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Use and Care Manual

Distinctive  Electric Cooktop

Models DECT304, DECT365

Table of Contents
WARNINGS FOR ELECTRIC INSTALLATION .......3
COOKTOP SAFETY ........................................4
PERSONAL SAFETY ........................................5
MODEL AND PART IDENTIFICATION ................6
ELEMENT AND CONTROL SETTINGS ...............7
COOKTOP OPERATION .................................8
COOKWARE .................................................9
CLEANING THE COOKTOP ............................11
TROUBLESHOOTING ..................................... 12
WARRANTY AND SERVICE ...............................13

Françis :

 voir page 15

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Español:

 consulte la página 29

105644 Rev. C

Summary of Contents for Distinctive DECT304

Page 1: ...ARNINGS FOR ELECTRIC INSTALLATION 3 COOKTOP SAFETY 4 PERSONAL SAFETY 5 MODEL AND PART IDENTIFICATION 6 ELEMENT AND CONTROL SETTINGS 7 COOKTOP OPERATION 8 COOKWARE 9 CLEANING THE COOKTOP 11 TROUBLESHOOTING 12 WARRANTYANDSERVICE 13 Françis voir page 15 Español consulte la página 29 105644 Rev C ...

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Page 3: ...FOR FUTURE REFERENCE IT CONTAINS IMPORTANT USE AND CARE INFORMATION KEEP YOUR SALES RECEIPT OR CANCELED CHECK IN A SAFE PLACE PROOF OF ORIGINAL PURCHASE DATE IS REQUIRED FOR WARRANTY SERVICE For warranty and service information see page 13 If you have any questions other than warranty questions call Dacor Customer Service 1 800 793 0093 U S A and Canada Monday Friday 6 00 A M to 5 00 P M Pacific T...

Page 4: ...thing Proper relationship of utensil to burner will also improve efficiency Never Leave Surface Units Unattended at High Heat Settings Boil over causes smoking and greasy spillovers that may ignite Protective Liners Do not use aluminum foil to line surface unit drip bowls or oven bottoms except as suggested in the manual Improper installation of these liners may result in a risk of electric shock ...

Page 5: ...es during cooktop use observe the following Never use the cooktop to warm or heat a room Children or pets should not be left alone or unattended in an area where appliances are in use They should never be allowed to sit or stand on any part of the appliance CAUTION Do not store items of interest to children in cabinets above a cooktop or on the backguard of a cooktop children climbing on the cookt...

Page 6: ...800W 7 single circuit element and control Position 5 ON and hot surface indicator lights Position 1 1200W 6 single circuit element and control Position 2 1100W 2500W 5 9 dual circuit element and control Position 3 1800W 2700W 8 11 dual circuit element and control Position 4 1200W 6 single circuit element and control Position 5 1800W 7 single circuit element and control Position 6 ON and hot surfac...

Page 7: ...s 1 to 4 The placement of each knob corresponds to the placement of the heating element that it controls To turn on any element PUSH DOWN on the knob and TURN in either direction to desired heat setting Hot surface indicator light ELEMENT AND CONTROL SETTINGS This type of electric element uses a wire ribbon located under the glass surface to provide the heat for cooking Each element cycles on and ...

Page 8: ...his odor is normal and will disappear over time Optimal cooking performance depends on proper cookware being selected and used The cooking surface retains heat and remains hot over 20 minutes after the elements have been turned off The glass ceramic cooking surface is durable and resistant to impact but not unbreakable It can crack or break if a pan or other object is dropped on it Do not use alum...

Page 9: ...s slowly Not recommended Heats too slowly Imperfections in enamel may scratch cooktop Stainless Steel heats and cools at moderate rate Good for soups sauces rate vegetables general cooking OBSERVE THE FOLLOWING WHEN CANNING Pots that extend further than 1 inch beyond the edge of element s outside diameter are not recommended for most cooking applications However when canning with water bath or a p...

