manualshive.com logo in svg

Zelmer bm1600, User Manual, Page: 23 / 74

Share
Download
Zelmer bm1600 User Manual Download Page 23

27

BM1600-001_v02

Názorné recepty

BIELY CHLIEB

Program: 

1. WHITE BREAD

 / 

2. WHITE RAPID

1000 g

750 g

500 g

Prísady:

Voda

Olej

Soľ

Cukor

Mlieko v prášku

Biela múka chlebová 

Sušené droždie

330 ml

2 lyžice

1 lyžička

2 lyžice

2 lyžice

4 poháre ≈ 550 g

1 lyžička

250 ml

1 ½ lyžice

1 lyžička

2 lyžice

1 ½ lyžice

3 poháre

1 lyžičky

180 ml

1 lyžica

1 lyžička

1 ½ lyžice

1 lyžica

2 poháre

1 lyžička

CELOZRNNÝ CHLIEB

Program: 

3. WHOLE WHEAT

 / 

4. WHOLE WHEAT RAPID

1000 g

750 g

500 g

Prísady:

Voda

Maslo/Margarín

Soľ

Hnedý cukor

Mlieko v prášku

Pšeničná múka chlebová

Biela múka chlebová 

Sušené droždie

360 ml

3 lyžice

2 lyžičky

4 lyžice

3 lyžice

1 pohár

3 poháre

1 lyžička

280 ml

2 lyžice

1 ½ lyžičky

3 lyžice

2 lyžice

1 pohár

2 poháre

1 lyžička

200 ml

1 ½ lyžice

1 lyžičky

2 lyžice

1 ½ lyžice 

½ pohára

1 ½ pohára

1 lyžička

FRANCÚZSKY CHLIEB

Program: 

5. FRENCH

1000 g

750 g

500 g

Prísady:

Voda

Olej

Soľ

Cukor

Biela múka chlebová 

Sušené droždie

330 ml

2 lyžice

1 lyžička

2 lyžice

4 poháre

1 lyžička

250 ml

1 lyžica

1 lyžička

1 lyžica

3 poháre

1 lyžička

180 ml

1 lyžica

¾ lyžičky

1 lyžica

2 ¼ pohára

1 lyžička

SLADKÉ PEČIVO

Program: 

6. SWEET BREAD

1000 g

750 g

500 g

Prísady:

Voda

Olej

Soľ

Cukor

Mlieko v prášku

Chlebová múka

Sušené droždie

330 ml

2 lyžice

2 lyžičky

2 lyžice

2 lyžice

4 poháre

1 lyžička

250 ml

2 lyžice

1 ½ lyžičky

2 lyžice

1 ½ lyžice

3 poháre

1 lyžička

180 ml

1 lyžica

1 lyžička 

1 lyžica

1 lyžica

2 poháre

1 lyžička

KOLÁČ

Program: 

7. CAKE

500 g

Prísady:

Maslo (teplý)

Soľ

Cukor

Vajíčka

Hladká múka

Vanilkový puding

140 g

¼ lyžičky

¾ pohára

3 ks

1 ½ pohára

1 balenie

Použite okrúhlu formu na pečenie.

Summary of Contents for bm1600

Page 1: ...iva 500 750 1000 g 3 Dotykov ovl dac panel 4 Nep ilnav povrch 1 2 formy na pe enie 2 Nastavenie ve kosti chleba 500 750 1000 g 3 Dotykov ovl dac panel 4 Nepri nav povrch 1 2 s t forma 2 ll that a ken...

Page 2: ...ruchu podczas u ytkowania Przew d zasilaj cy nie mo e zwi sa nad brzegiem sto u lub blatu ani dotyka gor cej powierzchni Podczas wyjmowania z urz dze nia pojemnika do wypieku wraz z upieczonym chlebem...

Page 3: ...anych funkcji oraz je li urz dzenie pozostawione jest bez nadzoru W przypadku wyj tkowo g adkich powierzchni urz dzenie umie na cienkiej gumowej podk adce Podczas pracy urz dzenie postaw w odleg o ci...

Page 4: ...nty opakowania folie elementy wype niaj ce komor wypieku itp Przed pierwszym u yciem urz dzenia umyj foremki do wypieku mieszaki oraz y k i pojemnik do odmierzania sk adnik w w ciep ej wodzie z dodatk...

Page 5: ...leb wypad nie Je li mieszak pozostanie wewn trz chleba mo na nieznacznie naci bochenek i wyci gn mieszak na zewn trz lub zastosowa haczyk do wyjmowania mieszaka Opis funkcji FUNKCJA PAMI CI ZABEZPIECZ...

