background image

G

A

S

T

R

O

3

5

0

deutsch
français

italiano
english

espagnol

norsk

nederlands

dansk

finland

svenska

Summary of Contents for GASTRO 350

Page 1: ...GASTRO 350 deutsch français italiano english espagnol norsk nederlands dansk finland svenska ...

Page 2: ...ANLEITUNG FR MODE D EMPLOI IT MODO D IMPIEGO EN INSTRUCTIONS FOR USE ES MANUAL DE INSTRUCCIONES NO BRUKSANVISNING NL GEBRUIKSAANWIJZING DK BRUGSWANVSNING FI KÄYTTÖOHJEET SE BRUKSANVISNING 3 7 11 15 19 23 27 31 35 39 ...

Page 3: ...sser weist scharfe Kanten auf Bei unsachgemässer Handhabung besteht Verletzungsgefahr Schlagscheibe schlägt Eiweiss Magermilch Rahm Butter Pud ding Zum Aufschlagen und Montieren von Saucen und Suppen Für alle luftigen Sachen Quirl Für die Zubereitung von Mayonnaise Saucen Cocktails Omlettenteig Frappés Salatdressings Für alle dickcremigen oder dickflüssigen Sachen Das ausgewählte Aufsteckteil mögl...

Page 4: ...h qualifizierte Person ersetzt werden um Gefährdungen zu vermeiden Der Mixer ist bei nicht vorhandener Aufsicht und vor dem Zusammenbau dem Auseinandernehmen oder Reinigen stets vom Netz zu trennen Gerät nicht auf heisse Oberflächen oder in Nähe von offenen Gasflammen abstellen damit das Gehäuse nicht anschmilzt Das Gerät darf nur bis zum Griff in Flüssigkeiten getaucht werden Das Gerät nicht in d...

Page 5: ...ie müssen weniger reinigen da Sie während des Kochens im Kochtopf arbeiten kein Umschütten notwendig Der bamix GASTRO eignet sich vor allem für folgende Anwendung passieren und emulgieren kalter und warmer Saucen ab 2 Liter bis 30 Liter pürieren von Gemüsesuppen ab 3 Liter bis 30 Liter Suppen und Saucen aufmontieren ab 3 Liter Eiweiss schlagen und montieren mind 10 Eiweiss flüssige Massen z B für ...

Page 6: ...zu 2 3 Tropfen Salat Öl an die Basis der Antriebswelle und schalten Sie das Gerät 2 Min ein Danach hal ten Sie das Gerät in heisses Wasser damit keine Ölreste in die Speisen gelangen Dieses Gerät darf nur für die Zubereitung von Lebensmitteln ver wendet werden Jede anderweitige Verwendung des Gerätes kann gefährlich sein und zu Verletzungen führen Bei bestim mungswidrigem Gebrauch entfallen Haftun...

Page 7: ...sque fouet brasse et bat les blancs en neige le lait maigre la crème le beurre ou le pouding Pour battre et monter sauces et soupes A utiliser pour tou tes les préparations légères Disque mélange et émulsionne la mayonnaise les sauces mélangeur les cocktails Allège les omelettes les frappés les sauces à salade et convient pour toutes les préparation crémeuses un peu plus épaisses L accessoire choi...

Page 8: ...débranché du secteur Ne raccordez cet appareil que sur le secteur à courant alterna tif à la tension indiquée sur la plaque d identification Un appareil électrique n est pas un jouet Les enfants ne sont pas conscients des dangers qu un tel appareil pourrait présen ter Par conséquent utilisez et rangez l appareil hors de portée des enfants Ne posez pas l appareil sur des surfaces chaudes ou à proxi...

Page 9: ...s dommages qui pourraient survenir en cas d utilisation erronée contraire à sa destination ou de réparation défectueuse De plus la garantie s en trouverait invalidée Le recyclage de l appareil s effectue selon les normes en vigueur Sous réserve de modifications techniques ou de différences natio nales spécifiques Utilisation du bamix GASTRO 350 Travaillez directement dans la casserole vous aurez m...

Page 10: ...mé sous l eau cou rante chaude ou froide puis remettez l appareil prêt à l emploi dans son support Le bamix est étanche jusqu à l interrupteur Soins l axe et mettez en fonction pendant 2 min Après rincez soigneu sement I appareil dans de I eau chaude afin d éliminer les restes de gras Cet appareil est exclusivement conçu pour des préparations alimen taires Tout autre utilisation de cet appareil pe...

Page 11: ...ischia e sbatte le sbattute il latte magro la pan na il burro et il budino Per sbattere e montare sal se et zuppe Da usare per tutte le preparazzione leggere Frullino Mischia e emulsiona la maionese le salse i cock tails Alleggerisce le frittate i frappés le salse per insalate e conviene per tutte les preparazioni un pò più spesse L accessorio scelto deve essere posato diritto sull asse La copigli...