Page 10: ... very important to make sure the boil or pressure levels Since you must make sure to process the canning jars for the specified time with no interruption in processing time do not can on any cooktop if your canner is not flat CAUTION Food packaged in aluminum foil should not be placed directly on the glass ceramic surface for cooking aluminum foil can melt and cause permanent damage CAUTION Plasti...

Page 11: ... buff surface with a clean paper towel or cloth CAUTION Do not use any kind of cleaner on the glass while the surface is hot use only the razor blade scraper The resulting fumes can be hazardous to your health Heating the cleaner can chemically attack and damage the surface RECOMMENDED CLEANERS Use only a small amount apply to a clean paper towel or cloth Wipe on the surface and buff with a clean ...

Page 12: ...ten the connections at the junction box Select proper cookware as outlined in the Cooktop Operation section of this manual Heating elements cycle off even when elements are turned to their highest settings Heating element temperature limiters are temporarily shutting off the elements due to exceeding the maximum allowable temperature This is a normal operating condition especially during rapid hea...

Page 13: ...product fails to function within one year of the original date of purchase due to a defect in material or workmanship DACOR will furnish a new part F O B factory to replace the defective part All delivery installation and labor costs are the responsibility of the purchaser The owner must provide proof of purchase upon request and have the appliance accessible for service What Is Not Covered Failur...

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Page 15: ...ENTS POUR L INSTALLATION ELECTRIQUE 17 SECURITE DE LA TABLE DE CUISSON 18 SECURITE PERSONNELLE 19 MODÈLES ET IDENTIFICATION DES PIÈCES 20 ELEMENT ET REGLAGE DES COMMANDES 21 FONCTIONNEMENT DE LA TABLE DE CUISSON 22 BATTERIE DE CUISINE 23 NETTOYAGE DE LA TABLE DE CUISSON 25 PANNES 26 GARANTIE ET SERVICE 27 ...

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Page 17: ... LADATE D ACHAT ORIGINAL EST NÉCESSAIRE POUR LE SERVICE SOUS GARANTIE Pour plus de renseignements sur le service et la garantie voir page 27 Si vous avez des questions appelez Équipe de service à la clientèle Dacor Téléphone 800 793 0093 É U et Canada Du lundi au vendredi de 6 h à 17 h heure du Pacifique Site web www dacor com Lors de la prise de contact vous devrez communiquer le nom du modèle et...

Page 18: ...iorera l efficacité Les débordements peuvent provoquer des fumées et les déversements graisseux peuvent s enflammer Protections N utilisez pas de feuilles d aluminium pour protéger les cuvettes de propreté ou les boutons sauf comme le suggère le manuel Une installation incorrecte des ces protections peut provoquer des risques d électrochocs ou d incendie Les ustensiles de cuisson vitrifiés Uniquem...

Page 19: ...e le risque de brûlures lorsque vous utilisez la table de cuisson observez ce qui suit N utilisez jamais la table de cuisson pour chauffer ou réchauffer la pièce Les enfants et les animaux ne doivent pas être laissés seuls ou sans surveillance dans la pièce où l appareil est utilisé Il ne faut jamais les laisser s asseoir ou se mettre debout sur cet appareil ATTENTION Ne pas conserver des objets q...

Page 20: ...teur de surface chaude et ON Position 1 1200W 6 élément de circuit simple et commande Position 2 1100W 2500W 5 9 élément de circuit double et commande Position 3 1800W 2700W 8 11 élément de circuit double commande Position 4 1200W 6 élément de circuit simple et commande Position 5 1800W 7 élément de circuit simple et commande Position 6 témoin indicateur de surface chaude et ON MODÈLES ET IDENTIFI...

Page 21: ...sans préchauffage de l élément la fourchette des réglages de chauffage sont mentionnés parce que le réglage actuel dépend de Type et qualité de casserole Type quantité et température de nourriture Elément utilisé et préférences de cuisine REGLAGES DE CHALEUR TYPE DE NOURRITURE Beurre fondu chocolat LO DOUX Sauce délicate riz sauces mijotées sauces avec beurre et jaune d œuf LO DOUX to MEDIUM MOYEN...