Page 6: ...d czy elementy nap dowe si obracaj W przeciwnym wypadku skontaktuj sie z serwisem Chleb opada w rodku i jest wilgotny na spodzie Chleb pozostawa zbyt d ugo w pojem niku po upieczeniu i podgrzaniu Wyjm...

Page 7: ...00 g 750 g 500 g Sk adniki Woda Mas o Margaryna S l Cukier br zowy Mleko w proszku Pszenna m ka chlebowa Bia a m ka chlebowa Suche dro d e 360 ml 3 y ki 2 y eczki 4 y ki 3 y ki 1 miarka 3 miarki 1 y e...

Page 8: ...az orientacyjne ilo ci sk adnik w Nie nale y traktowa tych zapis w jako ksi ki kulinarnej Post puj wed ug indywidualnych upodoba oraz zasad kulinarnych opisanych w fachowej literaturze i poradnikach U...

Page 9: ...ka lepiej ro nie dlatego te nale y kontrolowa pieczywo podczas procesu wypiekania Pomimo dok adnego okre lenia wagi mog zdarza si niewielkie odchylenia od podanych warto ci Faktyczna waga chleba zale...

Page 10: ...k ch povrch Pou vejte kuchy sk ch apky Po ukon en pe en je p stroj velmi hork Teplota dostupn ch ploch m e b t vy v okam iku kdy je p stroj v provozu Ponechte p stroj vychladnout p ed proveden m demon...

Page 11: ...te se e suroviny byly pou ity v po adovan m pom ru t sto nen p li hust nebo dk a mno stv t sta nen p li velk a t sto se z p stroj nevyl v Po uko en pr ce vyjm te z str ku p vodn ry z elektrick z suvky...

Page 12: ...olte po adovanou ro ve p ipe en k rky 10 Chcete li aby byl proces pe n zah jen s odlo en m startem nastavte pomoc tla tek po adovan as P klad Je hodina 20 30 a chl b m b t hotov v 7 00 r no n sle duj...

Page 13: ...echte spot ebi na ca 30 minut vychladnout 3 Hl en EEE oznamuje e obvod idla je otev en V takov m p pad kontaktujte servis 4 Hl en HHH oznamuje e do lo ke zkratu idla V takov m p pad kontaktujte servis...

Page 14: ...koli kr t otev en v ko V ko lze otev t pouze tehdy byl li ukon en proces kynut t sta Dlouh p est vka v dod vce elektric k ho proudu b hem provozu Nepou vejte ty sam produkty a za n te cel proces od za...

Page 15: ...ce 3 odm rky 1 l i ka 180 ml 1 l ce l i ky 1 l ce 2 odm rky 1 l i ka SLADK CHL B Program 6 SWEET BREAD 1000 g 750 g 500 g Slo en Voda Olej S l Cukr Su en ml ko Chlebov mouka Such dro d 330 ml 2 l ce...

Page 16: ...obsa en v mouce b hem m ch n t sta zaji uje po adovanou strukturu chleba Ide ln sm s mouky se skl d ze 40 celozrnn mouky a 60 mouky b l Chcete li p idat do chleba zrna obilnin ponechte je p es noc ve...

Page 17: ...t nezbytn zm ny Ekologicky vhodn likvidace Obalov materi l jednodu e neodho te Obaly a balic prost edky elektrospot ebi Zelmer jsou recyklovateln a z sadn by m ly b t vr ceny k nov mu zhodnocen Obal z...

Page 18: ...iam ktor sa po as prev dzky pohybuj Nap jac k bel nesmie visie cez hranu stola alebo pracovnej dosky ani sa dot ka hor ceho povrchu Pri vyberan zo zariadenia n doby na pe enie spolu s upe en m chle bo...

Page 19: ...orma na pe enie okr hla 9 Lopatka na miesenie v okr hlej forme A POZOR Pri nedodr iavan t chto z sad hroz nebezpe enstvo po kodenia majetku Zariadenie v dy prip jajte do z suvky elektrickej siete iba...

Page 20: ...1 Formu umiestnite do stredu komory na pe enie 2 Formu zaistite pr chytkami v hornej asti komory na pe enie 3 Do hrotu formy na pe enie zasu te vhodn lopatku na miesenie Dbajte na spr vne umiestnenie...

Page 21: ...innosti V pr pade ak spot rebi identifikuje chybu zaznie zvukov signal a na displeji sa zobraz pr slu n hl senie pre pou vate a Popis jednotli v ch hl sen uv dzame ni ie 1 Hl senie E00 informuje o to...

