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BC1401 
Instruction Manual  
Guide d’utilisation

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                                     

 

 

 

 

 

 
 

 

 
 

Model/Modèle: 06695006

 

 . 

14" Portable Charcoal BBQ 
Operators’ Manual p.1

 

Barbecue portatif 14 po au charbon de 
bois Guide de I’utilisateur p.8 

 

Summary of Contents for 06695006

Page 1: ...BC1401 Instruction Manual Guide d utilisation Model Modèle 06695006 14 Portable Charcoal BBQ Operators Manual p 1 Barbecue portatif 14 po au charbon de bois Guide de I utilisateur p 8 ...

Page 2: ... ability to properly assemble or safely operate the appliance 4 Do not use gasoline kerosene or alcohol for lighting This grill is not intended to be installed in or on recreation vehicles and or boats 5 Always open grill lid carefully and slowly as heat and steam trapped within the grill could cause severe burns 6 Always place your grill on a hard and level surface far away from combustible mater...

Page 3: ...ny manner 4 Do not repair or replace any part of the grill unless specifically recommended in this manual All other service should be referred to a qualified technician Package Contents 1 Top lid 1pc 2 Bottom bowl 1pc 3 Cooking grid 1pc 4 Charcoal grid 1pc 5 Lid handle 1pc 6 Bowl damper 2 pcs 7 Lid vent 1 pc 8 Legs assembly 1pc 9 Wire handle 1pc Hardware Contents A 1 pc F 2 pcs B 2 pcs G 5 pcs C 1...

Page 4: ...e attempting to assemble Tighten all bolt connections by hand first Once the grill is fully assembled go back and tighten all connections Estimated Assembly Time 10 to 15 minutes Required tools Phillips screwdriver Step 2 Attach the lid handle and vent to the top lid as shown Step 3 Attach the leg assembly to the bottom bowl as shown Step 1 Open the legs as shown ...

Page 5: ...ce the cooking grid and the charcoal grid in the bottom bowl as shown Step 4 Install the bowl dampers on the bottom bowl as shown Step 5 Connect the wire handle to the bottom bowl as shown Step 7 Lock the top lid assembly with the wire handle as shown J J 3 4 ...

Page 6: ...he cooking grid back onto the grill and arrange the food onto the cooking grid Food can be cooked with the lid open or closed 2 Indirect Grilling When the coals is covered with ash use a long handled cooking utensil and protective cooking mitts to arrange the charcoal in a donut shape Leave an open space in the center Place a small drip pan not included in the center of the charcoal to catch the d...

Page 7: ... AIR VENT HANDLE 1pc 9 FIREBOX AIR SHUTTER 2pcs 2 LID HANDLE 1pc 6 COOKING GRID 1pc 10 FIREBOX SUPPORT 1pc 3 FIREBOX HANDLE 1pc 7 CHARCOAL GRID 1pc 11 LEG 3pcs 4 AIR VENT 1pc 8 FIREBOX 1pc 12 LEG PAD 3pcs REPLACEMENT PARTS LIST For replacement parts call our customer service department at 1 855 630 5390 7 A M 4 P M EST Monday Friday ...

Page 8: ...n time Broilchef reserves the right to repair or replace the defective product at this discretion The product is guaranteed for 2 years if used for normal trade purchase and is valid for the original buyer only Any warranty is deemed invalid if the product has been overloaded or used improperly or subject to neglect or attempted repairs other than by an authorized agent Heavy duty daily profession...

Page 9: ...lage de ce barbecue Mise en garde 1 Ce barbecue est conçu pour être utilisé à l extérieur seulement ne l utilisez pas dans un bâtiment un garage ni dans un endroit clos 2 Ce barbecue est conçu pour être alimenté au charbon de bois 3 Ne tentez pas d assembler ni d utiliser ce barbecue si vous êtes sous l influence de l alcool ou de médicaments 4 N utilisez pas d essence de kérosène ni d alcool pour...

Page 10: ...couvercle 1 pce 8 Socle avec pattes 1 pce 9 Poignée 1 pce Quincaillerie d assemblage A 1 pce F 2 pces B 2 pces G 5 pces C 1 pce H 3 pces D 3 pces I 1 pce E 1 pce J 2 pces Boulon M5 x 12mm Rondelle isolante 6 5mm Écrou à papillon M6 Rondelle plate 6 5mm Boulon M4 x 12mm Boulon M6 x 15mm Rondelle à ressort 6 5mm Rondelle à ressort 5 5mm Écrou à papillon M5 Écrou à papillon M4 Attention 1 Ne touchez ...

Page 11: ...tré 1 e étape Sortez les pattes du socle comme démontré 4 e étape Installez les clapets de cuvette comme démontré Pour de bon résultats Sortez le contenu de l emballage et assurez vous que vous avez toutes les pièces avant de procéder Serrez d abord les fixations à la main puis serrez les avec le tournevis une fois l assemblage terminé L assemblage devrait prendre de 10 à 15 minutes Outils Requis ...

Page 12: ...rminé 6 e étape Placez la grille de cuisson et la grille à charbon dans le bas de la cuvette comme démontré 5 e étape Reliez la poignée du couvercle à la cuvette comme démontré 7 e étape Bloquez le couvercle supérieur avec la poignée du couvercle comme démontré 4 3 ...

Page 13: ...n petit récipient non compris au centre pour collecter la graisse 3 Fumaison faites tremper les copeaux de bois dans l eau toute la nuit pour les empêcher de brûler Une fois le charbon bien étalé mettez les copeaux directement sur le charbon Cuisez les aliments avec le couvercle et si la hauteur de la grille de cuisson est réglable mettez la au plus haut niveau Conseils utiles 1 Rangez le charbon ...

Page 14: ...BC1401 Instruction Manual Guide d utilisation 13 Vue éclatée ...

Page 15: ...lacer le produit défectueux à sa discrétion Le produit est garanti 2 ans s il est utilisé à des fins commerciales normales La garantie est valable pour I acheteur d origine seulement Elle est considérée nulle si le produit a été surchargé ou mal utilisé ou s il a fait I objet de négligence ou de tentatives de réparation autres que par un agent autorisé L utilisation industrielle professionnelle et...

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