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ZOU 594

Bedienungs-

anleitung

Einbau-Herd

User

manual

Built-under

oven

Summary of Contents for ZOU 594

Page 1: ...ZOU 594 Bedienungs anleitung Einbau Herd User manual Built under oven ...

Page 2: ...nnungsrichtlinie 2004 108 EMC Richtlinie undfolgendenZusätzenundÄnderungen WarnungenundwichtigeHinweise 3 Gerätebeschreibung 5 Bedienelemente 6 BedienungsknebelfürKochmulde 9 Erstinstallation 10 Programmieren des Ofens 11 Sonderfunktionen 13 Back undBratbleche 21 ReinigungundWartung 23 Wennetwasfalschläuft 29 TechnischeDaten 30 AnweisungenfürdenInstallateur 31 Elektroanschluss 31 Einbau Anweisunge...

Page 3: ...latten Betrieb Dieser Backofen ist zur Zubereitung von Speisen gedacht gebrauchenSieihnniemalszuAnderem Beim Öffnen der Backofentür während oder am Ende des Garens auf den Heißluftstrom achten der aus dem Backofen austritt Beim Herdbetrieb mit erhöhter Vorsicht vorgehen DurchdiestarkeHitzederHeizstäbesindRostund sonstige Teile sehr heiß Falls Sie aus welchen Gründen auch immer Alufolie zur Zuberei...

Page 4: ...rstellt dass sie sich der Gefahren des Gebrauchs bewusst sind Kundendienst Lassen Sie Überprüfungsarbeiten und oder Reparaturen vom Kundendienst des Herstellers oder von einem vom Hersteller autorisierten Kundendienst ausführen und verwenden Sie nur Original Ersatzteile Versuchen Sie nicht das Gerät bei Funktionsstö rungen oder Schäden selbst zu reparieren Durch ReparaturenseitensungeschulterPerso...

Page 5: ...Kochstelle hinten links 4 ElektronischeZeitschaltuhr 5 Knebel für Kochstelle hinten rechts 6 Knebel für Kochstelle vorne rechts 7 LuftschächtefürKühlungsventilator 8 Grillrost 9 Innenbeleuchtung 10 Umluft Heißluftgebläse 11 Typenschild Ofenzubehör Rost Backblech 1 9 8 11 4 7 10 Auffangblech B 6 5 3 2 ...

Page 6: ...n Garfunktion Gartemperatur und Garzeit kannausgewähltwerden Sonderfunktionen Folgende Funktionen können durch die gleichzeitige BetätigungvonzweiTastenausgewähltwerden Kindersicherheitssperre dieTasten und drücken Piep Signal dieTasten und drücken Demo Funktion DieTasten und drücken Bedienungsblende Drucktasten 1 EIN AUS 2 Funktionswahlschalter 3 SchnellesAufheizen 4 Taste zum Verringern des eing...

Page 7: ...eraturan Ein und Ausschalten des Ofens Der Ofen muss eingeschaltet werden bevor eine Funktion ein Garprogramm ausgewählt werden kann BeijederBetätigungderTaste erscheintdasSymbol des Ofens auf dem Display und die Ofenbeleuchtung wirdeingeschaltet Der Ofen kann in jedem Augenblick ausgeschaltet werden ZumAusschalten des Ofens die Taste betätigen AlleFunktionen Garprogrammewerdenabgebrochen die Ofen...

Page 8: ...der vom Gebläse verteilten Heißluft ermöglicht das einheitlicheBackenvonPizzasodergesalzenen Torten DieeingestellteTemperaturbeträgt175 C DoppelterGrill DerOfengibtstarkeHitzenur vonobenab DieeingestellteTemperaturbeträgt 250 C UnteresGaren DerOfengibteinemäßigeHitze nurvonuntenab DieeingestellteTemperaturbeträgt 250 C OberesGaren DerOfengibteinemäßigeHitze nurvonobenab DieeingestellteTemperaturbe...