Page 22: ...paraîtra Les meilleures cuissons dépendront de la cuisson correcte sélectionnée La surface de cuisson va garder la chaleur et rester chaude pendant plus de 20 minutes après avoir éteint les éléments La surface de cuisson vitrocéramique est un matériau durable résistant aux chocs mais cassable si une casserole ou un autre objet tombe dessus N utilisez pas de feuille d aluminium directement sur le v...

Page 23: ...andé Elle chauffe trop doucement Des imperfections en émail peuvent rayer la table de cuisson L acier inoxydable chauffe et refroidit modérément Soupes sauces légumes crus cuisson générale OBSERVEZ LES POINTS SUIVANTS DE MISE EN BOITE DE CONSERVE Les casseroles qui dépassent plus de 1 cercle de la surface ne sont pas recommandées pour la plupart des cuissons Cependant lorsque vous faites des conse...

Page 24: ...e dans une cocotte minute la pression doit être maintenue pendant le temps exigé Après avoir réglé les commandes il est très important de garder l ébullition prescrite et les niveaux de pression pendant le temps nécessaire Vous devez être sûr du temps nécessaire pour la mise en boîte de conserve et cela sans aucune interruption et surtout ne faites jamais de conserve avec un récipient dont le fond...

Page 25: ...e Essuyez les éclaboussures avec un chiffon propre et humide Utilisez du vinaigre blanc s il reste des salissures rincez Appliquez une petite quantité de crème nettoyante de table de cuisson Lorsque c est sec polissez la surface avec un chiffon ou du papier propre ATTENTION N utilisez aucun nettoyant sur le verre tant que la surface est chaude Utilisez uniquement le racloir à lame de rasoir Les fu...

Page 26: ...oîte de jonction Choisissez une casserole correcte comme dans la section de fonctionnement de la Table de cuisson dans ce manuel Les éléments de chauffage s arrêtent même s ils sont réglés à la positon de chauffage la plus élevée Les limiteurs de chauffage arrêtent temporairement les éléments car ils dépassent la température maximum C est un fonctionnement normal spécialement pendant les chauffage...

Page 27: ...ARANTIE LIMITÉE À LA PREMIÈRE ANNÉE Si votre produit DACOR cesse de fonctionner durant l année qui suit la date initiale d achat à cause d un défaut de matériel ou de main d oeuvre DACOR fournira une nouvelle pièce FAB en usine pour remplacer la pièce défectueuse Tous les frais de livraison installation et main d oeuvre sont la responsabilité de l acheteur Le propriétaire devra fournir une preuve ...

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Page 29: ...RTENCIAS PARA LA INSTALACIÓN ELÉCTRICA 31 SEGURIDAD DE LA PLACA DE COCCION 32 SEGURIDAD PERSONAL 33 MODELOS E IDENTIFICACIÓN DE COMPONENTES 34 USO DE LOS MANDOS 35 USO DE LA PLACA DE COCCIÓN 36 RECIPIENTES 37 LIMPIEZA DE LA PLACA 39 SOLUCIÓN DE PROBLEMAS 40 CÓMO OBTENER AYUDA 41 ...

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Page 31: ...formación sobre el servicio y la garantía consulte la página 41 Si tiene alguna pregunta llame a Servicio al Cliente de Dacor Teléfono 800 793 0093 Estados Unidos y Canadá Lunes a viernes de 6 00 AM a 5 00 PM Hora del Pacífico Sitio web www dacor com Siempre que llame tenga a disposición el número de modelo y serie del artefacto Estos se encuentran en la parte inferior del artefacto Registre estos...

Page 32: ...paño Si respeta la proporción entre los utensilios y los fuegos aumentará también la eficiencia del funcionamiento del electrodoméstico No deje el electrodoméstico desatendido si está utilizando temperaturas elevadas Las salpicaduras provocan humo y si se derrama grasa puede prender fuego Cubiertas protectoras No utilice papel de aluminio para cubrir la superficie las bandejas o la parte inferior ...

