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Half-size HeaVY-DUTY  

CONVeCTiON OVeN

HORNO De CONVeCCiÓN 

COMeRCial De 42 l

fOUR À CONVeCTiON  

COMMeRCial De 42 l

For your safety and continued enjoyment of this product,  

always read the instruction book carefully before using.

Para su seguridad y para disfrutar plenamente de este producto, 

siempre lea las instrucciones cuidadosamente antes de usarlo.

Afin que votre appareil vous procure en toute sécurité beaucoup de satisfaction,  

lire attentivement le mode d'emploi avant de l’utiliser.

WCO500X/WCO500XC

1.5 cu. ft. capacity

Capacidad de 42 L

Capacité de 42 L

Summary of Contents for WCO500X

Page 1: ...ead the instruction book carefully before using Para su seguridad y para disfrutar plenamente de este producto siempre lea las instrucciones cuidadosamente antes de usarlo Afin que votre appareil vous procure en toute sécurité beaucoup de satisfaction lire attentivement le mode d emploi avant de l utiliser WCO500X WCO500XC 1 5 cu ft capacity Capacidad de 42 L Capacité de 42 L ...

Page 2: ...son responsible for their safety 5 Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance 6 Avoid coming into contact with moving parts 7 The oven must be kept at a distance of 4 inches or more away from other objects around it in order to avoid heat damage to adjacent items 8 Do not operate any appliance with a damaged cord or plug or after the appliance has malfunctione...

Page 3: ...ectric shock 19 A fire may occur if the convection oven is covered or touching flammable material when in operation 20 Do not store any items on top of the appliance when in operation 21 Do not clean with metal scouring pads Pieces can break off the pad and touch electrical parts involving a risk of electric shock 22 Do not attempt to dislodge food when the convection oven is plugged into electric...

Page 4: ...tions 5 Extension Cords 5 Introduction 6 Parts and Accessories 6 Before Using Your Oven 9 Function Guidelines 9 Bake 9 Convection Bake 10 Roast 11 Broil 11 Oven Rack Position Diagram 12 Bakeware Reference Guide 12 Tips and Hints 13 Use and Care 13 Installing and Replacing Oven Light 14 Safety Features 15 ...

Page 5: ...ly grounded outlet box as shown in drawing 3 using a metal screw NOTE The use of an adapter is not authorized in Canada EXTENSION CORDS Use only 3 wire extension cords that have 3 prong grounding type plugs and 3 pole cord connectors that accept the plug from the appliance Use only extension cords that are intended for indoor use Use only extension cords having an electrical rating not less than t...

Page 6: ...en thus saving energy Cooking time is also reduced by approximately 25 to 30 percent Use your convection oven to roast meat or whole chickens bake cakes cookies and more Safe and easy to use Exceptionally quick to clean It s a better way to cook PARTS and accessories continues on page 7 1 Timer 2 Power Indicator Light Red 3 Oven Temperature Ready Indicator Light Green 4 Function Control Knob 5 Tem...

Page 7: ...turn the timer directly to the desired time 2 Power Indicator Light Red When the red power indicator light is on the oven is in operation When the timer is in the OFF position the red indicator light will be off and the oven is in the OFF mode 3 Oven Temperature Ready Indicator Light Green When the green oven temperature ready indicator light is on the oven has reached the indicated temperature Wh...

Page 8: ...all the upper heating elements are operating Broil can be used for beef sirloin hamburgers chicken breasts lamb chops pork chops fish fillets and steaks 5 Temperature Control Knob This thermostatic switch controls the temperature inside the oven it maintains the proper temperature during the various cooking operations 6 Wire Racks The wire racks are made of chrome plated steel The racks support fo...

Page 9: ...ire racks and baking tray with soapy water rinse with clear water and dry These parts should be cleaned and thoroughly dried by hand only Use a damp cloth to lightly wipe the inner walls of the oven Use a small amount of detergent but don t use a spray or abrasive polishing agent Do not touch the electric heating tubes and do not soak the inside of the oven with water Place the wire racks and baki...

Page 10: ...emperature given in the recipe by 25 F For roasting larger items such as meats or roasts use the same temperature as indicated but the cooking time may be reduced In any case always check your baked items 10 minutes before cooking time indicates For larger roasted items such as meats start checking 20 to 40 minutes before the set cooking time is reached With convection baking the key is the airflo...

Page 11: ... if desired Set the Timer if desired If the roasting time is less than 20 minutes first turn the timer clockwise past the 20 minute mark and turn it back to the desired time If a longer baking time is required turn the timer directly to the desired time If not using the timer set timer to OVEN ON position If required to catch drips place the baking tray one level below the wire rack The tray and t...