Page 9: ...n mit einem 9 Takt schalter geregelt wovon die folgenden Arbeitsstufen benutzt werden können 0 AUS 1 Minimum 9 Maximum Zweikreis Zuschaltung siehe die Liste der Geräte im Kapitel Technische Daten DasZuschaltenbeiderHeizkreiseerfolgtdurchdas DrehendesKochzonenknebelsvonStufe9aufPosition im Uhrzeigersinn Klick ist hörbar Beide Heizkreise sind jetzt gleichzeitig eingeschaltet Anschließend wird die ge...

Page 10: ...esamte Verpackungsmaterialinnenundaußenam Backofen bevor Sie ihn in Betrieb nehmen Vor dem erstmaligen Gebrauch sollte der Backofen einmalaufgeheiztwerden ohnedasssichLebensmittel darinbefinden Dabei kann sich ein unangenehmer Geruch entwickeln Das ist normal Die Ursache sind Herstellungsrückstände Stellen Sie sicher dass der Raum gut belüftet ist Nun DenOfendurchBetätigenderTaste einschalten Zwei...

Page 11: ...tablauf Abb 8 NachAblaufdereingestelltenZeitertönteinSignalton Zum Abstellen des Signaltons eine beliebige Taste drücken Achtung Die Funktion Kochuhr schaltet den Ofen NICHT automatisch aus wenn er in Betrieb ist Programmieren des Ofens Abb 7 Abb 8 Löschen der Einstellungen der Kochuhr DieTaste betätigenbisdiezweiSymbole und auf dem Display blinken DieTaste drücken bisaufdemDisplaydieZahlen 0 00 e...

Page 12: ...as Symbol blinkt Die einstellbare Höchstzeitbeträgt23Stundenund59Minuten Nach Einstellen der Garzeit wartet die Programmiereinheit 3 Sekunden dann beginnt der Zeitablauf Nach Ablauf der eingestellten Zeit schaltet sich der OfenautomatischausundeinSignaltonertönt Aufdem Display erscheinen die Zahlen 0 00 Zum Abstellen des Signaltons eine beliebige Taste drücken Zum Löschen der Garzeit DieTaste betä...

Page 13: ...dann beginnt der Zeitablauf Der Ofen schaltet sich automatisch ein und aus das Ende der Garzeit wird von einem Signalton gemeldet Zum Abstellen des Signaltons eine beliebige Taste drücken Zum Löschen der Garzeit die auf der vorherigen Seite angegebenen Anleitungen befolgen Sonderfunktionen VollautomatischesAusschalten Sollten Sie vergessen Ihren Ofen auszuschalten schaltet diese Funktion ihn autom...

Page 14: ...ndersicherheitssperre DieOfensteuerungenkönnengesperrtwerden umdas Einschalten durch Kinder beim Spielen zu vermeiden IstderOfeneingeschaltet schaltenSieihnmitHilfeder Taste aus DrückenSiegleichzeitigdieTasten und und halten Sie sie mindestens 3 Sekunden lang gedrückt Man hört einen kurzen Signalton und auf dem Display erscheint dieAnzeige SAFE Abb 15 DerOfenistnungesperrt NunkannkeineGarfunktion ...

Page 15: ... gemäß derAnleitungen hier obenauswählen 3 StellenSiedieTemperaturmitdenTasten und ein DieTemperaturanzeigeblinktauf dem Display 4 Drücken Sie dieTaste B Die Schrift FHU erscheint auf dem Display Abb 17 5 Beim Drücken der Taste blinkt das Symbol der eingestelltenTemperatur etwa 10 Sekunden lang und zeigt so an dass die TemperaturmitdenTasten und noch genauereingestelltwerdenkann 6 Wenn die Tempera...

