background image

©

 2013 West Bend

®

, a Brand of Focus Products Group International, LLC. 

www.westbend.com 

 

6

 

Q

T

.

 

V

ERSATILITY

 

C

OOKER

 

Instruction Manual 

 

 

 

Register this and other Focus Products Group International products through our 

website: 

www.registerfocus.com

 

 

Important Safeguards ...............................................................................................  2 

Before Using for the First Time ................................................................................ 3 

Using Your 6 Qt. Versatility™ Cooker ...................................................................... 3 

Helpful Hints ............................................................................................................. 6 

Cleaning Your 6 Qt. Versatility™ Cooker ................................................................. 8 

Recipes .................................................................................................................... 8 

Warranty ................................................................................................................. 13 

 

SAVE THIS INSTRUCTION MANUAL FOR FUTURE REFERENCE 

 

Summary of Contents for 6 QT

Page 1: ...ister this and other Focus Products Group International products through our website www registerfocus com Important Safeguards 2 Before Using for the First Time 3 Using Your 6 Qt Versatility Cooker 3...

Page 2: ...ng an appliance containing hot oil or other hot liquids Always attach plug to appliance first then plug cord into the wall outlet To disconnect turn any control to OFF then remove plug from wall outle...

Page 3: ...tick finish to prevent sticking NOTE Do NOT use shortening or butter to condition the finish Leave a light film of oil on the finish The cooking pot s non stick interior will need to be reconditioned...

Page 4: ...at any point the time will cycle up to the next whole hour and then will increase in 1 hour increments 7 Press COOK to start the cooking cycle If COOK hasn t been pressed within 5 seconds the base wil...

Page 5: ...o cool completely Follow cleaning instructions in the Cleaning Your 6 Qt Versatility Cooker section of this manual Note The timer cannot be used on this setting and will not shift to keep warm WM at a...

Page 6: ...ook than meats because liquid simmers rather than boils Slow Cooking Raw Meats and Vegetables Most raw meat and vegetable combinations need at least 4 to 6 hours of cooking at HI or 7 to 10 hours at L...

Page 7: ...t in Oven The cooking pot without heating base can be used in a conventional or convection oven up to preheated temperatures of 350 F 177 C Cooking pot may be covered with aluminum foil for oven use A...

Page 8: ...g cord from electrical outlet and allow base to cool completely before cleaning With a spoon or baster remove any fat or grease that has collected on the griddle surface Wipe oil residue from base wit...

Page 9: ...into eighths or 1 1 pound can whole tomatoes undrained 1 lb Can bean sprouts drained 1 tbsp Cornstarch cup Cold water 1 Brown steak in cooking pot on range unit over medium heat Transfer cooking pot...

Page 10: ...ground beef with onion and green pepper in cooking pot over medium heat of range unit Remove excess grease 2 Transfer cooking pot to heating base using hot pads Add remaining ingredients stir to blend...

Page 11: ...n bottom of cooking pot Add ham turkey or chicken 2 Combine soup water mayonnaise onion lemon juice and curry powder in small mixing bowl stir to blend Pour soup mixture into cooking pot 3 Place cooki...

Page 12: ...kes a 1 pound cake Cranberry Nut Bread 2 cups 8 ounces fresh or frozen cranberries cup Walnuts 2 cups Flour 1 cup Sugar 1 tsp Baking powder tsp Baking soda tsp Salt 6 tbsp Butter or margarine 1 Egg 1...

Page 13: ...ng the original purchase date will be required for all warranty claims hand written receipts are not accepted You may also be required to return the appliance for inspection and evaluation Return ship...

Page 14: ...NOTES...

Page 15: ...les autres produits Focus Products Group International sur notre site Internet www registerfocus com Pr cautions Importantes 2 Avant la Premi re Utilisation 3 Utilisation de votre Mijoteuse Versatilit...

Page 16: ...areil sur ou proximit d une gazini re chaude ou d un br leur lectrique ou dans un four chaud Vous devez faire preuve d une extr me prudence lorsque vous d placez un appareil contenant de l huile ou d...

Page 17: ...de la marmite avec le contenu d une cuiller caf d huile v g tale Ceci va conditionner la finition antiadh sive pour l emp cher de coller REMARQUE Veuillez ne PAS utiliser de mati re grasse ou de beur...

Page 18: ...ien au chaud WM ou GRIDDLE Grille Remarque Seuls les r glages HI lev ou LO Faible sont disponibles pour les temps de cuisson programm s chaque fois que vous appuyez sur le bouton TEMP Temp rature la t...

Page 19: ...r v le n cessaire pour m langer de temps en temps ou lorsque vous ajoutez des ingr dients Pour une utilisation en tant que Grille de cuisson Le socle chauffant peut tre utilis comme grille de cuisson...

Page 20: ...s les ingr dients sauf l eau ou le bouillon dans le r cipient de cuisson ajoutez juste assez de liquide pour couvrir les ingr dients Assaisonnement R duisez la quantit d assaisonnement proportionnelle...