Page 12: ...ll apparecchio stesso Un apparecchio elettrico non è un giocattolo I bambini non riescono a comprendere i pericoli che possono derivare dal maneggio di uno strumento elettrico Esso pertanto deve essere conservato fuori dalla loro portata L apparecchio non deve essere appoggiato su superfici calde o nelle vicinanze di fiamme di gas libere per evitare che la parte esterna possa fondere L apparecchio...

Page 13: ...gato in modo improprio in modo scorretto o se viene riparato da persone non autorizzate la ditta declina qualsiasi responsabilità per eventuali danni In tal caso decade anche la validità della garanzia Un eventuale smaltimento e o rottamazione dell apparecchio deve essere effettuato secondo le prescrizioni locali Ci riserviamo di apportare modifiche tecniche o variazioni specifi che dei vari paesi...

Page 14: ... l accessorio e anche il tubo cromato sotto l acqua calda o fredda Rimettere l apparecchio pronto all impiego nel suo soste gno Il bamix è inpenetrabile fino all interruttore Cure Applicare di quando in quando qualche goccia d olio alla base dell asse e mettere in funzione durante 2 minuti Dopo risciacqua re con cura nell acqua calda per eliminare i resti di grasso Questo apparecchio deve essere u...

Page 15: ...onal injury when handled improperly Beater whips egg white skimmed milk cream butter custard For blending and binding sauces and soups For all light frothy dishes Whisk for the preparation of mayonnaise sauces cock tails pancake batter milk shakes salad dres sings For all dishes with a thick creamy consi stency Push the selected attachment vertically on to the shaft stub so that the drive pin fits...

Page 16: ...child s toy Children do not re cognise the dangers which can arise when handling electrical appliances So keep it out of reach of children both when using and storing Do not put the appliance down on hot surfaces or near open gas flames to be sure that the housing does not start to melt The appliance may only be immersed in liquids as far up as the handle Do not clean the appliance in the dishwash...

Page 17: ...ly in the cooking pot or pan This me ans less to clean as processing takes place right in the pot No need to transfer the ingredients to another container The bamix GASTRO is particularly suitable for the following pur poses to strain and blend cold and warm sauces in quantities of from 2 to 30 litres to liquidize vegetable soups quantities from 3 to 30 litres to thicken soups and sauces more than...

Page 18: ... of salad oil on the base of the drive shaft and switch the appliance on for 2 minutes Afterwards rinse it in hot water so that no traces of oil can get into food This appliance is only to be used for the preparation of food Any other application of the unit can be dangerous and can lead to personal injuries When the appliance is operated incorrectly the liability and the guarantee become invalid ...

Page 19: ...ta conge lada Atencion El multi cuchillo tiene el filo cortante En caso de un manejo inadecuado hay peligro de herida Disco giratorio Bate la clara de huevo leche descremada crema mantequilla Bate salsas y sopas Para todo lo que es ligero y aéreo Batidor Para la preparación de mayonesa salsas cocte les panqueques batidos aderezos para ensala das Para todo lo que necesita una consistencia gruesa y ...

Page 20: ...o esté vigilándola y antes de montarla desmontarla o limpiarla El aparato debe ser conectado únicamente en conectores de cor riente alterna con el voltaje que está indicado en la placa de la máquina Un aparato electrónico no es un juguete Los niños no reconocen el peligro que tal aparato representa Por consiguiente utilice y mantenga la máquina fuera del alcance de los niños No exponer el aparato ...

Page 21: ...erá más de validez La eliminación eventual del utensilio tiene que ocurrir según pres cripciones del lugar de residencia Reservados los derechos a efectuar modificaciones técnicas o cambios dependiendo de cada país Uso de bamix GASTRO 350 Trabaje con bamix GASTRO en el lugar de acción en cualquier re cipiente directamente en la olla sobre el fuego Necesita limpiar poco porque mientras se cocina se...

Page 22: ...rá por mucho más tiempo en buen estado si se le aceita de vez en cuando Escoja para ello aceite de cocina Sostenga la bamix con la cubierta protectora hacia arriba ponga 2 o 3 gotitas en el terminal del árbol de transmisión y prenda la máquina cerca de dos o tres minutos Lávela después en agua ca liente para evitar que restos de aceite se mezcle con la comida Este aparato debe ser usado únicamente...