Page 16: ...n Sie die Taste etwa 2 Sekunden lang Ein kurzer Signalton ist zu hören 2 Berühren Sie gleichzeitig die Tasten und Ein kurzer Signalton ist zu hören auf dem Display erscheint dieÜhrzeit 12 00 angegeben Abb 18 BeimEinschaltendesBackofenserscheintdas Symbol auf dem Display das bedeutet daß die Demofunktionaktiviertist Alle Funktionen des Backofens können ausgewählt werden Der Backofen ist nicht wirkl...

Page 17: ... Gebrauchs des Gerätes ansprechen genügt es nach der Abkühlung des Backofens die Fehlerursache zu beseitigen Spricht dagegen der Thermostat wegen eines defekten Bauteiles an so wendenSiesichbitteandenKundendienst Kühlventilator Der Kühlventilator kühlt den Backofen und das Bedienfeld DerVentilatorspringtautomatischan wenn der Backofen einige Minuten in Betrieb ist Warme Luft wird durch die Blende ...

Page 18: ...nzuverringern denleerenBackofenimmer 10Minutenvorheizen Wir empfehlen Ihnen die Wassertropfen nach jedem Garvorgangwegzuwischen Grillen AlleFleischarteneignensichzumGrillen Ausnahmemachen lediglichWildfleischundHackbraten FleischundFischwerden vordemGrillenmitÖlbestrichen JeflacherdasGrillgutist umsonäheramGrillstabgrillenundumgekehrt DerRost kannmitWölbungnachobenodernachunteneingeschoben werden ...

Page 19: ...ich zum Überbacken von fertigen Gerichten zum Beispiel Lasagne oder überbackenerBlumenkohlusw Auftauen DasGebläseläuftohneHitzeundwälztdieLuftbei RaumtemperaturimGarraumum Vergewissern Sie sich dass sich der TemperaturreglerinderPositionAUSbefindet Pizza Die kombinierte Wirkung der von unten kommenden Hitze des Ringheizkörpers und der vom Gebläse verteilten Heißluft ermöglicht das einheitliche Bac...

Page 20: ...eikurzerGarzeitgleichzuBeginnindieBratenpfanne gegeben andernfallswerdensieinderletztenhalbenStunde zugegeben ObdasFleischgarist könnenSiemiteinemLöffelprüfen lässt es sich nicht eindrücken so ist es durchgebraten RoastbeefundFilet dieinnenrosableibensollen müssenbei höhererTemperaturinkürzererZeitgebratenwerden BeimGarenvonFleischgerichtendirektaufdemRostzum Auffangen des Saftes Fettpfanne in die...

Page 21: ...70 Kuchenform BROT UND PIZZA Weißbrot 1 195 2 185 60 70 Roggenbrot 1 190 1 180 30 45 Brotpfanne Brötchen 2 200 2 1und3 175 25 40 Backblech Pizza 2 200 2 200 20 30 Backblech FLANS Pasta Flan 2 200 2 1und3 175 40 50 Backform Gemüse Flan 2 200 2 1und3 175 45 60 Backform Quiches 1 210 1 190 30 40 Backform Lasagne 2 200 2 200 25 35 Backform Cannelloni 2 200 2 200 25 35 Backform FLEISCH Rind 2 190 2 175...

Page 22: ... 30 5 00 vorheizen Fischfilet 4 400 3 250 12 14 10 12 BelegteToastbrote 4 6 3 250 5 7 Weißbrotscheiben 4 6 3 250 2 4 2 3 Herkömmliches Grillen Umluftgrill Pizza Funktion DieangegebenenTemperaturensindRichtwerte DieTemperaturistunterUmständenpersönlichen Ansprüchenanzupassen 1 Seite Temp C Stück Gr Menge Garzeit in Minuten 2 Seite Grillen 4 3 2 1 GERICHT 1 Seite Temp C Stück G Menge Garzeit in Minu...