Page 21: ...liques bord coupant fourchettes couteaux presse pur e sous peine de rayer le rev tement Utilisation de la Marmite sur une Gazini re La marmite sans le socle chauffant peut tre utilis e pour une cuisso...

Page 22: ...verre lorsque celui ci est chaud car il risque de se fendre ou de se briser s il est refroidi subitement 2 Essuyez le socle chauffant et le cordon d alimentation avec un chiffon humide 3 La marmite l...

Page 23: ...heures Ins rez un thermom tre viande dans le r ti pour vous assurer que la temp rature interne est de 170 F 77 C minimum avant de servir Laissez reposer le r ti de 10 15 minutes avant de le couper en...

Page 24: ...gez tous les ingr dients sauf les nouilles aux ufs dans la mijoteuse Couvrez et faites cuire sur LO Faible pendant 6 8 heures ou sur HI lev pendant 3 4 heures ou jusqu ce que le poulet et les l gumes...

Page 25: ...rez et faites cuire sur LO Faible de 4 5 heures ou sur HI lev de 2 3 heures 4 gouttez le poisson Ajoutez le poisson la sauce Worcestershire et le x r s dans le r cipient de cuisson Faites mijoter pend...

Page 26: ...emettez toutes les c tes dans le r cipient Disposez en couches la choucroute l oignon les champignons les quartiers de pommes et le sucre roux sur les c tes Saupoudrez de graines de c leri 3 Placez le...

Page 27: ...rine le sucre la levure chimique le bicarbonate de soude et le sel Ajoutez le beurre ou la margarine en d s pour former un m lange grossier Creusez un puits dans le m lange et ajoutez l uf le zeste d...

Page 28: ...ig s la main ne seront pas accept s Il se peut galement que l on vous demande de renvoyer l appareil pour qu il soit v rifi et valu Les frais de renvoi ne sont pas remboursables La soci t n est pas re...

Page 29: ...NOTES...

Page 30: ...tos de Focus Products Group International en nuestro sitio www registerfocus com en Internet Precauciones Importantes 2 Antes de Usar por Primera Vez 3 Como Usar la Olla de Cocimiento Lento 6 Qt 5 7Lt...

Page 31: ...a de un calentador el ctrico o a gas o en un horno caliente Debe tenerse extremo cuidado al mover cualquier artefacto electrodom stico que contenga aceite caliente u otros l quidos calientes Siempre c...

Page 32: ...ceite vegetal al interior anti adherente de la olla de cocci n Esto acondicionar la superficie anti adherente para evitar que se peguen los alimentos NOTA NO utilice manteca o mantequilla para acondic...

Page 33: ...mperatura para seleccionar la temperatura alta HI la temperatura baja LO Baja para mantener caliente WM o para asar a la plancha Griddle Nota Solamente los ajustes HI Alta o LO Baja est n disponibles...

Page 34: ...Evite retirar la tapa mientras est cocinando a fuego lento puesto que ello incrementar el tiempo de cocci n debido a la p rdida de calor Retire la tapa solamente cuando sea necesario para agitar ocas...

Page 35: ...a 170 F 76 C Carnes de Ave 180 F 82 C CONSEJOS PR CTICOS Muchas de sus recetas favoritas que cocina regularmente en la estufa o cocina puede prepararlas en su olla de cocimiento lento tras hacer liger...

Page 36: ...irarse primero No Retire la Tapa Durante la Cocci n Para conservar el calor la humedad y el sabor del alimento no destape la olla durante la cocci n a menos que deba hacerlo para agregar ingredientes...

Page 37: ...se olla de cocci n rejilla tapa se enfr e antes de limpiarlo Coloque la olla de cocci n y la tapa sobre una superficie seca protegida contra el calor para que se enfr en gradualmente NOTA No vierta ag...

Page 38: ...ntes de servir inserte un term metro para carne en el asado para cerciorarse de que la temperatura interna sea de 170 F 77 C o m s alta Deje reposar el asado durante 10 a 15 minutos antes de cortarlo...

Page 39: ...ento lento todos los ingredientes excepto los fideos de huevo Tape la olla y cocine en el ajuste LO Bajo durante 6 a 8 horas o HI Alto durante 3 a 4 horas o hasta que el pollo y las verduras est n bla...

Page 40: ...4 a 5 horas o HI Alto durante 2 a 3 horas 4 Drene el jugo de lim n del pescado Agregue el pescado la salsa Worcestershire y el jerez a la olla de cocci n Cueza a fuego lento durante 1 hora o hasta que...

Page 41: ...r todas las costillas en la olla Coloque sobre las costillas el chucrut la cebolla los champi ones las tajadas de manzana y el az car rubio Espolvoree semillas de apio 3 Coloque la olla en la base t p...

Page 42: ...harina el az car el polvo de hornear el bicarbonato de sodio y la sal Agregue la mantequilla o margarina cort ndola para formar una mezcla gruesa Haga una hendidura en la mezcla y agregue el huevo la...

Page 43: ...cibo que acredite la fecha de compra original ser requerido para todos los reclamos los recibos escritos a mano no son aceptados Tambi n se le podr exigir devolver el aparato para su inspecci n y eval...

Page 44: ...NOTAS...

Reviews: