被分類城市垃圾丟棄購買新的EuroCave產品時閣下可以委託EuroCave零售商進行舊品回收請諮詢您的EuroCave零售商由其為您說明EuroCave拆卸和廢物收集網絡及流程根據環境保護相關法規要求您的酒櫃中不含任何含氯氟烴物質節能將酒櫃安裝在適當位置參見第7章並查看建議溫度範圍每次開啟櫃門之時間不宜過長確保櫃門密封處於良好狀態且無...

Page 75: ...用手柄盒內的內六角扳手轉松門側面的三個螺釘 Fig 1 Fig 2 Fig 3 把手門密封條前面部分門框架 Fig 1 Fig 2 Fig 3 圖1 圖2 圖3 俯視圖將手柄插入門框經過特殊設計的槽中圖2 將手柄向前全部塞入槽中圖2 將螺絲回轉圖3 旋螺絲時注意不要觸碰密封件注意可以使用矩形孔調整控點 2 帶黑邊框的平面玻璃門手柄在保護袋中并附於酒櫃底部支架上將手柄位置的密封條移除使用附件袋中的內六角扳手 3mm 旋緊2個螺絲將密封條復位並確保其正確就位並排安裝兩個酒櫃非常重要如果閣下要將兩個酒櫃並排安裝須確保酒櫃之間留有至少 1CM的間隙 4 酒櫃安裝 I 酒櫃門反向安裝僅限全玻璃門 x3 x4 x3 C E x3 D B G F H J A x2 1 2 4 3 這可以讓您改變門的方向根據以下說明例如把右手開門變成左手開門 5 鬆開門栓 6 ...

Page 76: ...承重 100千克容量 12瓶香檳滑動酒架參考型號 ACHH 瑪格南滑動酒架配有侍酒師之手參考型號 ACGMS 飲用型滑動酒架參考型號 ACVH 容量 10瓶容量 7瓶容量 20瓶陳列架參考型號 ACPH ACMS組裝式展示架套裝參考型號 AOPRESAR 容量 22瓶容量 32瓶額外可選的儲存設備 PLUS設備通用儲存架1 參考型號 AXUH2B2 參考型號 AXUH2W3 通用滑動酒架配備新型侍酒師之手支架1 參考型號 ACMS2B2 參考型號 ACMS2W3 ACMS2組裝式顯示架套裝參考型號 AOPRESAR2 容量 77瓶最大重量 100千克容量 22瓶容量 32瓶酒櫃的佈局可根據您的要求調整葡萄酒貯藏模擬參考第162 164頁 1 A白色記號筆在附件袋中你可以在架子標籤 PLUS設備上面寫字以區分酒瓶 2 玻璃黑色面板 3 ...

Page 77: ... 增加或改變滑動層架的位置導軌移動架櫃壁導軌櫃壁導軌 A 將滑軌後部放置在要求位置上 B 將滑軌前部安放在要求位置上櫃壁導軌 C 安裝活動層架 ACMS ACMS 2 a b 軟關閉裝置的彈簧卡扣未能鎖住左邊活動槽把滑動層架固定在左邊活動槽之前要把彈簧卡扣鎖住確保彈簧卡扣處於前部位置如果沒有請把它前推上鎖 TAC 2 1 2 1 2 1 b d f c e g 把層架放在左右兩邊的層架上鎖住層架的後面部分後開始滑動把層架前部的釘銷卡在活動槽前部的卡槽內提示插入左邊的釘銷時右邊的釘銷會很容易插入對應的卡槽的孔內滑動層架只到層架鎖後部的門閂卡到導軌的活動槽內注意為免層架傾側確保推回層架時層架兩邊的釘銷一直被推入孔中 2 1 a 5 布局貯藏 ...

Page 78: ...度區域 D 傳感器故障警報 E 溫度警報 F 活性炭過濾器警報 G 確認和設置按鍵 H 設置和選擇按鍵 I 照明模式確認和進入按鍵 J 活性炭過濾器計數進入按鍵 K 待機按鍵 L 濕度水平警報 M 相對濕度顯示 N 加熱器工作指示燈光 O 壓縮機工作指示燈光 P 溫度顯示 II B 溫度設置觸摸鍵十分敏感無需用力只需輕輕手指一按在兩次觸摸之間記謹記從面板上移開手指 5 sec 持續按住開機鍵 5秒鐘啟動 1 持續按住設置按鍵大約5秒鐘顯示屏將開始自動閃爍 3 按住設置按鍵來確認 2 按住或按鍵設置溫度將閣下的熟化酒櫃變成侍酒酒櫃可以將1溫型酒櫃作為侍酒酒櫃以使白或紅葡萄酒擁有正確的飲用溫度溫度設定5 20 41 68 白葡萄酒飲用溫度推薦設置範圍 6 10 C 43 50 F 紅葡萄酒飲用溫度推薦設置範圍 15 18 C 59 64 F 本酒櫃可作為白或...

