58
Idriftsettelse
Håndmikseren tjener til å røre, kna eller vispe myke eller flytende næringsmidler
og til å kna deig som ikke er altfor fast.
Håndmikseren leveres med to sammenhørende par røreverktøy.
Rørestav: for tyntflytende næringsmidler/deiger (f.eks. drikkevarer, sauser, pan-
nekakerøre, skummende desserter, krem osv.).
Deigvisp: for faste næringsmidler/deiger (f.eks. brøddeig, kakedeig, potetmos,
smør osv.).
Håndmikseren er utstyrt med en hastighetsregulator med 5 trinn.
Hastighetstrinn
Røreverktøy
Brukseksempler
0 (Av)
-
-
1-2
Deigvisp
Smør, potetmos
2-3
Rørestav
Sauser, drikkevarer
3-4
Deigvisp
Kake-, brøddeig
3-4
Rørestav
skummende desserter,
tyntflytendee rører
4-5
Rørestav
Krem, eggehvite
Utstøtningstast
Hastighetsregulator
(1-5)
Deigvisp
Rørestav
Turbo-knapp