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Waring WFP16S, Manual

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WFP16S

16-CUP FOOD PROCESSOR 

With the LIQUILOCK

®

 SEAL SYSTEM

PROCESADORA DE ALIMENTOS DE 3.75 L 

 

con

 

SISTEMA HERMÉTICO LIQUILOCK

®

ROBOT DE CUISINE DE 3,75 L

 

avec SYSTÈME D’ÉTANCHÉITÉ LIQUILOCK

®

For your safety and continued enjoyment of this product,  

always read the instruction book carefully before using.

Para su seguridad y para disfrutar plenamente de este producto, siempre lea 

cuidadosamente las instrucciones antes de usarlo.

Afin que votre appareil vous procure en toute sécurité beaucoup de 

satisfaction, lire attentivement le mode d’emploi avant de l’utiliser.

Summary of Contents for WFP16S

Page 1: ...LIQUILOCK For your safety and continued enjoyment of this product always read the instruction book carefully before using Para su seguridad y para disfrutar plenamente de este producto siempre lea cuidadosamente las instrucciones antes de usarlo Afin que votre appareil vous procure en toute sécurité beaucoup de satisfaction lire attentivement le mode d emploi avant de l utiliser ...

Page 2: ...tain disabilities 6 To avoid injury never place cutting blade or disc on base without first having put the bowl properly in place 7 Keep hands as well as spatulas and other utensils away from moving blades or discs while processing food to prevent the possibility of severe personal injury or damage to the food processor A plastic scraper may be used but must be used only when the food processor is...

Page 3: ...ing appliance 18 If the machine malfunctions for any reason discard any food being processed at that time 19 This appliance is not intended for use by persons including children with reduced physical sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge unless they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance by a person responsible for their safety 20 Ch...

Page 4: ... grounding type outlet is not available an adapter as shown in Figure 2 may be obtained to enable a 2 slot wall outlet to be used with a 3 prong plug As shown in Figure 3 the adapter must be grounded by attaching its grounding lug under the screw of the outlet cover plate CAUTION Before using an adapter it must be determined that the outlet cover plate screw is properly grounded If in doubt consul...

Page 5: ...a sealed work bowl also known as a batch bowl and a sealed locked cutter blade or S blade to CHOP GRIND PURÉE and MIX The patented LiquiLock Seal System allows for processing large volumes of liquids with no leakage Additional discs provided allow for shredding slicing and whipping directly in the sealed batch bowl Size power and convenience The wide feed tube makes processing high volumes of larg...

Page 6: ...surface b Large pusher with full size and reduced size feed options c Small pusher used within the large pusher for smaller vegetables pepperoni etc Note This combination pusher allows use of the entire feed tube for large foods and provides controlled processing for small diameter foods such as carrots celery and pepperoni 6 Sealed S blade cutter blade to chop grind purée and mix Locks in place f...

Page 7: ...7 2 4 1 5 8 7 9 6 5a 5c 5b a b c 10 ...

Page 8: ...ockwise as far as it will go It will lock into position with the tabs on the sides of the platform Read this if assembling the batch bowl parts to use S blade cutter blade or whipping disc Pick up the S blade or whipping disc noting the diagram on the top of the plastic center It matches the shape of the motor shaft Place the S blade or whipping disc over the tip of the motor shaft lining up the i...

Page 9: ...mbled with the cover To assemble the reversible shredding disc WFP16S12 you must remove bowl cover Position the disc stem over the drive shaft securely Next select the desired shredding blade size Your reversible shredding disc has fine shredding blades on one side and medium shredding blades on the other Be sure the desired blade size is facing up and position the disc on the disc stem securely D...

Page 10: ...owl from the motor base This will form a seal to prevent food particles from spilling into the center tube of the bowl and onto the motor base or the work surface Remove all contents from the batch bowl Then remove the S blade or whipping disc from the bowl by pulling upward to unlock the seal Handle the S blade with caution the blades are extremely sharp Disassembly when removing an accessory dis...

Page 11: ...ed in the middle Pulsing For rapid ON OFF operation use the PULSE The motor runs as long as you hold the button down it stops when you release the button You control pulsing You control the duration of each pulse by the amount of time you hold the button down You control the frequency of pulses by the rate at which you press the button The interval between pulses must be long enough to allow every...