Page 23: ...igungsmittelnimmer obdiesefürIhrenOfengeeignet sind und vom Hersteller empfohlen werden Reinigungsmittel die Bleiche enthalten sollten NIE verwendet werden da sie die Oberflächenbehandlung stumpf werden lassen Vermeiden Sie ebenso die Verwendung von Scheuermitteln Reinigung der Außenseiten Wischen Sie regelmäßig die Bedienblende die BackofentürunddieTürdichtungenmiteinemweichen Lappen ab den Sie i...

Page 24: ...nzieher zu benutzen 2 Ziehen Sie das Grillelement dann vorsichtig nach unten sodass die Backofendecke zugänglich wird sieheAbb 3 Reinigen Sie die Backofendecke mit einem geeigneten Reinigungsmittel und trocknen Sie sie bevorSiedasabklappbareGrillelementwiederindie Ausgangspositionbringen 4 Drücken Sie das Grillelement vorsichtig nach oben an die ursprüngliche Stelle und schrauben Sie die Haltemutt...

Page 25: ...arnieren Abb 19 3 heben Sie die Hebel auf den Scharnieren an und klappen Sie diese Abb 20 nach vorne 4 fassenSiedieTürandenbeidenAußenkantenund schließen Sie die Tür nur ca 45 Abb 21 5 ziehen Sie die Tür nach vorne aus ihrem Sitz Abb 3 6 legen Sie die Tür auf festem Boden ab Abb 22 und schützen Sie die Oberfläche des Griffs mit einem weichen Tuch Abb 19 Abb 21 Abb 20 Abb 22 ...

Page 26: ...nerkennbarist Abb 25 ReinigenSiedieBackofentürmitlauwarmemWasserund einemweichenTuch VerwendenSiezumReinigen keineMetallschwämmchen Metallwolle scheuernde Schwämme oder Säuren die die wärmereflektierende Spezialoberfläche der Innenscheibenbeschädigenkönnen NachderReinigungdieInnenscheibenwiederindieTür einsetzen DieTürindenOfeneinbauen gehenSie dabeiinderzumAusbauumgekehrtenReihenfolge vor Achten ...

Page 27: ...Glasscheibe feststellen rufen Sie sofort den KundendienstundlassenSiedieScheiben auswechseln Edelstahl oder Aluminiummodelle ReinigenSiedieBackofentürunddieBedienblende ausEdelstahloderAluminiummiteinemfeuchten Schwamm und trocken Sie anschließend mit einemweichenTuchsorgfältigab Verwenden SiezumReinigenkeineMetallschwämmchen Metallwolle SäurenoderScheuermittel diedie Oberflächenverkratzenkönnen R...

Page 28: ...annteLampeundsetzen Sieeineneueein 4 Bringen Sie die Glashaube wieder an und stecken Sie den Netzstecker des Backofens wieder in die Steckdose Abb 27 Ofenroste und Rostauflagen Einschubgitter Zur Reinigung der Seitenwände lassen sich die Einschubgitter auf der linken und rechten Seite im Backofenabnehmen Einschubgitter abnehmen Gitter zuerst vorne von der Backofenwand wegziehen unddannhintenaushän...

Page 29: ...llenSiemitdemOfenfunktionsschaltereineGarfunktion ein Stellen Sie mit dem Temperaturregler für den Thermostat eine gewünschte Temperatur ein oder u Überprüfen Sie die Lampe und wechseln Sie sie gegebenenfallsaus siehe ReinigungdesBackofens Es kann sein dass die Temperatur eingestellt werden muss oder uZiehen Sie den Inhalt dieser Anleitung zu Rate besonders das Kapitel Praktische Tipps Wenn der Ga...

