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INSTASTART™ Electronic Ignition
Allumage électronique

Standard Ignition
Allumage standard

9937 Series

ANSI Z21.89b-2006/CSA 1.18b-2006
Outdoor Cooking Specialty Gas Appliances
Appareil spécial de cuisson à gaz pour l’extérieur

PROPANE FRYER
FRITEUSE À PROPANE

Instructions for use
Notice d’emploi 

© 2007 The Coleman Company, Inc.
www.coleman.com

IMPORTANT

CONSUMER/USER: This instruction manual
contains important information necessary for the
proper assembly and safe use of the appliance.
Read and follow all warnings and instructions before
assembling and using the appliance. Follow all
warnings and instructions when using the appliance.
Keep this manual for future reference.

If you have questions about assembly, operation, servicing or repair of this
appliance, please call Coleman at 1-800-835-3278 or TDD: 316-832-8707. In
Canada call 1-800-387-6161.

Summary of Contents for 9937 Series

Page 1: ...Inc www coleman com IMPORTANT CONSUMER USER This instruction manual contains important information necessary for the proper assembly and safe use of the appliance Read and follow all warnings and instructions before assembling and using the appliance Follow all warnings and instructions when using the appliance Keep this manual for future reference If you have questions about assembly operation se...

Page 2: ...ended 2 Never operate this appliance within 10 feet 3 05 m of any structure combustible material or other gas cylinder 3 Never operate this appliance within 25 feet 7 5 m of any flammable liquid 4 Do not fill cooking vessel beyond maximum fill line 5 Heated liquids remain at scalding temperatures long after the cooking process Never touch cooking appliance until liquids have cooled to 115 F 45 C o...

Page 3: ...e appliance When cooking with oil or grease have a Type BC or ABC fire extinguisher readily available In the event of an oil or grease fire do not attempt to extinguish with water Immediately call the fire department A Type BC or ABC fire extinguisher may in some circumstances contain the fire In the event of rain snow hail sleet or other forms of precipitation while cooking with oil or grease cov...

Page 4: ...yes headaches dizziness fatigue and possibly death You can t see it and you can t smell it It s an invisi ble killer If these symptoms are present dur ing operation of this product get fresh air immediately For outdoor use only If stored indoors detach cylinder outdoors Never use inside house camper tent vehi cle or other unventilated or enclosed areas This fryer consumes air oxygen Do not use in ...

Page 5: ...r use with any device or part not expressly approved by Coleman Clean fryer frequently to avoid grease accumulation and possible grease fires Check the thermometer before each use by inserting it into a pot of boiling water and ensuring that it registers approximately 212 F 20 F 100 C 10 C If it does not function properly obtain a replacement thermometer specified by the manufacturer before using ...

Page 6: ...er holder and close the lid Fig 7 Fig 7 To open the lid slide the lid release button to the left Fig 3 Fig 5 Raise the handle to the operating position It will snap into place Fig 5 Fig 3 To close push the lid down until it snaps into the closed position Fig 2 Fig 2 Fig 4 To place the handle in the storage position slide the handle release button pull the handle outward then lower the handle Fig 4...

Page 7: ...ny or deck Keep gasoline and other flammable liquids and vapors well away from unit Do not attempt to operate until you have read and understood all General Safety Information in this manual and all assembly is complete and leak checks have been performed To Light WARNING BURN HAZARD This appliance will be hot during and after use Use insulated oven mitts or gloves for protection from hot surfaces...

Page 8: ... the match extension supplied with the unit and place through the observation hole so the flame is near the burner Fig 14 Fig 12 Observe the flame through the observation hole Fig 12 Flame should be blue with a hint of yellow on tips Adjust flame with the control knob Fig 13 Fig 13 3 Open the control knob counterclockwise to HIGH Fig 15 Fig 14 Fig 15 Fig 16 Depress and Hold 4 Depress and hold the ...

