background image

4472N FRONT

-BREA

THING  SELF-CONT

AINED COMP

ACT SALAD TOP REFRIGERA

TORS

Project  __________________________

Item ____________________________

Quantity  _________________________

CSI Section 11400

4472N SALAD TOP

Front-Breathing Self-Contained Compact Salad Top Refrigerators

980 S. Isabella Road
Mt. Pleasant, MI 48858
www.delfi eld.com

Phone: 800-733-8948
Fax: 800-669-0619
Email: info@delfi eld.com

Approval _________________

Date ____________________

4472N-18

SPECIFICATIONS

Exterior top

 is one-piece 22-gauge stainless steel 

with integral 2.12” (5.1cm) square nosing at the front. 
Top has openings to accept 12  or 18 1/6-size 4”- 6” 
(10.2cm - 15.2cm) deep plastic pans. Adapter bars and 
1/6 pans are supplied by Delfield. Temperature in top 
opening to maintain 33°F (1°C) to 41°F (5°C), with 
pans recessed 2.5” (6.4cm) at 86°F ambient room 
temperature, meeting NSF 7 requirements. One 72” 
x 10” x .5” (183cm x 25.4cm x 1.3cm) polyethylene 
cutting board treated with antimicrobial agent is 
mounted on the top at the front edge.

Exterior back and bottom

 are two-piece 24-gauge 

galvanized steel. Exterior ends are stainless steel.

Interior

 

sides

 are thermoformed ABS plastic with shelf 

supports. Base is fully insulated with high-density foamed 
in place polyurethane.

Refrigeration system

 uses HFC-404A refrigerant. 

Compressor is 1/2 H.P., with condenser coil and condensate 
evaporator mounted on rear of the cabinet. Evaporator coils 
are located on the interior rear wall of the cabinet. Refrigerant 
flow is controlled by a capillary tube. Cabinet maintains an 
interior cabinet temperature of 36°F to 40°F (2°C to 4°C).

ACT control.

 ACT electronic, solid state control, mounted 

on the exterior rear of the cabinet, allows unit to maintain 
precise temperatures in heavy duty conditions.

Electrical connections

 are 115 volt, 60 Hertz, single phase. 

Unit has a 7’ (2.1m) long electrical cord and NEMA 5-15P 
plug.

Casters: 

Equipment is mounted on 2” (5.08cm) diameter 

casters, with front three locking. Equipment clearance above 
the floor is 2.5” (6.35cm).

The following applies to three door models only

Doors have a 24-gauge stainless steel exterior, with 
thermoformed ABS plastic interior liner. Cabinet has 
one adjustable epoxy-coated wire shelf per door 
opening.

The following applies to six drawer models only

Drawer fronts have a 24-gauge stainless steel exterior, 
with thermoformed ABS plastic interior liner. Drawer 
frames and slides are 12-gauge stainless steel.  Drawer 
slides are 11-gauge stainless steel with Delrin bearings. 
Each section has two drawers. Each top drawer holds 
one full size 12” x 20” (30.5cm x 50.8cm) pan and 
three 1/9 size pans 4” - 6” (10.6cm -15.2cm) deep. 
Each bottom drawer holds one 12” x 20” (30.5cm x 
50.8cm) pan 4” (10.6cm) and three 1/9 size deep 
pans. Pans supplied by others.

MODELS:

❑ 

4472N-12

 

Two section with doors 

❑ 

D4472N-12

 

Two section with drawers

 

Twelve pan capacity 

 

Twelve pan capacity

❑ 

4472N-18

 

Two section with doors 

❑ 

D4472N-18

 

Two section with drawers

 

Eighteen pan capacity 

 

Eighteen pan capacity

STANDARD FEATURES

•   Patented air screen ensures product stays cold without drying it out
•  All 4400 Series units are 100% front breathing, which allows the 

unit to be pushed against a wall or built into a cabinet or an existing 
line up

•  Durable, rugged stainless steel sides, top and front
•  Features  Delfield’s  exclusive  ABS  interior  (on  sides).    ABS  is 

extremely durable - it won’t dent, chip or corrode and is backed by 
a limited lifetime warranty

•  Delfield supplies 1/6 size pans and adapter bars for top opening
•  Salad top refrigerators are standard with 10” wide, dishwasher safe 

polyethylene cutting board treated with anitmicrobial agent

•  “D” prefix models feature Delfield’s new drawer system.  Drawers 

are backed by a 10-year warranty on the track assembly

•  Environmentally friendly R404A refrigerant
•  High density foamed in place polyurethane keeps energy costs low
•  Black recessed quick grip handle
•  Standard on 2” casters for easy cleaning and installation
•  7’ cord and plug supplied
•   Cord spring relief - prevents cord rollover
•  One epoxy coated wire shelf standard, installed per door section
•  ACT solid state electronic control
•  One year parts and 90 day labor standard warranty.

OPTIONS AND ACCESSORIES

❑ 

Flat lift off cover

❑ 

18” wide single tier overshelf

❑ 

Stainless steel finish on back

❑ 

Plastic laminate on front

❑ 

Additional wire shelves

❑ 

Door lock

❑ 

Exterior thermometer

❑ 

Interior lights

❑ 

Glass door(s)

❑ 

*220V/50 Hertz electrical system

    * Inclusion of this option will alter electrical 

specifications of the unit.

Reviews:

Related manuals for 4472N-12