Bonavita BV1900TD Manual Download

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8-CUP | DIGITAL | STAINLESS STEEL CARAFE

Coffee Brewer

Model: BV1900TD

HOUSEHOLD USE ONLY

Customer Service Line:
1-855-664-1252

2-year limited warranty

bonavitaworld.com

• Simple to operate

• Programmable auto start mode

• Optional pre-infusion cycle for better extraction of freshly roasted coffee

• Flat bottom filter for uniform extraction of coffee

• Large shower head facilitates even coffee saturation

• Advanced heating logic

• Durable stainless steel thermal carafe

• Specialty Coffee Association of America Certified Home Brewer

PLEASE READ THIS MANUAL BEFORE USE. SAVE FOR FUTURE REFERENCE.

Rev. 09/14

Summary of Contents for BV1900TD

Page 1: ...le auto start mode Optional pre infusion cycle for better extraction of freshly roasted coffee Flat bottom filter for uniform extraction of coffee Large shower head facilitates even coffee saturation Advanced heating logic Durable stainless steel thermal carafe Specialty Coffee Association of America Certified Home Brewer PLEASE READ THIS MANUAL BEFORE USE SAVE FOR FUTURE REFERENCE Rev 09 14 ...

Page 2: ...near children Unplug from outlet when not in use and before cleaning Allow to cool before putting on or taking off parts and before cleaning the appliance Do not operate any appliance with a damaged cord or plug or after the appliance malfunctions or has been damaged in any manner Return appliance to the nearest authorized service facility for examination repair or adjustment The use of accessory ...

Page 3: ...ever be used on a range top Make sure that the voltage in your home corresponds with the voltage indicated on the bottom of the appliance If the carafe sustains a heavy impact it may be damaged Check for cracks or damage before using especially if there are signs of leakage Never lay the carafe on its side when it is full even if the lid is firmly attached Power Cords 1 A short power supply cord i...

Page 4: ...proof of purchase is required to make a warranty claim 2 Defects that occurred due to improper connection improper handling or repair attempts by non authorized persons are not covered by the warranty The same applies for failure to comply with the use of cleaning and decalcifying agents that do not correspond to the original specifications 3 This device was designed and built for household use on...

Page 5: ...fespan Grinding coffee is another key point on the timeline of flavor and perishability Once coffee is ground the air begins to attack essential oils and other volatile flavor components It s only a matter of hours before most of the ground coffee s aroma has evaporated Sometimes pre grinding can t be avoided but if it can delay until shortly before brewing For the most consistent results Bonavita...

Page 6: ...lid 3 Water level indicator 4 Display controls 5 Filter basket 6 Carafe lid 7 Stainless steel thermal carafe Technical Data Rated voltage AC 120V 60Hz Rated current 12 5A Rated power input 1500W ON OFF PROG MIN HR BREWER DIAGRAM ...

Page 7: ...l flash am 12 00 until the time is programmed 4 Set the time of day with the HR and MIN buttons to the right of the display When you have selected the time press the PROG button to save the selection 5 If you do not press the PROG button after you have selected the time the time will automatically be set to am 12 00 after 5 seconds 6 You can tell that the time is programmed when the numbers do not...

Page 8: ... into the filter Fig B using 10 grams of coffee per cup 6 If you measure coffee by volume begin with two level tablespoons and adjust according to your taste This amount will vary depending upon your preferred roast For example two tablespoons of ground coffee can weigh between 6 grams of dark roast coffee to 11 grams of light roast coffee 7 Place the filter basket on the carafe without lid and pu...

Page 9: ...tank with fresh filtered cold water and place a filter and ground coffee into the filter basket 4 Your brewer will brew at the start time you have programmed 5 Press PROG button each time you want to brew in the auto start mode 6 To deactivate the auto start mode press the ON OFF button twice To reactivate the auto start mode either adjust the brew start time or press the PROG button twice Optiona...

Page 10: ...housing The filter basket may be cleaned in the top rack of a dishwasher Cleaning the Stainless Steel Thermal Carafe The carafe is manufactured to the highest standards and will last for many years if handled properly If coffee is left in the carafe for too long the stainless lining will become discolored For cleaning we recommend using Full Circle coffee machine cleaning powder Do not use scrubbi...

Page 11: ...all shower head separately from brewer lid for better shower head alignment 5 Re install brewer lid Cleaning the Carafe Lid The carafe lid should be disassembled for cleaning and is top rack dishwasher safe 1 Twist the lid cap counter clockwise and lift off 2 Clean inner parts of lid 3 Align cap recesses with spout and carafe lid lever and press on to lid 4 Twist cap clockwise to lock in place Bre...

Page 12: ...rew time or fails to achieve the recommended water temperature of 195 205 F 91 96 C you may need to descale more often We recommend using Full Circle descaling powder which is designed to break down mineral build up inside your brewer to ensure great coffee and consistent functionality Do not use vinegar which may not effectively descale your brewer and may leave behind an odor that can impact the...