Page 12: ... rack dimensions given in inches 13 x 9 Rectangle 12 x 7 Rectangle 11 x 7 Rectangle 9 x 13 x 2 6 Muffin 9 x 13 12 Muffin Traditional 8 x 8 x 2 Cake Traditional 10 x 5 x 3 1 lb Loaf Pan Traditional 8 x 4 x 2 1 lb Loaf Nonstick 8 x 2 Round Cake Nonstick 9 x 2 Round Cake Traditional 10 x 2 Pie Plate Nonstick 9 Tart Pan 12 cup Bundt Pan 18 x 13 x 1 Half Sheet Pan Position 4 Position 3 Position 2 Posit...

Page 13: ...from the electrical outlet before cleaning 2 After the oven cools use a damp cloth or sponge to clean interior and exterior surfaces 3 Do not soak the inside of the oven or wash it in running water as this will cause serious damage to the appliance 4 Do not use any sharp or hard kitchen utensils on the oven as this could damage the surface of the appliance 5 The wire racks and baking tray should b...

Page 14: ...e cover 4 Remove the old light bulb by pulling it out of the socket base toward the front of the oven 5 Follow the guidelines on the light bulb instructions without touching the light bulb with your bare hand as this will reduce the lifespan You can use a clean tissue or cloth glove to hold the bulb Install the new bulb in the socket base by gently pushing it into place 6 Replace the cover and sec...

Page 15: ...g the unit from the wall outlet and allow it to cool down Once the unit has returned to a safe operating temperature you can now reset the oven by locating the reset button on the right side of the rear panel see illustration Using a toothpick or another long thin object push the reset button in Plug the unit back in turn on and continue use If the unit still does not operate repeat steps above or...

Page 16: ...rato sin la supervisión o la dirección de una persona responsable por su seguridad 5 Asegúrese de que los niños no jueguen con este aparato 6 Evite el contacto con las piezas móviles 7 Deje un espacio 10 cm o más encima y alrededor del aparato para evitar daños a los objetos que se encuentran en sus alrededores 8 No utilice este aparato si el cable o la clavija estuviesen dañados después de que hu...

Page 17: ...9 Podría ocurrir un incendio si el horno estuviese cubierto o tocase materiales inflamables 20 No guarde ningún artículo sobre el aparato durante el funcionamiento 21 No use estropajos metálicos para limpiar el aparato Partículas de metal podrían depositarse sobre sus componentes eléctricos presentando un riesgo de electrocución 22 No intente desalojar alimentos atascados mientras el aparato esté ...

Page 18: ...troducción 20 Piezas y características 20 Antes de usar el horno por primera vez 23 Funcionamiento 23 Función Horneado tradicional 23 Función Horneado por convección 24 Función Asado 25 Función Gratinado 25 Posiciones de las rejillas 26 Capacidades del horno 26 Consejos útiles 27 Limpieza y mantenimiento 27 Reemplazo de la bombilla 28 Mecanismos de seguridad 29 ...

Page 19: ... del mismo a la caja eléctrica Fig 3 NOTA Está prohibido usar un adaptador en el Canadá USO DE EXTENSIONES Solamente use extensiones con puesta a tierra Solamente utilice extensiones para uso en interiores La clasificación nominal de la extensión debe ser por lo menos igual a la del aparato No utilice extensiones dañadas Examine la extensión antes de usarla y reemplácela si está dañada No jale el ...

Page 20: ...s hornos tradicionales y reduce el tiempo de cocción en un 25 30 ahorrando energía Utilice su nuevo horno de convección para asar carne o pollos enteros y hacer pasteles galletas y mucho más de manera rápida segura y fácil Es muy fácil de limpiar Es una mejor forma de cocinar PIEZAS Y ACCESORIOS continúa en las páginas 21 23 1 Temporizador 2 Luz de encendido roja 3 Luz de listo verde 4 Selector de...

Page 21: ... Si el tiempo deseado es más de 20 minutos simplemente gire el temporizador hasta la cifra marca deseada 2 Luz de encendido roja Se enciende al encender el aparato Se apaga al apagar el aparato 3 Luz de listo verde Se enciende cuando el horno alcanza la temperatura seleccionada No funciona con la función Gratinado Se apaga y se vuelve a encender varias veces durante la cocción a medida que el horn...

Page 22: ...o para asar bistec de aguayón hamburguesas chuletas de ternera o puerco pescado o bistec 5 Control de temperatura Controla la temperatura adentro del horno manteniendo la temperatura constante durante la cocción 6 Rejillas Rejillas de acero cromado Acomodan las fuentes bandejas 7 Elementos calefactores superiores Dos elementos rectos y un elemento en forma de U 8 Guías de las rejillas Permiten pos...

Page 23: ...Si desea puede utilizar un poco de detergente pero no utilice productos abrasivos No toque los elementos calefactores No moje mucho el interior del horno Ponga las rejillas adentro del horno Precaliente el horno en la temperatura máxima durante 5 minutos o más Puede que un ligero olor a quemado emane del horno Esto es normal Este olor se disipará rápidamente Nota Este olor no es peligroso Apague e...

