VESSILS KAMADO, Instruction Manual

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MISE EN GARDE! AVERTISSEMENT!
• Ce produit est destiné à une UTILISATION A L’EXTERIEUR UNIQUEMENT .
NE L’UTILISEZ JAMAIS à l’intérieur.
• Ne laissez JAMAIS un feu allumé sans surveillance. Gardez TOUJOURS les
enfants et les animaux domestiques à une distance de sécurité du four
lorsqu’il est utilisé.
• RISQUE D’INCENDIE ! Risque de dégagement de braises chaudes lors de
l’utilisation.
• DANGER d’intoxication au monoxyde de carbone : N’allumez JAMAIS
ce produit, ne le laissez pas se consumer ou refroidir dans des espaces
confinés.
• N’UTILISEZ PAS ce produit dans une tente, une caravane, une voiture, une
cave, un grenier ou un bateau. N’utilisez PAS ce Kamado comme un four.
• ATTENTION ! N’UTILISEZ PAS d’essence, de white spirit, d’essence à
briquet, d’alcool ou d’autres produits chimiques similaires pour allumer
ou rallumer le feu. Utilisez uniquement des allume-feux répondant à la
norme EN1860-3.
• Il est fortement recommandé d’utiliser du charbon de bois en morceaux
dans votre Kamado. Il se consume plus longtemps et produit moins de
cendres, qui peuvent entraver le flux d’air.
N’UTILISEZ PAS de charbon
dans ce produit.
• IMPORTANT! En ouvrant le couvercle à haute température, il est essentiel
de ne le soulever que légèrement, afin de permettre à l’air de pénétrer
lentement et en toute sécurité, évitant ainsi tout risque de refoulement
ou d’embrasement susceptible de provoquer des blessures. NE l’utilisez
JAMAIS sous un auvent, un parasol ou un gazebo.
• Suivez TOUJOURS le guide des températures de cuisson figurant dans ce
manuel d’instructions.
• N’UTILISEZ PAS le Kamado sur une terrasse ou toute autre surface
inflammable telle que de l’herbe sèche, des copeaux de bois, du paillis de
feuilles ou de l’écorce décorative. Veillez à ce que le Kamado soit placé à
au moins deux mètres de tout objet inflammable.
• ATTENTION! Ce produit chauffe beaucoup. UTILISEZ TOUJOURS des gants
thermorésistants lorsque vous manipulez des céramiques ou des surfaces
de cuisson chaudes. Laissez le produit refroidir complètement avant de le
déplacer ou de le ranger.
NE LE DÉPLACEZ PAS en cours d’utilisation.
• Inspectez toujours l’appareil avant de l’utiliser pour vérifier qu’il n’est pas
abîmé ou détérioré et remplacez-le si nécessaire.
DURCISSEMENT DU KAMADO
Pour allumer un feu, placez du papier journal enroulé et quelques cubes
d’allumage ou des allume-feu solides sur la plaque de charbon de bois (6), au
fond du Kamado. Puis, placez deux ou trois poignées de charbon de bois en
morceaux par-dessus le journal.
N’UTILISEZ PAS d’essence, de white spirit, d’essence à briquet, d’alcool ou
d’autres produits chimiques similaires pour allumer ou rallumer le feu.
Ouvrez l’ouverture inférieure et allumez le journal à l’aide d’un briquet à long
bec ou d’allumettes de sûreté.
NE SURCHARGEZ PAS l’appareil en combustile. Si le feu est trop important, la
chaleur pourrait endommager le Kamado. Laissez brûler jusqu’à ce que tout
le combustile soit utilisé et que le feu soit éteint.
Si les premiers feux sont trop vifs, ils pourraient endommager le joint
d’étanchéité en feutre avant que celui-ci n’ait pu maturer correctement.
Après la première utilisation, vérifiez que toutes les attaches sont bien serrées.
La bande métallique reliant votre couvercle à la base se dilatera sous l’effet
de la chaleur et risque de se desserrer. Il est recommandé de vérifier et, si
nécessaire, de resserrer la bande à l’aide d’une clé.
Vous pouvez maintenant utiliser votre Kamado normalement.
EXTINCTION
Pour éteindre le feu : arrêtez d’ajouter du combustible et fermez toutes les
ouvertures et le couvercle afin de laisser le feu s’éteindre naturellement.
N’utilisez PAS d’eau pour éteindre le charbon de bois au risque
d’endommager le Kamado en céramique.
RANGEMENT
Lorsqu’il n’est pas utilisé, et en cas de rangement à l’extérieur, recouvrez le
Kamado, une fois qu’il est complètement refroidi, d’une housse de pluie
appropriée.
Il est recommandé de ranger le Kamado sous abri dans un garage ou un
hangar pendant l’hiver pour une protection optimale.