Page 12: ...or processing with accessory discs Preparation for slicing Produce that is long and cylindrical such as carrots cucumbers and celery should be cut flat at both ends This will provide a consistent slice for all food processed FOOD PUSHER SELECTION S blade usage The feed tube can be used for adding ingredients while the food processor is running However it is recommended that the food pushers be lef...

Page 13: ...chopping grinding puréeing blending mixing or kneading Assemble the bowl and blade as instructed in the section titled Assembly of Batch Bowl Parts page 8 Chopping and mincing To chop or mince in the bowl fill the bowl up to full To chop or mince most effectively use the pulse function This allows for better control over consistency Continue pulsing until the desired consistency has been reached I...

Page 14: ...make sauces or mix and blend ingredients place the ingredients into the bowl turn the unit on and allow it to run continuously until you reach the desired consistency Do not let the machine run unattended If too much liquid is used it will overflow In this case stop operation remove liquid to below the MAX FILL LINE and continue processing Do not fill liquid past MAX LIQUID FILL LINE Turning the m...

Page 15: ...ed the disc onto the unit you may secure the sealed bowl cover onto the batch bowl and remove the pusher Prepare all food items to be processed by washing and peeling as required Remove pits stones and large seeds Be sure the food will fit into the proper feed chute Foods such as carrots cucumbers etc should be cut flat at both ends to provide a consistent slice throughout the whole product With f...

Page 16: ...en well chilled place mozzarella in a freezer for 1 hour prior to shredding Use PULSE button only when shredding cheese When shredded food nears the 14 cups line on the bowl empty bowl SEALED WHIPPING DISC OPERATION The WFP16S comes with a sealed whipping disc See page 8 for assembly instructions to install the whipping disc Once assembled you are ready to start adding in your favorite ingredients...

Page 17: ...ther tasks and may cause overheating if too much pressure is applied in a continuous manner You can typically expect to grate 10 pounds 4 5 kg of cheese in about five 5 minutes After fifteen 15 minutes of continuous cheese grating allow the machine to cool It is recommended that you plan your food preparation in a manner that will allow for five minutes of grating followed by five minutes of food ...

Page 18: ...NGERS TO REMOVE FOOD WHILE BLADE IS IN BOWL TROUBLESHOOTING This section describes potential problems and the correct solutions for them Problems that cannot be solved with the guidelines listed below should be referred to one of the Waring Authorized Service Centers for assistance A listing of authorized service agencies is supplied with each Waring food processor Unit does not start when assembl...

Page 19: ...er you have followed the above Check outlet to be sure there is current Check to be sure circuit breaker is on Check to be sure the fuse is not blown if there are fuses on this circuit Call local Waring service agency If food processor makes grinding noise Turn unit off unplug disassemble check bowl and blade to see if they have been rubbing together If bowl and blade are rubbing call your authori...

Page 20: ... Pre clean stubborn food deposits with a brush and presoak in the detergent solution if necessary RINSE Use only water to rinse SANITIZE Use regular unscented bleach diluted with water between 50 F and 120 F Follow the food equipment cleaning instructions on the label to not exceed 200 ppm total available chlorine The sanitizing dilutions are based on the hypochlorite concentration of the bleach T...

Page 21: ...urchase Under this warranty the Waring Commercial division will repair or replace any part which upon our examination is defective in materials and workmanship provided the product is delivered prepaid to the Waring Service Center 314 Ella T Grasso Ave Torrington CT 06790 or any factory approved service center This warranty does not a apply to any product that has become worn defective damaged or ...

Page 22: ...o cerca de niños o personas con ciertas discapacidades 6 Para reducir el riesgo de heridas asegúrese de que el recipiente esté debidamente ensamblado antes de instalar la cuchilla o el disco 7 Para reducir el riesgo de herida seria o de daño al aparato mantenga las manos y los utensilios alejados de la cuchilla o del disco durante el funcionamiento Se podrá usar una espátula de goma siempre que el...