Page 9: ...light and crispy The lid must be raised in order to remove the fryer basket from the oil Raise the fryer basket and engage it in the upper position above and out of the oil after frying This will allow excess cooking oil to drain back into the oil reservoir before placing the food on a serving plate Fig 22 Fig 22 NOTE If the burner flame is accidentally extinguished turn off the control knob and w...

Page 10: ... storage Do not store a spare LP gas cylinder under or near this appliance Failure to follow the above instructions exactly may result in fire causing death or serious injury 1 It is unsafe and illegal in some places to store or use propane cylinders of greater than 1 14 kg 2 5 lbs water capacity approximately 1 lb propane in occupied enclosures 2 The usual storage areas for camping and picnic equ...

Page 11: ...01 Oil Reservoir 3 9937 3201 Glass 4 9937 5101 Thermometer 5 5010000030 Handle Asm w hdwr 6 9937 3141 Lid Release Button 7 9937 3421 Rubber Foot 4 pk No Part Number Description English 10 8 9937 3041 Electrode Wire Asm 9 5010000040 Burner 10 9937 3261 Steam Vent Filter 11 9937 3221 Steam Vent Cap ...

Page 12: ... separately 2 English 11 Problem Fryer burner does not stay lit Possible Causes and Solutions 1 Automatic Valve was not pushed in and held during start up Problem Fryer burner shuts off Possible Causes and Solutions 1 Over temperature system detected that the unit became too hot over 475 deg F Allow unit to cool down and use at safe temperatures Troubleshooting ...

Page 13: ...USED BY THE BREACH OF ANY EXPRESS OR IMPLIED WARRANTY OR CONDITIONS EXCEPT TO THE EXTENT PROHIBITED BY APPLICABLE LAW ANY IMPLIED WARRANTY OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE IS LIMITED IN DURATION TO THE DURATION OF THE ABOVE WARRANTY OR CONDITIONS SOME STATES PROVINCES OR JURISDICTIONS DO NOT ALLOW THE EXCLUSION OR LIMITATION OF INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES OR LIMITATIO...

Page 14: ...Notes ...

Page 15: ... CONSOMMATEUR UTILISATEUR Ce manuel renferme les renseignements importants requis pour assembler et employer convenablement l appareil Lisez et observez tous les avertissements et toutes les instructions avant de l assembler ou de l utiliser Respectez les quand vous vous servez de l appareil Gardez le manuel pour référence ultérieure Pour toute question concernant l assemblage le fonctionnement l ...

Page 16: ... surveillance lorsqu il fonctionne 2 Ne faites pas fonctionner cet appareil à moins de 3 05 m 10 pi d une autre bouteille de gaz 3 Ne faites pas fonctionner cet appareil à moins de 7 5 m 25 pi d un liquide inflammable 4 Ne remplissez pas la cuve au delà du repère MAX 5 Les liquides chauds peuvent échauder longtemps après la cuisson Ne touchez pas l appareil avant que la température des liquides ai...

Page 17: ...sques Lors de l utilisation d huile ou de graisse pour cuisiner ayez toujours un extincteur de type BC ou ABC à portée de la main N essayez en aucun cas d éteindre un feu de graisse ou de friture en l arrosant d eau Appelez les pompiers sans délai Un extincteur de type BC ou ABC peut parfois maîtriser ce genre de feu En cas de pluie de neige de grêle de grésil ou d autres genres de précipitations ...

Page 18: ...présence de tels symptômes quand vous utilisez l appareil allez immédiatement au grand air La friteuse est uniquement destinée à l air libre Si vous la remisez à l intérieur laissez le propane dehors N utilisez jamais la friteuse dans maison caravane tente véhicule ou autre lieu clos et sans ventilation La friteuse épuise l oxygène de l air Ne vous en servez pas dans les endroits sans ventilation ...

Page 19: ...pour cuisiner Ne la modifiez pas et ne lui ajoutez pas de pièces ou dispositifs non conseillés par Coleman Nettoyez souvent la friteuse pour éviter l accumulation de graisse et les feux de friture Vérifiez le thermomètre avant chaque emploi en le plongeant dans une casserole d eau bouillante il doit indiquer environ 100 C 10 C 212 F 20 F Si ce n est pas le cas remplacez le par le thermomètre que p...