Page 22: ...lo k dlh iemu preru eniu dod vky elektriny Zopakujte cel postup nanovo ale nepou vajte tie ist pr sady Lopatka na mie anie sa zablokovala Skontrolujte i lopatku na mie anie nezablokovali zrnk Zo zari...

Page 23: ...ice 2 ly ice 1 poh r 2 poh re 1 ly i ka 200 ml 1 ly ice 1 ly i ky 2 ly ice 1 ly ice poh ra 1 poh ra 1 ly i ka FRANC ZSKY CHLIEB Program 5 FRENCH 1000 g 750 g 500 g Pr sady Voda Olej So Cukor Biela m k...

Page 24: ...le itej ie zlo ky ako tekutina m ka so cukor alebo dro die m ete pou va such alebo er stv dro die maj vplyv na spech pri pr prave cesta a chleba V dy treba pou va primeran mno stv zlo iek vo vhodnom p...

Page 25: ...enia z visia od podmienok tvrdos vody vlhkos vzduchu v ka konzistencia zlo iek a pod Z tohto d vodu recepty by mali by iba vz a n mi bodmi ktor m ete primerane upravi pod a dan ch podmie nok Nevzd vaj...

Page 26: ...A keny rs t s befejez se ut n a s t forma kiv telekor mindig hasz n ljon ed nyfog keszty t vagy h ll ruh t mert a s t forma s a keny r forr Soha ne rjen hozz a k sz l k forr fel leteihez Ed nyfog kes...

Page 27: ...gg ny k zel ben vagy alatt Ne h zza ki a vill s csatlakoz t a vezet kn l fogva a konnektorb l Ne haszn ljon nagyobb mennyis g alapanyagot mint az a jelen haszn lati tmutat ban meg van adva Ellenkez e...

Page 28: ...kamra belsej be 2 Akassza be a s t kamra fels r sz ben tal lhat patent z rakba 3 Helyezze r a megfelel kever t a s t forma t sk j re Figyeljen arra hogy a t ske megfelel en legyen be ltetve a kever be...

Page 29: ...eset n a programpoz ci t a k sz l k megjegyzi s a hiba elh r t sa ut n a berendez s folytathatja a munk t 7 percn l hosszabb ramkimarad s eset n az eg sz folyamatot el lr l kell kezdeni BIZTONS GI FUN...

Page 30: ...em magok aka d lyozz k e meg a kever lap tot Vegye ki a s t form t a k sz l kb l s ellen rizze hogy a meghajt s alkat r szei forognak e Ha nem forduljon szervizhez A keny r beesik k z pen s nedves az...

Page 31: ...n l 2 kan l 1 cup 2 cups 1 kiskan l 200 ml 1 kan l 1 kiskan l 2 kan l 1 kan l cup 1 cups 1 kiskan l FRANCIA KENY R Program 5 FRENCH 1000 g 750 g 500 g sszetev k V z Olaj S Cukor B za keny rliszt Feh r...

Page 32: ...ontos kim r s k valamint a hozz ad si sorrendj k is A legfontosabb alkot elemek mint folyad k liszt s cukor vagy leszt sz raz vagy friss leszt t lehet hasz n lni a t szta s a keny r sikeres k sz t s t...

Page 33: ...or mindig ugyanazt a m r t kegys get kell haszn lni ami azt jelenti hogy az alapanyagokat a k sz l khez mell kelt kan llal kiska n llal vagy az otthon haszn lt kanalakkal kell kim rni hogy a receptek...

Page 34: ...are n timpul utiliz rii sale Cablul de alimentare nu trebuie s at rne pe marginea mesei sau a bla tului nici s ating suprafe ele fierbin i Atunci c nd scoate i vasul pentru copt din aparat mpreun cu p...

Page 35: ...a re elei elec trice numai de curent alternativ prev zut cu contact de protec ie la o tensiunea corespunz toare celei nscrise pe eticheta cu specifica ii tehnice a produsului Dispozitivul nu este conc...

Page 36: ...l de coacere etc nainte de utiliza aparatul prima oar sp la i formele pen tru coacere malaxoarele lingurile i vasul pentru m su rarea ingredientelor n ap cald cu detergent delicat vezi Cur are i ntre...

Page 37: ...ului Descriere func ie FUNC IA MEMORIE PROTEC IE MPOTRIVA LIP SEI DE CURENT n caz de pauz scurt n alimentarea cu curent de max 7 minute pozi ia programului este memorat i aparatul poate continua progr...