Page 23: ...ucciones 16 No intente forzar el mecanismo de seguridad de la tapa 17 Asegúrese de que la tapa esté debidamente cerrada antes de encender el aparato 18 En caso de mal funcionamiento durante el uso tire el contenido del bol a la basura 19 Los niños o las personas que carezcan de la experiencia o de los conocimientos necesarios para manipular el aparato o aquellas cuyas capacidades físicas sensorial...

Page 24: ...e puesta a tierra no está disponible se podrá usar un adaptador para conectar el aparato a una toma de corriente polarizada Fig 2 El adaptador debe ser puesto a tierra mediante un tornillo de metal que conecte la lengüeta del adaptador a la placa de la toma de corriente Fig 3 PRECAUCIÓN antes de conectar el adaptador asegúrese de que la toma de corriente esté puesta a tierra Si no está seguro a co...

Page 25: ...tico y una cuchilla hermética que permiten PICAR MOLER LICUAR y MEZCLAR El sistema hermético LiquiLock es un sistema patentado que permite procesar altas cantidades de líquido sin derrame Su nuevo robot de cocina también incluye discos para triturar rallar rebanar y batir directamente en el bol hermético Alta capacidad potencia y comodidad La boca de llenado ancha permite procesar altas cantidades...

Page 26: ... llenado ancha para reducir el tiempo de preparación b Empujador grande ideal para los alimentos grandes c Empujador pequeño ideal para los alimentos delgados zanahorias apio salchicha etc Nota el empujador pequeño encaja en el empujador grande Este sistema de empujadores 2 en 1 permite procesar una gran variedad de alimentos 6 Cuchilla hermética para picar moler hacer purés y mezclar Evita las fu...

Page 27: ...27 2 4 1 5 8 7 9 6 5a 5c 5b a b c 10 ...

Page 28: ...el disco batidor Sostenga la cuchilla el disco por el eje de plástico note la forma del eje el cual ha sido diseñado para adaptarse al árbol motor Haga coincidir el eje de la cuchilla del disco con el árbol motor Presione hacia abajo mientras gira la cuchilla el disco No debería encontrar resistencia Presione con firmeza para bloquear la cuchilla el disco y asegurar un sello hermético Compruebe qu...

Page 29: ...DAMENTE CERRADA Juego de empujadores 2 en 1 El juego de empujadores incluye dos empujadores un empujador grande que cabe en la boca de llenado y un empujador pequeño que cabe en el empujador grande Elija el empujador deseado según su necesidad Utilice el empujador grande para cortar los vegetales grandes Utilice el empujador pequeño para cortar los vegetales pequeños o delgados o para tareas preci...

Page 30: ...re dos dedos y álcelo debería salir fácilmente Para quitar el adaptador removible sostenga el disco en una mano teniendo cuidado de no cortarse Gire el bol en sentido horario para liberar las anclas El asa debe encontrarse a mano izquierda para poder alzar el bol FUNCIONAMIENTO DEL APARATO Conecte el cable a una toma de corriente de 120V 60 Hz El aparato cuenta con tres botones de control Los tres...

Page 31: ...rmine de picarlos con la función de encendido continuo Siempre utilice el botón PULSE para activar la función de pulso Nunca intente controlar las pulsaciones moviendo el bol o la tapa Esto podría dañar el aparato Para apagar el aparato siempre oprima el botón OFF y espere hasta que la cuchilla o el disco esté completamente inmóvil antes de abrir la tapa Esto demorará tan solo segundos PREPARACIÓN...

Page 32: ...almente en la boca de llenado Permite obtener pedazos más largos DISPOSITIVO DE PROTECCIÓN DEL MOTOR Su aparato está dotado de un dispositivo de protección térmica que apaga automáticamente el motor en caso de recalentamiento Si esto ocurriera apague y desenchufe el aparato Vacíe el bol y tire los alimentos procesados Permita que el motor enfríe durante 30 minutos Vuelva a conectar el aparato y há...

Page 33: ...fina utilice el modo continuo ON durante varios segundos Si el aparato tiene dificultades para picar saque un poco de carne del bol Picar rallar queso duro Corte el queso bien refrigerado en cubitos de aproximadamente 1 pulgada 2 5 cm y póngalo en el bol sin exceder la capacidad máxima de 2 libras 910 g Utilice la función de pulso para conseguir pedacitos del tamaño de guisantes y luego la función...