Page 20: ...support puis fermez le couvercle fig 7 Fig 7 Pour ouvrir le couvercle glissez son bouton d ouverture à gauche fig 3 Fig 5 Levez la poignée en position de fonctionne ment Elle s adaptera avec un bruit sec fig 5 Fig 3 Pour le fermer appuyez sur le couvercle jusqu à ce qu il s adapte en position fermée fig 2 Fig 2 Fig 4 Pour mettre la poignée du panier en position de rangement glissez son bouton de d...

Page 21: ...reil N essayez pas de faire fonctionner l appareil avant d avoir lu et assimilé toutes les généralités de sécurité de la notice d emploi ou avant que l assemblage soit entièrement terminé et que la détection des fuites ait été effectuée Allumage AVERTISSEMENT RISQUE DE BRÛLURE Cet appareil est très chaud durant et après l utilisation Portez des gants de cuisinier pour vous protéger de la chaleur e...

Page 22: ...l allumette dans l orifice d inspection pour approcher la flamme du brûleur fig 14 Fig 12 Observez la flamme par l orifice d inspection de la flamme fig 12 La flamme devrait être bleue avec un soupçon de jaune au bout des pointes Ajustez la flamme au besoin avec le bouton de com mande fig 13 Fig 13 3 Ouvrez le bouton de commande pour le régler à grand feu HIGH en le tournant en sens antihoraire fi...

Page 23: ...ures dorées légères croustillantes et digestibles Le couvercle doit être levé pour retirer le panier du bain d huile Une fois les aliments cuits remontez le panier de la friteuse pour le mettre en position haute au dessus de l huile La friture s égouttera ainsi dans la cuve avant que vous vidiez le contenu du panier dans le plat de service fig 22 Fig 22 REMARQUE Si la flamme du brûleur s éteint in...

Page 24: ...gez pas de propane sous ou à proximité de cet appareil Ne pas observer les instructions ci dessus au pied de la lettre peut provoquer un incendie et celui ci entraîner la mort ou des blessures graves 1 Il est dangereux et illégal dans certaines régions d entreposer ou d utiliser des bouteilles de gaz de pétrole liquéfiés ayant une capacité d eau de plus de 1 14 kg 2 5 lb environ 465 g 1 lb de prop...

Page 25: ...lot en verre 4 9937 5101 Thermomètre 5 5010000030 Poignée quincaillerie 6 9937 3141 Bouton d ouverture du couvercle No No de pièce Désignation Français 10 7 9937 3421 Patins de caoutchouc lot de 4 8 9937 3041 Ens électrode fil 9 5010000040 Brûleur 10 9937 3261 Filtre d évent vapeur 11 9937 3221 Couvercle ajouré d évent vapeur ...

Page 26: ...Français 11 2 Problème La friteuse ne reste pas allumée Raisons problables et solutions 1 La valve automatique n a pas été enfoncée et maintenue enfoncée durant la mise en marche Problème La friteuse s éteint Raisons problables et solutions 1 Le système a détecté la surchauffe plus de 240 degrés C 475 degrés F Laissez refroidir la friteuse pour l utiliser à une température sans risque Dépannage ...

Page 27: ...cinq 5 ans courants à compter de la date de l achat Coleman se réserve le droit de choisir entre réparer ou remplacer cet article ou toute pièce de celui ci dont la défectuosité a été constatée au cours de la période de garantie Le remplacement se fera au moyen d un produit neuf ou remanufacturé ou bien d une pièce neuve ou remanufacturée Si l article n est plus disponible il sera remplacé par un ...

Page 28: ... Street Mississauga Ontario Canada L5R 3V8 1 800 387 6161 2007 The Coleman Company Inc All rights reserved Coleman and are registered trademarks and INSTASTART is a trademark of The Coleman Company Inc 2007 The Coleman Company Inc Tous droits réservés Coleman et sont des marques déposées alors que INSTASTART est une marque de commerce de The Coleman Company Inc www coleman com www colemancanada ca...

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