Page 24: ...tilice la misma temperatura pero hornee la carne durante menos tiempo Averigüe si los pasteles están listos 10 minutos antes del tiempo indicado en la receta y las presas de carne ave grandes 20 40 minutos antes del tiempo recomendado Para que la cocción por convección sea eficaz es muy importante que el aire circule libremente adentro del horno Por lo tanto le recomendamos que utilice bandejas po...

Page 25: ...póngalo en la posición deseada Si el tiempo deseado es más de 20 minutos simplemente gire el temporizador hasta la cifra marca deseada Si no desea usar el temporizador ponga la perilla en la posición OVEN ON Si desea hornear carne directamente sobre la rejilla coloque la bandeja sobre la rejilla inferior para recoger la grasa Siempre utilice agarraderas manoplas o guantes para el horno para retira...

Page 26: ...s moldes para 6 muffins de 9 x 13 pulgadas 23 x 33 cm Molde para 12 muffins de 9 x 13 pulgadas 23 x 33 cm Molde para pastel cuadrado de 8 x 8 x 2 pulgadas 20 x 20 x 5 cm Molde de barra de 10 x 5 x 3 pulgadas 25 5 x 13 x 9 cm Molde de barra de 8 x 4 x 2 pulgadas 21 5 x 11 5 x 7 cm Molde redondo de 8 pulgadas 20 cm de diámetro Molde redondo de 9 pulgadas 23 cm de diámetro Molde para tarta de 10 pulg...

Page 27: ...ente antes de limpiarlo 1 Siempre desconecte el aparato antes de limpiarlo 2 Tras enfriarse limpie el interior y el exterior del horno con una esponja o un paño humedecido 3 No moje mucho la parte interior de horno Esto podría provocar daños serios 4 No utilice materiales abrasivos ni utensilios duros o cortantes Esto podría dañar la superficie del horno 5 Lave las rejillas y la bandeja a mano 6 L...

Page 28: ...Retire la cubierta 4 Jale la bombilla usada hacia la puerta del horno para retirarla 5 Instale la nueva bombilla según las instrucciones evitando todo contacto con la piel esto reducirá su vida útil Utilice un paño limpio o un guante para sostener la bombilla Introduzca la bombilla en el receptáculo y presione suavemente para sujetar 6 Sujete la cubierta de la bombilla atornillando el tornillo con...

Page 29: ...o Si esto ocurriera desenchufe el aparato y permita que enfríe Cuando el aparato esté frío ubique el botón de reinicio ubicado en la parte trasera véase la ilustración Oprima el botón de reinicio con un palillo u otro objeto largo y fino y luego vuelva a conectar la unidad Si el aparato no se pusiera en marcha después de reiniciarla comuníquese con un centro de servicio autorizado Parte trasera de...

Page 30: ...de l expérience nécessaires à moins qu une personne responsable de leur sécurité leur en ait expliqué le fonctionnement ou les encadre 5 Veiller à ce que les enfants ne jouent pas avec l appareil 6 Éviter tout contact avec les éléments en mouvement 7 Afin de ne pas endommager les objets à proximité du four laisser un espace d au moins 10 cm au dessus et sur les côtés de l appareil 8 Ne pas utilise...

Page 31: ...ire de grands aliments de contenants en aluminium ou d ustensiles en métal dans le four 19 Ne pas recouvrir l appareil et ne pas le placer à proximité de matériaux inflammable Cela pourrait provoquer un incendie 20 Ne rien poser sur le dessus de l appareil pendant le fonctionnement 21 Ne pas nettoyer l appareil avec des tampons métalliques Des particules de métal peuvent se détacher du tampon et t...

Page 32: ...oduction 34 Pièces et caractéristiques 34 Avant d utiliser le four pour la première fois 37 Fonctionnement 37 Mode Cuisson traditionnelle 37 Mode Cuisson par convection 38 Mode Rôtisserie par convection 39 Mode Grill 39 Positions des grilles 40 Capacités du four 40 Conseils utiles 41 Nettoyage et entretien 41 Remplacement de l ampoule d éclairage 42 Dispositifs de sécurité 43 ...

Page 33: ...i mentionné ci dessus est interdite au Canada UTILISATION DE RALLONGES ÉLECTRIQUES S il est absolument nécessaire d utiliser une rallonge électrique utiliser une rallonge munie d une fiche tripolaire de mise à la terre compatible avec la prise de terre du cordon Utiliser une rallonge d intérieur uniquement Veiller à ce que la tension nominale de la rallonge soit égale ou supérieure à celle de l ap...