Page 79: ...源按鍵 L 酒櫃高溫區溫度顯示 M 加熱回路指示燈 N 製冷回路指示燈 O 酒櫃低溫區溫度顯示 IV B 溫度設置低溫區建議溫度設置範圍 7 9 C 45 48 F 高溫區建議溫度設置範圍 17 20 C 63 68 F 5 sec 低溫區的默認溫度設置是8 C 46 F 但是您可以設置的溫度範圍是 5 12 C 41 54 F 高溫區的默認溫度設置是18 C 64 F 但是您可以設置的溫度範圍是15 22 C 59 72 F 注意為了酒櫃能正常工作您的酒櫃必須放置的環境溫度是 12 30 C 54 86 F 數值顯示的是酒櫃內部實際溫度因此有必要在新的數值生效前需要等待觸摸鍵十分敏感無需用力只需輕輕手指一按在兩次觸摸之間謹記從面板上移開手指 IV A 描述多溫6074S 6182S型 3 按住設置按鍵確認右邊的顯...

Page 80: ...櫃底部位於金屬格子下方的保濕盒裡面倒一杯水增加濕度 7 日常維護以下維護操作應每年進行一次拔掉酒櫃電源移走所有酒瓶和載荷清洗酒櫃底部水槽確保無障礙物堵塞排水道定期用真空吸塵器清掃酒櫃後面的冷凝器使用水和溫和洗滌用品沖洗酒櫃內部徹底沖洗酒櫃使用柔軟抹布抹乾替換酒櫃頂部通氣孔的活性碳過濾器手動更換木炭過濾器木炭過濾器可從一般零售商處購買必須使用製造商生產的原裝配件替換檢查酒櫃密封性是否良好有必要經常清理酒櫃門密封條使用不合適洗滌用品可能會導緻密封條的過早老化因此清理時必須遵循一定的規則清洗時必須先用清水沖洗所有洗滌用品洗滌用品的所有痕跡必須從密封條中抹 EuroCave只推薦使用溫和肥皂溶液清洗如果未能徹底清洗乾淨可適當使用乙醇水溶液酒精水溶液清洗其濃度不得高於10 酒精水溶液清洗之後必須使用清水徹底衝乾淨定期檢測酒櫃並向零售商...

Page 81: ... 6170D 1825 680 690 100 98 93 65 95 10 30 50 86 10 35 50 95 多溫型 6182S 1825 680 690 94 92 87 75 105 12 30 54 86 12 30 54 86 6074S 960 680 690 58 56 54 70 95 12 30 54 86 12 30 54 86 控制精度 1 2 顯示精度 1 2 1 高度包括酒櫃的頂部鉸鏈和腳計算中值 2 深度包括酒櫃後部29mm的通風空隙 3 根據室外溫度 25 C 77 F 每隔24小時計算一次電功率 9 能源和技術參數 8 操作故障 9 能源和技術參數歐洲功耗標準相關資料型號門的類型能源效率等級1 全年能耗 AEc2 Kwh an 有效容積升聲頻發射 dB A 6000 230V 50Hz R600a氣體 115V 60Hz R134a氣體...

Page 82: ...ding Auszugsregale Deslizante Schuifplateau Scorrevole 滑动式滑動式 Présentation Presentation Präsentationsregale Presentación Presentazione Presentatieplateaus 陈列式陳列式 Coulissante Sliding Auszugsregale Deslizante Schuifplateau Scorrevole 滑动式滑動式 Présentation Presentation Präsentationsregale Presentación Presentazione Presentatieplateaus 陈列式陳列式 10 1 temp Multi temp 6182V S 单温型号多温型号6082V S 單溫型號多溫型號60...

Page 83: ... elettrico 接线图接線圖 L N 加热元件风扇单温和双温6170D酒柜主電源線連接器电源盒压缩机压缩机连接线端子板接地线绿色黄色电路板电源盒压缩机连接线端子板蓝色藍色绿色黄色电容器红色紅色白色白色终端保护終端保護风扇单温和双温6170D 灯灯风扇双温6170D 黑色保护套控制板连接器双温6170D仅有控制面板灯风扇灯 6000系列 230V 50Hz 灯 L N 加熱元件風扇單溫和雙溫6170D酒櫃主電源線連接器電源盒壓縮機壓縮機接線端子板接地線綠色黃色電路板電源盒壓縮機接線端子板蓝色藍色綠色黃色電容器红色紅色白色白色终端保护終端保護風扇單溫和雙溫6170D 燈燈風扇雙溫6170D 黑色保護套控制板連接器雙溫6170D僅有控制台燈風扇燈 600...

Page 84: ..._______________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ____________________________________________________...

Page 85: ... campo de la conservación presentación y el servicio de vinos desde hace 40 años EuroCave le propone soluciones adaptadas a cada una de sus necesidades Bodegas estanterías climatizadores de bodegas sistemas de vinos a la copa Para toda información complementaria no dude en contactar a su distribuidor EuroCave EuroCave al meer dan 40 jaar toonaangevend op het gebied van het behoud de presentatie en...

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