Page 34: ...ato al girar o sacar la tapa este método no debería usarse para apagar el aparato Por seguridad siempre oprima el botón OFF antes de abrir la tapa SELECCIÓN DEL DISCO Los discos incluidos con su aparato son capaces de llevar a cabo una gran variedad de tareas de preparación Tres accesorios vienen incluidos con el modelo WFP16S En el momento de la impresión se tratan de los accesorios siguientes WF...

Page 35: ...CO TRITURADOR Los accesorios que acompañan el WFP16SC incluyen un disco triturador rallador reversible con un lado que produce resultados finos y otro que produce resultados medios Instale el disco sobre el adaptador removible con el lado que desea usar apuntando hacia arriba Una vez instalado el disco cierre la tapa y retire el empujador Lave todos los alimentos antes de procesarlos Pele las frut...

Page 36: ...Para usarlos siga las instrucciones a continuación Lave todos los alimentos antes de procesarlos Pele las frutas y los vegetales si es necesario Quite las pepas pepitas y semillas grandes Corte los alimentos en pedazos más pequeños si fuera necesario Coloque los alimentos en la boca de llenado deseada horizontalmente para obtener pedazos largos o verticalmente para obtener pedazos cortos Nunca int...

Page 37: ...icar las cebollas muy fino échelas en la boquilla mientras el aparato está en marcha un cuarto a la vez Vacíe el bol antes de que los alimentos alcancen la línea 14 CUPS Cómo vaciar el bol 1 Apague el aparato y espere hasta que la cuchilla esté completamente inmóvil antes de retirar la tapa 2 Si el bol está bloqueado sosténgalo por el asa y gírelo rápidamente de la derecha a la izquierda 3 Si está...

Page 38: ...to vacío durante unos segundos antes de volver a llenar el bol El aparato vibra o se bloquea a menudo Apague y desconecte el aparato Desensamble el bol y los accesorios Cerciórese que no hay alimentos trabados adentro del eje de la cuchilla si usa la cuchilla Limpie el disco si usa un disco Vuelva a instalar el bol cierre la tapa y haga funcionar el aparato vacío durante unos segundos antes de vol...

Page 39: ...és de cada uso a menos que los vuelva a utilizar inmediatamente Todos los accesorios son aptos para lavavajillas Seque todos los accesorios antes de ensamblarlos otra vez Restriegue la cuchilla y los discos con un cepillo duro antes de lavarlos Manipule los discos y la cuchilla con sumo cuidado Sus filos son muy afilados PARA LAVAR utilice solamente detergentes en polvo que producen poca espuma es...

Page 40: ...e Limpieza del bloque motor Limpie y sanee el bloque motor antes del primer uso y después de cada uso Desconecte el cable de la toma de corriente 1 Limpieza limpie el cuerpo del aparato con un paño ligeramente humedecido 2 Para sanear restriegue el exterior de la jarra con un paño suave o una esponja empapada en solución desinfectante NO SUMERJA LA BASE EN SOLUCIÓN LIMPIADORA AGUA O SOLUCIÓN DESIN...

Page 41: ...gado a 314 Ella T Grasso Ave Torrington CT 06790 Esta garantía a no se aplica a ningún producto desgastado defectuoso dañado o roto debido a uso reparaciones servicio realizados por personas no autorizadas o abuso mal uso sobrecarga o daños intencionales b no cubre daños incidentales o consecuentes de ningún tipo Esta garantía es válida solamente para los aparatos comprados en los Estados Unidos y...

Page 42: ... ou près d enfants ou de personnes atteintes de certains handicaps 6 Afin de prévenir tout risque de blessure ne jamais installer le couteau ou les disques avant de vous être assuré que le bol est bien installé 7 Tout contact avec le couteau ou le disque alors que l appareil est en marche pourrait provoquer des blessures graves ou bien endommager l appareil Garder les mains et les ustensiles éloig...

Page 43: ...pour la préparation des aliments tel que décrit dans ce manuel 16 Ne pas essayer de forcer le mécanisme de sécurité de l appareil 17 Vérifier que le couvercle est bien fermé avant de mettre l appareil en marche 18 En cas de mauvais fonctionnement de l appareil pendant l utilisation jeter le contenu du bol 19 Cet appareil ne devrait pas être utilisé par des enfants ou des personnes atteintes de cer...

