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A S P E C T O Y
A LT U R A D E L A L L A M A
Seleccione una llama que sea lo suficientemente
fuerte para mantener la velocidad de cocción que
desee y para que se adapte al diámetro de la base
de la cacerola. No deje que la llama se extienda
demasiado y salga fuera de la base del recipiente.
La llama de gas natural debe ser azul con el fondo
azul más intenso. La llama de color amarillo apenas
debe aparecer. Una llama de color amarillo indica la
existencia de una mezcla inadecuada de aire y gas o
impurezas en el suministro de aire de la encimera de
cocción. Si esta llama aparece sistemáticamente,
llame a un centro de asistencia técnica autorizado de
Wolf para que ajuste la mezcla. En el caso de gas LP,
pueden aparecer algunos puntos amarillos en la
llama y no es necesario que se realice el ajuste.
Observe la siguiente ilustración.
U S O Y M A N T E N I M I E N T O D E L A
P L A C A D E G A S
D E W O L F
Quemador grande en la posición