Page 38: ...ate i forma de copt din aparat i verifica i dac piesele dse rotesc n caz contrar lua i leg tura cu service P inea este c zut n mijloc i este umed jos P inea a r mas prea mult timp n form dup coacere i...

Page 39: ...1 pahar 2 pahare 1 linguri 200 ml 1 linguri 1 linguri e 2 linguri 1 linguri pahar 1 pahare 1 linguri FRANZEL Program 5 FRENCH 1000 g 750 g 500 g Ingrediente Ap Ulei Sare Zah r F in alb pt p ine Drojd...

Page 40: ...te i folosi drojdie proasp t sau uscat influen eaz prepararea cu succes a aluatu lui sau a p inii Trebuie folosite cantit ile corespunz toare de ingrediente n propor iile corespunz toare Trebuie s fol...

Page 41: ...bun m sur de umiditatea aerului din nc pere n momentul preg tirii sale P inea cu un con inut mare de gr u ntotdeauna are un volum mai mare i trece peste marginile vasului n ultima faz de cre tere chi...

Page 42: ...46 BM1600 001_v02 Zelmer 8 8 RU...

Page 43: ...47 BM1600 001_v02 10 I ZELMER 1275 2008 LVD 2006 95 EC EMC 2004 108 EC 4 550 3 9...

Page 44: ...48 BM1600 001_v02 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 TIMER 15 LOAF 16 FAST BREAD 13 SUPER RAPID 17 CRUST COLOR 18 MENU 19 START STOP A 500 750 1000 1 2 3 4 5 6 7 1 WHITE BREAD 2 WHITE RAPID B...

Page 45: ...HEAT O 4 WHOLE WHEAT RAPID 5 FRENCH 6 SWEET BREAD 7 CAKE 8 GLUTEN FREE 9 DOUGH 10 ARTISAN DOUGH 11 JAM 12 EXTRA BAKE 8 9 10 20 30 7 00 10 30 10 30 20 30 11 2 12 13 14 15 16 7 7 1 E00 10 C 10 C 2 E01 5...

Page 46: ...50 BM1600 001_v02 30 90 30...

Page 47: ...550 1 250 1 1 2 1 3 1 180 1 1 1 1 2 1 3 WHOLE WHEAT 4 WHOLE WHEAT RAPID 1000 750 500 360 3 2 4 3 1 3 1 280 2 1 3 2 1 2 1 200 1 1 2 1 1 1 5 FRENCH 1000 750 500 330 2 1 2 4 1 250 1 1 1 3 1 180 1 1 2 1...

Page 48: ...2 BM1600 001_v02 Program 7 CAKE 500 140 3 1 1 8 GLUTEN FREE 1000 750 3 310 3 1 3 3 1 3 450 1 250 3 1 3 3 1 3 390 1 9 DOUGH 11 JAM 1000 290 2 1 2 1 3 1 400 100 250 13 SUPER RAPID 1000 330 2 1 2 2 4 3 1...

Page 49: ...53 BM1600 001_v02 Ma 20 40 60 1 5 500 2 3 4 1000 5 6 PE...

Page 50: ...54 BM1600 001_v02 Zelmer 8 8 BG...

Page 51: ...55 BM1600 001_v02 10 ZELMER NR 1275 2008 LVD 2006 95 EC EMC 2004 108 EC 4 550 3 9 CE...

Page 52: ...001_v02 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 LCD 14 TIMER 15 LOAF 16 FAST BREAD 13 SUPER RAPID 17 CRUST COLOR 18 MENU 19 START STOP LCD A 500 g 750 g 1000 g 1 2 3 4 5 6 7 1 WHITE BREAD 2 WHITE RAPID 3 WHOLE...

Page 53: ...E WHEAT RAPID 5 FRENCH 6 SWEET BREAD 7 CAKE 8 GLUTEN FREE 9 DOUGH 10 ARTISAN DOUGH 11 JAM 12 EXTRA BAKE 8 9 10 20 30 7 00 10 30 10 30 20 30 11 2 LCD MENU 12 13 14 15 16 7 7 1 E00 10 C 10 C 2 E01 50 C...

Page 54: ...58 BM1600 001_v02 30 90 30...

Page 55: ...1 3 1 180 ml 1 1 1 1 2 1 3 WHOLE WHEAT 4 WHOLE WHEAT RAPID 1000 g 750 g 500 g 360 ml 3 2 4 3 1 3 1 280 ml 2 1 3 2 1 2 1 200 ml 1 1 2 1 1 1 5 FRENCH 1000 g 750 g 500 g 330 ml 2 1 2 4 1 250 ml 1 1 1 3 1...