Page 44: ...ptateur temporaire Fig 2 pour brancher l appareil dans une prise polarisée jusqu à ce que vous fassiez installer une prise de terre par un électricien Afin d assurer la mise à la terre la languette de l adaptateur doit être fixée au boîtier par une vis en métal Fig 3 ATTENTION vérifier que le boîtier est mis à la terre avant d utiliser l adaptateur En cas de doute demander conseil à un électricien...

Page 45: ...ant de HACHER MOUDRE RÉDUIRE EN PURÉE et MÉLANGER MIXER Le système d étanchéité LiquiLock est un système breveté qui permet de préparer de grands volumes de liquide sans fuite Votre nouveau robot de cuisine inclut également des disques pour émincer trancher et battre directement dans le bol hermétique Haute capacité puissance et commodité L entonnoir large permet de préparer une grande quantité d ...

Page 46: ...entonnoir pour réduire le temps de préparation b Gros poussoir idéal pour les gros aliments c Petit poussoir idéal pour les aliments fins carottes céleri saucisse etc Remarque le petit poussoir s emboîte dans le gros poussoir Ce système de poussoir 2 en 1 permet d utiliser l appareil pour préparer une grande variété d aliments 6 Couteau étanche pour couper hacher réduire en purée et mélanger Évite...

Page 47: ...47 2 4 1 5 8 7 9 6 5a 5c 5b a b c 10 ...

Page 48: ... moteur Aligner l axe du couteau disque à fouetter avec celui du moteur Enfoncer en tournant légèrement jusqu à ce que le couteau disque s emboîte Vous ne devriez pas rencontrer de résistance Pousser fermement pour bloquer et assurer l étanchéité du couteau disque Vérifier qu il est bien enfoncé S il ne l était pas il pourrait être endommagé et il pourrait y avoir des fuites Ne jamais toucher le c...

Page 49: ...n marche NE JAMAIS ESSAYER DE METTRE L APPAREIL EN MARCHE ALORS QUE LE COUVERCLE N EST PAS BIEN FERMÉ Poussoir 2 en 1 Cet appareil est doté de deux poussoirs un gros poussoir qui s emboîte directement dans l entonnoir et un petit poussoir qui s emboîte dans le gros poussoir Choisir le poussoir désiré Utiliser le gros poussoir pour les gros légumes Utiliser le petit poussoir pour les aliments requé...

Page 50: ...our retirer le couteau ou le disque à fouetter du bol le soulever Manipuler le couteau avec précaution Les lames sont très aiguisées Désassemblage des disques Retirer le disque avant de retirer le bol Prendre le disque par les bords entre deux doigts et le soulever il devrait se dégager sans problème Pour retirer l adaptateur tenir le disque dans une main en prenant garde de ne pas toucher les lam...

Page 51: ...n et s arrêtera lorsque vous le relâcherez INSTRUCTIONS Mode continu Pour utiliser l appareil en mode continu appuyer sur le bouton ON Fonction pulse Pour utiliser la fonction pulse appuyer sur le bouton PULSE à plusieurs reprises Le moteur continuera à tourner aussi longtemps que vous appuierez sur le bouton et s arrêtera lorsque vous le relâcherez La fonction pulse vous offre davantage de contrô...

Page 52: ...fruits les légumes le fromage ou la viande de façon à ce que les morceaux entrent dans l entonnoir ou à la taille désirée selon l accessoire utilisé Aliments à couper en rondelles ou en tranches couper les deux bouts des aliments tels que les carottes les concombres le céleri etc vous obtiendrez ainsi de plus belles rondelles CHOIX DU POUSSOIR Remarque Lorsque vous utilisez le couteau Il est possi...

Page 53: ...ire en purée mixer et pétrir Installer le couteau comme indiqué dans la section Assemblage du bol avant de mettre les ingrédients dans le bol Hacher ou émincer Placer les ingrédients dans le bol sans dépasser les de la hauteur de ce dernier Pour obtenir de meilleurs résultats utiliser la fonction pulse Cela vous permettra de contrôler la consistance des aliments avec plus de précision Continuer ju...