Page 23: ...mfløte til kremer Jevner og presser luft inn i sauser og supper Blandeskive For tillaging av majones pannekakerøre milksha kes vaffelrøre dressinger osv For alle retter som skal ha en tykk kremet konsistens Sett på skiven på akslingen slik at skiven blir låst av tappen på aks lingen Den passer i utsparingen på akslingen Før benyttelsen Vennligst les nøye gjennom informasjonene i denne bruksanvisni...

Page 24: ...s ut og stikkontakten trekkes ut når du hånd terer beskyttelseshetten eller arbeidsdelene som f eks ved rengjøring under rennende vann eller skifting av kniver og skiver Apparatet må først startes når det befinner seg i bollen Bamix er utstyrt med en sikkerhetsbryter som forhindrer en uønsket igangsetting og som kobler ut apparatet med en gang det legges bort Stikkontakten må ikke stå i når appara...

Page 25: ...ne frukt og bær Lage alle former for kryddersmør varianter og dressinger Piske opp iskrem smeter Å arbeide med bamix GASTRO 350 Hakking og kutting Beveg bamixen opp og ned gjennom massen i trang behold uten makt Beveg stavmikseren samtidig i en liten sirkel ikke press hardt Jo lenger du holder på jo finere blir massen malt Pisking Hell det du skal piske i en trang beholder og beveg stavmikseren Op...

Page 26: ...rke 230Volt 350Watt Motor hastighet I 18 000 omdreininger per minutt II 22 000 omdreininger per minutt Isolering dobbel isolert Total lengde 49 5 cm Vanntett til Motorhuset 35 cm Kabel spiral Vekt 1 200 gram Testet Produsent ESGE Ltd CH 9517 Mettlen Schweiz ...

Page 27: ...ppen homo klopper geniseren soepen en sausen monteren Slagroom en eiwitten kloppen Gaatijeschijf of voor de bereiding van mayonaise sauzen cock mixer tails omeletten dressings luchtig beslag Plaats het gekozen hulpstuk zo loodrecht mogelijk op de as en wel zo dat de meeneemstift precies in de voorziene uitsparing komt Het kan gebeuren dat de hulpstukken op de duur niet meer zo vast op de as blijve...

Page 28: ...s geen kinderspeelgoed Kinderen zien de gevaren niet die kunnen ontstaan bij het omgaan met elektri sche apparaten Het apparaat daarom buiten handbereik van kinderen gebruiken en bewaren Apparaat niet op hete oppervlakken of in de buurt van open vuur neerzetten om te verhinderen dat het omhulsel gaat smelten Het apparaat mag maar tot aan de greep in vloeistoffen worden gedompeld Het apparaat niet ...

Page 29: ...valt de garantie Wanneer het apparaat als afval wordt verwijderd moet dit vol gens de lokale voorschriften plaatsvinden Technische wijzigingen en afwijkingen per land blijven voorbe houden bamix GASTRO 350 in de Horeca keuken Vanaf het vuur rechtstreeks in eigen potten en pannen zonder overgieten Koude en warme sauzen van 3 tot 30 liter soepen vanaf 3 liter Eiwitten kloppen vanaf 10 eiwitten Bruik...

Page 30: ...odel bamix GASTRO 350 Spanning 230V Vermogen 350W Toeren Stand 1 18 000 omw min Stand 2 22 000 omw min Isolatie Dubbel Totale lengte 49 5 cm Indompeldiepte 35 cm Snoer spiraal Gewicht ca 1 200 g Keur Fabricant ESGE Ltd CH 9517 Mettlen Schweiz ...

Page 31: ...edfører fare for legemsbeskadigelse Piskerskive Pisker æggehvider skummet mælk fløde smør og flødesovs Anvendes til at blande og legere sovs og supper Til alle lette eller skummende retter Blenderskive Til tilberedning af mayonnaise sovse pandeka gedej milkshakes salat dressings Til alle retter med en tyk og cremet konsistens Skub det valgte redskab lodret ned på skaftets holder således at dri vta...

Page 32: ...oduktet Et elektronisk produkt er ikke legetøj for børn Børn er ikke opmærksomme på den fare der kan opstå ved brug af elektriske apparater Så hold den derfor uden for børns rækkevidde både ved brug og opbevaring Læg ikke produktet på varme overflader eller tæt på åben ild for at være sikker på at indkapslingen ikke begynder at smelte Produktet må kun blive nedsænket indtil starten på håndtaget Re...

Page 33: ...ndet Således anvendes bamix GASTRO 350 Anvend bamix GASTRO direkte i gryden eller skålen Det betyder mindre at rengøre fordi arbejdet gennemføres direkte i gryden Der er ingen grund til at hælde massen over i en anden beholder bamix GASTRO er specielt velegnet til følgende formål at omrøre og blande kolde og varme sovse i mængder fra 2 til 30 liter at blende grønsagssupper fra 2 til 30 liter at jæ...