Page 30: ...kannmitfolgendenEinbau Kochmulden bzw Glaskeramik Einbau Kochfeldern kombiniert werden z z z z z Glaskeramik Kochmulde Typen ZVD 868 2 Zweikreis Kochzonen Gesamtanschlußwert kW 7 6 Betriebsspannung 50Hz 230 V z z z z z Glaskeramik Kochmulde Typen ZK 630 L ZK 630 F 2 Zweikreis Kochzonen Gesamtanschlußwert kW 7 6 Betriebsspannung 50Hz 230 V z z z z z Glaskeramik Kochmulde Typen ZC 6695 1 Zweikreis K...

Page 31: ...ng des jeweils erforderlichen Nennquerschnittes folgende Typengeeignet H07RN F H05RN F H05RR F H05VV F H05V2V2 F T90 H05BB F Wird der Anschluss ohne Stecker vorgenommen oder ist dieser nicht zugänglich muss zwischen Gerät und Netzleitung ein mehrpoliger Ausschalter z B Sicherungen LS Schalter mitMindestabstandzwischen den Kontakten von 3 mm angebracht werden Der Schalter darf den Schutzleiter an k...

Page 32: ... für die VerbindungderKoch muldebefindetsichaufdemHerd Gehäuse Aus der Einbaukochmulde sind die Verbin dungskabelderHeizelementeunddasSchutz leiterkabel herausgeführt diese Kabel sind mit Steckanschluß versehen Stecker und Verbindungskabel in die ent sprechende Steckdose des Herdes stecken Die Möglichkeit einer falschen Verbindung ist somit ausgeschlossen Die Erzeugerfirma lehnt jede Haftung ab fa...

Page 33: ...usichergestelltsein Das Gerät kann mit seiner Rückseite oder einer Seitenwand an höhere Küchenmöbel Geräte oder Wände angestellt werden An die andere Seitenwand dürfenjedochnurandereGeräteoderMöbelmitgleicher HöhewiedasGerätangestelltwerden AbmessungendesBackofens Abb 32 Einbau Anweisungen DamiteinstörungsfreierBetriebdesEinbaugerätes gewährleistet werden kann müssen die Küchenmöbel oder die Nisch...

Page 34: ...entmodifications WarningsandImportantSafetyInformation 33 Descriptionoftheappliance 35 Controlpanel 36 Whentheovenisfirstinstalled 37 Function Symbols 40 Hotplatecontrolknobs 41 Using the Oven 42 Programming the Oven 46 SpecialFunctions 48 BakingandRoastingTables 51 CleaningandMaintenance 53 If something is wrong 59 TechnicalData 60 InstructionsfortheInstaller 61 Connectingtotheelectricalsupply 61...

Page 35: ...l when using the cooker The ex treme heat of the heating elements makes the shelves and other parts very hot If you should for whatever reason use aluminium foil to cook food in the oven never allow it to come into direct contact with the floor of the oven Whencleaningtheoven proceedwithcare never spray anything onto the grease filter if fitted the heating elements and the thermostat sensor If is ...

Page 36: ...unctions or damage Repairs carried out by untrained persons may cause damage or injury The symbol on the product or its packaging indicatesthatthisproductisnottobetreatedasnormal household waste Instead it must be handed over to a collectionpointfortherecyclingofelectricalandelectronic equipment Thecorrectdisposalofthisproductwillhelp toprotecttheenvironmentandhumanhealth Environment andhealtharee...

Page 37: ...ol Knob 3 Rear Left Cooking Zone Control Knob 4 Electronicprogrammer 5 Rear Right Cooking Zone Control Knob 6 Front Right Cooking Zone Control Knob 7 Air Vents for Cooling Fan 8 Grill 9 Oven light 10 Oven Fan 11 Ratingplate Oven accessories Drippingpan Shelf Cake tray 1 9 8 11 4 7 10 B 6 5 3 2 ...

Page 38: ...mperaturedisplay NOTE Intheeventofapowerfailure theprogrammerwillkeep all the settings time of day programme setting or programme in operation for about 3 minutes If power fails for a longer time all the settings will be cancelled Whenthepowerisrestored thenumbersinthedisplay will flash and the clock timer has to be reset All the oven functions are controlled by an electronic programmer You can se...