Page 33: ... siga estos consejos No utilice jamás la placa de cocción para calentar una habitación No deje a niños o mascotas solos en una habitación en la que haya electrodomésticos en funcionamiento No permita que se sienten o apoyen en ninguna parte del electrodoméstico ATENCIÓN No almacene objetos que puedan llamar la atención de los niños ni en los armarios que se encuentren sobre el electrodoméstico ni ...

Page 34: ...illo de 1800 W 7 y mando Posición 5 Indicadores de calor residual y ON Posición 1 Circuito sencillo de 1200 W 6 y mando Posición 2 Circuito doble de 1100W 2500 W 5 9 y mando Posición 3 Circuito doble de 1800W 2700 W 8 11 y mando Posición 4 Circuito sencillo de 1200 W 6 y mando Posición 5 Circuito sencillo de 1800 W 7 y mando Posición 6 Indicadores de calor residual y ON DECT304 DECT365 1 2 3 4 5 1...

Page 35: ... fuego son una orientación porque la selección de temperatura varía en función de El tipo y la calidad de la sartén El tipo cantidad y temperatura de los alimentos El fuego utilizado y las preferencias del cocinero TEMPERATURA TIPO DE ALIMENTO Fundir mantequilla chocolate LO Baja Salsas delicadas arroz cocción lenta de salsas con mantequilla y yema de huevo LO Baja a Media Cocinar verduras caldos ...

Page 36: ...erá con el tiempo Para obtener buenos resultados en la cocina deberá elegir los recipientes adecuados La superficie de cocción conservará calor y permanecerá caliente aproximadamente 20 minutos después de haber apagado los fuegos La superficie vitrocerámica de la placa es muy duradera y resistente a los impactos pero se puede romper si algún objeto cae sobre ella No coloque papel de aluminio direc...

Page 37: ...e de su base Pero no es un material recomendable las imperfecciones del metal y el esmalte podrían dañar la placa Cerámica vidriada se calienta y enfría muy lentamente No es un material recomendable Tarda demasiado en calentarse Las imperfecciones del acabado podrían rayar la placa Acero inoxidable se calienta y enfría con velocidad moderada Para sopas salsas y cocina en general SIGA ESTOS CONSEJO...

Page 38: ...rvas debe mantener un hervor del agua suave y constante durante un cierto período de tiempo Cuando utilice un recipiente específico a presión deberá mantener esa presión durante el tiempo indicado Una vez haya seleccionado la potencia deseada es importante que se asegure de que el hervor del agua o la presión se mantienen durante el tiempo indicado en la receta Si el recipiente que utiliza para pr...

Page 39: ... limpio y húmedo Utilice vinagre blanco si quedan manchas Aclare y seque Aplique una pequeña cantidad de un producto de limpieza específico Cuando esté seco saque brillo a la superficie con un paño limpio ATENCIÓN No utilice ningún tipo de detergente mientras la superficie esté caliente utilice únicamente el rascador Cuando los limpiadores se calientan pueden emitir vapores nocivos para su salud Y...

Page 40: ...elemento volverá a encenderse cuando se haya enfriado lo suficiente La superficie vitrocerámica es transparente o aparece de color rojo Bajo una luz fuerte y directa se puede ver a través del cristal El color rojo también es efecto de una luz fuerte Son características normales de las placas de vitrocerámica negras Servicio de Asistencia Técnica Antes de ponerse en contacto con el servicio de asis...

Page 41: ...artir de la fecha original de compra a causa de un defecto de material o de mano de obra DACOR proporcionará una pieza nueva F O B en la fábrica para reemplazar la pieza defectuosa Todos los costos de entrega instalación y mano de obra son responsabilidad del comprador El propietario debe proporcionar la prueba de compra cuando se le solicite y tener el artefacto disponible para servicio Que es lo...

Page 42: ...42 ...

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Page 44: ...Cod 09DR5810 ed 09 14 Dacor 14425 Clark Avenue City of Industry CA 91745 Phone 800 793 0093 Fax 626 403 3130 www dacor com ...

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