Page 34: ...économise de l énergie Utilisez votre four à convection pour faire griller de la viande ou rôtir un poulet entier faire des gâteaux des biscuits et plus encore facilement rapidement et en toute sécurité Il est très facile à nettoyer C est tout simplement une meilleure façon de cuisiner Pièces et accessoires suite en page 7 1 Bouton de réglage du temps de cuisson 2 Voyant de mise sous tension rouge...

Page 35: ...mps de cuisson est supérieur à 20 minutes tourner le bouton directement jusqu au chiffre voulu 2 Voyant de mise sous tension rouge S allume lorsque le four est allumé S éteint lorsque le four est éteint 3 Voyant vert de mise à température S allume lorsque le four atteint la température voulue Ne fonctionne pas avec le mode grill S éteint et s allume tour à tour pendant la cuisson au fur et à mesur...

Page 36: ... hamburgers des blancs de poulet des côtes d agneau ou de porc du poisson ou des steaks 5 Bouton de réglage de la température Contrôle la température à l intérieur du four Le thermostat maintient le niveau de température pendant toute la durée de la cuisson 6 Grilles Grilles en acier chromé Supportent les plats pendant la cuisson 7 Éléments chauffants supérieurs Deux éléments droits et un élément ...

Page 37: ...nt Ne pas utiliser de produits ou de matériaux abrasifs Ne pas toucher les éléments chauffants Ne pas mouiller excessivement l intérieur du four Placer les grilles et le plat de cuisson à l intérieur du four Faire préchauffer le four à la température maximum pendant 5 minutes ou plus Il se peut que le four émette une légère odeur de brûlé Cela est normal Cette odeur disparaîtra rapidement Remarque...

Page 38: ...soin Vérifier si les pâtisseries sont cuites 10 minutes avant la fin du temps de cuisson recommandé et contrôler les grosses pièces de viande ou de volaille 20 40 minutes avant la fin du temps de cuisson recommandé Pour que la cuisson par convection soit efficace il est important que l air puisse circuler librement à l intérieur du four Il est donc conseillé d utiliser des plats de cuisson peu pro...

Page 39: ...tes tourner le bouton dans le sens des aiguilles d une montre jusqu à la marque des 20 minutes puis dans le sens inverse jusqu au temps désiré Si le temps de cuisson est supérieur à 20 minutes tourner le bouton directement jusqu au chiffre voulu Si vous ne souhaitez pas utiliser le minuteur régler le temps de cuisson sur OVEN ON Si vous faites griller la viande directement sur la grille placer le ...

Page 40: ...x 7 po 28 x 18 cm Deux moules à muffins 6 muffins de 9 x 13 po 23 x 33 cm Moule à muffins 12 muffins de 9 x 13 po 23 x 33 cm Moule à gâteau carré de 8 x 8 x 2 po 20 x 20 x 5 cm Moule à pain de 10 x 5 x 3 po 25 5 x 13 x 9 cm Moule à pain de 8 x 4 x 2 po 21 5 x 11 5 x 7 cm Moule rond de 8 po 20 cm de diamètre Moule rond de 9 po 23 cm de diamètre Plat à tarte de 10 po 25 5 cm de diamètre Moule à tart...

Page 41: ... Débrancher l appareil avant de le nettoyer 2 Une fois refroidi nettoyer l intérieur et l extérieur du four à l aide d un linge ou d une éponge légèrement humide 3 Ne pas mouiller excessivement l intérieur du four Cela pourrait provoquer des dommages sérieux 4 Ne pas utiliser de matériaux abrasifs ni d ustensiles durs ou coupants Cela pourrait abîmer la surface du four 5 Laver les grilles et le pl...

Page 42: ...couvercle 4 Tirer l ampoule usée vers l avant du four pour la retirer de la douille 5 Installer la nouvelle ampoule selon les instructions en évitant tout contact avec la peau Cela réduirait la durée de vie de l ampoule Utiliser un mouchoir propre ou un gant pour tenir l ampoule Introduire l ampoule dans la douille et pousser doucement pour la fixer 6 Attacher le couvercle en revissant la vis à l ...

Page 43: ...ppareil en marche le débrancher et le laisser refroidir Une fois refroidi repérer le bouton de remise en marche situé du côté droit du panneau arrière cf illustration Enfoncer le bouton à l aide d un cure dent ou d un autre objet pointu puis rebrancher l appareil Si l appareil ne fonctionne pas après la remise en marche contacter un service après vente autorisé Arrière du four BOUTON DE REMISE EN ...

Page 44: ...ercio mencionadas en ésta pertenecen a sus titulares respectivos Toutes marques déposées ou marques de commerce ci incluses appartiennent à leurs propriétaires respectifs 2013 Waring Commercial 314 Ella T Grasso Ave Torrington CT 06790 www waringcommercialproducts com Printed in China Impreso en la China Imprimé en Chine WCO500X WCO500XC IB 13WC132636 IB 11530 ...

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