Page 39: ...Cooking function Fig 4 set the temperature to 250 C using the increasing push button Allow the oven to run empty for approximately 45 minutes open a window for ventilation This procedure should be repeated with the Fan Cooking and Full Grill function for approximately 5 10 minutes During this time an unpleasant odour may be emitted This is absolutely normal and is caused by residues of manufacturi...

Page 40: ...stop the oven light will switch off and the time display will show the time of day only It is possible to switch off the oven at any time How to select a Cooking Function 1 Switch on the oven by pressing the button 2 Pressbutton toselecttherequiredovenfunction Each time button is pressed a cooking symbol will appearin thedisplayandthecorrespondingcooking function number will appear to the left of ...

Page 41: ...uldthesafetythermostattriggerduetoincorrectuse oftheappliance itisenoughtoremedytheerrorafterthe ovenhascooleddown ifontheotherhand thethermostat triggersbecauseofadefectivecomponent pleasecontact Customer Service The cooling fan The cooling fan is designed to cool the oven and the controlpanel Thefanswitchesonautomaticallyaftera few minutes of cooking Warm air is blown out through theaperturenear...

Page 42: ...a maximum temperature of 200 C PizzaOven Thebottomelementprovides directheattothebaseofpizzas quichesor pies whilethefanensuresairiscirculated tocookthepizzatoppingsorpiefillings Pre settemperature 175 C FullGrill Thefullgrillelementwillbeon Recommendedforlargequantities Pre set temperature 250 C Bottomheatingelement Theheatcomes fromthebottomoftheovenonly toallowyou tofinishyourdishes Pre settemp...

Page 43: ...F 1 Minimum 9 Maximum The intermediate positions give an increasing heating power Double circuit cooking zone Check the combination hob list in the Technical Data chapter If you wish to have the two electric circuits work simultaneously turn the knob to maximum position 9 and then turn it towards symbol You will hear a click Now the 2 circuits work together Then you can regulate the power of the c...

Page 44: ...se a heat build up which would affect the baking results and damage the oven enamel Always place pans heat resisting pans and aluminium trays on the shelf which has been insertedintheshelfrunners Whenfoodisheated steam is created like in a kettle When the steamcomesintocontactwiththeglassinthe oven door it condenses and creates water droplets Toreducecondensation alwayspreheattheempty oven for 10 ...

Page 45: ...finish of the baking trays and dishesusedwillaffectbasebrowning Enamelware dark heavy or non stick utensils increase base browning while oven glassware shiny aluminium or polished steel trays reflect the heat away and give less base browning Alwaysplacedishescentrallyontheshelftoensure even browning Standdishesonsuitablysizedbakingtraystoprevent spillageontothebaseoftheovenandmakecleaning easier D...

Page 46: ...ulating hot air around the food The need to check and turn the food is reduced Thermal grilling helps to minimise cooking smells in the kitchen With the exception of toast and rare steaks you can thermally grill all the foods you would normally cook under a conventional grill Cooking is more gentle thereforefoodgenerallytakesalittlelongertocookwith thermalgrillingcomparedwithconventionalgrilling O...

Page 47: ...ide mustberoastedatahighertemperature 200 C 250 C Whitemeat poultryandfish ontheotherhand requirea lowertemperature 150 C 175 C Theingredientsfora sauceorgravyshouldonlybeaddedtotheroastingpan rightatthebeginningifthecookingtimeisshort Other wise add them in the last half hour Youcanuseaspoontotestwhetherthemeatiscooked ifitcannotbedepressed itiscookedthrough Roastbeef andfillet whichistoremainpin...

Page 48: ...To use or to change the Minute Minder setting press button until the symbols and flash It is now possible to change the Minute Minder setting by pressing button or To cancel the Minute Minder press button until the symbols and flash Press button to decrease the time until 0 00 is displayed Fig 10 To programme the Oven to switch off 1 Place food in the oven switch on the oven select acookingfunctio...