Page 13: ...épart automatique Cycle de préinfusion optionnel pour obtenir une meilleure extraction des grains de café fraîchement torréfiés Filtre à fond plat qui permet une extraction uniforme de café La pomme de douche plus large permet une meilleure saturation du café Technologie de réchauffement avancée Carafe isolante doublée en acier inoxydable durable LIRE LE MANUEL D INSTRUCTIONS AVANT L UTILISATION E...

Page 14: ... ceux ci Débrancher l appareil lorsqu il n est pas utilisé et avant de le nettoyer Laisser refroidir avant d ajouter ou enlever des parties et avant le nettoyage de l appareil N utiliser aucun appareil dont le cordon ou la fiche est en mauvais état qui ne fonctionne pas convenablement ou qui a été endommagé de quelque façon que ce soit Retourner l appareil au centre de réparation autorisé le plus ...

Page 15: ...être utilisée avec cet appareil Elle ne doit jamais être utilisée sur une cuisinière La tension dans votre maison doit correspondre à celle indiquée au bas de l appareil Si la carafe subit un grand choc elle pourrait être endommagée Vérifier avant l utilisation si la carafe a des fissures ou autres dommages particulièrement s il y a des signes de fuite Ne jamais déposer la carafe sur le côté lorsq...

Page 16: ...t en cas de demande de service sous garantie 2 Les défauts causés par un branchement inapproprié une manipulation inappropriée ou une tentative de réparation par une personne non autorisée ne sont pas couverts par la garantie Ceci s applique également au non respect de l usage de produits de nettoyage et de décalcification qui ne correspondent pas aux spécifications d origine 3 Cet appareil a été ...

Page 17: ...teur essentiel concernant la saveur et la durée de conservation Une fois le café moulu l air commence à s attaquer aux huiles essentielles et autres composés volatils qui ont une influence sur la saveur En seulement quelques heures la majorité des arômes du café moulu s évapore S il n est pas toujours possible de moudre le café juste avant l infusion éviter de le moudre longtemps avant de l infuse...

Page 18: ...icateur du niveau d eau 4 Affichage contrôles 5 Panier à filtre 6 Couvercle de la carafe 7 Carafe isolante en acier inoxydable Données Techniques Tension nominale AC 120V 60 Hz Courant nominal 12 5 A Puissance nominale 1500 W ON OFF PROG MIN HR DIAGRAMME D INFUSION ...

Page 19: ...mmé 4 Réglez l heure de la journée avec le boutons HR et MIN à la droite de l écran Lorsque vous avez sélectionné le temps appuyez sur le bouton PROG pour enregistrer la sélection 5 Si vous n appuyez pas sur le bouton PROG après avoir sélectionné l heure le temps sera automatiquement réglé sur AM 12 00 après 5 secondes 6 Vous pouvez dire que le temps est programmé lorsque le nombre ne clignote pas...

Page 20: ... de 8 3 cm 3 1 4 po est recommandé 5 À l aide de la pelle à mesurer déposer le café moulu dans le filtre Fig B en utilisant 10 grammes de café par tasse 6 Si vous mesurez le volume du café utilisez d abord deux cuillères à soupe combles et ajuster la quantité selon votre goût Cette quantité peut varier selon le niveau de torréfaction que vous préférez Par exemple le poids de deux cuillères à soupe...

Page 21: ...LISATION 2 Appuyer sur la touche de programmation prog pour programmer le moment de l infusion Lorsque l affichage clignote ajuster le moment de départ de l infusion à l aide des touches h et min et appuyer sur la touche de programmation à nouveau La cafetière sauvegardera le dernier ajustement trois secondes après avoir appuyé sur la dernière touche 3 La touche prog sera allumée quand le mode aut...

Page 22: ...GE ET ENTRETIEN Un entretien approprié vous permettra de profiter de votre cafetière pendant de nombreuses années À l exception du nettoyage de la cafetière et du détartrage au besoin aucun autre entretien n est requis Cette cafetière ne contient aucune pièce interne à entretenir par l utilisateur Confier l entretien et la réparation à un technicien qualifié MISE EN GARDE Toujours débrancher la ca...

Page 23: ...nt l avant du couvercle de la cafetière vers le haut pour le retirer 2 Retirer la pomme de douche 3 Nettoyer 4 Replacer la pomme de douche séparément du couvercle de la cafetière pour mieux aligner la pomme de douche 5 Replacer le couvercle de la cafetière Nettoyage du couvercle de la carafe Le couvercle de la carafe doit être démonté pour le nettoyage et peut être nettoyé sur le panier supérieur ...

Page 24: ... température de 91 C 195 F à 96 C 205 F il est peut être nécessaire de la détartrer plus souvent Nous vous recommandons d utiliser la poudre détartrante Full Circle qui est conçue pour dissoudre les dépôts de minéraux dans votre cafetière de manière à garantir un excellent café et une fonctionnalité constante N utilisez pas de vinaigre ce qui peut détartrer efficacement votre cafetière mais qui pe...

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