Page 56: ...v02 7 CAKE 500 g 140 g 3 1 1 8 GLUTEN FREE 1000 g 750 g 3 310 ml 3 1 3 3 1 3 450 g 1 250 ml 3 1 3 3 1 3 390 g 1 9 DOUGH 11 JAM 1000 g 290 ml 2 1 2 1 3 1 400 g 100 g 250 g 13 SUPER RAPID 1000 g 330 ml...

Page 57: ...61 BM1600 001_v02 20 40 60 1 5 500 2 3 4 1000 5 6...

Page 58: ...62 BM1600 001_v02 Zelmer 8 8 UA...

Page 59: ...63 BM1600 001_v02 10 I ZELMER WE 1275 2008 LVD 2006 95 EC EMC 2004 108 EC 4 550 3 9 CE...

Page 60: ...1_v02 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 TIMER 15 LOAF 16 FAST BREAD 13 SUPER RAPID 17 CRUST COLOR 18 MENU 19 START STOP A 500 750 1000 1 2 3 4 5 6 7 1 WHITE BREAD 2 WHITE RAPID 3 WHOLE WHEAT 4 WHOLE WH...

Page 61: ...1_v02 5 FRENCH 6 SWEET BREAD 7 CAKE 8 GLUTEN FREE 9 DOUGH 10 ARTISAN DOUGH 11 JAM 12 EXTRA BAKE 8 9 10 20 30 7 00 10 30 10 30 20 30 11 2 MENU 12 13 14 15 16 7 7 1 E00 10 C 10 C 2 E01 50 C 30 3 EEE 4 H...

Page 62: ...66 BM1600 001_v02 30 90 30...

Page 63: ...550 g 1 250 1 1 2 1 3 1 180 1 1 1 1 2 1 3 WHOLE WHEAT 4 WHOLE WHEAT RAPID 1000 750 500 360 3 2 4 3 1 3 1 280 2 1 3 2 1 2 1 200 1 1 2 1 1 1 5 FRENCH 1000 750 500 330 2 1 2 4 1 250 1 1 1 3 1 180 1 1 2 1...

Page 64: ...68 BM1600 001_v02 7 CAKE 500 140 3 1 1 8 GLUTEN FREE 1000 750 3 310 3 1 3 3 1 3 450 1 250 3 1 3 3 1 3 390 1 9 DOUGH 11 JAM 1000 290 2 1 2 1 3 1 400 100 250 13 SUPER RAPID 1000 330 2 1 2 2 4 3...

Page 65: ...69 BM1600 001_v02 1 i 20 40 i 60 i 1 5 500 i a 2 3 a 4 1000 5 i 6 i...

Page 66: ...70 BM1600 001_v02 26663 19848 5 40 1 15150...

Page 67: ...especially if it is full of hot substances DANGER WARNING Risk of injury This appliance can be used by children aged from 8 years and above and persons with reduced physical sensory or mental capabil...

Page 68: ...2008 on eco design requirements The appliance is in conformity with the requirements of the directives Electrical equipment designed for use within specific voltage limits LVD 2006 95 EC Electromagne...

Page 69: ...sing the button Available programs 1 WHITE BREAD 2 WHITE RAPID 3 WHOLE WHEAT 4 WHOLE WHEAT RAPID 5 FRENCH 6 SWEET BREAD 7 CAKE 8 GLUTEN FREE 9 DOUGH 10 ARTISAN DOUGH 11 JAM 12 EXTRA BAKE 8 Using the b...

Page 70: ...the fat using a paper towel This will give the non stick layer extra protection You may repeat this procedure from time to time Before storing or cleaning allow the unit to cool down Allow the unit t...

Page 71: ...necessary fill the pan with warm water and leave the kneading paddle to soak for 30 minutes for easy removal and cleaning Sample recipes WHITE BREAD Program 1 WHITE BREAD 2 WHITE RAPID 1000 g 750 g 5...

Page 72: ...poons 3 tablespoons 3 eggs 1 teaspoon 3 cups 450 g 1 teaspoons 250 ml 3 tablespoons 1 teaspoons 3 tablespoons 3 eggs 1 teaspoon 3 cups 390 g 1 teaspoons DOUGH Program 9 DOUGH ORANGE JAM Program 11 JAM...

Page 73: ...Measure the ingredients given in grams correctly To measure liquid ingredients in millilitres use the provided measuring cup 4 Recipes for the bread baking machine The above mentioned recipes are for...

Page 74: ...Notes...

Reviews:

No comments