Page 49: ...Carry out the Cooking Duration setting as describedintherelevantchapter 2 Pressbutton untilthe EndofCooking function isselectedandtherelevantsymbolflashes The control panel will display the end of cooking time thatis theactualtime cookingdurationtime Fig 14 3 Pressbutton toselecttherequiredendofcooking time 4 Afterthisisset theprogrammerwillwait3seconds andthenstartrunning 5 The oven will switch o...

Page 50: ...nergyconsumption Allcurrentsettingswill be displayed until the Cooking Duration time is over ThisfunctionwillnotoperatewhentheCookingDuration time is less than 15 minutes Child Lock Function Toavoidchildrenswitchingontheoven itispossibleto locktheovencontrols 1 Turn off the oven by pressing button 2 Press buttons and at the same time and keepthempressedforabout3seconds Anacoustic signal willbeemit...

Page 51: ...ing button 2 Settherequiredcookingfunctionandtemperatureas explained in the previous pages 3 Setthetemperaturebypressingbutton or Thetemperaturewillappearonthedisplay 4 Press button B The temperature display will show FHU Fig 18 5 press button and the symbol will flash for approximately 10 seconds Now it is possible to select the required temperature by pressing button or 4 When the required tempe...

Page 52: ...tic alarm will be heard andthetime 12 00 will appear in the display Fig 19 Whentheovenisswitchedonthe symbol appears in the display This means that the Demo function is activated All oven functions can be selected The oven is not really working and the heating elements do not switch on Switch off the oven and follow the procedure described above to switch off the demo mode again The Demo function ...

Page 53: ... 2 170 45 70 In cake mould BREAD AND PIZZA White bread 1 195 2 185 60 70 Rye bread 1 190 1 180 30 45 In bread tin Bread rolls 2 200 2 1and3 175 25 40 In baking tray Pizza 2 200 2 200 20 30 In baking tray FLANS Pasta flan 2 200 2 1and3 175 40 50 In mould Vegetable flan 2 200 2 1and3 175 45 60 In mould Quiches 1 210 1 190 30 40 In mould Lasagne 2 200 2 200 25 35 In mould Cannelloni 2 200 2 200 25 35...

Page 54: ... 400 3 250 12 15 12 14 Hamburger 6 600 2 250 20 30 Preheat 5 00 Fish fillets 4 400 3 250 12 14 10 12 Sandwiches 4 6 3 250 5 7 Toast 4 6 3 250 2 4 2 3 1st side temp C Pieces g Quantity Cooking time in minutes 2ndside ThermalGrilling 4 3 2 1 TYPE OF DISH temp C Cooking time in minutes Pizza Function 4 3 2 1 TYPE OF DISH NOTES With Fan Cooking plus set a maximum temperature of 200 C Rolled joints tur...

Page 55: ...rtoff Itpreventsdirtbeingburnton Cleaning materials Beforeusinganycleaningmaterialsonyouroven check thattheyaresuitableandthattheiruseisrecommended bythemanufacturer Cleaners that contain bleach should NOT be used as they may dull the surface finishes Harsh abrasives should also be avoided External cleaning Regularly wipe over the control panel oven door and doorsealusingasoftclothwellwrungoutinwa...

Page 56: ...When carrying out this operation for the first time we recommend using a screwdriver 2 Then gently pull the grill downwards to allow ac cess to the oven roof see Fig 3 Cleantheovenroofwithasuitablecleanerandwipe dry before returning the hinged grill element to its originalposition 4 Carefully push the grill element up into its original positionandre tightentheretainingnut Ensuretheretainingnutonth...

