19
РУССКИЙ
ключите ее от сети, и только после этого
приступайте к ее разборке.
Для снятия головки мясорубки нажмите
11.
на кнопку фиксатора (4), расположенную
на корпусе (5), поверните головку (3) по
часовой стрелке (см. рисунок общего
вида мясорубки) и снимите ее.
Отверните гайку (14) и разберите головку
12.
мясорубки.
РЕЦЕПТ
(Начинка)
Баранина 100
г
Оливковое масло
1, 1/2 столовой
ложки
Репчатый лук
(мелко нашинкованный)
1, 1/2 столовой
ложки
Пряности по
вкусу
Соль
1/4 чайной
ложки
Мука
1, 1/2 столовой
ложки
Баранину необходимо измельчить в мясо-
•
рубке один или два раза.
Репчатый лук обжаривают в масле до зо-
•
лотистого цвета, затем добавляют рубле-
ную баранину, все пряности, соль и муку.
(Оболочка)
Постное мясо
450 г
Мука
150-200 г
Пряности по
вкусу
Мускатный орех
1 шт.
Красный молотый
перец
по вкусу
Перец по
вкусу
Мясо измельчают в мясорубке три раза,
•
измельчается также мускатный орех, за-
тем смешивают все компоненты.
Большее количество мяса и меньшее ко-
•
личество муки в наружной оболочке обе-
спечивают лучшую консистенцию и вкус
готового изделия.
Готовые трубочки наполняются начинкой,
•
зажимаются по краям, им придается же-
лаемая форма.
Готовятся трубочки во фритюре.
•
Примечание:
Насадки для приготовления колбасок
(15, 16) и насадки для «кеббе» (17, 18) по-
сле использования можно хранить в тол-
кателе (1) (рис. А)
ОВОЩЕРЕЗКА
Установите терку (22), шинковку (21) или
•
насадку для драников (23) в корпус ово-
щерезки (20).
Установите корпус овощерезки (20), по-
•
вернув его против часовой стрелки до
полной фиксации (см. рисунок общего
вида мясорубки).
Вставьте сетевую вилку в розетку.
•
Включите мясорубку, нажав на кнопку (8).
•
Во время работы с овощерезкой поль-
•
зуйтесь только специальным толкателем
(19), входящим в комплект; запрещается
использовать для проталкивания овощей
посторонние предметы, ни в коем случае
не проталкивайте овощи руками.
Для снятия насадки овощерезки (20) на-
•
жмите на кнопку фиксатора (4), располо-
женную на корпусе (5), поверните ее по
часовой стрелке (см. рисунок общего вида
мясорубки) и снимите.
Для переработки мягких овощей, напри-
•
мер, томатов, используйте пониженную
скорость вращения шнека, для этого на-
жмите на кнопку включения пониженной
скорости (6), подсветка кнопок сменится с
синей на красную.
После окончания работы отключите пони-
•
женную скорость вращения шнека, повторно
нажав на кнопку (6), после этого выключите
мясорубку, нажав на кнопку (8), и извлеките
вилку сетевого шнура из розетки.
НАСАДКА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОКА
ИЗ ТОМАТОВ И ЯГОД
Установите коническую насадку-фильтр
•
(26) на пластиковый шнек (25), за-
тем установите их в корпус насадки-
соковыжималки (24).
Закройте корпус крышкой (27), совместив
•
выступы с углублениями на корпусе (24),
и поверните его против часовой стрелки в
положение «CLOSE» для фиксации.
Установите регулятор отжима (28) на
•
крышку соковыжималки (27), совместив
1677 Instrukz.indd 19
1677 Instrukz.indd 19
01.08.2011 18:26:29
01.08.2011 18:26:29