48
ระบบประกอบอาหาร
เตาย่างถ่านของท่านได้รับการออกแบบผ่านกระบวนการคิดค้นที่
ละเอียดถี่ถ้วน เราออกแบบเตาย่างเพื่อให้ท่านไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับไฟ
ลุก ความร้อนที่ไม่ทั่วถึง หรืออาหารไหม้ ท่านจึงได้รับประสิทธิภาพ
การควบคุม และผลลัพธ์ตามที่คาดหวังทุกครั้งที่ใช้งาน
A
ชามและฝาปิด
เตาย่างถ่านทุกใบของ WEBER ผลิตขึ้นจากชามและฝาปิด
โลหะเคลือบพอร์ซเลนอีนาเมลซึ่งผ่านการอบจนแห้ง ซึ่ง
เป็นกระบวนการที่สำาคัญเนื่องจากช่วยให้วัสดุเคลือบไม่กระ
เทาะหรือลอก พร้อมด้วยพื้นผิวสะท้อนที่จะช่วยหมุนเวียน
ความร้อนขณะปรุงอาหารเพื่อให้ความร้อนแพร่กระจายรอบ
อาหารเหมือนกับเตาอบสำาหรับใช้ ในบ้าน ดังนั้นท่านจึงได้
อาหารที่ปรุงสุกอย่างสม่ำาเสมอทั่วทั้งชิ้น
B
แผ่นปรับอากาศและช่องลม
อากาศคือปัจจัยสำาคัญของการย่างด้วยถ่าน ยิ่งท่านเปิดให้
อากาศเข้าสู่เตาย่างมากเท่าไร ไฟก็จะยิ่งร้อนมากขึ้น (จนถึงจุด
หนึ่ง) และท่านก็จะต้องเติมเชื้อเพลิงบ่อยขึ้นเช่นกัน ดังนั้น
หากต้องการลดจำานวนการเติมเชื้อเพลิง ให้ปิดฝาไว้ ให้มาก
ที่สุดเท่าที่สามารถทำาได้ ควรเปิดช่องลมของชามซึ่งอยู่ด้าน
ล่างสุดของเตาย่างทุกครั้งที่ท่านย่างอาหาร แต่ให้ปิดแผ่นปรับ
อากาศของฝาปิดไว้ครึ่งหนึ่งเพื่อลดความเร็วของการเผาไหม้
C
ตะแกรงประกอบอาหาร
ตะแกรงประกอบอาหารผลิตจากเหล็กแผ่นสำาหรับใช้งาน
หนักเพื่อให้มีพื้นที่เพียงพอสำาหรับการปรุงอาหารจานโปรด
ทุกชนิดของท่าน
D
ตะแกรงถ่าน
ตะแกรงถ่านมีคุณสมบัติที่ทนต่อความร้อนจากไฟถ่านทุก
ชนิด โดยตะแกรงจอมทรหดนี้ผลิตขึ้นจากเหล็กสำาหรับใช้
งานหนัก จึงไม่บิดงอหรือไหม้เกรียม นอกจากนี้ ตะแกรงถ่าน
ยังมีพื้นที่เพียงพอสำาหรับการปรุงอาหารโดยตรงและโดยอ้อม
เพื่อให้ท่านมีความยืดหยุ่นในการปรุงอาหารตามต้องการ
E
ระบบการท�าความสะอาด ONE-TOUCH
ระบบการทำาความสะอาด ONE-TOUCH ช่วยให้ท่าน
สามารถทำาความสะอาดได้อย่างง่ายดาย โดยเมื่อท่านเลื่อน
ด้ามจับไปด้านหน้าและด้านหลัง ใบมีดทั้งสามที่อยู่ในชามจะ
กวาดขี้เถ้าจากก้นเตาย่างลงในถาดรองขี้เถ้า ช่องเหล่านี้ยังทำา
หน้าที่เป็นช่องปรับอากาศของชามเพื่อช่วยเติมออกซิเจนให้
กับไฟ หรือช่วยให้ท่านดับไฟได้อย่างง่ายดาย
B
C
D
E
B
A
A
Summary of Contents for 51854
Page 67: ...67 ...