Page 54: ...nsistance désirée Remarque ne pas trop hacher cela peut produire des résultats irréguliers ou réduire les ingrédients qui se trouvent au fond du bol en purée Réduire en purée ou mixer Pour réduire fruits et légumes en purée émulsionner une sauce ou mixer mettre les ingrédients dans le bol et utiliser le mode continu jusqu à obtention de la consistance désirée Ne pas laisser l appareil sans surveil...

Page 55: ...anches réglée et le disque installé fermer le couvercle et retirer le poussoir Laver et peler les aliments si nécessaire Enlever les queues les pépins et les noyaux Couper les aliments en morceaux si nécessaire Couper les deux bouts des aliments tels que les carottes les concombres le céleri etc Vous obtiendrez ainsi de plus belles rondelles Retirer le cœur des légumes tels que le chou et la laitu...

Page 56: ...Toujours utiliser la fonction pulse pour émincer le fromage Vider le bol avant que les aliments n atteignent la ligne 14 TASSES UTILISATION DU DISQUE À FOUETTER Les accessoires inclus avec le WFP16S comprennent un disque à fouetter hermétique Installer le disque voir les instructions en page 48 avant de mettre les ingrédients dans le bol Le disque à fouetter est facile à utiliser et offre des résu...

Page 57: ...approximativement 5 minutes Après 15 minutes d utilisation continue laisser l appareil refroidir Il est conseillé de laisser reposer l appareil pendant 5 minutes après 5 minutes d utilisation Vider le bol avant que les aliments n atteignent la ligne 14 TASSES UTILISATION DU DISQUE À JULIENNE Les disques à Julienne Waring Commercial sont en option Suivre les instructions ci dessous pour les utilise...

Page 58: ... votre problème veuillez contacter un service après vente autorisé Consulter la liste des services après vente autorisés fournie avec votre appareil L appareil ne se met pas en marche Débrancher l appareil et le brancher dans une autre prise de courant Appuyer sur le bouton ON Vérifier que le bol est bien en place que le couvercle est bien fermé et que les pattes de verrouillage du couvercle sont ...

Page 59: ...le disjoncteur est allumé Vérifier que le fusible qui alimente la prise n est pas grillé Appeler le service après vente de Waring L appareil grince Éteindre l appareil le débrancher puis vérifier si le couteau touche le bol Si le couteau touche le bol contacter un service après vente autorisé NETTOYAGE ET ENTRETIEN Nettoyer l appareil et ses accessoires avant de l utiliser pour la première fois et...

Page 60: ...inaire diluée dans de l eau entre 50 F 10 C et 120 F 50 C La concentration d eau de javel de devrait pas dépasser 200 ppm voir les instructions concernant les applications alimentaires sur l étiquette La proportion exacte d eau eau de javel dépendra de la concentration d hypochlorite dans l eau de javel Proportions pour les produits les plus courants 5 25 d hypochlorite 5 25 3 c à thé 15 ml d eau ...

Page 61: ...abrasifs autres que des détergents et des semi liquides non abrasifs à condition que l appareil n ait pas été soumis à des charges excédant sa capacité maximale Les autres pièces sont garanties pendant une période de deux ans suivant la date d achat Au titre de cette garantie la division Waring Commercial réparera ou remplacera toute pièce nous paraissant afficher un vice de matière ou de fabricat...

Page 62: ...e formelle ou tout autre accord de garantie La garantie des produits Waring vendus en dehors des États Unis et du Canada est à la charge de l importateur ou du distributeur local Les droits de garantie peuvent varier d un pays ou d une région à l autre Brancher cet appareil sur courant continu C C DC annulera la garantie ...

Page 63: ...63 NOTES NOTAS ...

Page 64: ...de comercio mencionadas en esta pertenecen a sus titulares respectivos Toutes marques déposées ou marques de commerce ci incluses appartiennent à leurs propriétaires respectifs 2015 Waring Commercial 314 Ella T Grasso Ave Torrington CT 06790 www waringcommercialproducts com Printed in China Impreso en China Imprimé en Chine WFP16S IB 15WC013151 IB 11429A ...

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