Page 34: ...er salatolie på skaftets base Maskinen skal derefter køre i 2 minutter Der efter rengøres det i varmt vand så intet spor af olie kan tilføres maden En hvilken som helst anden brug af apparatet kan medføre skade på udstyr og personer Enhver form for ukorrekt brug af apparatet medfører at garantien bortfalder og producent og forhandler fras kriver sig enhvert ansvar Bemærk Ved bortskaffelse skal det...

Page 35: ...aista tai sakeaa Seinäteline Terien kiinnitys ja vaihto Työntäkää terä mahdollisimman pystysuorassa asennossa akseliin siten että käyttöakselin tappi osuu tarkalleen terän uraan Terä irro tetaan vetämällä Huomio vaihtaessanne laitteen osia vetäkää turval lisuussyistä pistoke pois pistorasiasta Ennen käyttöä Lukekaa kaikki tässä käyttöohjeessa annetut ohjeet tarkasti Ne anta vat Teille tärkeitä tie...

Page 36: ...etta ei saa puhdistaa astianpesukoneessa Laitetta puhdistettaessa juoksevalla vedellä tai teriä käsiteltäessä vaihdettaessa on pistoke vedettävä pois pistorasiasta Käynnistäkää laite vasta silloin kun se on valmiina työhön käytet tävässä astiassa Bamixissa on turvakytkin joka estää tahattoman käynnistyksen ja pysäyttää laitteen heti kun kytkimestä irrotetaan Vetäkää pistoke pistorasiasta jos käytä...

Page 37: ...apotonta öljyä esim vaseliiniöl jyä jota voi ostaa apteekista Pitäkää bamixista kiinni niin että teränsuojus on ylöspäin tiputtakaa 2 3 tippaa öljyä käyttöakse liin ja käynnistäkää laite 2 minuutiksi Puhdistakaa metalliosa sen jälkeen kuumassa vedessä Bamixin käyttötapoja Pyörittäminen Pyörittäkää työskennellessänne laitetta kevyesti ranneliikkeellä nostakaa hiukan ja antakaa pudota ruoka aineesee...

Page 38: ...yös käytön jälkeen älkää koskaan vetäkö pistoketta pistorasiasta märin käsin älkää koskaan kantako laitetta liitäntäjohdosta älkää vetäko tai pingottako liitäntäjohtoa terävien särmien yli älkää käyttäkö laitetta jos laite kuori tai liitäntäjohto on vioittunut tai epäilette laitteen vaurioituneen putoamisesta tai muusta syystä laitteen korjauksen saa suorittaa vain valtuutettu huoltoliike Vir heel...

Page 39: ...lodrätt som möjligt på axeln d v s på så sätt att drivaxelens stift passar in precis i tillbehörets urtag Påstickscentreringen underlättar påsättandet Man avlägsnar tillbehöret genom att dra ut det OBS När man byter tillbehöret bör man av säker hetsskäl dra ut stickkontakten För användning Läs noggrant igenom informationen i den här handboken för användning Säkerhet och underhåll av apparaten Om a...

Page 40: ...n Apparaten måste vara avstängd och strömmen dras ut vid hantering av skyddshuven eller arbetsdelar som exempelvis under rengöring under rinnande vatten eller byta av knivar och tillbehör Apparaten får startas först när den är i bunken Bamix är utrustad med en säkerhetsbrytare som förhindrar oönskad driftsättning och anslutning av apparaten omedelbart som den läggs bort Uttaget får inte vara i när...

Page 41: ...selinolja som kan köpas på apotek Håll bamix apparaten upp och ner ge 2 3 droppar olja på drivaxelen och kör apparaten i ca 2 min Rengör sedan apparaten i hett vatten Användning handtering av bamix Vrid Vrid under arbetes gång apparaten lätt lyft upp den lite och låt den sedan sjunka ner i massan tryck eller pressa inte Ju längre man bearbetar massan desto finare blir den Dra upp Låt bamix apparat...

Page 42: ...tår störningar under användning ska du genast dra ur stickkontakten dra ur stickkontakten efter användning dra aldrig ur stickkontakten med våta händer dra och slit inte i sladden utsatt inte sladden för vassa kanter och hårda tryck lägg inte sladden på heta föremål eller öppen låga häng den absolut inte över sådana Utsätt inte maskinen för värme och olja apparaten får inte sättas i gång om appara...

Page 43: ... ...

Page 44: ...Gebrauchsanleitung bamix GASTRO 350 793 044 ESGE AG CH 9517 Mettlen Schweiz 01 15 3 000 CH 9517 Mettlen Telefon 41 71 634 61 80 Telefax 41 71 634 61 81 www bamix com Vertrieb Distribution ...

Reviews: