12
русский
Примечания:
–
Для улучшения процесса переработки
мяса нарезайте его полосками или куби-
ками. Замороженное мясо необходимо
полностью разморозить.
–
Во время работы используйте только
тот толкатель, который входит в ком-
плект; для проталкивания мяса запреща-
ется использовать какие-либо предметы,
ни в коем случае не проталкивайте мясо
руками.
8.
Как только вы закончите работу, выключите
мясорубку, нажав на кнопку (8) и отклю-
чите её от электрической сети, и только
после этого можно приступать к разборке
головки мясорубки.
9.
Для снятия головки мясорубки нажмите на
кнопку фиксатора (4), поверните головку
мясорубки (3) по часовой стрелке и сни-
мите головку мясорубки.
10.
Для разборки головки мясорубки открутите
гайку (13) и извлеките из корпуса головки
мясорубки установленную решётку (11 или
12), крестообразный нож (10) и шнек (9).
НАБИВКА КОЛБАСОК
1.
Приготовьте фарш.
2.
Установите шнек (9) в корпус головки
мясорубки (3), установите на шнек (9)
насадки для приготовления колбасок
(14, 15); следите за тем, чтобы выступ на
насадке (14) совпал с пазом в корпусе
головки мясорубки (3), заверните гайку
(13) (рис. 4).
3.
Установите головку мясорубки (3) и повер-
ните её против часовой стрелки до фикса-
ции (рис. 5).
4.
Установите лоток для продуктов (2) (рис.
6).
5.
Выложите готовый фарш на лоток для про-
дуктов (2).
6.
Используйте для приготовления колбасок
натуральную оболочку, предварительно
поместив её в сосуд с тёплой водой на
10 минут.
7.
Натяните размягчённую оболочку на
насадку (15) и завяжите на конце оболочки
узел.
8.
Включите устройство, нажав на кнопку (8).
9.
Для подачи готового фарша используйте
толкатель (1), по мере заполнения обо-
лочки сдвигайте её с насадки (15), по мере
высыхания оболочки смачивайте её водой.
10.
Как только вы закончите работу, выключите
мясорубку, нажав на кнопку (8), отключите
мясорубку от электрической сети, и только
после этого можно приступать к разборке
головки мясорубки.
11.
Для снятия головки мясорубки нажмите на
кнопку фиксатора (4), поверните головку
мясорубки (3) по часовой стрелке и
головку.
12.
Отверните гайку (13) и разберите головку
мясорубки.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НАСАДКИ «КЕББЕ»
Кеббе – традиционное ближневосточное
блюдо из мяса ягненка, пшеничной муки и
специй, которые рубятся вместе, чтобы полу-
чить основу для изготовления полых трубочек.
Трубочки наполняются начинкой и обжарива-
ются во фритюре.
Экспериментируя с начинкой для трубочек,
можно готовить различные деликатесы.
1.
Приготовьте основу для оболочки.
2.
Установите шнек (9) в корпус головки мясо-
рубки (3), на шнек (9) установите насадки
«кеббе» (16, 17); следите за тем, чтобы
выступ на насадке (16) совпал с пазом в
корпусе головки мясорубки (3), заверните
гайку (13) (рис. 7).
3.
Установите головку мясорубки (3) и повер-
ните её против часовой стрелки до фикса-
ции (рис. 8).
4.
Установите лоток для продуктов (2) (рис. 9).
5.
Выложите готовую основу для оболочки на
лоток для продуктов (2).
6.
Включите устройство, нажав на кнопку (8).
При подаче основы для оболочки исполь-
зуйте толкатель (1).
7.
Отрезайте готовые трубочки необходимой
длины.
8.
Как только вы закончите работу, выключите
мясорубку, нажав на кнопку (8), отклю-
чите её от электрической сети, и только
после этого можно приступать к разборке
головки мясорубки.
9.
Для снятия головки мясорубки нажмите на
кнопку фиксатора (4), поверните головку
(3) по часовой стрелке и снимите её.
10.
Отверните гайку (13) и разберите головку
мясорубки.
VT-3604_IM.indd 12
04.03.2014 15:49:35
Summary of Contents for VT-3604 W
Page 1: ...1 4 9 16 23 30 37 Meat grinder VT 3604 W VT 3604_IM indd 1 04 03 2014 15 49 32...
Page 2: ...VT 3604_IM indd 2 04 03 2014 15 49 33...
Page 3: ...VT 3604_IM indd 3 04 03 2014 15 49 34...
Page 10: ...10 8 8 8 REV 1 18 14 15 16 17 11 12 10 REV VT 3604_IM indd 10 04 03 2014 15 49 35...
Page 17: ...17 8 8 REV 1 18 14 15 16 17 11 12 10 REV VT 3604_IM indd 17 04 03 2014 15 49 36...
Page 22: ...22 350 1500 220 240 50 60 3 i i i i i i i i i i i i VT 3604_IM indd 22 04 03 2014 15 49 36...
Page 24: ...24 8 i 8 8 REV 1 18 14 15 16 17 11 12 10 REV VT 3604_IM indd 24 04 03 2014 15 49 36...
Page 31: ...31 8 8 8 REV 1 18 i 14 15 16 17 11 12 10 REV VT 3604_IM indd 31 04 03 2014 15 49 36...
Page 44: ...2014 GOLDER ELECTRONICS LLC 2014 VT 3604_IM indd 44 04 03 2014 15 49 37...