Page 57: ...ate the two door hinges Fig 21 3 lift and turn the levers on the two hinges Fig 22 4 hold the door by the side edges and close it slowly but not COMPLETELY Fig 23 5 pullthedoorforward removingitfromitsseat Fig 23 6 place the door on a stable surface protected by a soft cloth to prevent the handle surface from being damaged Fig 24 Fig 21 Fig 22 Fig 23 Fig 24 ...

Page 58: ...dbyadecorativeframeon4sides Fig 27 Cleantheovendoorwithlukewarmwaterandasoftcloth Donotuseproductssuchasscouringpads steelwool abrasivespongesoracidsbecausetheycoulddamage thespecialheat reflectingsurfaceoftheinternalpanesof glass Aftercleaning reassemblethepanesinthedoorandthen theovendoor followingtheproceduredescribedabove inreverse Makesureyourepositionthepanescorrectly Fig 25 Fig 26 90 1 2 Fi...

Page 59: ...r when it is still hot astheglasscouldshatter Ifscratches ordeepcracksarenotedonthesurfaceofthe glass contact the authorised Assistance Centreforreplacingtheglass Modelsinstainlesssteeloraluminium Itis advisabletocleantheovendoorandcontrolpanel instainlesssteeloraluminiumonlywithamoist sponge carefully drying with a soft cloth after cleaning Neverusesteelwool acidsorabrasive productsastheycandamag...

Page 60: ... with the new one 4 Refittheglasscoverandrestoretheelectricalsupply Oven Shelves and Shelf Supports Oven shelf support rails Theshelfsupportrailsontheleftandrighthandsidesof the oven can be removed for cleaning the side walls Removing the shelf support rails Firstpullthefrontoftherailawayfromtheovenwalland thenunhitchattheback 29 30 Fitting the shelf support rails Toinstall firstreattachtherailsat...

Page 61: ... oven is ON Set the oven function dial to a function or Buy a new oven light bulb if necessary order from the Electrolux Service Centre and install according to the in structions in these User Instructions Following the advice contained in these instructions es pecially the section Practical Tips When the cooking process is completed do not leave the dishes standing in the oven for longer than 15 ...

Page 62: ... Oven Heigh mm335 Width mm405 Depth mm 410 Oven capacity 53 l Thisappliancecanbeconnectedtothebelowlisted ceramic hobs Type ZVD 868 with2double circuitcookingzones Maximumpowerabsorbed 7 6 kW Power supply voltage 50 Hz 230 V Type ZK 630 L ZK 630 F with2double circuitcookingzones Maximumpowerabsorbed 7 6 kW Power supply voltage 50 Hz 230 V Type ZC6695 with 1 double circuit cooking zone Maximumpower...

Page 63: ...interruptedbytheswitch andshouldbe2 3cmlongerthanthe phaseandneutralwires Thesupplycablemustinallcases belaidoutinsuchawayastoensurethatitdoesnotreachat anygivenpointatemperature50 Chigherthantheambient temperature Suitable power supply cables are the following types consideringtherespectivenecessarysectionofcable H07 RN F H05 RN F H05RR F H05VV F H05V2V2 F T90 H05BB F Connectingtheterminalboard T...

Page 64: ... of some tool This appliancecanbeplacedwithitsbackandwithoneside close to appliances or walls of higher height The other side instead must be placed close to furniture or appliances havingthesameheight Overall oven dimensions Fig 34 Building in under a kitchen counter TherecessmusthavethedimensionsshowninFig 35 Beforecarryingoutthebuilding inoftheoven connectit to the hob see corresponding chapter...

Page 65: ... of malfunctioning the appliance model Mod the product number Prod No and the serial number Ser No marked on the identification plate This plate is placed on the front external edge of the oven cavity Original spare parts certified by the product manufacturer and carrying this symbol are only available at our Service Centre andauthorizedsparepartsshops Service and spare parts ...

Page 66: ...64 electrolux 64 ...

Page 67: ...electrolux 65 65 ...

Page 68: ...66 electrolux 66 397166001 07 10 R 0 www zanussi de ...

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